第167章 問題奶源
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第167章 問題奶源
07年08年的飲料市場競爭非常激烈，果汁飲料超過碳酸飲料正式成為了華夏第二大飲料品類。
在這種情況下，如果沒有特別有特點品質特別好的產品，根本激不起浪花來。
奶茶飲品這邊江悅不擔心，不僅有悅色品牌加持，還有獨特性。
但是果汁飲品這邊一定要做的出彩，畢竟是第二大品類，江悅還想跟果粒橙掰掰手腕。
果粒橙屬於可口可樂旗下產品，可樂已經攫取了華夏飲料市場十多年的份額了，現在可不能讓他們再繼續了。
趙瑞生點點頭說道：“行，我這邊配方再濃一些，果粒也簡單。果粒橙的果粒是果汁進行覆水再添加果膠制作而成的，我們可以不用果粒的形式，少添加果膠或者是進行勾芡形式，做成榨汁後的果茸，一方面增加口感的厚重感，形成鮮榨的感覺，一方面可以跟果粒橙形成區別。”
江悅眼前一亮說道：“行，這個想法可以試試。如果效果不錯，我們可以試試跟果粒橙競爭一下，這可是一個非常大的市場。”
至於暴打檸檬茶，江悅主打的就是一個清爽。
江悅強調道：“咱們的暴打檸檬茶一定要保持清爽的口感，我打算投入到茶飲品類去競爭，茶一定要做好品控管理，要用好茶，這是一個噱頭。而且我們的飲料成本完全夠。現在消費者已經慢慢改變購買思維了，最近幾年，可樂這種碳酸飲料的不健康之處已經受到了重視，最近功能飲料和涼茶銷量激增已經表示消費者越來越註重健康了。所以我們的高端檸檬茶飲要走的就是健康牌。”
雖然江悅的初衷是想要占領奶茶飲品的空缺市場，但是暴打檸檬茶和暴打鮮橙這兩款確是爆品胚子。
奶茶飲品能不能火，那得經過市場驗證，但是茶飲和果汁，做好了是真的能火。
之後幾款都是奶茶飲品，這幾款不需要突破，只要能做出各個產品的味道就過關。
高層挨個品嘗了一下，都覺得不錯。
江悅嘗了嘗，又跟現做的對比了一下，點頭說道：“不錯，我覺得可行。這樣，檸檬茶和橙汁再改良一下，我們首批就發售四款主打產品。波霸奶茶、奶茶大滿貫、檸檬茶以及橙汁。”
所有人都同意。
散會之後，采購部部長姜源找到江悅說道：“江總，咱們一直跟日山奶業合作，現在銷量不斷地上漲，我們的產品也在增加，原料不能在一家企業采購，需要多一些選擇才行。先不說采購量的問題，價格方面也有很長時間沒有變動了，按道理說咱們的采購量越來越大，價格應該還有讓利的空間，沒有競爭價格也不好談。”
江悅想了想說道：“確實應該多家供貨了，不光是奶源，還有其他原材料也要有候選方案，生產廠家也是。不過一定要保證品質、口感和味道。”
姜源說道：“咱們可以按照產品把供貨廠家分開。奶茶店這邊還是先使用日山奶業的原料，飲品這邊可以考慮新廠家。”
江悅點頭說道：“可以，但是每個廠家必須每隔三個月進行抽檢，日山奶業也不例外，必須咱們自己檢測，不能用奶廠做的檢測應付了事。”
姜源應是。
江悅問道：“有奶企聯系你了？”
姜源說道：“有不少，其中比較知名而且很有誠意的奶業有三馬奶業和善林奶業兩家，口碑都不錯，其中三馬奶業的價格很有優勢。”
聽到三馬奶業，江悅皺起了眉頭，前世三聚氰胺事件就發生在三馬奶業。
三馬奶業的嬰兒奶粉添加了超標的三聚氰胺，造成將近三十萬的嬰幼兒患上泌尿系統疾病。
現在三馬奶業要成為悅色的原材料供應商，這根本不可能。
江悅握緊拳頭，閉著眼，在思考著，要不要趁著這個機會，把三馬奶源送檢，讓三聚氰胺早日出現在公眾視野，應該會挽救更多的孩子。
可是，自己以什麽立場來舉報呢？
而且，這件事情牽扯很大，前世的時候最先舉報的人受到了重重阻擾。
後來是因為越來越多的孩子患病，反響惡劣，引起國家關註，這才揭開了真面目。
江悅有些膽怯。
看著江悅閉著眼思考，姜源有些納悶，這麽難以抉擇嗎？
許久之後，江悅睜開眼睛，目光堅定。
自己重活一次，或許改變不了什麽，但是要做到問心無愧。
老天已經送給她一個機會，可能就是讓她來拯救這些可憐的娃娃們吧。
江悅說道：“先不著急談合不合作，你先讓他們提供樣品我們去檢測，日山奶業也進行抽檢，同時再去市場上購買一些這三家奶企的其他產品，一起送檢。不僅要送國家檢測機構，國外最權威的機構也要送。”
姜源覺得沒有必要，畢竟這三家都是國內的大奶企，每年都會進行檢測的。
但是看到江悅這麽重視，更加深刻地了解到江悅對於產品質量的高要求，給自己也提了個醒，在產品質量上面一定要抓緊抓緊再抓緊。
姜源點頭說道；“好的，我知道了，江總，立刻去辦。”
檢測雖然繁瑣、時間長、費用也不便宜，但是對於江悅來說，這些都是必須的。
一方面是自己明明知道，卻不早點站出來，良心有些不安，再一個，這也是一個樹立悅陽實業品牌的一個好機會。
姜源走後，江悅坐在位置上，閉著眼思考了很久，她現在依然在作鬥爭，畢竟這件事很大，甚至影響了許多人的一生，或許自己現在的所有都會化為烏有。
她開始仔細回想前世看到的關於三聚氰胺毒奶粉的報道。
當時三聚氰胺毒奶粉事情沸沸揚揚，全國人民的目光都聚焦在這裏，經過了好幾月，終於把三馬拉下馬。
之後的報道江悅也看過很多遍。
她想起看過一篇報道，早在2004年的時候，就出現了大頭娃娃事件，那件事件裏也有三馬奶粉。
這件事或許可以成為突破口。
睜開眼，深深地吐出一口氣，等著檢測結果吧。
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07年08年的飲料市場競爭非常激烈，果汁飲料超過碳酸飲料正式成為了華夏第二大飲料品類。
在這種情況下，如果沒有特別有特點品質特別好的產品，根本激不起浪花來。
奶茶飲品這邊江悅不擔心，不僅有悅色品牌加持，還有獨特性。
但是果汁飲品這邊一定要做的出彩，畢竟是第二大品類，江悅還想跟果粒橙掰掰手腕。
果粒橙屬於可口可樂旗下產品，可樂已經攫取了華夏飲料市場十多年的份額了，現在可不能讓他們再繼續了。
趙瑞生點點頭說道：“行，我這邊配方再濃一些，果粒也簡單。果粒橙的果粒是果汁進行覆水再添加果膠制作而成的，我們可以不用果粒的形式，少添加果膠或者是進行勾芡形式，做成榨汁後的果茸，一方面增加口感的厚重感，形成鮮榨的感覺，一方面可以跟果粒橙形成區別。”
江悅眼前一亮說道：“行，這個想法可以試試。如果效果不錯，我們可以試試跟果粒橙競爭一下，這可是一個非常大的市場。”
至於暴打檸檬茶，江悅主打的就是一個清爽。
江悅強調道：“咱們的暴打檸檬茶一定要保持清爽的口感，我打算投入到茶飲品類去競爭，茶一定要做好品控管理，要用好茶，這是一個噱頭。而且我們的飲料成本完全夠。現在消費者已經慢慢改變購買思維了，最近幾年，可樂這種碳酸飲料的不健康之處已經受到了重視，最近功能飲料和涼茶銷量激增已經表示消費者越來越註重健康了。所以我們的高端檸檬茶飲要走的就是健康牌。”
雖然江悅的初衷是想要占領奶茶飲品的空缺市場，但是暴打檸檬茶和暴打鮮橙這兩款確是爆品胚子。
奶茶飲品能不能火，那得經過市場驗證，但是茶飲和果汁，做好了是真的能火。
之後幾款都是奶茶飲品，這幾款不需要突破，只要能做出各個產品的味道就過關。
高層挨個品嘗了一下，都覺得不錯。
江悅嘗了嘗，又跟現做的對比了一下，點頭說道：“不錯，我覺得可行。這樣，檸檬茶和橙汁再改良一下，我們首批就發售四款主打產品。波霸奶茶、奶茶大滿貫、檸檬茶以及橙汁。”
所有人都同意。
散會之後，采購部部長姜源找到江悅說道：“江總，咱們一直跟日山奶業合作，現在銷量不斷地上漲，我們的產品也在增加，原料不能在一家企業采購，需要多一些選擇才行。先不說采購量的問題，價格方面也有很長時間沒有變動了，按道理說咱們的采購量越來越大，價格應該還有讓利的空間，沒有競爭價格也不好談。”
江悅想了想說道：“確實應該多家供貨了，不光是奶源，還有其他原材料也要有候選方案，生產廠家也是。不過一定要保證品質、口感和味道。”
姜源說道：“咱們可以按照產品把供貨廠家分開。奶茶店這邊還是先使用日山奶業的原料，飲品這邊可以考慮新廠家。”
江悅點頭說道：“可以，但是每個廠家必須每隔三個月進行抽檢，日山奶業也不例外，必須咱們自己檢測，不能用奶廠做的檢測應付了事。”
姜源應是。
江悅問道：“有奶企聯系你了？”
姜源說道：“有不少，其中比較知名而且很有誠意的奶業有三馬奶業和善林奶業兩家，口碑都不錯，其中三馬奶業的價格很有優勢。”
聽到三馬奶業，江悅皺起了眉頭，前世三聚氰胺事件就發生在三馬奶業。
三馬奶業的嬰兒奶粉添加了超標的三聚氰胺，造成將近三十萬的嬰幼兒患上泌尿系統疾病。
現在三馬奶業要成為悅色的原材料供應商，這根本不可能。
江悅握緊拳頭，閉著眼，在思考著，要不要趁著這個機會，把三馬奶源送檢，讓三聚氰胺早日出現在公眾視野，應該會挽救更多的孩子。
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老天已經送給她一個機會，可能就是讓她來拯救這些可憐的娃娃們吧。
江悅說道：“先不著急談合不合作，你先讓他們提供樣品我們去檢測，日山奶業也進行抽檢，同時再去市場上購買一些這三家奶企的其他產品，一起送檢。不僅要送國家檢測機構，國外最權威的機構也要送。”
姜源覺得沒有必要，畢竟這三家都是國內的大奶企，每年都會進行檢測的。
但是看到江悅這麽重視，更加深刻地了解到江悅對於產品質量的高要求，給自己也提了個醒，在產品質量上面一定要抓緊抓緊再抓緊。
姜源點頭說道；“好的，我知道了，江總，立刻去辦。”
檢測雖然繁瑣、時間長、費用也不便宜，但是對於江悅來說，這些都是必須的。
一方面是自己明明知道，卻不早點站出來，良心有些不安，再一個，這也是一個樹立悅陽實業品牌的一個好機會。
姜源走後，江悅坐在位置上，閉著眼思考了很久，她現在依然在作鬥爭，畢竟這件事很大，甚至影響了許多人的一生，或許自己現在的所有都會化為烏有。
她開始仔細回想前世看到的關於三聚氰胺毒奶粉的報道。
當時三聚氰胺毒奶粉事情沸沸揚揚，全國人民的目光都聚焦在這裏，經過了好幾月，終於把三馬拉下馬。
之後的報道江悅也看過很多遍。
她想起看過一篇報道，早在2004年的時候，就出現了大頭娃娃事件，那件事件裏也有三馬奶粉。
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