第九章
關燈
小
中
大
第九章
唐錦翊到家已是子時。
悄摸爬上床,掀開被子一角。
唐九挪了挪身子,輕聲道:“主人睡這邊,暖熱了。”
唐錦翊一驚,“你還沒睡?”
“邊上沒人,睡不著。”
唐錦翊鉆進被子,初春的夜仍有寒意,被窩裏卻是又暖又軟又香。
“又燒了嗎?”唐錦翊順手摸上唐九的額頭。
白日裏倒沒覺得什麽,現在才發現,他的皮膚滑滑嫩嫩,摸上去竟像剝了皮的雞蛋一樣。
唐九搖搖頭,“喝了藥好多了,再沒燒過。”
經過一日休息和靈兒的細心照料,他恢覆的很快。不光身子有勁兒了,嗓音也恢覆了正常,說起話來也不再磕磕巴巴。
“我現在渾身都是力氣,明日就能幫主人做活了。”
“你的腿上還有傷。”
“不礙事,早就不疼了。”
“那好吧,你明天……就幫我燒水吧。”
“嗯。”
倆人非常默契,齊齊側過身子,一個對著墻,一個對著門,後背碰到了一塊兒。
唐九的體溫偏熱,挨著他暖暖的,也沒什麽不舒服,只是床太小了有點擠,明日非得找木匠再打一張小床出來。
上床沒一會兒,唐九就睡著了。
唐錦翊閉上眼睛,卻怎麽都睡不著,腦子裏全是跟唐一墨見面的情景。
他頂著這張臉,走到哪兒都免不了被別人指指點點,唐家一家的荒唐事他早就聽說了。因為實在太過炸裂,他從來不願相信那是真的。
可即便是他不想相信,但禁不住人們傳的有板有眼,越想就越覺得……好像也不像是憑空亂說。
唐一墨性情冷淡,看人的眼神尤其淩厲,但看他就不一樣了,不知是不是原主記憶作祟,他總覺得唐一墨待他應是特別的。
其實剛才在包房中,唐一墨也沒提什麽,只是把之前過錯全攬到自己身上,還在即將訂婚的娘子面前對他發了誓,說是今後一心向善,把唐家的輝煌還找回來。
他說的那些話正中唐錦翊的心。
如此盛世,唐錦翊根本沒心情搞那些勾心鬥角,多搞些錢不香嗎!
日子總會越過越好,之前那些糊塗事,管他真假……就讓人們當成飯後故事,閑談去吧。
......
幹脆面沾著調料吃容易掉渣,裹不均勻還會出現太鹹或太淡的情況,不如一開始就把調味品放進去,面條做好後直接油炸就行了,好吃還省事。
他們現在有了競爭對手,除了在口味上創新之外,方方面面都得考慮周全。
“翊哥兒在面裏撒的什麽?我從未聞過如此獨特的香氣!”靈兒好奇地問。
唐錦翊揉著面團,“這叫孜然粉,現在還生著,一會兒炸好後更香。”
唐九一手拉著風箱,一手拿著燒火棍扒柴,火越燒越旺,整個廚房裏充斥著一種木材燃燒和孜然混合的味道,暖暖和和的,聽著“咕噠咕噠”的聲音,令人格外心安。
不一會兒,幹脆面做好了。
趁著晾涼的功夫,唐錦翊打算給他們做個香煎蔬菜餅吃。
正趕上門口有叫賣雞蛋的,便讓靈兒買了幾顆回來。
唐錦翊把昨日剩的一小把青菜洗凈切碎,碗中撒入椒鹽,打了兩顆雞蛋,又舀了一大勺面粉送進去。
要想煎出來的蔬菜餅更香,就再放一把蔥花提味。
材料都放好之後,接下來就是加水攪拌。
順著同一方向快速攪拌,一直攪拌到面糊順滑沒有面疙瘩,舀一勺起來不粘勺子即可。
唐錦翊找了一把湯匙,在洗幹凈的大鍋中抹了點豬油,待到油化開,開始冒出熱氣的時候,舀一小勺面糊放進去。
面糊撞上熱油,起初還向四處擴散,但隨著滋滋油響,不一會兒便定住成型。
稍等片刻後,用小鏟快速翻面,再煎一煎,用鏟子一戳,變硬了,一塊黃綠相間的小餅就做好了。
滿屋面香,唐九早就饞得流起口水。
“嘗嘗吧。”
唐錦翊把煎好的蔬菜餅鏟進盤中戳成兩半,“不偏不向,一人一半。”
靈兒笑嘻嘻地拿了筷子夾,唐九卻直接用手拿。
剛出鍋的蔬菜餅,表面還帶著一層薄油,燙得他兩只手來回倒騰,好不容易倒騰進嘴裏,斯哈斯哈了半天才吃下去。
“好香,外酥裏嫩,太好吃了!”
唐錦翊看著他瞪大雙眼的樣子,心裏美滋滋地想:我上輩子就是做飯的,這會兒做的能不好吃嗎~
美食博主都有這種職業病,不管做的什麽,只要有人說好吃,心理就能得到極大的滿足,何況現在對他誇誇誇的還不止一個。
笑容慢慢爬上了唐錦翊的臉頰,他做得越發起勁兒。
很快,蔬菜餅鋪了滿滿一大盤。
唐錦翊用小碟子倒了些醋,拌上少許醬油,之後又點了兩滴香油進去,攪了攪放在桌上。
“沾著調料吃,也可以哦。”
“還有這種吃法?”靈兒夾了一塊,淺淺沾了沾。
一口咬下去,大拇指不自主地豎了起來!香醋開胃清口,小餅蛋香濃郁,賊好吃!!
“主人也吃吧,涼了就不好了。”
唐九只吃了一個便不再多吃,把盤子推到唐錦翊跟前,眼巴巴望著。
他在外流浪挨餓挨怕了,生怕唐錦栩嫌他吃的多。
“‘主人’?”靈兒對這暧昧的叫法吃了一驚,“這就叫上了?”
唐九認真點頭:“昨日說好的。”
“啊......哦!”
沒想到一句玩笑竟讓他當了真。
“這還一大盤子呢,他一個人怎麽吃的完?”靈兒看上去大大咧咧,實際上心思比誰都細,她頭也不擡地給唐九夾出來幾塊,“你不吃飽,待會兒誰幫翊哥兒擡笸籮,今天的笸籮可重哩…”
......
唐錦翊的營業地點還是橋頭,雖然一些人跑去東街定了幹脆面,但經過蘇家娘子的極力宣傳,等待他的顧客依舊不少。
他準備了兩個盤子,分別放上不同口味的幹脆面,放在笸籮上供人們品嘗。
由於孜然口味過於獨特,很多人猶猶豫豫不敢買,怕買回家孩子不吃再糟蹋了。唐錦翊便大手一揮吆喝道:“今日推出新口味,椒鹽味的還是十文一包,買兩包贈一包相同口味的,我再額外贈大家一包孜然味的哦。”
“大家買回去,也讓孩子和老人嘗個鮮!”
“沒買上但又想吃的,去百味樓做個登記,我賣完貨回去再做一些,幫您送貨到家!!絕不收取額外費用!!”
“走過的路過的,看一看,瞧一瞧啊,香酥爽口的幹脆面,不好吃不要錢嘞!”
唐九眼睛亮亮的,沒聽幾句就學會了吆喝,他站在橋頭最顯眼的位置,一邊揮手一邊吆喝。他要幫唐錦翊賣得再多一些!更多一些!讓他賺很多很多錢…
唐九穿著唐錦翊的粗布舊衣裳,雖略顯肥大,但一點兒也不啰嗦,他將一頭亮麗的長發梳的整整齊齊,俊美如花的臉上掛著燦爛的笑容,任誰見了都會誇上一句“漂亮”,大家都願意跟他說話。
“小郎君,我買一包。”
說話的是位大哥,他背著包袱,看樣子是路過汴京的外來戶。
“好嘞,一包十文。”唐九脆聲應著,遞給他一包,隨口便問:“大哥從哪來?”
“呵呵,我來自西京,聽聞汴京城繁榮熱鬧,遂前來游玩。”
“那大哥不如買兩包吧。”說著,拿起幾粒幹脆面遞給他吃,“兩包二十文,但買兩包有贈送,您能得到4包呢,合五文一包,多便宜呀!”
“我們的幹脆面口味獨特,入口即酥,可是汴京獨一份,您買回去給嫂嫂和侄兒都嘗嘗,他們準得開心嘞!”
“哈哈,小郎君說的是。那就聽你的,來二十文的。”
“好。”
唐九接了錢,麻利地挑出幾包幹脆面,為他系好,“多謝惠顧啊!”
三人賣了一上午,兩大笸籮幹脆面終於賣完了。
掙得錢不少,但唐錦翊明顯察覺到了危機。
顧客沒之前那麽多了不說,在回家的路上,還遇見了兩三波賣幹脆面的,價格都比他賣的便宜,口味也有許多花樣。
唐錦翊算了筆賬,目前需要花錢的地方不少。首先是三個人的一日三餐,單是買菜買面就是一筆不小的開支;其次,要想把攤擺好擺大,設備也得跟上,最少他得要個案臺,要是想賣別的小食,還需要有些椅凳才行,這些也得花不少錢;可是目前最緊要的是先做張床。
他打聽了幾家鋪子,做床無非有兩種方案,一種是自己買木材做,另一種是請木匠連工帶料一起包。
買木材自己做能省些錢,但他們仨誰都不會木工活,也不懂木頭的特性,買回來只怕又耽誤時間還會糟蹋了木頭。沒辦法,只能請木匠了。
請木匠不便宜,錢一交,錢袋子就癟了。
唐錦翊嘴上不說,心裏卻清楚的很,幹脆面的新鮮勁兒很快就會過去,要想繼續掙錢,他必須想辦法開發點其他美食。
……
天一擦黑,又一笸籮幹脆面做好了。
靈兒留在家裏,等著想要幹脆面的顧客上門登記。唐錦翊和唐九挑了個扁擔,挎著倆小筐去了東街。
夜裏的東街,人比白天還多。
唐錦翊和唐九說好,一人拿一筐幹脆面去賣,誰先賣完就算贏,贏了的人要請輸了的人吃宵夜。
於是倆人在路口分別,一個去了南邊,一個去了北邊。
……
“賣幹脆面的!你昨日賣的面可不好吃啊,今日……”
唐錦翊剛走出兩步,就被人叫住了。
“怎麽是你??”
宋淵驚訝地大叫起來,像見了什麽怪物一般,扒著唐錦翊肩膀的手飛快地縮回袖子裏。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
唐錦翊到家已是子時。
悄摸爬上床,掀開被子一角。
唐九挪了挪身子,輕聲道:“主人睡這邊,暖熱了。”
唐錦翊一驚,“你還沒睡?”
“邊上沒人,睡不著。”
唐錦翊鉆進被子,初春的夜仍有寒意,被窩裏卻是又暖又軟又香。
“又燒了嗎?”唐錦翊順手摸上唐九的額頭。
白日裏倒沒覺得什麽,現在才發現,他的皮膚滑滑嫩嫩,摸上去竟像剝了皮的雞蛋一樣。
唐九搖搖頭,“喝了藥好多了,再沒燒過。”
經過一日休息和靈兒的細心照料,他恢覆的很快。不光身子有勁兒了,嗓音也恢覆了正常,說起話來也不再磕磕巴巴。
“我現在渾身都是力氣,明日就能幫主人做活了。”
“你的腿上還有傷。”
“不礙事,早就不疼了。”
“那好吧,你明天……就幫我燒水吧。”
“嗯。”
倆人非常默契,齊齊側過身子,一個對著墻,一個對著門,後背碰到了一塊兒。
唐九的體溫偏熱,挨著他暖暖的,也沒什麽不舒服,只是床太小了有點擠,明日非得找木匠再打一張小床出來。
上床沒一會兒,唐九就睡著了。
唐錦翊閉上眼睛,卻怎麽都睡不著,腦子裏全是跟唐一墨見面的情景。
他頂著這張臉,走到哪兒都免不了被別人指指點點,唐家一家的荒唐事他早就聽說了。因為實在太過炸裂,他從來不願相信那是真的。
可即便是他不想相信,但禁不住人們傳的有板有眼,越想就越覺得……好像也不像是憑空亂說。
唐一墨性情冷淡,看人的眼神尤其淩厲,但看他就不一樣了,不知是不是原主記憶作祟,他總覺得唐一墨待他應是特別的。
其實剛才在包房中,唐一墨也沒提什麽,只是把之前過錯全攬到自己身上,還在即將訂婚的娘子面前對他發了誓,說是今後一心向善,把唐家的輝煌還找回來。
他說的那些話正中唐錦翊的心。
如此盛世,唐錦翊根本沒心情搞那些勾心鬥角,多搞些錢不香嗎!
日子總會越過越好,之前那些糊塗事,管他真假……就讓人們當成飯後故事,閑談去吧。
......
幹脆面沾著調料吃容易掉渣,裹不均勻還會出現太鹹或太淡的情況,不如一開始就把調味品放進去,面條做好後直接油炸就行了,好吃還省事。
他們現在有了競爭對手,除了在口味上創新之外,方方面面都得考慮周全。
“翊哥兒在面裏撒的什麽?我從未聞過如此獨特的香氣!”靈兒好奇地問。
唐錦翊揉著面團,“這叫孜然粉,現在還生著,一會兒炸好後更香。”
唐九一手拉著風箱,一手拿著燒火棍扒柴,火越燒越旺,整個廚房裏充斥著一種木材燃燒和孜然混合的味道,暖暖和和的,聽著“咕噠咕噠”的聲音,令人格外心安。
不一會兒,幹脆面做好了。
趁著晾涼的功夫,唐錦翊打算給他們做個香煎蔬菜餅吃。
正趕上門口有叫賣雞蛋的,便讓靈兒買了幾顆回來。
唐錦翊把昨日剩的一小把青菜洗凈切碎,碗中撒入椒鹽,打了兩顆雞蛋,又舀了一大勺面粉送進去。
要想煎出來的蔬菜餅更香,就再放一把蔥花提味。
材料都放好之後,接下來就是加水攪拌。
順著同一方向快速攪拌,一直攪拌到面糊順滑沒有面疙瘩,舀一勺起來不粘勺子即可。
唐錦翊找了一把湯匙,在洗幹凈的大鍋中抹了點豬油,待到油化開,開始冒出熱氣的時候,舀一小勺面糊放進去。
面糊撞上熱油,起初還向四處擴散,但隨著滋滋油響,不一會兒便定住成型。
稍等片刻後,用小鏟快速翻面,再煎一煎,用鏟子一戳,變硬了,一塊黃綠相間的小餅就做好了。
滿屋面香,唐九早就饞得流起口水。
“嘗嘗吧。”
唐錦翊把煎好的蔬菜餅鏟進盤中戳成兩半,“不偏不向,一人一半。”
靈兒笑嘻嘻地拿了筷子夾,唐九卻直接用手拿。
剛出鍋的蔬菜餅,表面還帶著一層薄油,燙得他兩只手來回倒騰,好不容易倒騰進嘴裏,斯哈斯哈了半天才吃下去。
“好香,外酥裏嫩,太好吃了!”
唐錦翊看著他瞪大雙眼的樣子,心裏美滋滋地想:我上輩子就是做飯的,這會兒做的能不好吃嗎~
美食博主都有這種職業病,不管做的什麽,只要有人說好吃,心理就能得到極大的滿足,何況現在對他誇誇誇的還不止一個。
笑容慢慢爬上了唐錦翊的臉頰,他做得越發起勁兒。
很快,蔬菜餅鋪了滿滿一大盤。
唐錦翊用小碟子倒了些醋,拌上少許醬油,之後又點了兩滴香油進去,攪了攪放在桌上。
“沾著調料吃,也可以哦。”
“還有這種吃法?”靈兒夾了一塊,淺淺沾了沾。
一口咬下去,大拇指不自主地豎了起來!香醋開胃清口,小餅蛋香濃郁,賊好吃!!
“主人也吃吧,涼了就不好了。”
唐九只吃了一個便不再多吃,把盤子推到唐錦翊跟前,眼巴巴望著。
他在外流浪挨餓挨怕了,生怕唐錦栩嫌他吃的多。
“‘主人’?”靈兒對這暧昧的叫法吃了一驚,“這就叫上了?”
唐九認真點頭:“昨日說好的。”
“啊......哦!”
沒想到一句玩笑竟讓他當了真。
“這還一大盤子呢,他一個人怎麽吃的完?”靈兒看上去大大咧咧,實際上心思比誰都細,她頭也不擡地給唐九夾出來幾塊,“你不吃飽,待會兒誰幫翊哥兒擡笸籮,今天的笸籮可重哩…”
......
唐錦翊的營業地點還是橋頭,雖然一些人跑去東街定了幹脆面,但經過蘇家娘子的極力宣傳,等待他的顧客依舊不少。
他準備了兩個盤子,分別放上不同口味的幹脆面,放在笸籮上供人們品嘗。
由於孜然口味過於獨特,很多人猶猶豫豫不敢買,怕買回家孩子不吃再糟蹋了。唐錦翊便大手一揮吆喝道:“今日推出新口味,椒鹽味的還是十文一包,買兩包贈一包相同口味的,我再額外贈大家一包孜然味的哦。”
“大家買回去,也讓孩子和老人嘗個鮮!”
“沒買上但又想吃的,去百味樓做個登記,我賣完貨回去再做一些,幫您送貨到家!!絕不收取額外費用!!”
“走過的路過的,看一看,瞧一瞧啊,香酥爽口的幹脆面,不好吃不要錢嘞!”
唐九眼睛亮亮的,沒聽幾句就學會了吆喝,他站在橋頭最顯眼的位置,一邊揮手一邊吆喝。他要幫唐錦翊賣得再多一些!更多一些!讓他賺很多很多錢…
唐九穿著唐錦翊的粗布舊衣裳,雖略顯肥大,但一點兒也不啰嗦,他將一頭亮麗的長發梳的整整齊齊,俊美如花的臉上掛著燦爛的笑容,任誰見了都會誇上一句“漂亮”,大家都願意跟他說話。
“小郎君,我買一包。”
說話的是位大哥,他背著包袱,看樣子是路過汴京的外來戶。
“好嘞,一包十文。”唐九脆聲應著,遞給他一包,隨口便問:“大哥從哪來?”
“呵呵,我來自西京,聽聞汴京城繁榮熱鬧,遂前來游玩。”
“那大哥不如買兩包吧。”說著,拿起幾粒幹脆面遞給他吃,“兩包二十文,但買兩包有贈送,您能得到4包呢,合五文一包,多便宜呀!”
“我們的幹脆面口味獨特,入口即酥,可是汴京獨一份,您買回去給嫂嫂和侄兒都嘗嘗,他們準得開心嘞!”
“哈哈,小郎君說的是。那就聽你的,來二十文的。”
“好。”
唐九接了錢,麻利地挑出幾包幹脆面,為他系好,“多謝惠顧啊!”
三人賣了一上午,兩大笸籮幹脆面終於賣完了。
掙得錢不少,但唐錦翊明顯察覺到了危機。
顧客沒之前那麽多了不說,在回家的路上,還遇見了兩三波賣幹脆面的,價格都比他賣的便宜,口味也有許多花樣。
唐錦翊算了筆賬,目前需要花錢的地方不少。首先是三個人的一日三餐,單是買菜買面就是一筆不小的開支;其次,要想把攤擺好擺大,設備也得跟上,最少他得要個案臺,要是想賣別的小食,還需要有些椅凳才行,這些也得花不少錢;可是目前最緊要的是先做張床。
他打聽了幾家鋪子,做床無非有兩種方案,一種是自己買木材做,另一種是請木匠連工帶料一起包。
買木材自己做能省些錢,但他們仨誰都不會木工活,也不懂木頭的特性,買回來只怕又耽誤時間還會糟蹋了木頭。沒辦法,只能請木匠了。
請木匠不便宜,錢一交,錢袋子就癟了。
唐錦翊嘴上不說,心裏卻清楚的很,幹脆面的新鮮勁兒很快就會過去,要想繼續掙錢,他必須想辦法開發點其他美食。
……
天一擦黑,又一笸籮幹脆面做好了。
靈兒留在家裏,等著想要幹脆面的顧客上門登記。唐錦翊和唐九挑了個扁擔,挎著倆小筐去了東街。
夜裏的東街,人比白天還多。
唐錦翊和唐九說好,一人拿一筐幹脆面去賣,誰先賣完就算贏,贏了的人要請輸了的人吃宵夜。
於是倆人在路口分別,一個去了南邊,一個去了北邊。
……
“賣幹脆面的!你昨日賣的面可不好吃啊,今日……”
唐錦翊剛走出兩步,就被人叫住了。
“怎麽是你??”
宋淵驚訝地大叫起來,像見了什麽怪物一般,扒著唐錦翊肩膀的手飛快地縮回袖子裏。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)