第258章 奶茶店規劃
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第258章 奶茶店規劃
一回到沈市，江悅就全身心地投入到工作中了。
旗下幾個公司的所有高管都到沈市述職。
首先開會的是就是悅色奶茶。
與會人員有辛榮、關弘毅、朱玲等人，以及飲料廠的王桂、隋密和趙天鵬。
關弘毅和朱玲都是京城第一批自營奶茶店的店長，現在已經都升職了。
尤其是關弘毅，他對於營銷的觸覺十分敏銳，為悅色奶茶店抓住了不少商機。
現在是宣傳部的負責人了。
而朱玲是走向銷售指導方向，為所有開店的加盟商進行指導。
也算是奶茶店的核心人物。
江悅進入會議室，看著裏面三十多號人，坐下之後說出了第一個重大決定。
“從明年開始，悅色奶茶和悅色飲料拆分為兩個公司，飲料廠屬於悅色飲料。”
之前因為悅色飲料的建立是基於奶茶店的，所以當時建廠的時候就開在悅色奶茶名下。
現在悅色飲料經過讚助奧運，體量已經成為業界領先，所以單獨規劃出來比較好。
還有一個月原因就是悅色奶茶要隨著悅陽實業搬到京城。
王桂等人眼前一亮，這樣，他們這些飲料廠廠長是有機會往上升一升的啊。
江悅說道：“先把去年的銷售總結一下吧，先從悅色奶茶開始。”
去年的悅色奶茶屬於平穩階段，自己沒有太大的動作，但是配合了一波奧運和網游的聯動，新品也出了不少，銷售額和利潤都上漲了許多，是悅陽實業名副其實的王牌。
之後是悅色飲料匯報，今年的悅色飲料實現了突破，現在月銷售量已經達到一千萬瓶了。
好在兩個飲料廠規模大，生產線先進，全線供應綽綽有餘。
總結之後，就到了2009年規劃，江悅讓悅色飲料的人先離開了。
江悅看著辛榮等人說道：“去年，我的重點都在其他公司上，悅色奶茶只是按部就班的運營，並沒有大動作。因為聯動以及各位的能力，悅色奶茶年銷售額達到了將近五十億，感謝大家的付出。但是2009年，我將要給悅色奶茶開辟新的戰場，我們大家一起闖蕩歐美！如果這一關闖出去了，那麽未來悅色奶茶就是國際大品牌了。”
聽到江悅的話，其他人並沒有激動，反而思考起來。
許久，會議室沒有人說話。
最終，關弘毅皺眉問道：“江總，進軍國際這件事難度很大啊，首先是歐美有沒有奶茶市場，這需要通過調研才會有結果。眾所周知，歐美對於茶和我們對於茶的喜愛角度是不一樣的。”
江悅點頭說道：“你說到重點了。歐美有沒有奶茶市場，這當然是有了，一直都有，歐美人有很多都喝茶，也喝奶，奶茶一定喜歡喝。但是，喝奶茶的味道和配比就不是目前我們在華夏喝的這些產品，而是要重新研發歐美人喜歡的喝的飲品。畢竟我想要做的是歐美人喜歡的奶茶，而不是在歐美的華裔喜歡的奶茶。當然，咱們原有的爆款也會賣，但肯定不會定位歐美的爆款了。”
葉陽舒說道：“確實，現在已經有奶茶品牌在歐美開店了，但是去的大部分都是華裔，歐美人其實很少。想要真的讓他們都喜歡喝，就要做出產品調整。最重要的是，歐美國家原料成本太高。據我所知，幾家去歐美開店的奶茶品牌，利潤只能保持在百分之十五到百分之十之間。如果產品能本土化，或許成本也會降低不少。”
韋艷玲想了想問道：“如果我們收購一家歐美的咖啡連鎖店，是不是開展起來會更容易一些？”
“啊？”
其他人還沒反應過，倒是江悅和葉陽舒習慣韋艷玲的思維跳躍了。
江悅說道：“你有目標了？”
韋艷玲壞笑起來說道：“還記得張文奇嗎？”
江悅一楞，想了想說道：“你嫂子那個弟弟？”
韋博義前年跟張瑩瑩結婚了，兩個月前，韋家的長孫已經出生了，韋艷玲興高采烈地回去看了小侄子，還送了長命鎖呢。
韋艷玲點頭說道：“對，就是我嫂子的弟弟。他當時跟咱們爭店鋪就是未來開咖啡店的。他去了歐洲開連鎖咖啡店，剛開始還不錯，沒想到最近因為金融危機的原因，效益不太好，據說要堅持不住了。”
要說張文奇也是運氣不好。
能力不算差，但是運道差一點，如果在國內發展不一定能收到這麽大的沖擊。
江悅倒是感興趣起來，問道：“你的意思是把他的咖啡店收購了？他在歐洲開了幾家店鋪？”
韋艷玲說道：“據說十多家，英國、法國、意大利都有店鋪。你想啊，他不管怎麽說也經營了一段時間了，客群和原材料渠道都有，咱們收購之後讓張文奇給我們打工能省下很多事情。”
江悅點頭，這倒是不失為一個好方法啊。
但是除去這些，產品如何研發，如何定價，原材料如何購買，品牌如何宣傳這才是重中之重。
尤其是產品研發，江悅問道：“研發方面還是要去歐洲聘請人才。”
辛榮問道：“韋總，你提議的張總旗下的咖啡店有沒有產品研發人員啊，是歐洲本地的嗎，如果是，我覺得可以跟我們的研發人員合作一下。”
韋艷玲說道：“如果大家都覺得不錯，我可以聯系一下，具體問問。”
經過討論後，悅色奶茶進軍歐美的計劃算是落實了。
除了收購張文奇咖啡店這個方案之外，其他人也都領了不同的任務，等到年後就由韋艷玲帶隊去歐洲考察。
悅色奶茶之後就是悅色飲料的會議。
因為悅色飲料要從悅色奶茶裏分出來，所以很多高管職位虛席以待。
經過兩年的考察，江悅把王桂提成了負責人，一廠的廠長由二廠廠長副廠長趙天鵬擔任。
王桂直屬辛榮。
今年悅色飲料的重點除了保持頭部品牌的地位之外，還要研發新品。
宣傳方面繼續與體育賽事結緣，比如讚助國足世界杯預選賽以及為明年的世界杯讚助做準備。
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一回到沈市，江悅就全身心地投入到工作中了。
旗下幾個公司的所有高管都到沈市述職。
首先開會的是就是悅色奶茶。
與會人員有辛榮、關弘毅、朱玲等人，以及飲料廠的王桂、隋密和趙天鵬。
關弘毅和朱玲都是京城第一批自營奶茶店的店長，現在已經都升職了。
尤其是關弘毅，他對於營銷的觸覺十分敏銳，為悅色奶茶店抓住了不少商機。
現在是宣傳部的負責人了。
而朱玲是走向銷售指導方向，為所有開店的加盟商進行指導。
也算是奶茶店的核心人物。
江悅進入會議室，看著裏面三十多號人，坐下之後說出了第一個重大決定。
“從明年開始，悅色奶茶和悅色飲料拆分為兩個公司，飲料廠屬於悅色飲料。”
之前因為悅色飲料的建立是基於奶茶店的，所以當時建廠的時候就開在悅色奶茶名下。
現在悅色飲料經過讚助奧運，體量已經成為業界領先，所以單獨規劃出來比較好。
還有一個月原因就是悅色奶茶要隨著悅陽實業搬到京城。
王桂等人眼前一亮，這樣，他們這些飲料廠廠長是有機會往上升一升的啊。
江悅說道：“先把去年的銷售總結一下吧，先從悅色奶茶開始。”
去年的悅色奶茶屬於平穩階段，自己沒有太大的動作，但是配合了一波奧運和網游的聯動，新品也出了不少，銷售額和利潤都上漲了許多，是悅陽實業名副其實的王牌。
之後是悅色飲料匯報，今年的悅色飲料實現了突破，現在月銷售量已經達到一千萬瓶了。
好在兩個飲料廠規模大，生產線先進，全線供應綽綽有餘。
總結之後，就到了2009年規劃，江悅讓悅色飲料的人先離開了。
江悅看著辛榮等人說道：“去年，我的重點都在其他公司上，悅色奶茶只是按部就班的運營，並沒有大動作。因為聯動以及各位的能力，悅色奶茶年銷售額達到了將近五十億，感謝大家的付出。但是2009年，我將要給悅色奶茶開辟新的戰場，我們大家一起闖蕩歐美！如果這一關闖出去了，那麽未來悅色奶茶就是國際大品牌了。”
聽到江悅的話，其他人並沒有激動，反而思考起來。
許久，會議室沒有人說話。
最終，關弘毅皺眉問道：“江總，進軍國際這件事難度很大啊，首先是歐美有沒有奶茶市場，這需要通過調研才會有結果。眾所周知，歐美對於茶和我們對於茶的喜愛角度是不一樣的。”
江悅點頭說道：“你說到重點了。歐美有沒有奶茶市場，這當然是有了，一直都有，歐美人有很多都喝茶，也喝奶，奶茶一定喜歡喝。但是，喝奶茶的味道和配比就不是目前我們在華夏喝的這些產品，而是要重新研發歐美人喜歡的喝的飲品。畢竟我想要做的是歐美人喜歡的奶茶，而不是在歐美的華裔喜歡的奶茶。當然，咱們原有的爆款也會賣，但肯定不會定位歐美的爆款了。”
葉陽舒說道：“確實，現在已經有奶茶品牌在歐美開店了，但是去的大部分都是華裔，歐美人其實很少。想要真的讓他們都喜歡喝，就要做出產品調整。最重要的是，歐美國家原料成本太高。據我所知，幾家去歐美開店的奶茶品牌，利潤只能保持在百分之十五到百分之十之間。如果產品能本土化，或許成本也會降低不少。”
韋艷玲想了想問道：“如果我們收購一家歐美的咖啡連鎖店，是不是開展起來會更容易一些？”
“啊？”
其他人還沒反應過，倒是江悅和葉陽舒習慣韋艷玲的思維跳躍了。
江悅說道：“你有目標了？”
韋艷玲壞笑起來說道：“還記得張文奇嗎？”
江悅一楞，想了想說道：“你嫂子那個弟弟？”
韋博義前年跟張瑩瑩結婚了，兩個月前，韋家的長孫已經出生了，韋艷玲興高采烈地回去看了小侄子，還送了長命鎖呢。
韋艷玲點頭說道：“對，就是我嫂子的弟弟。他當時跟咱們爭店鋪就是未來開咖啡店的。他去了歐洲開連鎖咖啡店，剛開始還不錯，沒想到最近因為金融危機的原因，效益不太好，據說要堅持不住了。”
要說張文奇也是運氣不好。
能力不算差，但是運道差一點，如果在國內發展不一定能收到這麽大的沖擊。
江悅倒是感興趣起來，問道：“你的意思是把他的咖啡店收購了？他在歐洲開了幾家店鋪？”
韋艷玲說道：“據說十多家，英國、法國、意大利都有店鋪。你想啊，他不管怎麽說也經營了一段時間了，客群和原材料渠道都有，咱們收購之後讓張文奇給我們打工能省下很多事情。”
江悅點頭，這倒是不失為一個好方法啊。
但是除去這些，產品如何研發，如何定價，原材料如何購買，品牌如何宣傳這才是重中之重。
尤其是產品研發，江悅問道：“研發方面還是要去歐洲聘請人才。”
辛榮問道：“韋總，你提議的張總旗下的咖啡店有沒有產品研發人員啊，是歐洲本地的嗎，如果是，我覺得可以跟我們的研發人員合作一下。”
韋艷玲說道：“如果大家都覺得不錯，我可以聯系一下，具體問問。”
經過討論後，悅色奶茶進軍歐美的計劃算是落實了。
除了收購張文奇咖啡店這個方案之外，其他人也都領了不同的任務，等到年後就由韋艷玲帶隊去歐洲考察。
悅色奶茶之後就是悅色飲料的會議。
因為悅色飲料要從悅色奶茶裏分出來，所以很多高管職位虛席以待。
經過兩年的考察，江悅把王桂提成了負責人，一廠的廠長由二廠廠長副廠長趙天鵬擔任。
王桂直屬辛榮。
今年悅色飲料的重點除了保持頭部品牌的地位之外，還要研發新品。
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