第171章 晏承清番外2
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第171章 晏承清番外2
不對,非常不對,以前別的店鋪開業,晏承清都會專門跟他說一聲,甚至還邀請他一起去店裏試菜。
這是怎麽回事?不僅沒跟他說,甚至都沒跟他提這件事情。
陸春嚴立刻警覺起來,難道說晏承歌是約了別的野男人去店裏,所以就不告訴他,免得他出現打擾他們?
越想陸春嚴越坐不住,回到房間裏,在衣櫃裏扒來扒去,衣服換了幾套,最後終於挑出來一件讓自己滿意的。
南區這邊幾乎都是商戶,住的也都是富貴殷實的人家,雖然比不上勳貴,但是在京城也算生活的比較滋潤。
之所以最後一個才開在南區,完全也是思慮了許久,到底開一個什麽樣的店鋪。
東西南北四個店,每一個店賣的東西都不一樣,雖然都是食鋪,但是賣的東西卻是天壤之別。
而且因為晏承歌喜歡吃糕點的原因,他們還開了一家糕點店。
東區那個就是糕點店。
現在南區的這個只是火鍋店,反正他們開的店多多少少都有晏承歌喜歡的影子。
晏承清對於他哥提出的要求,上來都是滿足的。
而且他喜歡那種,他賺錢來養活他哥哥的感覺。
而且能夠滿足哥哥的心願,對他來說也是一件特別有成就感的事情。
有的時候晏承清對晏承歌的百依百順,讓陸春嚴吃了不少醋。
每次晏承清都會用一個理由來搪塞他,“那是我哥啊,我唯一的親人了,我不對他好還能對誰好?”
晏承清到了店裏就開始忙碌,今天是試營業的第一天,他要在客人來之前把所有的事情都安排妥妥當當。
這個店能不能開起來也就看今天,不過他很有信心,因為鍋底是他親自檢驗的,那個香氣絕對能飄到整條街都是。
現在,只不過是還沒開始,所以別人也不知道這家店到底是幹什麽的。
現在店門口支了一架鍋,比平時炒菜的鍋都要大,而且是一分為二的。
下面架著剛支起來的爐子,不過現在都沒有開火,鍋裏也什麽都沒有,還用黑色的罩布罩著,雖然路過的人都覺得很好奇,探頭探腦的看了一番,什麽也看不到,都悻悻的走開。
一直到臨近中午的時候,火爐才開始燃燒。
鍋裏面已經放上了底料,只不過周圍還圍著黑色的布,別人也看不到這裏面在操作什麽。
漸漸的香味開始飄了出來。
很多人經過這裏,忍不住駐足。
“我說你們這家店也是奇怪,這怎麽都到吃飯的時間了,還不把這布撤下,這什麽東西這麽香?”
“就是,掌櫃的,別賣關子了,趕快打開來,讓我們看看這煮的什麽東西?這香氣,我連一條街都能聞得到。”
胖乎乎的吳掌櫃樂呵呵的站出來,對周圍的人一拱手,“多謝各位街坊鄰居捧場,主要是這裏面的東西剛燒開,咱們這就把布簾掀開,讓大家見見真容。”
說著吳掌櫃一揮手,早就等在旁邊的夥計把黑布扯下。
沒有黑布遮擋,香味更加濃郁。
一個大鍋,旁邊一個架子上擺了不少新鮮的菜,品種齊全,看上去水靈靈的。
“掌櫃的,這都是生的啊?鍋裏是什麽?”
香氣是從鍋裏發出來,圍觀的人嘩啦一聲,全部都圍過來,伸長鼻子使勁嗅。
太香了,這股香氣像是能進入到人的骨頭裏,香得肚子都咕嚕嚕的叫喚。
有的人則是不停的吞咽口水,還不停的用袖子擦擦嘴。
“別急別急,我們這就給大家演示下,怎麽吃這個東西。”吳掌櫃樂呵呵的,沒有因為周圍的人催促有半點波動。
“這個東西叫火鍋,所有的食材都是由自己放下去。”
“啊,那多麻煩啊。”
“就是啊,我去店裏吃,還給我生的,那怎麽吃啊?”
“這就是我要為大家演示的地方。”吳掌櫃拿著筷子,從架子上選了一盤切好的羊肉。
薄薄的羊肉卷在陽光下看著特別剔透。
他夾起一個,將羊肉放到紅彤彤的鍋裏。
“好讓各位知道,這一個是辣鍋,一個是清湯鍋,可以單點其中一個,也可以像我們這樣,點合在一起的,我們叫做鴛鴦鍋。”
“哈哈,這名字倒是取得貼切。”周圍人哄堂大笑。
“我看掌櫃的你是想要個鴛鴦,所以才取了這個名字是不是?”
吳掌櫃在眾人的笑聲中,將羊肉片夾了出來,“這塊肉就燙好了,有沒有人來嘗試下?不過先說好,這個是辣鍋的,能吃辣的可以過來嘗試下。”
周圍人已經,很快就嘈雜起來,“我我,我試試。”
一個胖子從人群中擠過來,額頭上都是汗珠。
他隨意用袖子擦了擦,“掌櫃的,我來嘗嘗。”
吳掌櫃早就將羊肉放到盤子裏,聞言直接將準備好的細小木簽遞過去。
胖子迫不及待的把羊肉塞在嘴裏,拒絕了兩下,砸吧了兩下嘴,“掌櫃的,我這沒嘗出來味,不然那你再幫我燙一片,我再嘗嘗?”
“去去去,我說你這是吃上癮了啊?我們都還沒嘗呢,都你吃了,我們還吃什麽?”
圍觀的人頓時不樂意了,看胖子這個表情還有什麽不明白的。
當即一窩蜂的圍過來,“掌櫃的,我也要嘗嘗。”
“還有我還有我。”
吳掌櫃連忙讓夥計維持秩序,“慢慢來,都有,這架子上的東西都是免費嘗的。”
“如果覺得味道還過得去,可以移步到店裏,店裏位置有限,先到先吃啊。”
有些人早就聞著味道等的急不可待,哪裏肯在這裏和其他人擠。
聽了胡掌櫃的話,立刻擡腳往店鋪裏走,胖子當仁不讓的沖在第一個,剛才那個味道他還沒好好品嘗,就直接沒了,是真的沒吃好。
但是味道,可以說,真是一絕,所以坐下來之後,他就在單子上開始畫勾。
店小二說,這是自己點菜,價格都在後面,想點多少就點多少。
但是若是一個人,他們就會建議別點太多,可能吃不下。
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不對,非常不對,以前別的店鋪開業,晏承清都會專門跟他說一聲,甚至還邀請他一起去店裏試菜。
這是怎麽回事?不僅沒跟他說,甚至都沒跟他提這件事情。
陸春嚴立刻警覺起來,難道說晏承歌是約了別的野男人去店裏,所以就不告訴他,免得他出現打擾他們?
越想陸春嚴越坐不住,回到房間裏,在衣櫃裏扒來扒去,衣服換了幾套,最後終於挑出來一件讓自己滿意的。
南區這邊幾乎都是商戶,住的也都是富貴殷實的人家,雖然比不上勳貴,但是在京城也算生活的比較滋潤。
之所以最後一個才開在南區,完全也是思慮了許久,到底開一個什麽樣的店鋪。
東西南北四個店,每一個店賣的東西都不一樣,雖然都是食鋪,但是賣的東西卻是天壤之別。
而且因為晏承歌喜歡吃糕點的原因,他們還開了一家糕點店。
東區那個就是糕點店。
現在南區的這個只是火鍋店,反正他們開的店多多少少都有晏承歌喜歡的影子。
晏承清對於他哥提出的要求,上來都是滿足的。
而且他喜歡那種,他賺錢來養活他哥哥的感覺。
而且能夠滿足哥哥的心願,對他來說也是一件特別有成就感的事情。
有的時候晏承清對晏承歌的百依百順,讓陸春嚴吃了不少醋。
每次晏承清都會用一個理由來搪塞他,“那是我哥啊,我唯一的親人了,我不對他好還能對誰好?”
晏承清到了店裏就開始忙碌,今天是試營業的第一天,他要在客人來之前把所有的事情都安排妥妥當當。
這個店能不能開起來也就看今天,不過他很有信心,因為鍋底是他親自檢驗的,那個香氣絕對能飄到整條街都是。
現在,只不過是還沒開始,所以別人也不知道這家店到底是幹什麽的。
現在店門口支了一架鍋,比平時炒菜的鍋都要大,而且是一分為二的。
下面架著剛支起來的爐子,不過現在都沒有開火,鍋裏也什麽都沒有,還用黑色的罩布罩著,雖然路過的人都覺得很好奇,探頭探腦的看了一番,什麽也看不到,都悻悻的走開。
一直到臨近中午的時候,火爐才開始燃燒。
鍋裏面已經放上了底料,只不過周圍還圍著黑色的布,別人也看不到這裏面在操作什麽。
漸漸的香味開始飄了出來。
很多人經過這裏,忍不住駐足。
“我說你們這家店也是奇怪,這怎麽都到吃飯的時間了,還不把這布撤下,這什麽東西這麽香?”
“就是,掌櫃的,別賣關子了,趕快打開來,讓我們看看這煮的什麽東西?這香氣,我連一條街都能聞得到。”
胖乎乎的吳掌櫃樂呵呵的站出來,對周圍的人一拱手,“多謝各位街坊鄰居捧場,主要是這裏面的東西剛燒開,咱們這就把布簾掀開,讓大家見見真容。”
說著吳掌櫃一揮手,早就等在旁邊的夥計把黑布扯下。
沒有黑布遮擋,香味更加濃郁。
一個大鍋,旁邊一個架子上擺了不少新鮮的菜,品種齊全,看上去水靈靈的。
“掌櫃的,這都是生的啊?鍋裏是什麽?”
香氣是從鍋裏發出來,圍觀的人嘩啦一聲,全部都圍過來,伸長鼻子使勁嗅。
太香了,這股香氣像是能進入到人的骨頭裏,香得肚子都咕嚕嚕的叫喚。
有的人則是不停的吞咽口水,還不停的用袖子擦擦嘴。
“別急別急,我們這就給大家演示下,怎麽吃這個東西。”吳掌櫃樂呵呵的,沒有因為周圍的人催促有半點波動。
“這個東西叫火鍋,所有的食材都是由自己放下去。”
“啊,那多麻煩啊。”
“就是啊,我去店裏吃,還給我生的,那怎麽吃啊?”
“這就是我要為大家演示的地方。”吳掌櫃拿著筷子,從架子上選了一盤切好的羊肉。
薄薄的羊肉卷在陽光下看著特別剔透。
他夾起一個,將羊肉放到紅彤彤的鍋裏。
“好讓各位知道,這一個是辣鍋,一個是清湯鍋,可以單點其中一個,也可以像我們這樣,點合在一起的,我們叫做鴛鴦鍋。”
“哈哈,這名字倒是取得貼切。”周圍人哄堂大笑。
“我看掌櫃的你是想要個鴛鴦,所以才取了這個名字是不是?”
吳掌櫃在眾人的笑聲中,將羊肉片夾了出來,“這塊肉就燙好了,有沒有人來嘗試下?不過先說好,這個是辣鍋的,能吃辣的可以過來嘗試下。”
周圍人已經,很快就嘈雜起來,“我我,我試試。”
一個胖子從人群中擠過來,額頭上都是汗珠。
他隨意用袖子擦了擦,“掌櫃的,我來嘗嘗。”
吳掌櫃早就將羊肉放到盤子裏,聞言直接將準備好的細小木簽遞過去。
胖子迫不及待的把羊肉塞在嘴裏,拒絕了兩下,砸吧了兩下嘴,“掌櫃的,我這沒嘗出來味,不然那你再幫我燙一片,我再嘗嘗?”
“去去去,我說你這是吃上癮了啊?我們都還沒嘗呢,都你吃了,我們還吃什麽?”
圍觀的人頓時不樂意了,看胖子這個表情還有什麽不明白的。
當即一窩蜂的圍過來,“掌櫃的,我也要嘗嘗。”
“還有我還有我。”
吳掌櫃連忙讓夥計維持秩序,“慢慢來,都有,這架子上的東西都是免費嘗的。”
“如果覺得味道還過得去,可以移步到店裏,店裏位置有限,先到先吃啊。”
有些人早就聞著味道等的急不可待,哪裏肯在這裏和其他人擠。
聽了胡掌櫃的話,立刻擡腳往店鋪裏走,胖子當仁不讓的沖在第一個,剛才那個味道他還沒好好品嘗,就直接沒了,是真的沒吃好。
但是味道,可以說,真是一絕,所以坐下來之後,他就在單子上開始畫勾。
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但是若是一個人,他們就會建議別點太多,可能吃不下。
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