第269章 團圓飯
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第269章 團圓飯
李氏買完東西,就回家了,看到兩個兒子都在屋裏,她就放心了,這冬日裏新鮮菜不多,想給兒子做點好吃的,樣式也多不了多少。
把蘿蔔洗得白白凈凈的,先放到一邊,開始洗排骨,往年都好時候,連肉都吃不上,排骨都舍不得洗,更別說焯水了。
但是兒子嘴挑,李氏還是一步步都做到位,家裏的丫鬟看李氏在吃飯,趕緊來幫忙。
“夫人,您怎麽自己做飯?”
李氏笑道:“兒子回來了,我高興你給我打下手就行了。”
“兒子……難不成那位是大少爺?”
李氏點點頭道:“是我的大兒子羽兒。”
看著兩個少爺在書房,我還以為是二少爺的朋友呢,沒想到居然是大少爺。
“羽兒往日裏在邊關,你沒見過也正常。”李氏笑道。
“夫人,聽說……我聽小翠說,咱們大少爺是將軍,是真的嗎?”
“自然是真的,我兒子出息。”李氏樂呵呵的忙活,小丫鬟都不敢相信,她往日裏聽別人說,還不信呢,沒想到是真的。
“可是大少爺看起來也不大啊?”
李氏嘆口氣道:“這孩子……當時年紀小,就去邊關了,也是在疆場拼殺,才有了將軍的名頭依我看啊不如在家……哪怕是什麽都不做,平平安安的我也養得起。”
李氏把排骨焯水了,用板油熬出了油放了大蒜還有花椒和辣椒,爆出香味,放下排骨,把排骨煎出金黃就放了湯,李氏有些遺憾,這湯應該用高湯,家裏沒有,只能用水。
李氏放排骨湯煮在鍋裏,咕咚咕咚的 ,就開始煮了。
李氏把湯煮好,就開始做兒子想做的蓮藕燉肉,這燉肉和做湯和不一樣,李氏先把五花肉切成大拇指大的塊頭,這五花肉極好,五花三層李氏看了也滿意,看來日後這家屠夫可以合作。
日後的冒菜還是來這家買,李氏在鍋裏放了油,把肉放進去,發出滋滋滋的聲音,沒一會兒肉的味道也出來了。
李氏還是把豬皮煎得焦黃,又開始煎其他四面,待油出來得差不多以後,李氏把油舀出來一些,就開始放料。
這燉肉也是先要咕咚咕咚的煮,李氏等著燉肉的時候,也趕忙洗蓮藕,這蓮藕是冬藕,得來不容易,價格也貴,這清洗起來也不容易,李氏用了好一會功夫才洗幹凈。
李氏打開鍋,肉的香味撲面而來,小丫鬟也感嘆道:“夫人好香啊。
小丫頭也才十五六歲的樣子,眼睛亮亮的,李氏笑道:“這孩子”說著就拿起筷子,給小丫鬟夾了一塊。
怎麽樣好不好吃?李氏問道。
小丫鬟吃了肉,在不停的哈氣,顯然是燙的,李氏笑道:“慢些慢些!”
“好吃!”
“好吃好吃好吃!哈……好燙!”
小丫鬟出完了,臉都紅了,李氏笑道:“可缺了什麽?”
“比姚嬸子做的好吃!”小丫鬟鬼鬼祟祟的看了周圍才小聲道。
李氏看小丫鬟的樣子,笑道:“放心吧,姚嬸子今日告假了小丫頭油嘴滑舌的。”
“才沒有,真的好吃!”
“好吃就行。”李氏也嘗了味道,肉倒是燉得差不多了,味道也好,糯嘰嘰的沒有一點膩味的。
李氏把蓮藕放進去,又加了蜜汁醬汁,煮了一會兒,就把燉肉盛出來了,用小瓦罐開始煨。
“夫人,方才已經很好吃了,現在還要這樣煨著,這味道我都想不到!”
“哈哈哈,味道是好 ,不過做起來也麻煩,所以我也許久沒做了。”
屋裏。
“現在京都是平靜了。”
“我主管邊軍,和林將軍都在太子身後,其他人就算有話,也做不得主,況且太子……名正言順。”
“那二皇子呢?”虞貝問道。
虞羽低聲道:“之宜姐姐的事……這筆賬,我自然是要算的,二皇子在天牢。”
“天牢。”虞貝念了一下,虞羽對虞貝道:“你還小這些事別管,哥哥去做。”
虞貝明白,之宜姐姐的仇,自然是要報的,這事哥哥做更方便,所以就哥哥做。
“嗯!”
“那陸將軍他們呢?”
“陸將軍在邊關,邊關不能離人,正是因為有他們,我才帶著人回來。”
“那就好……那陛下……會好嗎?”虞貝小心翼翼的問道。
虞羽搖搖頭道:“好不了了……太子和太後日夜照拂……”後面的話,虞羽沒說,虞貝也明白了。
待到中午的時候,李氏熱情的招呼虞羽吃飯。
“娘!”我是親生的嗎?
李氏點點頭道:“自然是啊!”
“那我說了想吃什麽,您還記得嗎?”虞貝幽怨道。
“記得啊幹煸排骨。”
虞貝一臉受傷的樣子,難受道:“所以……明明買了排骨,為什麽不給我做啊!”
“哈哈哈……這孩子,你看看你的嘴角,都上火得起皮了,還吃幹煸的快喝點湯。”
李氏說著給虞貝盛湯,虞貝聽到娘這樣說,頓時眉開眼笑道:“還是娘最疼我。”
小虎扣扣腦瓜子道:“嬸嬸,大哥哥回來了,虞貝哥哥怎麽看起來比我還小啊!”
虞貝拍了拍小虎的小腦瓜,輕笑道:“大人的事你少管!”
一屋子的人都笑了,李氏悄悄拍拍胸脯,看兒子沒鬧才放下心了,她是真的忘了給兒子做排骨,還好她反應快,沒讓兒子發現。
虞貝看到李氏的動作,問道:“娘,你怎麽了?”
“沒事沒事……羽兒,快嘗嘗好不好吃!”
“嗯,謝謝娘,娘辛苦了。”
“辛苦什麽啊,看你長高了這麽久,臉上都沒點肉,多吃些……”
一家人吃完飯,虞羽就去處理事情了,虞羽走的時候,也叮囑虞貝不要到處走,陛下有恙不用上朝,虞貝也沒地方去,只能在家寫字讀書。
虞羽把小人參給虞貝了,虞貝揪著小人參,就回空間了。
李氏看小兒子去讀書,自然不會去打擾。
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李氏買完東西,就回家了,看到兩個兒子都在屋裏,她就放心了,這冬日裏新鮮菜不多,想給兒子做點好吃的,樣式也多不了多少。
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但是兒子嘴挑,李氏還是一步步都做到位,家裏的丫鬟看李氏在吃飯,趕緊來幫忙。
“夫人,您怎麽自己做飯?”
李氏笑道:“兒子回來了,我高興你給我打下手就行了。”
“兒子……難不成那位是大少爺?”
李氏點點頭道:“是我的大兒子羽兒。”
看著兩個少爺在書房,我還以為是二少爺的朋友呢,沒想到居然是大少爺。
“羽兒往日裏在邊關,你沒見過也正常。”李氏笑道。
“夫人,聽說……我聽小翠說,咱們大少爺是將軍,是真的嗎?”
“自然是真的,我兒子出息。”李氏樂呵呵的忙活,小丫鬟都不敢相信,她往日裏聽別人說,還不信呢,沒想到是真的。
“可是大少爺看起來也不大啊?”
李氏嘆口氣道:“這孩子……當時年紀小,就去邊關了,也是在疆場拼殺,才有了將軍的名頭依我看啊不如在家……哪怕是什麽都不做,平平安安的我也養得起。”
李氏把排骨焯水了,用板油熬出了油放了大蒜還有花椒和辣椒,爆出香味,放下排骨,把排骨煎出金黃就放了湯,李氏有些遺憾,這湯應該用高湯,家裏沒有,只能用水。
李氏放排骨湯煮在鍋裏,咕咚咕咚的 ,就開始煮了。
李氏把湯煮好,就開始做兒子想做的蓮藕燉肉,這燉肉和做湯和不一樣,李氏先把五花肉切成大拇指大的塊頭,這五花肉極好,五花三層李氏看了也滿意,看來日後這家屠夫可以合作。
日後的冒菜還是來這家買,李氏在鍋裏放了油,把肉放進去,發出滋滋滋的聲音,沒一會兒肉的味道也出來了。
李氏還是把豬皮煎得焦黃,又開始煎其他四面,待油出來得差不多以後,李氏把油舀出來一些,就開始放料。
這燉肉也是先要咕咚咕咚的煮,李氏等著燉肉的時候,也趕忙洗蓮藕,這蓮藕是冬藕,得來不容易,價格也貴,這清洗起來也不容易,李氏用了好一會功夫才洗幹凈。
李氏打開鍋,肉的香味撲面而來,小丫鬟也感嘆道:“夫人好香啊。
小丫頭也才十五六歲的樣子,眼睛亮亮的,李氏笑道:“這孩子”說著就拿起筷子,給小丫鬟夾了一塊。
怎麽樣好不好吃?李氏問道。
小丫鬟吃了肉,在不停的哈氣,顯然是燙的,李氏笑道:“慢些慢些!”
“好吃!”
“好吃好吃好吃!哈……好燙!”
小丫鬟出完了,臉都紅了,李氏笑道:“可缺了什麽?”
“比姚嬸子做的好吃!”小丫鬟鬼鬼祟祟的看了周圍才小聲道。
李氏看小丫鬟的樣子,笑道:“放心吧,姚嬸子今日告假了小丫頭油嘴滑舌的。”
“才沒有,真的好吃!”
“好吃就行。”李氏也嘗了味道,肉倒是燉得差不多了,味道也好,糯嘰嘰的沒有一點膩味的。
李氏把蓮藕放進去,又加了蜜汁醬汁,煮了一會兒,就把燉肉盛出來了,用小瓦罐開始煨。
“夫人,方才已經很好吃了,現在還要這樣煨著,這味道我都想不到!”
“哈哈哈,味道是好 ,不過做起來也麻煩,所以我也許久沒做了。”
屋裏。
“現在京都是平靜了。”
“我主管邊軍,和林將軍都在太子身後,其他人就算有話,也做不得主,況且太子……名正言順。”
“那二皇子呢?”虞貝問道。
虞羽低聲道:“之宜姐姐的事……這筆賬,我自然是要算的,二皇子在天牢。”
“天牢。”虞貝念了一下,虞羽對虞貝道:“你還小這些事別管,哥哥去做。”
虞貝明白,之宜姐姐的仇,自然是要報的,這事哥哥做更方便,所以就哥哥做。
“嗯!”
“那陸將軍他們呢?”
“陸將軍在邊關,邊關不能離人,正是因為有他們,我才帶著人回來。”
“那就好……那陛下……會好嗎?”虞貝小心翼翼的問道。
虞羽搖搖頭道:“好不了了……太子和太後日夜照拂……”後面的話,虞羽沒說,虞貝也明白了。
待到中午的時候,李氏熱情的招呼虞羽吃飯。
“娘!”我是親生的嗎?
李氏點點頭道:“自然是啊!”
“那我說了想吃什麽,您還記得嗎?”虞貝幽怨道。
“記得啊幹煸排骨。”
虞貝一臉受傷的樣子,難受道:“所以……明明買了排骨,為什麽不給我做啊!”
“哈哈哈……這孩子,你看看你的嘴角,都上火得起皮了,還吃幹煸的快喝點湯。”
李氏說著給虞貝盛湯,虞貝聽到娘這樣說,頓時眉開眼笑道:“還是娘最疼我。”
小虎扣扣腦瓜子道:“嬸嬸,大哥哥回來了,虞貝哥哥怎麽看起來比我還小啊!”
虞貝拍了拍小虎的小腦瓜,輕笑道:“大人的事你少管!”
一屋子的人都笑了,李氏悄悄拍拍胸脯,看兒子沒鬧才放下心了,她是真的忘了給兒子做排骨,還好她反應快,沒讓兒子發現。
虞貝看到李氏的動作,問道:“娘,你怎麽了?”
“沒事沒事……羽兒,快嘗嘗好不好吃!”
“嗯,謝謝娘,娘辛苦了。”
“辛苦什麽啊,看你長高了這麽久,臉上都沒點肉,多吃些……”
一家人吃完飯,虞羽就去處理事情了,虞羽走的時候,也叮囑虞貝不要到處走,陛下有恙不用上朝,虞貝也沒地方去,只能在家寫字讀書。
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