紅薯粉條
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紅薯粉條
“聽說就是這裏, 大家都喜歡的那家很有名的面店。”
“但這家面店看上去普普通通啊。”
“確實，就好像是一家尋常的小店。”
陳老三夫妻倆的面店門口，慕名而來幾位客人，站在門口聊了會兒天之後, 不約而同擡起手腕, 看了眼手腕上顯示的時間。
陳老三夫妻倆的面店主要經營中餐和午餐，早上大多數時候會關著店門在店裏忙活準備今天要賣的東西, 可能很多時候要到十點整才會開門。
但這會兒卻只有九點多, 別說是中餐和午餐, 可能許多人還在吃早餐。
“不是也有面食類的早餐？這家店倒是想的開。”
話音落下, 旁邊有人自然接話：“那可不是想的開，而是確實太忙了，要是早早開門, 恐怕忙的連收拾的時間都沒有。”
這話一出, 先前說話的幾人紛紛看過來，忍不住詢問道：“這話怎麽說？”
“是啊, 這是什麽意思？”
“你們不是慕名而來的嗎？應該知道這家店很火吧？”說話的人是從面店剛開始有招牌油豆腐面就過來吃的客人, 對於這面店的情況, 康劍覺得他比周圍絕大多數人都要了解，“這家店原先也做早點生意的，那時候客人少, 一邊做早點一邊準備中午和晚上的食材完全來得及。”
“現在來不及了？”來人問道。
“那可當然，”康劍立即點頭, “其實我之前也問過為什麽不做早點的事, 人家說的有道理, 他們也要休息嘛，總不能一日三餐都忙著, 而且這家店的招牌油豆腐面也確實是好吃，光是中午和晚上賣，也完全能賣完的，索性就把早上的時間留出來專心準備食材。”
“怪不得，那這家店什麽時候開門？”來人又擡起手腕看了看時間。
康劍也擡起了手腕，他看了看自己的手表，又看了看對方手腕上的手表，忍不住咋舌，雖然同是手表，對方的手表可比他手腕上的手表要昂貴許多。
念頭閃過，康劍也沒有放在心上，只是開口道：“差不多了吧，不過你們今天來了，或許可以嘗一嘗這家剛上的招牌，一天只供應10碗呢，我今天特別饞，特地來排隊的。”
“這麽好吃？”來人起了一些興趣，“也是油豆腐面？”
“是油豆腐面，但也不能算是油豆腐面，”康劍說道，“這一天只上十碗的，是紅薯粉條，我跟你們說，他們家的紅薯粉條真的好吃，我從來沒有吃過那麽好吃的紅薯粉條，所以哪怕價格貴點，我都要排隊買……你們看，後面還好幾個人呢。”
聽著康劍的聲音，來人也將腦袋轉過去看了看，果真看到了排在後面的人。
雖然排隊買自己喜歡吃的東西並不稀奇，但就在這樣一家普普通通的面館面前，居然還有排隊的人，那就很稀奇了。
幾人對視一眼，都從對方眼中看到了彼此的好奇。
沒過多久，就有人開口詢問：“既然這家賣的紅薯粉條好吃，怎麽一天只賣十碗，賣多了豈不是更賺錢嗎？”
“人家也想啊，這不是沒有麽，”康劍搖了搖頭，早已將事情打聽的一清二楚，“這紅薯粉條是老板兩口子老家的人手工做的，量就那麽點，想賣多都不行啊。”
“不能多叫幾個人做嗎？”來人顯然是帶著商人的思維，既然這門生意好，當然要做大做強，而不是只窩在這裏做小生意。
“嗐，哪那麽容易，”康劍不知道來人是什麽身份，只是他正巧在這裏排隊無所事事，就忍不住跟人多聊了幾句，“要是可以，這夫妻倆肯定從自家拿了，可這紅薯粉條也是人家的獨門手藝，旁人做的紅薯粉條味道可沒有這個好。”
來的幾人還想多說什麽，卻因為店門裏傳來將要打開的聲音，被騷動的排隊人群怔的也將目光落在店門裏。
面店的門緩緩打開，門口排隊的人也逐漸安靜下來。
陳老三老婆拿出了一塊木板，上面寫著今天聲譽的招牌紅薯粉條的餘量。
站在最前面的幾人也看到了上面寫著的價格。
一碗招牌紅薯粉條的價格要3塊錢。
這個價格對今天特地來的幾人而言並不算太貴，但對於如今絕大多數普通人來說，3塊錢絕對不是一個小數目。
畢竟在這個絕大多數人月工資才只有百來塊的年代，3塊錢可能是許多人工作一整天才能賺到的工資。
“老板娘，給我一碗招牌紅薯粉條。”康劍第一時間出聲。
排在最前面的幾人立即回過神：“給我們來兩碗招牌紅薯粉條，再來兩碗招牌油豆腐面，最貴的那個。”
“好嘞，你們先坐下，稍等一下。”陳老三老婆招呼道，回頭沖著裏頭正在煮面的陳老三喊了一聲。
等到把排著隊的客人都招待完，陳老三老婆開始將屋子裏的小凳子和小桌子搬出來，在鋪子外頭添了不少位置，讓客人們來坐。
至於哪些客人點了面，對她來說也是一目了然。
康劍跟那幾人坐在了相鄰的位置，在等待的時間，又聊了幾句。
等到招牌紅薯粉條上桌之後，康劍便不願意跟幾人說話，立即埋頭吃面。
坐在另一邊的幾人彼此看了看。
“都嘗一嘗吧，不同的味道，”有人說道，開口喊人，“老板娘，能給我們再來四個小碗嗎？我們第一次來你們店裏，想都嘗嘗你們店裏的招牌面。”
陳老三老婆笑瞇瞇地回頭，對於遠道來的客人自然很是招呼，立即去裏頭拿了幾個小碗，讓幾人分著吃。
這一桌擺了四碗面，幾人最先落筷的就是那碗招牌油豆腐面。
畢竟說到底這家店能火，主要還是靠油豆腐，而不是後面才剛出現，還限量銷售的紅薯粉條面。
幾人手裏都拿了小碗，一人一筷子，又拿湯匙舀了湯汁，一邊吃著一邊評價。
“確實不錯，不愧是招牌面，這油豆腐本身味道就好，吸滿了湯汁之後，一口咬下去，油豆腐本身的味道伴隨著湯汁，簡直是雙重享受。”
“面條也選的好，看的出來這家店是下了功夫的，作為這碗招牌面的輔助來說，絕對稱的上合格。”
“這個是豆腐幹切出來的絲吧？味道也不錯，不過跟這個油豆腐有點相似，應該是同一種手藝。”
“這個做豆腐的人手藝確t實好，是目前市面上沒有見過的手藝，怪不得能把這家普普通通的面店推成熱門的面店。”
“我從來沒想過，面條和油豆腐居然會這麽搭。”
幾人說著話，彼此再對視的時候，眼中都帶了幾分認可，這也是他們來這裏的目的。
想著，有兩人下意識看向老板和老板娘的位置。
“忙著呢，我們先吃，等什麽時候店裏空出來再說，不過按著之前那人說的，這店裏賣的油豆腐什麽的，好像都是店主夫妻倆在老家買的。”
“到時候可以打聽打聽兩人的來處。”
“嗯。”
說話間，幾人碗裏的面條被一點一點吸幹凈。
這時候，才有人將筷子伸向那兩碗紅薯粉條。
還是一人一筷子，但幾人都沒有了之前探索的想法，單純只是想嘗嘗這碗招牌的紅薯粉條味道究竟怎麽樣。
誰想到，一口下去，居然沒有人說話。
一會兒之後，筷子敲擊的聲音輕輕響起。
“一人一半。”
“那我要多點湯。”
邊上一人正喝了湯，眼睛亮了起來：“這個湯是怎麽做的？怎麽會這麽鮮？”
這話一出，前面有片刻猶豫的對話轉了個彎：“湯也一人一半。”
這一次，再沒有人像之前那樣還有時間閑聊，沒過多久，桌上花了6塊錢買的兩大碗招牌紅薯粉條就被吃的一幹二凈。
直到全部吃完之後，幾人才滿足地喟嘆一聲，又開始夾油豆腐面吃。
然後繼續慢悠悠的談話。
“油豆腐面其實味道也挺不錯的。”
“對，但在招牌紅薯粉條面前，真的不值一提，油豆腐面裏的面條選的也好，但是以陪襯居多，不像這碗，紅薯粉條就是主角。”
“紅薯粉條的味道勁道綿軟，絲滑中透著清甜，這股味道真的叫人難以拒絕，怪不得一天只賣10碗，每碗賣3塊，也還有這麽多人等著買。”
“不止是紅薯粉條，不知道你們吃出來沒，我覺得這碗招牌紅薯粉條裏的油挑的也好，食用油的點綴真的是恰到好處，用的好像是……”
“大豆油。”
“對，就是大豆油，除了大豆油之外，我還喜歡這碗招牌紅薯粉條裏的配菜，不管是豆腐皮還是切成絲的豆腐幹，味道都很出色。”
“這個紅薯粉條還真是我從來都沒有吃過的，有這樣的味道，賣出高價完全沒有任何問題。”
……
幾人說著話，因為紅薯粉條的出現，將幾人的興趣又勾起一些。
要知道在來之前，他們完全是沖著油豆腐面而來，沒想到真的到了之後，居然還有意外驚喜。
作為生意人，他們自然不會放過這次做生意的好機會，剛吃了飯，就開始打聽面店陳老三夫妻倆的情況。
沒過多久，就得到了夫妻倆來自東雙村的結論。
“東雙村在哪裏？”
“好像是在S市郊區，但位置也不算特別偏遠，怪不得能時時送東西來這裏。”
“那我們就去東雙村走一遭，見見那個做豆腐特別厲害的手藝人。”
“嗯嗯……我還想吃一碗紅薯粉條。”
“餵餵，你有沒有在聽我們說話？”
另一人接話：“我也想吃，可是……好像賣光了……”
“餵！”
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“聽說就是這裏, 大家都喜歡的那家很有名的面店。”
“但這家面店看上去普普通通啊。”
“確實，就好像是一家尋常的小店。”
陳老三夫妻倆的面店門口，慕名而來幾位客人，站在門口聊了會兒天之後, 不約而同擡起手腕, 看了眼手腕上顯示的時間。
陳老三夫妻倆的面店主要經營中餐和午餐，早上大多數時候會關著店門在店裏忙活準備今天要賣的東西, 可能很多時候要到十點整才會開門。
但這會兒卻只有九點多, 別說是中餐和午餐, 可能許多人還在吃早餐。
“不是也有面食類的早餐？這家店倒是想的開。”
話音落下, 旁邊有人自然接話：“那可不是想的開，而是確實太忙了，要是早早開門, 恐怕忙的連收拾的時間都沒有。”
這話一出, 先前說話的幾人紛紛看過來，忍不住詢問道：“這話怎麽說？”
“是啊, 這是什麽意思？”
“你們不是慕名而來的嗎？應該知道這家店很火吧？”說話的人是從面店剛開始有招牌油豆腐面就過來吃的客人, 對於這面店的情況, 康劍覺得他比周圍絕大多數人都要了解，“這家店原先也做早點生意的，那時候客人少, 一邊做早點一邊準備中午和晚上的食材完全來得及。”
“現在來不及了？”來人問道。
“那可當然，”康劍立即點頭, “其實我之前也問過為什麽不做早點的事, 人家說的有道理, 他們也要休息嘛，總不能一日三餐都忙著, 而且這家店的招牌油豆腐面也確實是好吃，光是中午和晚上賣，也完全能賣完的，索性就把早上的時間留出來專心準備食材。”
“怪不得，那這家店什麽時候開門？”來人又擡起手腕看了看時間。
康劍也擡起了手腕，他看了看自己的手表，又看了看對方手腕上的手表，忍不住咋舌，雖然同是手表，對方的手表可比他手腕上的手表要昂貴許多。
念頭閃過，康劍也沒有放在心上，只是開口道：“差不多了吧，不過你們今天來了，或許可以嘗一嘗這家剛上的招牌，一天只供應10碗呢，我今天特別饞，特地來排隊的。”
“這麽好吃？”來人起了一些興趣，“也是油豆腐面？”
“是油豆腐面，但也不能算是油豆腐面，”康劍說道，“這一天只上十碗的，是紅薯粉條，我跟你們說，他們家的紅薯粉條真的好吃，我從來沒有吃過那麽好吃的紅薯粉條，所以哪怕價格貴點，我都要排隊買……你們看，後面還好幾個人呢。”
聽著康劍的聲音，來人也將腦袋轉過去看了看，果真看到了排在後面的人。
雖然排隊買自己喜歡吃的東西並不稀奇，但就在這樣一家普普通通的面館面前，居然還有排隊的人，那就很稀奇了。
幾人對視一眼，都從對方眼中看到了彼此的好奇。
沒過多久，就有人開口詢問：“既然這家賣的紅薯粉條好吃，怎麽一天只賣十碗，賣多了豈不是更賺錢嗎？”
“人家也想啊，這不是沒有麽，”康劍搖了搖頭，早已將事情打聽的一清二楚，“這紅薯粉條是老板兩口子老家的人手工做的，量就那麽點，想賣多都不行啊。”
“不能多叫幾個人做嗎？”來人顯然是帶著商人的思維，既然這門生意好，當然要做大做強，而不是只窩在這裏做小生意。
“嗐，哪那麽容易，”康劍不知道來人是什麽身份，只是他正巧在這裏排隊無所事事，就忍不住跟人多聊了幾句，“要是可以，這夫妻倆肯定從自家拿了，可這紅薯粉條也是人家的獨門手藝，旁人做的紅薯粉條味道可沒有這個好。”
來的幾人還想多說什麽，卻因為店門裏傳來將要打開的聲音，被騷動的排隊人群怔的也將目光落在店門裏。
面店的門緩緩打開，門口排隊的人也逐漸安靜下來。
陳老三老婆拿出了一塊木板，上面寫著今天聲譽的招牌紅薯粉條的餘量。
站在最前面的幾人也看到了上面寫著的價格。
一碗招牌紅薯粉條的價格要3塊錢。
這個價格對今天特地來的幾人而言並不算太貴，但對於如今絕大多數普通人來說，3塊錢絕對不是一個小數目。
畢竟在這個絕大多數人月工資才只有百來塊的年代，3塊錢可能是許多人工作一整天才能賺到的工資。
“老板娘，給我一碗招牌紅薯粉條。”康劍第一時間出聲。
排在最前面的幾人立即回過神：“給我們來兩碗招牌紅薯粉條，再來兩碗招牌油豆腐面，最貴的那個。”
“好嘞，你們先坐下，稍等一下。”陳老三老婆招呼道，回頭沖著裏頭正在煮面的陳老三喊了一聲。
等到把排著隊的客人都招待完，陳老三老婆開始將屋子裏的小凳子和小桌子搬出來，在鋪子外頭添了不少位置，讓客人們來坐。
至於哪些客人點了面，對她來說也是一目了然。
康劍跟那幾人坐在了相鄰的位置，在等待的時間，又聊了幾句。
等到招牌紅薯粉條上桌之後，康劍便不願意跟幾人說話，立即埋頭吃面。
坐在另一邊的幾人彼此看了看。
“都嘗一嘗吧，不同的味道，”有人說道，開口喊人，“老板娘，能給我們再來四個小碗嗎？我們第一次來你們店裏，想都嘗嘗你們店裏的招牌面。”
陳老三老婆笑瞇瞇地回頭，對於遠道來的客人自然很是招呼，立即去裏頭拿了幾個小碗，讓幾人分著吃。
這一桌擺了四碗面，幾人最先落筷的就是那碗招牌油豆腐面。
畢竟說到底這家店能火，主要還是靠油豆腐，而不是後面才剛出現，還限量銷售的紅薯粉條面。
幾人手裏都拿了小碗，一人一筷子，又拿湯匙舀了湯汁，一邊吃著一邊評價。
“確實不錯，不愧是招牌面，這油豆腐本身味道就好，吸滿了湯汁之後，一口咬下去，油豆腐本身的味道伴隨著湯汁，簡直是雙重享受。”
“面條也選的好，看的出來這家店是下了功夫的，作為這碗招牌面的輔助來說，絕對稱的上合格。”
“這個是豆腐幹切出來的絲吧？味道也不錯，不過跟這個油豆腐有點相似，應該是同一種手藝。”
“這個做豆腐的人手藝確t實好，是目前市面上沒有見過的手藝，怪不得能把這家普普通通的面店推成熱門的面店。”
“我從來沒想過，面條和油豆腐居然會這麽搭。”
幾人說著話，彼此再對視的時候，眼中都帶了幾分認可，這也是他們來這裏的目的。
想著，有兩人下意識看向老板和老板娘的位置。
“忙著呢，我們先吃，等什麽時候店裏空出來再說，不過按著之前那人說的，這店裏賣的油豆腐什麽的，好像都是店主夫妻倆在老家買的。”
“到時候可以打聽打聽兩人的來處。”
“嗯。”
說話間，幾人碗裏的面條被一點一點吸幹凈。
這時候，才有人將筷子伸向那兩碗紅薯粉條。
還是一人一筷子，但幾人都沒有了之前探索的想法，單純只是想嘗嘗這碗招牌的紅薯粉條味道究竟怎麽樣。
誰想到，一口下去，居然沒有人說話。
一會兒之後，筷子敲擊的聲音輕輕響起。
“一人一半。”
“那我要多點湯。”
邊上一人正喝了湯，眼睛亮了起來：“這個湯是怎麽做的？怎麽會這麽鮮？”
這話一出，前面有片刻猶豫的對話轉了個彎：“湯也一人一半。”
這一次，再沒有人像之前那樣還有時間閑聊，沒過多久，桌上花了6塊錢買的兩大碗招牌紅薯粉條就被吃的一幹二凈。
直到全部吃完之後，幾人才滿足地喟嘆一聲，又開始夾油豆腐面吃。
然後繼續慢悠悠的談話。
“油豆腐面其實味道也挺不錯的。”
“對，但在招牌紅薯粉條面前，真的不值一提，油豆腐面裏的面條選的也好，但是以陪襯居多，不像這碗，紅薯粉條就是主角。”
“紅薯粉條的味道勁道綿軟，絲滑中透著清甜，這股味道真的叫人難以拒絕，怪不得一天只賣10碗，每碗賣3塊，也還有這麽多人等著買。”
“不止是紅薯粉條，不知道你們吃出來沒，我覺得這碗招牌紅薯粉條裏的油挑的也好，食用油的點綴真的是恰到好處，用的好像是……”
“大豆油。”
“對，就是大豆油，除了大豆油之外，我還喜歡這碗招牌紅薯粉條裏的配菜，不管是豆腐皮還是切成絲的豆腐幹，味道都很出色。”
“這個紅薯粉條還真是我從來都沒有吃過的，有這樣的味道，賣出高價完全沒有任何問題。”
……
幾人說著話，因為紅薯粉條的出現，將幾人的興趣又勾起一些。
要知道在來之前，他們完全是沖著油豆腐面而來，沒想到真的到了之後，居然還有意外驚喜。
作為生意人，他們自然不會放過這次做生意的好機會，剛吃了飯，就開始打聽面店陳老三夫妻倆的情況。
沒過多久，就得到了夫妻倆來自東雙村的結論。
“東雙村在哪裏？”
“好像是在S市郊區，但位置也不算特別偏遠，怪不得能時時送東西來這裏。”
“那我們就去東雙村走一遭，見見那個做豆腐特別厲害的手藝人。”
“嗯嗯……我還想吃一碗紅薯粉條。”
“餵餵，你有沒有在聽我們說話？”
另一人接話：“我也想吃，可是……好像賣光了……”
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