第41章 佛跳墻
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第41章 佛跳墻
林嬌突如其來的動作嚇了林瑯，皺著眉正準備將嘴裏的東西吐出來。
下一秒屬於鹹魚的香味在口中迸發，一股獨屬於海洋的味道，輕輕一嚼，魚肉特有的纖維感，骨頭和刺早已酥脆，給她別樣的感覺。
眾人都盯著林瑯，等著看她的反應，如果吐出來了就真的不好吃。
剛開始還皺著眉頭，後來越嚼越快，眼睛還放著光，這個那個不明白，都去搶林嬌手上端著的鹹魚幹，生怕自己晚了，吃不到。
“太好吃了，一點也不比新鮮的魚差，姑姑就是厲害！”
“給我留一點，你吃了三塊了，要讓著弟弟。”
“就不給你，誰讓你手慢的，我就比你大三個月，之前怎麽不喊哥哥，現在承認是我弟弟了，但現在喊我哥哥也沒用。”
林達禪得意的看著林達瑜，舉著搶到的最後一塊鹹魚在他眼巴巴的眼神中送進自己的口裏，還特地將聲音嚼得特別大聲，氣得他差點跳腳。
“咦~，林達瑜，你是男的，怎麽動不動就掉眼淚，我要去告訴三叔，你這樣都快成女孩子了。”
男子漢林達禪不甘這樣被搶了姑姑的寵愛，挺了挺小胸脯，嫌棄的數落了林達瑜一番，還表示讓大人來管教他。
“你這樣我都不好意思說你是我弟弟了，丟人。”
林月剛好出來，就看見這麽有趣的一幕。
“瑜哥兒，等會兒還有其他好吃的，我們留著肚子吃其他的行嗎？”
不過看小家夥眼眶紅紅的，快要哭出來的樣子，又忍不住安慰。
乖巧的萌娃誰不喜歡，身處黑暗的林月就喜歡簡單、純粹的孩子。
“真的嗎？”
林達瑜睫毛上掛著一滴淚，天真的看著姑姑。
“當然，今天我做了很多好吃的，你們一定會喜歡的。”
本來林達禪還想說什麽卻被林月一個眼神警告了。
“那我要多吃一點，姑姑你做了什麽？”小包子破涕而笑纏著林月不放手。
被警告的林達禪憤憤不平，姑姑怎麽可以偏心只會哭的林達瑜，心裏好不服氣，決定日後找機會一定要把姑姑的寵愛搶到手。
“我做了涼拌海絲、佛跳墻、蝦幹粥等，都是用我們要出去的活做出來的，到時候買食材贈菜譜。
他們做了好吃才會買第二次，這樣才能賺很多錢，有錢了才能夠給我們瑜哥兒買布料做新衣裳。”
林月牽著林達瑜來到飯廳，小桌子上已經擺滿了菜肴，用木盆裝著的，還有一個黑漆漆的壇子在上面，怎麽看怎麽奇怪。
“這是海帶切絲涼拌的，味道酸辣細爽，喝粥的時候用它佐菜最適合不過了，你嘗嘗是不是爽脆開胃。”
林月夾了一筷子的切的很細的海帶絲，聞著就有一股酸味。
酸辣可口，爽脆開胃。
林達瑜的眼睛一亮，原本被鹹魚幹勾起來的饞蟲，現在更是恨不得幹上三碗飯。
其他孩子也迫不及待的嘗一嘗，紛紛讚美，表示這樣他們海貨就不愁賣了。
林月揭開壇子的蓋子，一股濃郁醉人的香氣瞬間浸滿整個屋子，緩緩的向外飄散而去。
“大侄女，這是做的什麽好吃的，怎麽這麽香，都把我的饞蟲都勾出來了。”
郭明朗本來就是個富商，這些年走南闖北，什麽山珍海味沒有吃過，因此他說這話含金量有多高，大家心裏都有數。
“咦，這是什麽？酒壇子，用酒壇子做菜也是別具一格，還是第一次見，難道這菜要用到酒嗎？”
郭明朗看著已經揭開蓋子的酒壇，好奇的上前，可惜壇子太深，黑黢黢的，半點都看不見。
“桌子上的菜都是即將要賣出的幹海鮮做的，這一道叫佛跳墻，用了很多材料做成。”
“佛跳墻，好奇怪的名字？”
“這名字有什麽由來嗎？”
“用了什麽食材？”
眾人對於用壇子裝著的神秘菜肴都很感興趣。
“關於佛跳墻的由來，有一句詩：啟壇葷香飄四鄰，佛穩棄禪跳墻來。”
“妙哉，這句詩如果用在我們幹海鮮的銷售上，我們的海貨很快就可以打開銷路，也許到時候我們村子的人還忙不過過來，就是他們求著我們賣了，商家自己都主動上門。”
郭明朗的首富不是白做的，生意經隨時都在腦子裏，什麽事兒都能想到做生意經上。
“這道菜裏面我用了海參、鮑魚、魚膠、海貝、野雞、蘑菇，用酒佐料慢燉了一個時辰，當然除了野雞之外都是我們曬的幹貨，其實有條件，我們還可以往裏面添加魚翅、火腿、竹筍等。
不過這道菜做法繁覆，我用三天的時間準備，也堪堪做了這兩壇子，不過對於愛吃的饕餮來說等待也是一種享受。”
林月一邊說著，一邊拿專門制作的勺子，舀了一勺出來。
金黃的液體，濃稠而香氣四溢。
細細品嘗，味道由淡到濃，由濃到香，由香到鮮，層層疊疊，回味無窮。
眾人看著郭明朗的陶醉的表情哈喇子都快流出來了，都眼巴巴的看著林月。
“大家都來齊了，都請坐，這是我用我們要賣的幹海鮮做出的菜，你們嘗嘗好吃不好吃，也好在心中有個底。”
眾人聞著香味十足的菜，心裏嘀咕，乖乖，這難道不好吃嗎？
因此飯桌上只有咀嚼、筷子碰撞的聲音，大家都在努力的幹飯，生怕自己說話浪費時間少吃了一點點。
飯後，林月拿出鹹魚幹和消食茶擺在眾人的面前。
“大侄女，我們已經吃撐了，飯後小食就不用了吧！”
林宏遠聞著鹹魚特有的臭味皺著眉頭，有些不悅，剛剛才吃了美味的飯菜，這個臭東西聞起來令人作嘔。
“大伯，這是鹹魚幹，其實鹹魚才是我們售賣的大頭。有錢人整個大幹說白了就那些人，他們的購買力還是的，其實鹹魚幹才是我們賺錢的大頭。
這個大幹起碼有五千萬貧民百姓，他們一年到頭都很少吃肉，我們鹹魚定價可以低一點，在五個銅板一斤，相比較豬肉動輒就是幾十文一斤已經很便宜了。”
“薄利多銷，這確實是個好法子，如果以後我們在附近收海魚，即便是有人註意到我們賣鹹魚，低廉的價格也不會引人註目，同時也可以給高檔海貨打掩護。
不錯，不錯，林月大侄女，是個做生意的苗子，要不你以後跟著叔，保證你賺大錢。”
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林嬌突如其來的動作嚇了林瑯，皺著眉正準備將嘴裏的東西吐出來。
下一秒屬於鹹魚的香味在口中迸發，一股獨屬於海洋的味道，輕輕一嚼，魚肉特有的纖維感，骨頭和刺早已酥脆，給她別樣的感覺。
眾人都盯著林瑯，等著看她的反應，如果吐出來了就真的不好吃。
剛開始還皺著眉頭，後來越嚼越快，眼睛還放著光，這個那個不明白，都去搶林嬌手上端著的鹹魚幹，生怕自己晚了，吃不到。
“太好吃了，一點也不比新鮮的魚差，姑姑就是厲害！”
“給我留一點，你吃了三塊了，要讓著弟弟。”
“就不給你，誰讓你手慢的，我就比你大三個月，之前怎麽不喊哥哥，現在承認是我弟弟了，但現在喊我哥哥也沒用。”
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“咦~，林達瑜，你是男的，怎麽動不動就掉眼淚，我要去告訴三叔，你這樣都快成女孩子了。”
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林月剛好出來，就看見這麽有趣的一幕。
“瑜哥兒，等會兒還有其他好吃的，我們留著肚子吃其他的行嗎？”
不過看小家夥眼眶紅紅的，快要哭出來的樣子，又忍不住安慰。
乖巧的萌娃誰不喜歡，身處黑暗的林月就喜歡簡單、純粹的孩子。
“真的嗎？”
林達瑜睫毛上掛著一滴淚，天真的看著姑姑。
“當然，今天我做了很多好吃的，你們一定會喜歡的。”
本來林達禪還想說什麽卻被林月一個眼神警告了。
“那我要多吃一點，姑姑你做了什麽？”小包子破涕而笑纏著林月不放手。
被警告的林達禪憤憤不平，姑姑怎麽可以偏心只會哭的林達瑜，心裏好不服氣，決定日後找機會一定要把姑姑的寵愛搶到手。
“我做了涼拌海絲、佛跳墻、蝦幹粥等，都是用我們要出去的活做出來的，到時候買食材贈菜譜。
他們做了好吃才會買第二次，這樣才能賺很多錢，有錢了才能夠給我們瑜哥兒買布料做新衣裳。”
林月牽著林達瑜來到飯廳，小桌子上已經擺滿了菜肴，用木盆裝著的，還有一個黑漆漆的壇子在上面，怎麽看怎麽奇怪。
“這是海帶切絲涼拌的，味道酸辣細爽，喝粥的時候用它佐菜最適合不過了，你嘗嘗是不是爽脆開胃。”
林月夾了一筷子的切的很細的海帶絲，聞著就有一股酸味。
酸辣可口，爽脆開胃。
林達瑜的眼睛一亮，原本被鹹魚幹勾起來的饞蟲，現在更是恨不得幹上三碗飯。
其他孩子也迫不及待的嘗一嘗，紛紛讚美，表示這樣他們海貨就不愁賣了。
林月揭開壇子的蓋子，一股濃郁醉人的香氣瞬間浸滿整個屋子，緩緩的向外飄散而去。
“大侄女，這是做的什麽好吃的，怎麽這麽香，都把我的饞蟲都勾出來了。”
郭明朗本來就是個富商，這些年走南闖北，什麽山珍海味沒有吃過，因此他說這話含金量有多高，大家心裏都有數。
“咦，這是什麽？酒壇子，用酒壇子做菜也是別具一格，還是第一次見，難道這菜要用到酒嗎？”
郭明朗看著已經揭開蓋子的酒壇，好奇的上前，可惜壇子太深，黑黢黢的，半點都看不見。
“桌子上的菜都是即將要賣出的幹海鮮做的，這一道叫佛跳墻，用了很多材料做成。”
“佛跳墻，好奇怪的名字？”
“這名字有什麽由來嗎？”
“用了什麽食材？”
眾人對於用壇子裝著的神秘菜肴都很感興趣。
“關於佛跳墻的由來，有一句詩：啟壇葷香飄四鄰，佛穩棄禪跳墻來。”
“妙哉，這句詩如果用在我們幹海鮮的銷售上，我們的海貨很快就可以打開銷路，也許到時候我們村子的人還忙不過過來，就是他們求著我們賣了，商家自己都主動上門。”
郭明朗的首富不是白做的，生意經隨時都在腦子裏，什麽事兒都能想到做生意經上。
“這道菜裏面我用了海參、鮑魚、魚膠、海貝、野雞、蘑菇，用酒佐料慢燉了一個時辰，當然除了野雞之外都是我們曬的幹貨，其實有條件，我們還可以往裏面添加魚翅、火腿、竹筍等。
不過這道菜做法繁覆，我用三天的時間準備，也堪堪做了這兩壇子，不過對於愛吃的饕餮來說等待也是一種享受。”
林月一邊說著，一邊拿專門制作的勺子，舀了一勺出來。
金黃的液體，濃稠而香氣四溢。
細細品嘗，味道由淡到濃，由濃到香，由香到鮮，層層疊疊，回味無窮。
眾人看著郭明朗的陶醉的表情哈喇子都快流出來了，都眼巴巴的看著林月。
“大家都來齊了，都請坐，這是我用我們要賣的幹海鮮做出的菜，你們嘗嘗好吃不好吃，也好在心中有個底。”
眾人聞著香味十足的菜，心裏嘀咕，乖乖，這難道不好吃嗎？
因此飯桌上只有咀嚼、筷子碰撞的聲音，大家都在努力的幹飯，生怕自己說話浪費時間少吃了一點點。
飯後，林月拿出鹹魚幹和消食茶擺在眾人的面前。
“大侄女，我們已經吃撐了，飯後小食就不用了吧！”
林宏遠聞著鹹魚特有的臭味皺著眉頭，有些不悅，剛剛才吃了美味的飯菜，這個臭東西聞起來令人作嘔。
“大伯，這是鹹魚幹，其實鹹魚才是我們售賣的大頭。有錢人整個大幹說白了就那些人，他們的購買力還是的，其實鹹魚幹才是我們賺錢的大頭。
這個大幹起碼有五千萬貧民百姓，他們一年到頭都很少吃肉，我們鹹魚定價可以低一點，在五個銅板一斤，相比較豬肉動輒就是幾十文一斤已經很便宜了。”
“薄利多銷，這確實是個好法子，如果以後我們在附近收海魚，即便是有人註意到我們賣鹹魚，低廉的價格也不會引人註目，同時也可以給高檔海貨打掩護。
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