第五十章 炸物宴
關燈
小
中
大
第五十章 炸物宴
喻白輕輕咀嚼著，金針菇獨特的口感充滿了韌勁，一口嚼不斷，沾滿辣椒面佐料的每一根菌體都都十分柔韌。
金針菇並不吸油，所以一口吃進，沒有任何的油膩，唇齒間上下碰撞，只能聽見津液在口腔中不斷分泌。
直播間內的粉絲猛然吃到這口炸串，有一時間沒反應過來的，直接捂著鼻子開始咳嗽，但更多的人，口中都在不自覺的咀嚼，
即使口腔中沒有東西，但單單是體會那柔韌的口感和辛辣嗆口的滋味，都使許多粉絲沈溺其中。
終於知道為什麽魚魚這麽迫不及待了，這口它是真好吃啊。
嗚嗚嗚，我愛炸串，炸串愛我。
直播間內的粉絲香的鼻子眼睛都找不著北，只能不停的分泌口水，口腔內不自覺的蠕動，就好像是真的在咀嚼一樣。
吃完金針菇，喻白的目光又看向浮起來的五花肉片。
五花肉被切得極薄，只稍稍被油一燙就緊縮起來，喻白拿起五花肉片，上面滋滋冒油的聲響聽得人心癢癢。
喻白熟練的拿起刷子準備刷料，突然想到什麽，拿著刷子的動作一頓，接著就徑直放進嘴中。
被油炸過的五花肉沒有肥肉部分的膩腴，反而因為油溫的洗禮，洗去了肥肉中多餘的脂肪，口感細膩又柔韌，瘦肉經過油溫的炸制，反而帶著油潤，緊實不柴。
喻白掌控火候的功夫極佳，五花肉片被油炸得即不焦幹，又不肥膩，入口口感極佳，一瞬間就抓住味蕾。
這還只是沒沾調料，最原始的五花肉片滋味，吃完這塊五花肉片的粉絲們雙眼放光的看著擺在一旁的蘸料。
彈幕上很快就刷起了讓喻白蘸料的評論。
喻白不負所望，再撈起一根漂浮的五花肉串，熟練的刷上佐料，一口悶下。
這一次的蘸料，喻白選擇的是原味蘸料，調味料中除了來調味的鹽，其他的都是香料。
也就是說，原味的蘸料中只有最原始的鹹味。
淡淡的鹹味和油炸過的五花肉片碰撞出最原始美妙的滋味，沒有過多蘸料的影響，鹽味最大限度的激發出肉片的味美。
已經香到天上的粉絲現在完全呈現出一種升天的狀態，單單只是裹了鹽的五花肉片，就這樣好吃，那如果是沾滿了辣椒面
嘶——想都不敢想究竟有多好吃！
於是，在直播間粉絲的強烈哀求下，喻白又嘗試了一次刷滿辣椒面的五花肉片。
裹滿辣椒面的五花肉在油脂和溫度的催化下，二者的味道融合在一起，油潤又不幹巴，直到舌尖傳來不可忽視的辣感，粉絲們才意猶未盡的舔舔嘴唇，
也是直到這時才發現，自己吃得一直都是虛，擬，嘗，試！
究竟什麽時候才能真正吃到嘴裏！
安西婭抹了抹嘴角快流下的口水，眼角的淚水溢滿渴望。
主播什麽時候能開一家餐館啊啊啊，她一定會是主播最忠實的顧客！
吃完五花肉之後，喻白的目光又看向了一邊被自己撈起的包菜。
油炸過的包菜片看起來皺皺巴巴，每一片包菜都泛著油光，蔫巴泛著焦黃的邊緣十分吸引眼球。
明明剛剛才嘗試過五花肉片，但現在看著被炸透的包菜片，直播間內的粉絲們又可恥的流下了口水。
吸溜——他們也不想的，誰叫主播的飯做的這麽好吃，
真不怪他們饞！
喻白沒有選擇蘸料，清甜的味道混雜著油香，一口咬下，還有汁水的迸發，唇齒間溢滿包菜的清香，即不幹巴還能保持爽脆。
炸土豆片是喻白最後一位選擇試吃的選手，這一次他率先選擇了辣椒面的蘸料。
被炸的金黃的土豆片，外表看著金黃酥脆，實際上，被一口咬下時內裏軟糯，綿軟的口感混合著辣椒的辛辣一同湧入喉間，帶起一陣熱意。
不同於青菜的爽口，土豆的質地更加厚實，汁水偏少，澱粉含量高，所以一口下去更多的感受是綿實細膩，軟糯的清香配合辣椒，竟是說不出的美味。
直播間內的粉絲們靜靜感受著口中的滋味，就連喻白說直播結束時都沒反應過來。
直至系統提示的聲音響起，才恍然發現已經到了主播下播的時間了。
大部分的粉絲們急了，看著喻白面前一大波滿滿當當的食物開始發言，
【主播主播，其他的食物還沒吃呢！】
【魚魚魚魚別下播，我還沒吃夠】
【主播主播，再等一下】
喻白笑了笑：“你們自己抽回去試吃難道不比我幫你們試吃更好。”
直播間的粉絲面面相覷，好像…也不是更有道理。
但很快就有人出來澆了盆冷水，
【大家醒醒吧，直播間這麽多人，你能保證自己每個都能抽到是歐皇嗎？】
宛若當頭一棒，還在興奮的粉絲瞬間冷靜下來，但還沒等他們發言，喻白就毫不留情的關掉直播。
粉絲們：……
#我家主播好任性，真心累
別家主播都是靠粉絲吃飯，到了他們這真粉絲靠主播吃飯。
也好也好，別家粉絲都沒有他們這的待遇好，還能吃上主播親手為粉絲做的飯菜。
粉絲們自覺得到了安慰，於是又紛紛活躍起來，查看抽獎的幸運兒中有沒有自己的名字。
喻白下完播之後看了眼時間，將近六點半的緊迫感讓他開始快速思考起今天的晚餐。
光吃炸串肯定是不行的，這東西雖然好吃，但不適合作為主食。
想了想，喻白的目光落在方才串完串剩下大半的牛肉上，只一瞬就有了主意。
將牛肉切小片，加入生抽蠔油等一些的調料進行腌制，最後再加入些許的生粉。
加入生粉的目的是為了使牛肉嫩滑，然後再加上一些油鎖住水分，這樣炒出來的牛肉才不會柴。
蒜苔切小段，青紅甜椒各選兩個，生姜大蒜切成碎末，最後再配上兩個紅紅的小米辣，孜然牛肉的配菜算是完成了。
起鍋燒油，將腌制好的牛肉倒下快速翻炒，等到牛肉稍一變色，略過幾秒就盛出備用。
緊接著再將先前準備好的佐料倒下爆香，加入蒜苔，青紅椒等配菜快速翻炒。
牛肉的加入更使這盤菜的香味激發到了極致，淡淡的蒜苔香，配合著牛肉的鮮嫩，喚醒了人基因中本能對美食的追求。
種花上下五千年的歷史，人們對於美食文化的研究也是源遠流長。
這盤簡單快速的孜然牛肉，就是家常菜中最經典的一名。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
喻白輕輕咀嚼著，金針菇獨特的口感充滿了韌勁，一口嚼不斷，沾滿辣椒面佐料的每一根菌體都都十分柔韌。
金針菇並不吸油，所以一口吃進，沒有任何的油膩，唇齒間上下碰撞，只能聽見津液在口腔中不斷分泌。
直播間內的粉絲猛然吃到這口炸串，有一時間沒反應過來的，直接捂著鼻子開始咳嗽，但更多的人，口中都在不自覺的咀嚼，
即使口腔中沒有東西，但單單是體會那柔韌的口感和辛辣嗆口的滋味，都使許多粉絲沈溺其中。
終於知道為什麽魚魚這麽迫不及待了，這口它是真好吃啊。
嗚嗚嗚，我愛炸串，炸串愛我。
直播間內的粉絲香的鼻子眼睛都找不著北，只能不停的分泌口水，口腔內不自覺的蠕動，就好像是真的在咀嚼一樣。
吃完金針菇，喻白的目光又看向浮起來的五花肉片。
五花肉被切得極薄，只稍稍被油一燙就緊縮起來，喻白拿起五花肉片，上面滋滋冒油的聲響聽得人心癢癢。
喻白熟練的拿起刷子準備刷料，突然想到什麽，拿著刷子的動作一頓，接著就徑直放進嘴中。
被油炸過的五花肉沒有肥肉部分的膩腴，反而因為油溫的洗禮，洗去了肥肉中多餘的脂肪，口感細膩又柔韌，瘦肉經過油溫的炸制，反而帶著油潤，緊實不柴。
喻白掌控火候的功夫極佳，五花肉片被油炸得即不焦幹，又不肥膩，入口口感極佳，一瞬間就抓住味蕾。
這還只是沒沾調料，最原始的五花肉片滋味，吃完這塊五花肉片的粉絲們雙眼放光的看著擺在一旁的蘸料。
彈幕上很快就刷起了讓喻白蘸料的評論。
喻白不負所望，再撈起一根漂浮的五花肉串，熟練的刷上佐料，一口悶下。
這一次的蘸料，喻白選擇的是原味蘸料，調味料中除了來調味的鹽，其他的都是香料。
也就是說，原味的蘸料中只有最原始的鹹味。
淡淡的鹹味和油炸過的五花肉片碰撞出最原始美妙的滋味，沒有過多蘸料的影響，鹽味最大限度的激發出肉片的味美。
已經香到天上的粉絲現在完全呈現出一種升天的狀態，單單只是裹了鹽的五花肉片，就這樣好吃，那如果是沾滿了辣椒面
嘶——想都不敢想究竟有多好吃！
於是，在直播間粉絲的強烈哀求下，喻白又嘗試了一次刷滿辣椒面的五花肉片。
裹滿辣椒面的五花肉在油脂和溫度的催化下，二者的味道融合在一起，油潤又不幹巴，直到舌尖傳來不可忽視的辣感，粉絲們才意猶未盡的舔舔嘴唇，
也是直到這時才發現，自己吃得一直都是虛，擬，嘗，試！
究竟什麽時候才能真正吃到嘴裏！
安西婭抹了抹嘴角快流下的口水，眼角的淚水溢滿渴望。
主播什麽時候能開一家餐館啊啊啊，她一定會是主播最忠實的顧客！
吃完五花肉之後，喻白的目光又看向了一邊被自己撈起的包菜。
油炸過的包菜片看起來皺皺巴巴，每一片包菜都泛著油光，蔫巴泛著焦黃的邊緣十分吸引眼球。
明明剛剛才嘗試過五花肉片，但現在看著被炸透的包菜片，直播間內的粉絲們又可恥的流下了口水。
吸溜——他們也不想的，誰叫主播的飯做的這麽好吃，
真不怪他們饞！
喻白沒有選擇蘸料，清甜的味道混雜著油香，一口咬下，還有汁水的迸發，唇齒間溢滿包菜的清香，即不幹巴還能保持爽脆。
炸土豆片是喻白最後一位選擇試吃的選手，這一次他率先選擇了辣椒面的蘸料。
被炸的金黃的土豆片，外表看著金黃酥脆，實際上，被一口咬下時內裏軟糯，綿軟的口感混合著辣椒的辛辣一同湧入喉間，帶起一陣熱意。
不同於青菜的爽口，土豆的質地更加厚實，汁水偏少，澱粉含量高，所以一口下去更多的感受是綿實細膩，軟糯的清香配合辣椒，竟是說不出的美味。
直播間內的粉絲們靜靜感受著口中的滋味，就連喻白說直播結束時都沒反應過來。
直至系統提示的聲音響起，才恍然發現已經到了主播下播的時間了。
大部分的粉絲們急了，看著喻白面前一大波滿滿當當的食物開始發言，
【主播主播，其他的食物還沒吃呢！】
【魚魚魚魚別下播，我還沒吃夠】
【主播主播，再等一下】
喻白笑了笑：“你們自己抽回去試吃難道不比我幫你們試吃更好。”
直播間的粉絲面面相覷，好像…也不是更有道理。
但很快就有人出來澆了盆冷水，
【大家醒醒吧，直播間這麽多人，你能保證自己每個都能抽到是歐皇嗎？】
宛若當頭一棒，還在興奮的粉絲瞬間冷靜下來，但還沒等他們發言，喻白就毫不留情的關掉直播。
粉絲們：……
#我家主播好任性，真心累
別家主播都是靠粉絲吃飯，到了他們這真粉絲靠主播吃飯。
也好也好，別家粉絲都沒有他們這的待遇好，還能吃上主播親手為粉絲做的飯菜。
粉絲們自覺得到了安慰，於是又紛紛活躍起來，查看抽獎的幸運兒中有沒有自己的名字。
喻白下完播之後看了眼時間，將近六點半的緊迫感讓他開始快速思考起今天的晚餐。
光吃炸串肯定是不行的，這東西雖然好吃，但不適合作為主食。
想了想，喻白的目光落在方才串完串剩下大半的牛肉上，只一瞬就有了主意。
將牛肉切小片，加入生抽蠔油等一些的調料進行腌制，最後再加入些許的生粉。
加入生粉的目的是為了使牛肉嫩滑，然後再加上一些油鎖住水分，這樣炒出來的牛肉才不會柴。
蒜苔切小段，青紅甜椒各選兩個，生姜大蒜切成碎末，最後再配上兩個紅紅的小米辣，孜然牛肉的配菜算是完成了。
起鍋燒油，將腌制好的牛肉倒下快速翻炒，等到牛肉稍一變色，略過幾秒就盛出備用。
緊接著再將先前準備好的佐料倒下爆香，加入蒜苔，青紅椒等配菜快速翻炒。
牛肉的加入更使這盤菜的香味激發到了極致，淡淡的蒜苔香，配合著牛肉的鮮嫩，喚醒了人基因中本能對美食的追求。
種花上下五千年的歷史，人們對於美食文化的研究也是源遠流長。
這盤簡單快速的孜然牛肉，就是家常菜中最經典的一名。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）