凡煙小說

第057章

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第057章

一場春雨下來,蘑菇、竹筍這些就吹了氣兒似的冒出來了。

謝雨青認識的蘑菇品種不多,他只摘他自己認識的,饒是這樣,不一會兒也摘了不少。

地木耳更是成片成片的出現,只挑大朵幹凈的撿也撿不完。

蘑菇回家曬起來,地木耳洗幹凈後直接剁碎了,和點兒肉餡野菜一起包包子。

山上物產豐富,什麽野枸杞葉子,鹿耳韭、馬蘭頭、灰灰菜、車前草等等等等,謝雨青每樣都摘了不少。

不好存下來的野菜,謝雨青便都做了吃。或是烙成餡餅,或是包成包子,方便張遷出去打獵帶著吃。能存儲下來的便都分門別類的曬幹保存。

張遷外出打獵時著重留意了兔子,於是這次他們的收獲便以兔子居多。

除此之外,張遷竟然還獵到頭野豬。

這野豬許是剛成年不久,獠牙都沒長全,厲害不到哪裏去。

饒是這樣,獵到這頭野豬也費了不少心思。

轉眼就過去了半月,這半月間二人的收獲可都不少,驢子拉的車架上滿滿都是山貨,都沒給二人留下座位。

謝雨青看著自己的收獲不輸張遷,很是滿意。

就是要山貨把車架都裝滿才好,哪怕走著回去,謝雨青也高興啊。

再檢查一遍,確認沒任何東西落下了,張遷就將院門鎖上,牽著驢子道:“回家咯!”

謝雨青走在張遷旁邊,不時搭把手牽下驢子,或是遇到車架不好過的坎兒,就幫著推一推車子。

雖然說在山上這半月不愁吃喝,每日出去摘野菜、摸魚等都收獲頗豐,但到底還是有些寂寞了。

謝雨青都有些迫不及待回到家了。這麽久沒見劉阿奶和芳哥兒他們,他心裏還是怪想念的。

還沒走近,老遠看到家門外的土墻時,謝雨青心裏忽然就踏實了。

山上雖然什麽也不缺,但還是山下住慣了的家來得舒服。

兩個狗子更是跑的飛快,一溜煙就跑到院門外撓門去了。

劉阿奶聽見動靜,開門看見外出打獵的狗子回來了也很是欣喜。狗子是不會自己跑回來的,現在它們回家來了,那青哥兒他們想必也快到了。

劉阿奶出門一看,果然就見到謝雨青在不遠處和她揮手呢。

劉阿奶心裏高興,把院門敞開,上前迎接謝雨青,幫著把驢給牽回院子裏。

“青哥兒,你們可算回來了。山裏怎麽樣?有沒有吃飽飯?可苦了你們了,我瞧著都有些瘦了!”

謝雨青有些哭笑不得,這就是長輩濾鏡嗎?許久沒見,第一句保準就是說自己瘦了。

“阿奶,山裏怎麽就吃不飽飯了?我們出發的時候,那些米面啊、臘肉啊,不都是您幫著張羅帶上的嗎?哪裏會缺?您仔細看看,我是胖了還差不多!那些養死的野雞野兔,可都是進我肚子裏了。”

劉阿奶不讚同,“山裏什麽條件我能不清楚嗎?又沒給人一起說話談心的,憋壞了吧?要是還得進山,這次可得好好休息一下。包括哥婿也是!在家多吃幾頓養養。”

“好的阿奶,我們都聽您的!”謝雨青搭把手,幫著把車架從驢子身上卸下來。

“阿奶,您快瞧瞧,我們帶回來的山貨可多著呢!”謝雨青一點點從車架上卸東西,東西一點點卸下來,被綁著的野豬就漏了出來。

劉阿奶瞧見不由得有些驚訝,“還獵著頭野豬呢!這野豬獠牙可厲害,你們有沒有傷到?”

“放心吧阿奶,我們都好著呢!連狗也沒被這野豬傷到。”

劉阿奶放下心來,“那就好,那就好!那這頭野豬和這些野雞野兔一樣,要拿到鎮上去賣?”

野雞顏色鮮艷,劉阿奶一早就看到,估摸著有個五六只的樣子,兔子就多了,劉阿奶一時沒數出來有多少只。

謝雨青也不知道張遷怎麽打算的,回頭看他。

張遷思忖一陣,道:“這野豬心肺處受了傷,雖然它現在還活著,不過也活不久多久了。今天也晚了些,拿去鎮上售賣可能買不出好價。不如就在村裏殺了,便宜幾文賣了,也算回饋鄉裏,如何?”

謝雨青覺得挺好,就在村裏賣還省事呢,賣不完也好自家留著吃。

這頭野豬雖然剛成年不久,但不知是吃什麽長大的,肥著呢。謝雨青估摸著,估計有個七八十斤。

劉阿奶更是沒意見,“那好,就在咱們院子外支個攤子殺豬!這樣院子了也不會亂糟糟的。這些山貨也可以就這麽先堆在院子裏。青哥兒,你去把水燒起來,我去說下這件事,順道再找幾個漢子來按豬。”

說著劉阿奶就風風火火出門去了。

謝雨青和張遷對視一眼,也各自幹活去。

謝雨青燒水,張遷磨刀,準備殺豬。

因為野豬不是很大,劉阿奶只在劉家村走了一道,就回去了。他們家一直和張嬸子家走得近,因此劉阿奶叫得也是劉河這漢子來按豬。

獵得的那頭野豬畢竟受傷了,兩個漢子來殺豬便也夠了,不然還得多叫幾個人來幫忙呢。

芳哥兒知曉謝雨青從山上回來了,自告奮勇也要來幫忙。

劉阿奶對芳哥兒很有好感,便沒拒絕,領著這對小夫妻一起回家。

芳哥兒看見院子裏滿滿當當的山貨有些震驚,他還是頭一次見到這麽多山貨呢。不過芳哥兒也沒多停留,順著劉阿奶指的方向,進廚房找謝雨青了。

劉河進門則幫著在院門外把攤子支起來,又和張遷合力,將受了傷的野豬給移到殺豬板上綁好。

野豬畢竟是野豬,就算受傷了,被搬動的時候還是奮力掙紮起來,二人差點沒按住。不過還是有驚無險的綁好它了。

芳哥兒進去,正巧就見謝雨青往裏竈加柴。芳哥兒連忙上前幫忙,幫著把鍋裏加滿水。二人說著話,不一會兒鍋裏水就燒開了。

燒開的水一盆盆往外端去。

張遷和劉河合力已經將豬給殺了,豬血都接在一個木盆裏,現在他們正清理豬下水。

熱水一來,再配合著把豬毛給刮下來。

好些人家聽到這兒賣野豬肉,都早早拿著銀錢在一旁看著等了,估計是想早點來,好挑塊肥肉回家去。

把兩扇豬肉大致分了分,這個肉攤子就算支起來了。

鎮上的豬肉肥肉賣十五文一斤,瘦肉十三文一斤,他們這是山上獵的野豬,沒有劁過的,膻味比較重,再加上是在村裏賣,會便宜一兩文。肥肉也就才賣十三文一斤,至於豬下水那些,就更便宜。

劉夫郎看準時機,第一個指著一塊三指寬的肥肉道:“我要那一塊的,給我割個三斤的!多點兒肥肉。”

張遷拿刀一劃,用稱一稱,恰恰好三斤重,“三十九文。”割好的肉拿刀尖一戳,蒲葉擰的草繩穿進去一繞,就能拎著蒲葉繩回去了。

張遷肉上全是油,不方便接銅錢,謝雨青就站一旁給張遷打打下手,收錢找補。

“我也要那處的!給我割兩斤!”

“給我來一斤!”

“唉,我先來的,讓我先賣!”

“青哥兒,你可得給你嬸子留塊好的啊,我回去拿錢。”

“那塊是我先看好的!”

“唉,豬血賣不賣?”

一大盆豬血呢,光他們自己也吃不完,謝雨青和張遷對視一眼,說道:“賣的,一文錢一碗。不過得自己帶碗來。”

這豬血和肉比起來滋味是差了些,不過好歹也是葷腥嘛,一文錢也不算太貴,頓時就有人回家拿碗去了。

……

一時之間,聞訊而來的村民逐漸多起來,場面也難免變得有些混亂。

謝雨青家的院門前著實熱鬧了好一陣子,人群才漸漸消散。

許是因為野豬難得,再加上賣得便宜,這野豬肉賣出去不少,也不存在吃不完會壞的情況了。

劉河夫夫幫了不少,張遷特意提早留了兩斤好豬肉出來,就當是他們幫忙的報酬。

豬血、豬下水因為賣得很便宜,竟然是最早賣光的。

謝雨青還送了不少山貨給芳哥兒。

芳哥兒有些受寵若驚,連連推拒,“剛剛不還給了兩斤豬肉嗎?要我說這豬肉都是我們占便宜了,怎麽還送這麽多給我。不,不用。”

謝雨青拉著芳哥兒的手,塞到他懷裏,“怎麽就不用了?哪裏是你們占便宜,那本來就是答謝你們來幫忙的,總不能讓你們白跑一趟吧。”

“至於這些山貨,我送給我好朋友的,怎麽著,不行嗎?況且這些都是山裏摘的,就像你說的那樣,山裏摘的沒本錢,又不是什麽珍貴的東西。這個葛根粉芳哥兒你可得收下,我花了好大力氣呢。你用熱水沖著喝,對身體好。”

芳哥兒拗不過謝雨青,全都照單收下,謝雨青這才放他們離開。

收拾好外面的攤子,又打水沖洗過,屋外的血腥氣這才淡了些。

野豬肉賣出去不少,肥的都被鄉鄰挑走買了,剩下的都是些瘦肉。

謝雨青不愛吃肥肉,劉阿奶對肥肉也不執著。張遷做獵戶的,時時都能吃著肉,肚子裏也不缺油水,因此他也更愛瘦些的肉。這剩下些瘦肉,對他們來說倒是件好事。

今天賣的豬肉總共賺了六百五十二文,倒是比賣毛豬要賺得多,不過相應的要更累些。

張遷身上現在就還是一股味兒呢,都是殺豬時沾染上的。

謝雨青愉快的數完錢,把它們放箱子底裏放好了。

出來時張遷還沒去洗澡換衣服,正在院子裏順那些山貨呢。

可能是因為殺過豬,張遷身上煞氣重了些,籠子裏的活物都比往常乖巧許多。

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