61 ? 婚後的第三十四天
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61 婚後的第三十四天
◎姜蓉心中疑竇頓生◎
姜蓉和大姑姐知道崔恒離京的消息時,已過午時。
因著崔恒離京,崔真儀怕弟妹忙不過來,原定回家的計劃也暫時擱置。
崔真儀帶著鄧庚回了鄧家,姜蓉則回家給崔恒收拾行囊。
除了準備幾套新做的衣衫鞋襪給崔恒換洗,想了想,姜蓉又拿上一些治療風寒、跌打的藥丸以備不時之需。
現在已經過午,也不知他有沒有吃午食。等會趕路,也不知道要怎麽解決晚膳。
時間緊急,姜蓉只得命人去到小廚房,拿上一些粽子、蒸餅和肉脯用作幹糧。
不過一盞茶的時間,常臨他們便拿著東西匆匆離去。
姜蓉沒想到,崔恒這一走,時間竟然這麽久。
久到她參加了盧十一的詩宴,新研制了幾種糕點,久到百家糕點鋪的廚子走了又來,崔恒還沒有回來。
崔恒離開的這些日子,姜蓉也沒有閑著。
她先是派人去打探那王三娘的情況,卻一直沒得到多少有用的消息。沒等這邊有新進展,新開的鋪子又出了問題。
當時她正在看著新上任的賬房做的賬,就聽得她的陪嫁管事匆匆求見。
翠雯在一邊嘀咕:“昨兒不是剛來,今天不知是出什麽事了?”
姜蓉擡頭,將賬簿闔上:“不管什麽原因,周管事沒有重要的事不會無緣無故過來的,讓他進來吧。”
翠雯點點頭,將人引見到側廳。
“夫人,不好了。”周管事一進來,就苦著一張臉對著姜蓉哭訴。
“那個曹廚娘,之前說的好好的,跟咱們簽了十年的雇契。今兒她找到老奴,直接說她家中有事要走,收拾了行囊就要離開。小的沒法做決策,這才讓人穩住她,趕緊往您這裏來了。”
“不要急。”姜蓉放下手中的茶杯,安撫道。
“小梅,給周管事上茶。”
喝了口清茶潤了潤嗓子吼,周管事這才將他所了解的情況一一道來。
這個做糕點的曹廚娘,姜蓉本不聘她的,是她自己說丈夫突發惡疾去世,只留她一人養家,家中條件十分艱苦。希望主家能給她個機會,謀個穩定的收入。
姜蓉見她做的糕點味道也勉強過得去,又憐她守寡,這才拍板決定留下她。
只是沒想到,這個廚娘在他們鋪子待了幾天,學了他們鋪子的粽子做法後。竟然扭頭就想跑路,天底下哪有這樣的道理。
“那是,把咱們這當什麽地方了,當時求著要進來,現在翻臉不認人,說走就要走。”翠竹也有些不忿。
“依我看,定然不是家中有事這麽簡單。我們鋪子包吃又包住,在汴京這寸土寸金的地方,可是難找到比咱們這更好的待遇。”翠雯也開口猜測。
小蘭在一旁點點頭,她覺得翠雯姐姐識文斷字,人又聰慧,很是認同她的話。
“讓她走。”姜蓉聽完,做下決定。
“夫人?!”幾人齊齊驚訝,喊道。
姜蓉見他們這般模樣,倒是比自己還緊張了。她輕抿一口茶,笑道:“只不過該賠的錢也讓她賠,等收到賠的錢後,我們這邊再放人。”
一個寡婦,好不容易求來一份穩定的工作,卻沒多久就主動走人,這其中定有貓膩。
也幸好姜蓉留了一手,食材的處理方式和調料配比都是由她掌控。雖然教了她們一些皮毛,但是她們卻難以覆刻出一模一樣的味道。
“什麽錢?”曹廚娘有些怯懦地看著周管事。
“你與主家簽了十年的長契,按照契約,主家包你吃住,同時也派人教了你鋪中的秘方,提前走人的話是需要賠償的。主家說每做滿一年可減少十貫,可你才來半月就要走人,按照規定,你需要支付一百貫後,主家才會解除與你的契約。”
“什麽?一百貫!殺了我這個老婆子吧,我窮得叮當響,怎麽賠得起這麽多錢。”
周管事也有些不忍,這金額是高了些,但是最開始的契約他也與這個曹廚娘詳細解釋過,她自個同意畫押了的:“你看看,上頭白紙黑字寫著,還有你自己的簽字畫押。東家說了,只要你付了這一百貫就放你走。你家中到底有什麽事嘛?要不就先在這幹著吧,這汴京哪裏還有咱們這麽大氣的主子。”
曹廚娘心中不屑,一個月才給個兩貫錢,也好意思說大氣,呸!她可聽說了有的廚娘在那些大人們府上做一頓飯,賞金都有五十貫呢!更何況......
她愁眉苦臉地看向周管事:“您可憐可憐我,我就剩這一把老骨頭,哪裏還賠的起這麽多錢,麻煩您替我向主家求求情可好?”
周管事見她仍然頑固地要走,也不解釋緣由,他這才明白夫人此舉的寓意。
“這就是我與東家請示的結果,要不你再考慮一二吧,東家說什麽時候賠錢,什麽時候解契放你走。”
曹廚娘見管事軟硬不吃,心下一橫,閉著眼睛就要往外面沖。
“曹廚娘,不要想著在外面鬧,那樣誰也落不著好。”周管事的話從身後悠悠傳來。
她一時沖動鼓起的氣焰頓時萎靡下來,她確實不知道這主家是什麽來頭,但總歸不是她能得罪得起的人。更何況,若是讓那位娘子知道,自己可是得不償失。
於是她捂住鼻子,嚶嚶泣道:“多謝周管事,您就當我今兒請了一天假,容我再想想。”
後來,曹廚娘不出所料地拿出了一百貫,連帶著一家人也搬得不見蹤影。
姜蓉想,應該還會再見面的。
沒多久,墨柏齋新出了幾樣百家糕點鋪賣得火的粽子。
雖然端午過後,吃粽子的人少,但是對方此舉,無疑是在告訴大家,以後墨柏齋也可售賣甜鹹兩種風味的粽子。
這下鋪子中的夥計都知道曹廚娘去哪裏了,翠竹氣得在府中還在念叨:“這可真是太下作了。”
姜蓉看著她氣鼓鼓的小臉,覺得十分可愛:“翠竹,過來。”她朝她招了招手。
翠竹不明所以地走到姜蓉身邊,姜蓉伸出食指,在她腮邊戳了戳:“再鼓一點,就可以和松鼠一起吃松果了。”
翠竹頓時明白主子對她的調侃,她小聲道:“我只是替主子不甘。”
“這個事,我可沒虧,拿著這一百貫,咱還可以請一個更厲害的廚子。”
話沒說完,觀翠竹幾人神情,似乎有些不信。
姜蓉輕輕一笑:“咱們的手藝,不是誰說仿就能仿的。光是內陷的制作,這裏面就有許多功夫。從鴨蛋的選擇、腌制、再到蛋黃的處理、豆沙的比例、篩選,中間但凡錯漏某個步驟,那就不是這個味了。”
翠竹幾人一想,也有些道理。
姜蓉根本不屑與行使這種下作手段的人競爭,百家糕點鋪子最核心的資產。不是那位來了沒多久的廚娘,而是她姜蓉腦中的智慧。只要她的靈感不枯竭,百家糕點鋪子就能有源源不斷的新品。
她有想到會有人來挖人,只是她沒想到,會是汴京那麽出名的墨柏齋。
墨柏齋幾樣點心她都只在書上見過,別家都沒有賣。吃過一次後她就發現可符合她口味,隔三岔五便要崔恒幫她帶。
這樣一家名店,來挖t她的人,姜蓉除了有些遺憾外,心中亦疑竇頓時。
水榭外,蟬鳴聲聲,小梅正喊著小蘭去粘樹上的知了,免得擾了主子的清凈。
姜蓉坐在清涼的水榭之中,翻著這新賬本,心中更是滿意幾分,不愧是讀了書的舉人。
這賬簿上的字字體遒勁有力,每日記載的賬目也一目了然,無甚錯漏。她核算起來非常輕便省時,這位書生值得每月的五貫錢。
忙完手頭上的正事,姜蓉打開那封崔恒的家書。這可真難得,她不主動寄信,他竟然能想起他家中還有一位夫人。
崔恒在信中將他的地址告知了姜蓉,說事發突然不告而別,請她諒解。又言他在外一切皆好,多謝她準備的衣食和藥物,對他很有用。
最後,他在信中隱晦提及,他此行調查之事牽連眾廣。還需過一段時間才能回汴京,讓她最近出門時要註意安全。
這個人,想讓她少出門,說的也這麽委婉又隱晦。不過姜蓉還是頗為欣賞他這個特質,無論對誰都是溫文有禮,也從不對她說重話,算是個十足的好性子。
唯有一點不好,什麽事都憋在心中,難以撬開他的蚌殼。
她是有些難以想象,平日裏有些沈默寡言的崔恒,在朝堂上是怎麽舌戰群儒,寸步不讓的。
姜蓉嘆了口氣,提筆回信。
很快,一封薄薄的家書,隨著一個重重的包裹一起寄向百洲鎮。
接下來的日子,姜蓉過得很是低調,若無重要的應酬,她基本都不出門。
到了六月,姜蓉的葵水如期而至,再收到大姑姐帶著關心的“補藥”,姜蓉也很無奈。她現在也想有個孩子,可是孩子爹不在家,她又能怎麽辦。
這日,姜蓉帶著幾名護衛出門挑人。
卻沒想,在人牙那裏遇到了意想不到的人。
竟然是前世在江寧府曾經教過她的老掌廚!
即使眼前這張臉比她記憶中的要年輕許多,但她仍然一眼就認出他來。
聽人牙說,他本來開了個早食攤子,但他兒子得了重病,他耗盡了家財還沒治好。沒有辦法,為了籌錢給孩子治病,他只能自賣自身。
他已經在這許多天了,許多主顧都嫌棄他年紀大,沒人願意買他。人牙也不想做這個虧本生意,一直沒有拿他的賣身契,只說等他自賣成功再抽點水就成。
夏師傅站在人群中,聽到有貴人又要買人了。他擡著頭緊張地看著眼前這位年輕的夫人,希望她能朝自己這邊看過來,把自己給買回去。
過了一會,他似乎意識到自己的失禮,又將頭低了下去。他也就沒有註意到姜蓉落在他身上的視線。
看著老掌廚憔悴的臉色和那花白的發絲,她的心中有些惆悵,原來,他之前有這樣的遭遇,後面才一個人去到了江寧府。
就在夏師傅失落垂喪之際,只聽見一清脆女聲突然出現在他耳畔。
“你,要賣多少銀子?”
【作者有話說】
一夜過去,發現作收由四變成一。這讓我深度懷疑,昨天是不是寫了什麽狗屎。。。
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除了準備幾套新做的衣衫鞋襪給崔恒換洗,想了想,姜蓉又拿上一些治療風寒、跌打的藥丸以備不時之需。
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崔恒離開的這些日子,姜蓉也沒有閑著。
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翠雯在一邊嘀咕:“昨兒不是剛來,今天不知是出什麽事了?”
姜蓉擡頭,將賬簿闔上:“不管什麽原因,周管事沒有重要的事不會無緣無故過來的,讓他進來吧。”
翠雯點點頭,將人引見到側廳。
“夫人,不好了。”周管事一進來,就苦著一張臉對著姜蓉哭訴。
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“小梅,給周管事上茶。”
喝了口清茶潤了潤嗓子吼,周管事這才將他所了解的情況一一道來。
這個做糕點的曹廚娘,姜蓉本不聘她的,是她自己說丈夫突發惡疾去世,只留她一人養家,家中條件十分艱苦。希望主家能給她個機會,謀個穩定的收入。
姜蓉見她做的糕點味道也勉強過得去,又憐她守寡,這才拍板決定留下她。
只是沒想到,這個廚娘在他們鋪子待了幾天,學了他們鋪子的粽子做法後。竟然扭頭就想跑路,天底下哪有這樣的道理。
“那是,把咱們這當什麽地方了,當時求著要進來,現在翻臉不認人,說走就要走。”翠竹也有些不忿。
“依我看,定然不是家中有事這麽簡單。我們鋪子包吃又包住,在汴京這寸土寸金的地方,可是難找到比咱們這更好的待遇。”翠雯也開口猜測。
小蘭在一旁點點頭,她覺得翠雯姐姐識文斷字,人又聰慧,很是認同她的話。
“讓她走。”姜蓉聽完,做下決定。
“夫人?!”幾人齊齊驚訝,喊道。
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一個寡婦,好不容易求來一份穩定的工作,卻沒多久就主動走人,這其中定有貓膩。
也幸好姜蓉留了一手,食材的處理方式和調料配比都是由她掌控。雖然教了她們一些皮毛,但是她們卻難以覆刻出一模一樣的味道。
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“什麽?一百貫!殺了我這個老婆子吧,我窮得叮當響,怎麽賠得起這麽多錢。”
周管事也有些不忍,這金額是高了些,但是最開始的契約他也與這個曹廚娘詳細解釋過,她自個同意畫押了的:“你看看,上頭白紙黑字寫著,還有你自己的簽字畫押。東家說了,只要你付了這一百貫就放你走。你家中到底有什麽事嘛?要不就先在這幹著吧,這汴京哪裏還有咱們這麽大氣的主子。”
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“這就是我與東家請示的結果,要不你再考慮一二吧,東家說什麽時候賠錢,什麽時候解契放你走。”
曹廚娘見管事軟硬不吃,心下一橫,閉著眼睛就要往外面沖。
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於是她捂住鼻子,嚶嚶泣道:“多謝周管事,您就當我今兒請了一天假,容我再想想。”
後來,曹廚娘不出所料地拿出了一百貫,連帶著一家人也搬得不見蹤影。
姜蓉想,應該還會再見面的。
沒多久,墨柏齋新出了幾樣百家糕點鋪賣得火的粽子。
雖然端午過後,吃粽子的人少,但是對方此舉,無疑是在告訴大家,以後墨柏齋也可售賣甜鹹兩種風味的粽子。
這下鋪子中的夥計都知道曹廚娘去哪裏了,翠竹氣得在府中還在念叨:“這可真是太下作了。”
姜蓉看著她氣鼓鼓的小臉,覺得十分可愛:“翠竹,過來。”她朝她招了招手。
翠竹不明所以地走到姜蓉身邊,姜蓉伸出食指,在她腮邊戳了戳:“再鼓一點,就可以和松鼠一起吃松果了。”
翠竹頓時明白主子對她的調侃,她小聲道:“我只是替主子不甘。”
“這個事,我可沒虧,拿著這一百貫,咱還可以請一個更厲害的廚子。”
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姜蓉輕輕一笑:“咱們的手藝,不是誰說仿就能仿的。光是內陷的制作,這裏面就有許多功夫。從鴨蛋的選擇、腌制、再到蛋黃的處理、豆沙的比例、篩選,中間但凡錯漏某個步驟,那就不是這個味了。”
翠竹幾人一想,也有些道理。
姜蓉根本不屑與行使這種下作手段的人競爭,百家糕點鋪子最核心的資產。不是那位來了沒多久的廚娘,而是她姜蓉腦中的智慧。只要她的靈感不枯竭,百家糕點鋪子就能有源源不斷的新品。
她有想到會有人來挖人,只是她沒想到,會是汴京那麽出名的墨柏齋。
墨柏齋幾樣點心她都只在書上見過,別家都沒有賣。吃過一次後她就發現可符合她口味,隔三岔五便要崔恒幫她帶。
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水榭外,蟬鳴聲聲,小梅正喊著小蘭去粘樹上的知了,免得擾了主子的清凈。
姜蓉坐在清涼的水榭之中,翻著這新賬本,心中更是滿意幾分,不愧是讀了書的舉人。
這賬簿上的字字體遒勁有力,每日記載的賬目也一目了然,無甚錯漏。她核算起來非常輕便省時,這位書生值得每月的五貫錢。
忙完手頭上的正事,姜蓉打開那封崔恒的家書。這可真難得,她不主動寄信,他竟然能想起他家中還有一位夫人。
崔恒在信中將他的地址告知了姜蓉,說事發突然不告而別,請她諒解。又言他在外一切皆好,多謝她準備的衣食和藥物,對他很有用。
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這個人,想讓她少出門,說的也這麽委婉又隱晦。不過姜蓉還是頗為欣賞他這個特質,無論對誰都是溫文有禮,也從不對她說重話,算是個十足的好性子。
唯有一點不好,什麽事都憋在心中,難以撬開他的蚌殼。
她是有些難以想象,平日裏有些沈默寡言的崔恒,在朝堂上是怎麽舌戰群儒,寸步不讓的。
姜蓉嘆了口氣,提筆回信。
很快,一封薄薄的家書,隨著一個重重的包裹一起寄向百洲鎮。
接下來的日子,姜蓉過得很是低調,若無重要的應酬,她基本都不出門。
到了六月,姜蓉的葵水如期而至,再收到大姑姐帶著關心的“補藥”,姜蓉也很無奈。她現在也想有個孩子,可是孩子爹不在家,她又能怎麽辦。
這日,姜蓉帶著幾名護衛出門挑人。
卻沒想,在人牙那裏遇到了意想不到的人。
竟然是前世在江寧府曾經教過她的老掌廚!
即使眼前這張臉比她記憶中的要年輕許多,但她仍然一眼就認出他來。
聽人牙說,他本來開了個早食攤子,但他兒子得了重病,他耗盡了家財還沒治好。沒有辦法,為了籌錢給孩子治病,他只能自賣自身。
他已經在這許多天了,許多主顧都嫌棄他年紀大,沒人願意買他。人牙也不想做這個虧本生意,一直沒有拿他的賣身契,只說等他自賣成功再抽點水就成。
夏師傅站在人群中,聽到有貴人又要買人了。他擡著頭緊張地看著眼前這位年輕的夫人,希望她能朝自己這邊看過來,把自己給買回去。
過了一會,他似乎意識到自己的失禮,又將頭低了下去。他也就沒有註意到姜蓉落在他身上的視線。
看著老掌廚憔悴的臉色和那花白的發絲,她的心中有些惆悵,原來,他之前有這樣的遭遇,後面才一個人去到了江寧府。
就在夏師傅失落垂喪之際,只聽見一清脆女聲突然出現在他耳畔。
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