第158章 那我們屆時就在荷漵樓等你們了
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第158章 那我們屆時就在荷漵樓等你們了
四月十五日,良辰吉日。
辰時一刻左右,槐安鎮南街柳汀巷觀月湖附近牧魚新鋪面開張了。
“魚兒,去拉那紅布。”蘇墨站在牧魚旁邊指著頭上懸掛的匾額,那匾額上面蒙著一塊紅布。
牧魚聽了蘇墨的話,心裏很是激動,他緊張的搓了搓手,走到匾額下面,伸手去扯紅布的一角。
牧魚拉到紅布後,用力往下一拉,匾上幾個大字顯露於人前。
“荷漵樓”
那紅布一撕下來,旁邊的人連忙去放起鞭炮,頓時鞭炮聲劈裏啪啦一起響,離得近的,耳朵都快聽不見了。
蘇青捂著耳朵忙跑到牧魚旁邊大聲道:“魚兒哥開張大吉,財源滾滾!”
牧魚開心的見牙不見眼:“謝謝謝謝。”
包麥冬也忙道:“恭祝牧掌櫃生意興隆,好客不斷!”
“謝謝謝謝!”
蘇墨也道:“恭祝我家魚兒財源若海,顧客盈門!”
“謝謝阿墨!”
鞭炮放了差不多一盞茶的時間,那鞭炮聲久久不絕,還真吸引了不少人來問。
“這裏是賣什麽的?”一個老婦人問道。
蘇墨忙回道:“是賣吃食的。”
“有哪些?”
蘇墨便一一答了,又問那老婦人可要進去嘗一嘗。
那老婦人忙擺手道:“我才吃了飯,現下還吃不下東西,等我下次有需要再來吧。”說完便連忙離開了。
牧魚帶著蘇青和包麥冬那五人在後廚忙活,張念雪和周桃沒有來,他們得負責牧家食鋪那邊的事情。
鋪子開張後很長時間,樓裏一個人也沒有,也有人來問的,但都僅僅是問一問,並不進來
牧魚坐在凳子上發愁:“阿墨,牧家食鋪我也是這般開張的,怎麽那邊客人就多,這邊一個人也沒有?”
蘇墨道:“我沒開過食鋪,也沒有什麽經驗,不過,牧家食鋪生意好的原因,我大概能分析一下。”
牧魚聽了,又打起精神問蘇墨:“你說,阿墨。”
“牧家食鋪那邊,因為那個地段好,又有覃老太爺這個招牌,況且午食本就是那邊缺少的種類,那豬肘子肉味道霸道自然能吸引那麽多人來。”
蘇墨邊分析,牧魚邊點頭。
“那這樣說,我這個樓子居然一項也沒占。”牧魚發愁道。
蘇墨又斟酌道:“魚兒,你覺得個樓的定位會不會有問題?”
“怎麽說?”
“這樓你一開始的定位是針對哥兒和女子,我覺得對也不對。”
“對是因為這樓裏的吃食確實更符合女子哥兒的口味,以後這樓的生意若是起來了,他們確實會成為最主要的顧客;不對的原因則是樓裏現在的定位不該針對這點,而應該是階層,這才是最需要區分的。”
“這樓裏雖然也賣得有便宜的吃食,但客人若多點了幾樣,那對於許多人普通人而言也是一筆不小的開支了,所以說,這些人大多不會成為你這鋪子的客人。”
蘇墨說到這裏,牧魚已經明白了:“阿墨你的意思是說,那些有錢人才是這個鋪子的主要客人。”
蘇墨點點頭:“是的,只有那些人才會願意花費時間來聽一場說書,吃一頓精致美味的食物,才有閑心坐著消磨時間。”
牧魚聽完,點頭道:“阿墨,你說的,我已經明白的。”說完,又長長嘆了一口氣,“雖明白,卻也沒有什麽辦法。”
蘇墨笑道:“怎麽沒有辦法,你送給書院的那些果酒不就是辦法麽?”
牧魚聽完,眼前一亮,猛地一拍桌子,有些激動的站起身來:“我怎麽沒想到。”
蘇墨好笑道:“那是因為你把這個樓的客人固定在女子和哥兒身上,你自然想不起這事。”
牧魚錘他:“那你怎麽不早說。”
蘇墨好笑道:“我也是剛剛才想起。”
“那我們一會兒得去找一下岑秀才。”牧魚嘿嘿一笑。
笑完,又同蘇墨商量了許久,才同蘇墨蘇青一同往岑翰飛家去。
幾人很快便到了那裏,岑翰飛聽見敲門聲忙去開門,一眼看見蘇青,眼睛瞬間就移不開了。
蘇青被他盯得有些不好意思,上前踩了他一腳,岑翰飛才控制住自己的眼睛,把目光對上蘇墨和牧魚。
請他們進來,又一邊問道:“蘇兄,牧掌櫃,你們今日來此可是有什麽事情?”
牧魚道:“是有事情,想請岑秀才你幫忙。”
“牧掌櫃請說。”
牧魚直接說明了來意:“是這樣的,岑秀才可還記得我去年給你們的果酒。”
提起果酒,岑翰飛也來了興趣,忙點頭:“自然記得,前幾日還有同窗來問我這酒呢,牧掌櫃難道是還要送?”
這話才說完,蘇青又擰了他一下:“傻書生。”
岑翰飛兩眼淚汪汪的看著蘇青。
牧魚忍著笑道:“這次不送,是這樣的,我今日新開了一個樓,叫做荷漵樓。”
岑翰飛眼前一亮:“這名字好聽。”
蘇青又擰他:“認真聽,不要老打斷人說話。”
“哦。”
牧魚又接著道:“我想在那樓裏宴請他們,到時候各種果酒免費提供,還有各類糖水糕點小吃佐酒,又請說書人說書。”
岑翰飛道:“這果酒定能吸引他們,只是,宴請總還需要一個理由,不可能平白無故就請人家,這說不通,牧掌櫃那裏可有名目?”
牧魚看了蘇墨一眼,名目他倆來時就商量好了,當即點頭:
“自然有,名目便是我那荷漵樓還缺一副對聯,宴請那日不拘是誰作的對聯,只要我們選用了,還有三十兩銀子奉上,除此之外,還會再贈一盒荷花酥。”
“荷花酥是什麽?”
“是我們樓裏的一種點心,無論顏色還是形狀都如盛開時的荷花,獨一無二。”
岑翰飛聽完自己都心動了,忙問道:“那我可以去嗎?”
牧魚好笑道:“自然可以。”
岑翰飛立刻拍胸脯保證:“牧掌櫃,你且放心,這事交給我,正好這個月二十日書院旬假,我們便定在那一日,可好?”
牧魚感謝道:“自然可以,那我們屆時就在荷漵樓等你們了。”
過了兩日後,岑翰飛那邊傳來消息,說已經邀請妥當。
牧魚得到消息後,又去請魏靖他們把這則消息散播出去,頓時平靜的槐安鎮像被激起了千層浪,許多人被激起了好奇心,紛紛往荷漵樓那邊去,好瞧個究竟。
誰知到了荷漵樓,那處並不接客,只說要一心一意籌備二十日的那場宴席。
這種做法並未打消人們的好奇心,反倒讓他們更加想知道個究竟。
這則消息也越傳越廣,傳進高閣庭樓,進了許多富貴小姐哥兒們的耳朵。
直到村裏頭有人拿此事來問牧魚他們的時候,兩人才意識到這事的影響力,怕不僅僅如此。
害怕那一日人手不夠,蘇墨又去找魏靖,從他那裏要了一些人,事情完成後兩人才長出了一口氣。
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辰時一刻左右,槐安鎮南街柳汀巷觀月湖附近牧魚新鋪面開張了。
“魚兒,去拉那紅布。”蘇墨站在牧魚旁邊指著頭上懸掛的匾額,那匾額上面蒙著一塊紅布。
牧魚聽了蘇墨的話,心裏很是激動,他緊張的搓了搓手,走到匾額下面,伸手去扯紅布的一角。
牧魚拉到紅布後,用力往下一拉,匾上幾個大字顯露於人前。
“荷漵樓”
那紅布一撕下來,旁邊的人連忙去放起鞭炮,頓時鞭炮聲劈裏啪啦一起響,離得近的,耳朵都快聽不見了。
蘇青捂著耳朵忙跑到牧魚旁邊大聲道:“魚兒哥開張大吉,財源滾滾!”
牧魚開心的見牙不見眼:“謝謝謝謝。”
包麥冬也忙道:“恭祝牧掌櫃生意興隆,好客不斷!”
“謝謝謝謝!”
蘇墨也道:“恭祝我家魚兒財源若海,顧客盈門!”
“謝謝阿墨!”
鞭炮放了差不多一盞茶的時間,那鞭炮聲久久不絕,還真吸引了不少人來問。
“這裏是賣什麽的?”一個老婦人問道。
蘇墨忙回道:“是賣吃食的。”
“有哪些?”
蘇墨便一一答了,又問那老婦人可要進去嘗一嘗。
那老婦人忙擺手道:“我才吃了飯,現下還吃不下東西,等我下次有需要再來吧。”說完便連忙離開了。
牧魚帶著蘇青和包麥冬那五人在後廚忙活,張念雪和周桃沒有來,他們得負責牧家食鋪那邊的事情。
鋪子開張後很長時間,樓裏一個人也沒有,也有人來問的,但都僅僅是問一問,並不進來
牧魚坐在凳子上發愁:“阿墨,牧家食鋪我也是這般開張的,怎麽那邊客人就多,這邊一個人也沒有?”
蘇墨道:“我沒開過食鋪,也沒有什麽經驗,不過,牧家食鋪生意好的原因,我大概能分析一下。”
牧魚聽了,又打起精神問蘇墨:“你說,阿墨。”
“牧家食鋪那邊,因為那個地段好,又有覃老太爺這個招牌,況且午食本就是那邊缺少的種類,那豬肘子肉味道霸道自然能吸引那麽多人來。”
蘇墨邊分析,牧魚邊點頭。
“那這樣說,我這個樓子居然一項也沒占。”牧魚發愁道。
蘇墨又斟酌道:“魚兒,你覺得個樓的定位會不會有問題?”
“怎麽說?”
“這樓你一開始的定位是針對哥兒和女子,我覺得對也不對。”
“對是因為這樓裏的吃食確實更符合女子哥兒的口味,以後這樓的生意若是起來了,他們確實會成為最主要的顧客;不對的原因則是樓裏現在的定位不該針對這點,而應該是階層,這才是最需要區分的。”
“這樓裏雖然也賣得有便宜的吃食,但客人若多點了幾樣,那對於許多人普通人而言也是一筆不小的開支了,所以說,這些人大多不會成為你這鋪子的客人。”
蘇墨說到這裏,牧魚已經明白了:“阿墨你的意思是說,那些有錢人才是這個鋪子的主要客人。”
蘇墨點點頭:“是的,只有那些人才會願意花費時間來聽一場說書,吃一頓精致美味的食物,才有閑心坐著消磨時間。”
牧魚聽完,點頭道:“阿墨,你說的,我已經明白的。”說完,又長長嘆了一口氣,“雖明白,卻也沒有什麽辦法。”
蘇墨笑道:“怎麽沒有辦法,你送給書院的那些果酒不就是辦法麽?”
牧魚聽完,眼前一亮,猛地一拍桌子,有些激動的站起身來:“我怎麽沒想到。”
蘇墨好笑道:“那是因為你把這個樓的客人固定在女子和哥兒身上,你自然想不起這事。”
牧魚錘他:“那你怎麽不早說。”
蘇墨好笑道:“我也是剛剛才想起。”
“那我們一會兒得去找一下岑秀才。”牧魚嘿嘿一笑。
笑完,又同蘇墨商量了許久,才同蘇墨蘇青一同往岑翰飛家去。
幾人很快便到了那裏,岑翰飛聽見敲門聲忙去開門,一眼看見蘇青,眼睛瞬間就移不開了。
蘇青被他盯得有些不好意思,上前踩了他一腳,岑翰飛才控制住自己的眼睛,把目光對上蘇墨和牧魚。
請他們進來,又一邊問道:“蘇兄,牧掌櫃,你們今日來此可是有什麽事情?”
牧魚道:“是有事情,想請岑秀才你幫忙。”
“牧掌櫃請說。”
牧魚直接說明了來意:“是這樣的,岑秀才可還記得我去年給你們的果酒。”
提起果酒,岑翰飛也來了興趣,忙點頭:“自然記得,前幾日還有同窗來問我這酒呢,牧掌櫃難道是還要送?”
這話才說完,蘇青又擰了他一下:“傻書生。”
岑翰飛兩眼淚汪汪的看著蘇青。
牧魚忍著笑道:“這次不送,是這樣的,我今日新開了一個樓,叫做荷漵樓。”
岑翰飛眼前一亮:“這名字好聽。”
蘇青又擰他:“認真聽,不要老打斷人說話。”
“哦。”
牧魚又接著道:“我想在那樓裏宴請他們,到時候各種果酒免費提供,還有各類糖水糕點小吃佐酒,又請說書人說書。”
岑翰飛道:“這果酒定能吸引他們,只是,宴請總還需要一個理由,不可能平白無故就請人家,這說不通,牧掌櫃那裏可有名目?”
牧魚看了蘇墨一眼,名目他倆來時就商量好了,當即點頭:
“自然有,名目便是我那荷漵樓還缺一副對聯,宴請那日不拘是誰作的對聯,只要我們選用了,還有三十兩銀子奉上,除此之外,還會再贈一盒荷花酥。”
“荷花酥是什麽?”
“是我們樓裏的一種點心,無論顏色還是形狀都如盛開時的荷花,獨一無二。”
岑翰飛聽完自己都心動了,忙問道:“那我可以去嗎?”
牧魚好笑道:“自然可以。”
岑翰飛立刻拍胸脯保證:“牧掌櫃,你且放心,這事交給我,正好這個月二十日書院旬假,我們便定在那一日,可好?”
牧魚感謝道:“自然可以,那我們屆時就在荷漵樓等你們了。”
過了兩日後,岑翰飛那邊傳來消息,說已經邀請妥當。
牧魚得到消息後,又去請魏靖他們把這則消息散播出去,頓時平靜的槐安鎮像被激起了千層浪,許多人被激起了好奇心,紛紛往荷漵樓那邊去,好瞧個究竟。
誰知到了荷漵樓,那處並不接客,只說要一心一意籌備二十日的那場宴席。
這種做法並未打消人們的好奇心,反倒讓他們更加想知道個究竟。
這則消息也越傳越廣,傳進高閣庭樓,進了許多富貴小姐哥兒們的耳朵。
直到村裏頭有人拿此事來問牧魚他們的時候,兩人才意識到這事的影響力,怕不僅僅如此。
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