第93章 心血
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第93章 心血
昨天，林橦跟大嫂說，待有空時，試一試炸面魚和油條。
她說，調面的事兒，她在醫院的時候，已經讓劉大姐幫忙打聽出來了。
步驟很簡單，但纖面的時候，是需要足夠的手藝。
林橦決定讓大嫂試一試。
揉面的時候加小蘇打，再加一點鹽，然後加上酵母。
揉的面團要軟，最後把面團纖抻到拿起來就會迅速流動卻又不會斷裂的程度。
這一點做好了，其他就沒難處了。
淩晨四點的時候，大嫂就急不可待的起床，按照步驟耐心的研究。
揉完面團之後，最後放在了鍋裏，在竈膛裏加了一些火炭。
等到六點的時候，林橦才起床，一邊打著哈欠一邊去梳洗。
完事後，大嫂說面已經開了。
今天是周末。
曉飛在家。
大嫂說，曉飛的任務就是帶著小俊瑞玩兒。
但在大嫂和林橦做油炸的時候，懂事的曉飛就兼職做了燒火助理。
俊瑞雖然很乖，也不甘心自己去玩。
他不停的嘟囔：“我也要幫麻麻做系……”
這麽大的小孩子有想做事的欲望，可惜手腳配合不好，根本什麽都做不了。
曉飛時不時拿起一塊樹枝，讓俊瑞幫忙放進竈膛裏。
“俊瑞好棒哦，俊瑞真聰明。好，放進來之後，工作就完成了。底下的任務是哥哥來完成……”曉飛一邊說著，一邊把那根樹枝往裏推一推整理一下。
林橦和大嫂說：“大嫂不用緊張，咱第一次做這個，不要求質量多好，只要能吃就行。”
大嫂就答應道：“行，反正咱全家人都不挑。”
全家人都可愛吃這個了，等以後做好了，隨時都能做。
要不然還想買的話，還得跑一趟公社。
忙活了不一會兒，家裏的香氣都彌漫到街上去了。
屋裏的大人和孩子們都沒閑著，卻不知道家門口有人正在徘徊呢。
這人是老劉頭。
老劉頭又拿來了幾條大魚。
話說，昨天，他的池塘被爆仗給轟了後，昨天有幾條半死不活的魚被他撈起來，可今天去看，又有幾條半死不活的魚出現。
可能是昨天就受傷了，老劉頭沒觀察到，今天才看到的。
每當看到一條魚沒了力氣游動，他就郁悶的站在那裏半天回不過神來。
這每一條魚可都是他的心血呀。
不過好在林橦做的魚好吃，而且他賣給林橦的話，也不至於讓他虧本兒。
現在把大魚打撈了六七條，順便又打撈了很多小死魚。
他昨天都已經打撈了很多小死魚了，曾問林橦，願不願意給他做出來，林橦沒吱聲。
別人嘲笑了他一通，說他小氣巴拉的把大魚賣那麽貴賣給人家林橦，卻弄一些不值錢的小魚，想讓人家做。
昨天在散夥的時候，老劉頭又厚著臉皮問了林橦一遍。
林橦說：小魚若是新鮮的，可以給他做。死了的就不做。怕吃出問題來，擔不起責任。
其實這時的人胃口好，像這種剛被炸死的小魚，有些勤快的婆娘都會用面粉裹一裹油炸了吃。
但林橦沒吃過，她只吃過新鮮的剛殺的河魚或者冰凍過的海魚，不敢幫人家做不確定死了多久的河魚。
所以昨天，老劉頭就把那些小魚拿到了他自己家，讓他婆娘炸出來了。
炸的酥脆，外焦裏嫩，還是很好吃的。
今天老劉頭依然把小魚拿回了家，讓他婆娘油炸。
今天他想了想，大魚就不賣錢了，還是讓林橦幫忙做吧。
但人家林橦雖然不收勞務費，卻也得賺點兒合適的東西才會幫忙。
看到別人都是送的很好放的玉米面地瓜面之類的。
老劉頭家裏的糧食被他婆娘給管的太緊，他拿不出來。
現在他就在合計，五條魚如果分給林橦家兩條，剩下的三條做熟後如果他拿回家，林橦會不會答應。
可他又不太好意思張口問。
就這樣，他在林橦家門口轉悠了好一會兒，抽了一袋煙帶了，卻不好意思進屋。
這時候，他聞到了誘人的香氣從林橦家裏傳了出來。
他不停的吞口水。
便想要鼓足勇氣敲打門栓，剛擡起手，突然聽到身後傳來了摩托車響。
這時代別說農村沒見過摩托車，就連城市裏也是很少見的。
所以聽到動靜先是被嚇了一跳，回頭看了看，這麽龐大的物件，居然可以像自行車那樣騎著跑，就覺得稀奇的很。
這是一輛幸福250摩托。
騎摩托車的是個年輕人，他拐了個彎兒在路邊的荒草地處停了車。
一個年輕人下了摩托車。
他問老劉頭：“大叔，請問……你們村林橦同志的家是在哪裏？”
這洋氣又爽朗的聲音，老劉頭聽著別提多舒服了。
心想果然是城裏人，騎一個高科技的大物件就夠拉風了，人家長得也拉風，穿的也拉風，就連說話也這麽好聽。
但這年輕人摘下頭盔之後，老劉頭一下子楞住了！
“年輕人吶，我咋看你這麽熟悉呢？”老劉頭問。
“喲，你是……”年輕人也覺得老劉頭熟悉，“我想起來了，你是昨天去我們警署報案的劉大叔吧？”
“咦？”老劉頭也恍然大悟，“你？你是那個……周警官！”
“你喊我周強吧。”周強爽朗的說道。
“哎喲餵，哪陣香風把周警官您給吹來了！”老劉頭還是不敢直呼其名。
“我來找林橦同志，我的兩個同事已經去你的池塘那邊觀察情況去了。順便在那周圍做個調查。”周強道。
“那我是不是要趕緊去接應他們一下？”老劉頭問。
“目前不必。你先幫我找一下你們村林橦的家。我打聽過了，說是就在這周圍？”
老劉頭連連點頭：“就這家，就這家！我也想進去捏！我帶你進去吧……”
老劉頭迫不及待的往裏邊走，然後回頭招呼周強跟他進來。
摩托車就停在了門外，鎖上之後，周強提著頭盔，跟了進來。
林橦和大嫂已經炸出了一鍋面魚了，兩個孩子在吃，吃的滿嘴是油。
還要口齒不清的一直誇讚。
“姑姑哎，我覺得好幸福啊！”曉飛貧嘴道，“從今以後，咱在自個兒家裏就能吃到面魚了，都不用跑那麽遠去公社大集買咧？！”
俊瑞也口齒不清的道：“好幸胡咧……”
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林橦決定讓大嫂試一試。
揉面的時候加小蘇打，再加一點鹽，然後加上酵母。
揉的面團要軟，最後把面團纖抻到拿起來就會迅速流動卻又不會斷裂的程度。
這一點做好了，其他就沒難處了。
淩晨四點的時候，大嫂就急不可待的起床，按照步驟耐心的研究。
揉完面團之後，最後放在了鍋裏，在竈膛裏加了一些火炭。
等到六點的時候，林橦才起床，一邊打著哈欠一邊去梳洗。
完事後，大嫂說面已經開了。
今天是周末。
曉飛在家。
大嫂說，曉飛的任務就是帶著小俊瑞玩兒。
但在大嫂和林橦做油炸的時候，懂事的曉飛就兼職做了燒火助理。
俊瑞雖然很乖，也不甘心自己去玩。
他不停的嘟囔：“我也要幫麻麻做系……”
這麽大的小孩子有想做事的欲望，可惜手腳配合不好，根本什麽都做不了。
曉飛時不時拿起一塊樹枝，讓俊瑞幫忙放進竈膛裏。
“俊瑞好棒哦，俊瑞真聰明。好，放進來之後，工作就完成了。底下的任務是哥哥來完成……”曉飛一邊說著，一邊把那根樹枝往裏推一推整理一下。
林橦和大嫂說：“大嫂不用緊張，咱第一次做這個，不要求質量多好，只要能吃就行。”
大嫂就答應道：“行，反正咱全家人都不挑。”
全家人都可愛吃這個了，等以後做好了，隨時都能做。
要不然還想買的話，還得跑一趟公社。
忙活了不一會兒，家裏的香氣都彌漫到街上去了。
屋裏的大人和孩子們都沒閑著，卻不知道家門口有人正在徘徊呢。
這人是老劉頭。
老劉頭又拿來了幾條大魚。
話說，昨天，他的池塘被爆仗給轟了後，昨天有幾條半死不活的魚被他撈起來，可今天去看，又有幾條半死不活的魚出現。
可能是昨天就受傷了，老劉頭沒觀察到，今天才看到的。
每當看到一條魚沒了力氣游動，他就郁悶的站在那裏半天回不過神來。
這每一條魚可都是他的心血呀。
不過好在林橦做的魚好吃，而且他賣給林橦的話，也不至於讓他虧本兒。
現在把大魚打撈了六七條，順便又打撈了很多小死魚。
他昨天都已經打撈了很多小死魚了，曾問林橦，願不願意給他做出來，林橦沒吱聲。
別人嘲笑了他一通，說他小氣巴拉的把大魚賣那麽貴賣給人家林橦，卻弄一些不值錢的小魚，想讓人家做。
昨天在散夥的時候，老劉頭又厚著臉皮問了林橦一遍。
林橦說：小魚若是新鮮的，可以給他做。死了的就不做。怕吃出問題來，擔不起責任。
其實這時的人胃口好，像這種剛被炸死的小魚，有些勤快的婆娘都會用面粉裹一裹油炸了吃。
但林橦沒吃過，她只吃過新鮮的剛殺的河魚或者冰凍過的海魚，不敢幫人家做不確定死了多久的河魚。
所以昨天，老劉頭就把那些小魚拿到了他自己家，讓他婆娘炸出來了。
炸的酥脆，外焦裏嫩，還是很好吃的。
今天老劉頭依然把小魚拿回了家，讓他婆娘油炸。
今天他想了想，大魚就不賣錢了，還是讓林橦幫忙做吧。
但人家林橦雖然不收勞務費，卻也得賺點兒合適的東西才會幫忙。
看到別人都是送的很好放的玉米面地瓜面之類的。
老劉頭家裏的糧食被他婆娘給管的太緊，他拿不出來。
現在他就在合計，五條魚如果分給林橦家兩條，剩下的三條做熟後如果他拿回家，林橦會不會答應。
可他又不太好意思張口問。
就這樣，他在林橦家門口轉悠了好一會兒，抽了一袋煙帶了，卻不好意思進屋。
這時候，他聞到了誘人的香氣從林橦家裏傳了出來。
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這時代別說農村沒見過摩托車，就連城市裏也是很少見的。
所以聽到動靜先是被嚇了一跳，回頭看了看，這麽龐大的物件，居然可以像自行車那樣騎著跑，就覺得稀奇的很。
這是一輛幸福250摩托。
騎摩托車的是個年輕人，他拐了個彎兒在路邊的荒草地處停了車。
一個年輕人下了摩托車。
他問老劉頭：“大叔，請問……你們村林橦同志的家是在哪裏？”
這洋氣又爽朗的聲音，老劉頭聽著別提多舒服了。
心想果然是城裏人，騎一個高科技的大物件就夠拉風了，人家長得也拉風，穿的也拉風，就連說話也這麽好聽。
但這年輕人摘下頭盔之後，老劉頭一下子楞住了！
“年輕人吶，我咋看你這麽熟悉呢？”老劉頭問。
“喲，你是……”年輕人也覺得老劉頭熟悉，“我想起來了，你是昨天去我們警署報案的劉大叔吧？”
“咦？”老劉頭也恍然大悟，“你？你是那個……周警官！”
“你喊我周強吧。”周強爽朗的說道。
“哎喲餵，哪陣香風把周警官您給吹來了！”老劉頭還是不敢直呼其名。
“我來找林橦同志，我的兩個同事已經去你的池塘那邊觀察情況去了。順便在那周圍做個調查。”周強道。
“那我是不是要趕緊去接應他們一下？”老劉頭問。
“目前不必。你先幫我找一下你們村林橦的家。我打聽過了，說是就在這周圍？”
老劉頭連連點頭：“就這家，就這家！我也想進去捏！我帶你進去吧……”
老劉頭迫不及待的往裏邊走，然後回頭招呼周強跟他進來。
摩托車就停在了門外，鎖上之後，周強提著頭盔，跟了進來。
林橦和大嫂已經炸出了一鍋面魚了，兩個孩子在吃，吃的滿嘴是油。
還要口齒不清的一直誇讚。
“姑姑哎，我覺得好幸福啊！”曉飛貧嘴道，“從今以後，咱在自個兒家裏就能吃到面魚了，都不用跑那麽遠去公社大集買咧？！”
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