凡煙小說

第490章 :生意火爆!

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溫寧正在樓下忙著,許冽便尋了下來。

見他下來了,溫寧便說:“你怎麽不在上面招呼蘇宇他們。”

因為蘇宇經常耍寶,溫寧總覺得他年紀還小,所以就刻意忽略年齡這個問題,叫了名字,後來叫習慣了,蘇宇也沒糾正過,溫寧也就改不過來了。

這主要也是因為她在心理年齡上跟他們是差不多大的,所以讓她面不改色地叫那幾人“哥”,她還真叫不出來。

幸好有了許冽這層關系在,她直呼姓名,倒也沒什麽。

而且蘇宇他們也不是在乎一個稱呼的人。

許冽聽到溫寧提及好友,便道:“他們不用招呼,都不是外人,更何況念念還在上面,我來看看你有什麽要幫忙的,你太累了。”

許冽都這麽說了,溫寧自然不能再說什麽。

而且她確實也需要幫忙,許冽來的正好。

許冽怎麽說也算“自己人”,用起來也沒什麽顧忌。

不過,要許冽幫她去門口招呼客人,顯然不太適合,溫寧視線轉了一圈,終於確定了一個許冽比較能勝任的工作。

她指著櫃臺那邊,對許冽道:“要不你幫我媽收票據吧,她急著去後廚幫程師傅的忙呢。”

這會兒客流量已經上來了,樓下也已經坐了許多人。

不出溫寧所料,來樓下吃自助烤肉的,都是年輕人居多。

年輕人更喜歡嘗鮮,這種新式的烤肉方式,更吸引他們的眼球。

不過也正因為客人比較多,所以服務方面難免就有些跟不上。

這也算是溫寧他們的一個小失策。

他們雖然想到了會迎來一個小小火爆的開業,但是也沒想到,會火爆成這樣。

自助最怕盤子空。

你既然打著隨便吃的旗號,就不能讓盤子空下去。

溫寧當初不敢確定樓下的小吃是否會受歡迎,所以也沒有特地讓程光準備太多。

但現在看來,她和程光都失策了。

沒想到,小吃這塊兒還是非常受歡迎的。

現在小吃供不應求,剛才就已經有幾桌客人問她這個事情了。

所以宋敏打算先去後廚幫幫忙。

宋敏那一手面食的手藝,溫寧是知道的,絕對不遜色於面點師傅。

有她幫忙,確實會緩解一下這邊供不應求的棘手情況。

不過溫寧也跟顧客解釋了,她們主做烤肉,小吃只是輔助,供應什麽,要看師傅做什麽。

宋敏本來還擔心溫寧這樣說會趕跑顧客,沒想到,顧客們聽她這樣說,反而對要出現的小吃充滿了期待。

這有點兒饑餓營銷的意思,溫寧也是沒辦法,才靈機一動想到的。

看來得趕緊再找個做小吃的師傅,專門負責這一塊兒才行。

否則的話,總不能天天讓宋敏去後廚幫忙吧。

許冽接替了宋敏收票據的工作,宋敏著急去後廚幫忙,雖然有些不好意思讓許冽來收單據,但是也是實在沒辦法。

更何況,許冽她信得過,將這個工作交給他,她也放心。

別看收票據看似挺輕松的,但裏頭貓膩可是大著呢。

宋敏第一次開店,難免擔心的地方多了點兒,這也是人之常情。

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