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第698章 香餑餑

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第698章 香餑餑

趙巧巧道:“我聽說那韭菜也是從柳河村傳出來的,最早的時候就是郡主發現的一種食物。”

趙巧巧的母親道:“郡主真是厲害!”

現在誰提起郡主來,都覺得郡主也太厲害了。

她們普通老百姓甚至有時候都覺得郡主是九天玄女下凡。

“正好中午還要包餡餅,就包韭菜雞蛋餡的。”

餡餅店的生意很好,趙巧巧的大哥大嫂都在店裏幫忙。

“大哥大嫂回來嗎?”

“中午太忙了,他們就在店裏。”

“還有豆豆,白天上課,要晚上才能回來!”

豆豆是趙巧巧大哥大嫂的兒子,今年六歲了。

趙家人以前是不敢想還送豆豆去讀書。

而且京城內好的私塾,都是一些達官勳貴的子弟去讀書。

當然條件更好的一些勳貴人家,都請夫子單獨去家裏教學。

趙家也是餡餅店生意很好,賺了銀子,這才敢想送豆豆去讀書。

而且如今讀書所需要的紙張都便宜很多,花費也少了很多。

他們對讀書上的事情也不太懂,也不知道怎麽安排。

趙家人雖然在京城開餡餅店,但在京城認識的達官勳貴官員也沒有。

早些年先皇在的時候,他們就維持著小本經營。

也是新皇登基,整頓了京城後,他們普通人才好做生意。

生意真正好起來還是去年的時候,去年那時候林池經常來趙家送貨,也會護著趙家,一來二去的,很多人都覺得趙家餡餅好吃,聽說林池經常吃,來餡餅店買餡餅吃餡餅的人就多了。

大家覺得餡餅那是真的好吃,生意就漸漸好起來。

趙家人打心眼裏都感激林池。

所以趙父趙母日常也囑咐趙巧巧對林池好一些,要賢惠。

而且趙父趙母覺得林池的爹娘性子也是真的好。

趙巧巧道:“爹娘,若是你們都忙不過來,要不就雇個人幫忙。”

以前他們店裏,一家人幫忙,能忙不過來,有時候還比較清閑。

生意好了這才忙活起來了。

不過一直都是一家人忙活著,倒是沒想過雇人。

但眼看著生意越來越好,就有點忙不過來。

她聽爹娘說,他們有時候忙活準備第二天的面菜什麽的,有時候都要忙活到很晚。

而且早晨還要早早起來忙活店面。

趙父道:“你大哥大嫂覺得雇人有點不放心,覺得能忙活過來就能忙活過來。”

“也是咱們從最初擺攤辛苦過來的,他們就覺得現在這樣不算辛苦,至少有個店,不用風吹日曬已經很好了。”

趙家人也都是從那時候過來的,所以也就不怕辛苦。

也不覺得忙有什麽,反而忙起來,他們心裏踏實,感覺生意好能賺到銀子。

也算是在京城立足了。

“你大哥大嫂心裏也感激你和林池。”

趙巧巧道:“我沒做什麽,都是林池想的周到。”

趙母道:“那是,要不是林池幫忙找了那麽好的私塾,咱們怎麽知道還有那樣好的私塾那樣好的夫子,學問好,對學生都一視同仁。”

“而且豆豆的同窗都不錯,豆豆也願意去讀書。”

之前最早想著送豆豆讀書的時候,他們也打聽了很多,說有的夫子學問並不怎麽樣,卻喜歡教訓學生。

還有的夫子只重視那種有家世背景的學生,有時候私塾裏的同窗們還擠兌一些同窗。

他們心裏擔心的很。

如今是林池幫忙找的私塾,那私塾是真的好。

如此豆豆讀書,他們也就放心了。

他們也不圖說豆豆非要考個功名。

現在就是覺得讀書能明白很多道理,至少家裏的賬目都能算清楚。

他們也不想給孩子壓力,就是覺得哪怕以後不讀書了,回來繼續開餡餅店也沒什麽。

反正如今他們趙記餡餅店也打出名聲來了。

很多人都會來買餡餅吃。

他們的餡餅便宜,素餡的四文錢,肉餡的六文錢。

這在京城來說算是很便宜的價格了。

而且他們做的餡餅皮薄餡大。

趙母道:“說來,也多虧林池幫忙想了個辦法,就是咱們餡餅店免費提供湯水,來咱們店吃餡餅的人就越來越多,哪怕買著帶走,也可以到店免費喝水,其實也是這一點,讓來咱們店吃餡餅買餡餅的人就多了。”

他們都沒想到,只是提供水,就能讓生意好那麽多,簡直不可思議。

不過仔細想想也是,很多人在外面幹活做事,忙活一整天其實都沒法喝一口熱湯湯的水。

有時候都是帶著幹糧喝冷水。

喝冷水肚子容易疼。

他們提供的水免費,其實他們也不花什麽錢。

他們這個小院裏都有井水,打水燒點湯水就是了。

趙巧巧道:“很多事咱們可能不懂,但林池以前就在郡主手底下幫忙做點事,很多事情他知道的多。”

“他說以前在外面幹活做事,就想著喝口熱水,所以很多人才去點一碗面條或者吃一碗餛飩,就為了喝點熱氣騰騰的水。”

“但是咱們這邊吃面條吧,至少也要十六文錢,很不合算。”

“吃一個素餡餡餅就能喝點紫菜疙瘩湯水,大家就覺得合算。”

趙父點頭道:“確實就是這麽個道理。”

他們仔細想想也是,出門在外為何就想喝點湯,因為就是覺得是熱湯湯的水,喝了心裏舒服,也就不渴了。

趙巧巧笑著道:“我有一次跟林池說這些,林池說那是因為咱們做的餡餅好吃。”

“他之所以最初經常來咱們店買餡餅吃,一個是便宜另一個確實好吃,而且餡餅餡大。”

“要不不好吃的話,不合算的話,就算是整再多的花樣也沒有用。”

“爹娘,多虧咱們做的餡餅好,開了餡餅店。”

趙巧巧就感激家裏開了餡餅店,讓她認識了林池。

趙巧巧提起林池,臉上都帶著甜蜜的笑容。

說起這個來,趙父都感嘆了一下道:”當初要不是你奶奶救了一個人,人家也不會把做餡餅的手藝教給咱們。”

趙巧巧知道,他們家以前就是普通的農戶,後來老家發洪水,他們一家逃難來到京城,拿了積蓄在京城擺攤做餡餅生意,這才一步步起來的。

她爹給她講過。

說當年有人暈倒在大街上,她奶奶正好去鎮上送繡的手絹到繡店裏賣,碰到了,便將人救回了村裏。

那人似乎被人砍傷的,身上傷勢比較重,她奶奶就拿銀子抓藥請大夫,將人救活了。

那人在家裏住了半年,走的時候,說也沒什麽能報答的,就教了他們做餡餅的手藝。

不得不說,做的餡餅好吃。

那是他們農戶根本接觸不到學不到的技能。

趙巧巧的父親道:“有門手藝啊比什麽都重要,荒年都餓不死手藝人。”

也是靠著這門手藝,他們一家來到京城,什麽都不會,也能靠著擺攤賣餡餅立足。

所以趙父趙母看趙巧巧會做雜糧煎餅,而且做的東西這麽好吃,他們都跟著高興。

如此的話,無論什麽時候,閨女女婿靠著手藝都能好好生活。

當然女婿跟著郡主做事,那也是什麽都不用擔心的。

趙母也開口道:“會手藝好,尤其做飯的手藝那是你自己的,娘是支持你擺攤做生意的。”

“不過主要是林池不在意你是否拋頭露面,那就沒事。”

“咱家鄰居,你那個從小的小姐妹朱彩啊,嫁人了,隔著家也不遠,聽說如今也不能隨意出門。”

趙巧巧跟鄰居朱彩差兩歲,朱彩比她大兩歲,早嫁人,如今也有了孩子,就是相夫教子了。

確實在朱彩嫁人後,趙巧巧也就沒見過朱彩了。

也只是聽娘偶爾提起一兩句。

趙巧巧道:“那是林池支持我,他說我想擺攤就擺攤,覺得累了就在家歇息,反正就當玩做這些事。”

“而且我也就擺攤一上午,中午就回家了,下午歇息一下午,不會很忙,家裏有什麽事我也能回來。”

趙父是男人,還是斟酌著道:“你總是跑娘家,林池能沒意見嗎?”

男人還是好面子的。

媳婦總是掛念著娘家,心裏總歸不舒服。

趙母嗔了一下道:“你以為誰都跟你一樣啊,我瞧著林池就非常好。”

“對咱們巧巧也好,哪跟你一樣,還計較名聲。”

趙母道:“別管你爹,他就是老思想,覺得女孩子嫁人了就要顧家,不要總往娘家跑。”

“但是娘理解你,人哪有不掛念娘家的,你想回來就回來。”

“其實你外公也是這種想法,我剛嫁人那會,也是掛念著娘家,你爹不太樂意,你外公外婆也總勸說著我,說總回娘家人家笑話說閑話。”

那時候她就覺得心裏不太舒服,就覺得爹娘不是很歡迎她回去。

就覺得娘家只是娘家,不再是她的家了。

每次爹娘念叨她,那心裏也不是滋味。

所以如今她就覺得閨女想回來就回來,家裏永遠都是家。

趙巧巧聽著她娘的話,都有些心疼她娘。

她知道這一路過來,她娘付出了很多,都很不容易。

所以她就想著孝順爹娘。

好在林池從來都沒意見,怕她無聊,也會想著她無聊就回娘家看看,跟爹娘說說話。

“不過你平日也要多顧著點林池,他對你那麽好,你也要心疼他。”

“他來京城住,其實 肯定也不習慣的,你多理解他,要是有時間你就陪他去柳河村待一段時間。”

“聽說那邊東西多食物多,你也多出去看一看。”

“能跟著出去走一走看一看外面的世界也挺好。”

趙父似想到什麽,道:“當初我們剛來京城也不習慣,這麽多年了,也會想家!”

趙巧巧道:“爹,在京城都住了這麽些年了,你還想家啊?”

趙父道:“當然想,人啊,從小在什麽地方長大,就容易想念家鄉。”

“家鄉再不好,那也是從小長大的地方,有很多回憶。”

“小的時候,跟村裏的小夥伴們去山上到處玩,下河抓魚,熱鬧的很。”

趙父說著,都是追憶的神色。

趙巧巧一下子就明白林池理解林池了。

怪不得林池也會經常提起柳河村的事情。

他應該也是想念家鄉的。

她想著回頭就陪著林池回柳河村住段時間。

那裏應該很放松,跟京城應該是完全不一樣的地方。

反正現在走水路,回柳河村也方便的很。

反正林池也有假期。

而且仙子啊他做管事,很多事不用他親歷親為的去做。

就這樣一家人說著話,開始做韭菜雞蛋餡餅。

趙巧巧和她娘一起摘韭菜洗菜。

面發開了,趙父開始揉面。

趙父力氣大,揉面很快。

趙巧巧調餡韭菜雞蛋餡的時候,教給她娘如何弄。

趙母也調別的餡。

現在生意好,一大早做的餡餅,一般一上午就賣完了。

中午要再做一些才行。

此時趙記餡餅店裏

趙巧巧的大哥趙正和正在店裏後廚一邊包餡餅一邊蒸,何氏則在前面一邊收錢一邊給人拿餡餅。

店裏的人絡繹不絕,一上午他們就沒停歇下來過。

但生意好,何氏心裏高興。

腦海裏就不由自主的想著一上午能賺多少。

她還要抽空收拾桌子。

因為有的客人會在店裏吃飯。

吃兩個餡餅喝一碗免費的紫菜疙瘩湯。

趙正和蒸好了一些拿過來放篦子裏,都用小被子蓋著,捂著溫度。

何氏道:“這些應該可以,估計一會爹娘會將包好的送來一些。”

店裏也有後廚,若是有些餡餅不夠了,趙正和也會現包。

但主要還是爹娘包的多送過來。

他們主要還是看著店。

趙正和道:“累不累,要不咱們雇個人。”

一整天他媳婦也一直站著,他怕天天這樣,她腿受不了。

其實坐著也可以,但生意忙的時候,根本坐不下,坐著給人拿餡餅,她也覺得不對勁。

還是站著忙活的快。

何氏道:“沒事,還能忙過來。”

趙正和道:“要不咱們就開早晨和中午,下午就早早關店?”

一天三頓的話,這樣忙活真的忙活不過來。

以前店裏生意沒這麽火的時候,他們從早開到晚上沒覺得辛苦。

也是為了多賺點。

但現在早晨和中午就能賺不少。

何氏其實還舍不得晚上關店。

“就怕這樣。很多客人不來咱們店裏了,晚上的客人也多。”

“要不就看看能不能雇個人幹活,雇別人還是不太放心。”

趙正和道:“那就雇咱們自家人做事。”

“我聽娘說,你娘家有個表弟,他爹娘去的早,想著找個活幹,可以來店裏看店,咱們一個月也給六百文錢,幹的好的話,就多給包點紅包。”

何氏看著趙正和,心裏有些感動。

她那個表弟,是她娘的表妹妹家的。

都算是遠房親戚了,不過她娘和她表妹一個村的從小一起長大。

也比較重視親情,那表弟的爹娘沒了,她也掛念著。

念叨了幾次。

看能不能幫忙找個活。

何氏哪認識什麽人。

當然她可以拜托林池。

只是何氏不想那麽做,趙家本就被林池照顧著,哪還能不知道好賴,拿這種事去麻煩人家。

之前她店裏也沒想過雇人。

所以這件事就這麽放著,她也沒提。

再說了她也不知道表弟什麽性情,自然也不敢用。

“我沒見過表弟幾次,也不放心。”

何氏明白,她如今要以自家為重,凡事拎清楚。

趙正和道:“先用用看看吧。”

何氏點了點頭。

到中午的時候,趙巧巧和她爹娘親自來店裏送餡餅。

何氏一看小姑子來了,激動又高興,“巧巧回來了,早知道我們中午回家吃飯。”

“嫂子你們這麽忙,我可不想回來折騰你們,你就當跟以前一樣,別這麽客氣。”

趙巧巧在家的時候跟嫂子關系就挺好。

何氏笑著道:“那行,就不弄那些虛的。”

他們把餡餅放好,又弄出一個新的篦子。

“這是新做的餡嗎?”

趙母道:“這是巧巧用韭菜雞蛋調的味,新的口味,叫韭菜雞蛋餡餅,你們先嘗嘗味道如何,我們覺得很不錯,可以賣賣看看,當素餡賣。”

何氏他們一聽新餡的,自然激動。

每次店裏推出好吃的新餡餅,顧客都想嘗一嘗。

何氏和趙正和嘗了嘗,兩個人眼睛都跟著一亮。

“這個好吃!”

“這個味道真的很獨特,感覺比所有素餡的都好吃。”

何氏和趙正和簡直被這個餡的味道給驚艷住了。

兩個人顧不得燙,一口接著一口,很快就吃完了一個。

“好吃!”

“巧巧,嫂子可要好好謝謝你!”

何氏都特別感激趙巧巧。

趙巧巧笑著道:“哥哥嫂子覺得好吃就行。”

“這個韭菜餡也只能到秋天,天冷了也就沒有韭菜了,這是季節食物。”

何氏點頭道:“知道,嫂子知道怎麽,到時候拿這個當噱頭。”

跟顧客說,這樣大家知道也只有這個季節能吃到,自然都會買著嘗一嘗。

趙巧巧道:“我把做法給娘說了,到時候娘教大哥大嫂你們做。”

“嗯嗯。”

何氏拉著趙巧巧的手都感激的不行。

覺得這個小姑子真的很好。

趙父趙母吃了韭菜雞蛋餡的餡餅,也是覺得非常美味。

他們從後面進前店裏,何氏就在店裏面掛上了新的餡餅牌,韭菜雞蛋餡餅。

有顧客來買餡餅,看到新的牌子,問道:“店家,你們這是出了新的餡餅啊,韭菜雞蛋餡的?”

何氏笑著道:“對,還是四文前一個,韭菜雞蛋餡餅也只有這個季節能吃到,待天冷了就沒有韭菜了。”

“這是從柳河村出來的蔬菜,聽說最早可是郡主發現的蔬菜。”

顧客一聽,道:“買一個嘗一嘗。”

那顧客掏出四文錢來遞給何氏,道:“在店裏吃。”

何氏收了銅錢,趕忙用夾板夾了一個放小飯藍裏,遞給顧客。

那顧客找了地方坐下來後,咬了一口先嘗味道。

這一吃,簡直驚呆了。

趕忙再咬一口,再吃一口。

“這也太好吃了吧!”

“怪不得是郡主發現的蔬菜,太美味了。”

那顧客三兩下就吃了一個大餡餅,他趕忙又去櫃臺那道:“店家,再給我來兩個韭菜雞蛋餡餅,這個太好吃了。”

那顧客簡直讚不絕口,恨不能馬上再吃到。

其他顧客來店裏一聽,都一楞,“什麽這麽好吃啊?”

“韭菜雞蛋餡餅。”

“兄弟,聽我的,這個好吃啊,我這吃了一個,又買了兩個,我瞧著也不多了。”

何氏笑著道:“確實今天也就這麽些,賣完了也就沒了。”

“不像別的餡餅還能補,主要是食材比較稀缺。”

確實在內城,大家還沒見過這種韭菜。

“那我也買一個。”

“我買兩個!”

大家紛紛買韭菜雞蛋餡,本來想嘗一嘗,哪想到真的那麽好吃。

大家啊一個個都非常激動。

“太好吃了。”

“簡直美味啊,感覺別有一番味道。”

“怎麽會這麽好吃。”

韭菜雞蛋本就好吃,再加上趙巧巧調味調的好。

大家都紛紛讚不絕口。

趙記餡餅店一下午的功夫,因為韭菜雞蛋餡再次出名了。

很多人傍晚的時候都過來買韭菜雞蛋餡餅,但是沒有了。

大家都很懊惱。

好在何氏說了第二天會有韭菜雞蛋餡的。

不過傍晚的時候,何氏也讓人給她爹娘捎信,讓她表弟來店裏。

實在是加上這個韭菜雞蛋餡餅,店裏更忙了。

何氏的娘家在村裏,隔著京城也有二十多裏地。

捎信一來一去也快。

……

卻說這會下午的時候,趙巧巧鄰居家小姐妹朱彩也回來了。

得知趙巧巧在家,就忍不住來找趙巧巧說說話。

趙巧巧看著朱彩的樣子,都感覺她一下子蒼老了不少。

跟以前完全不一樣。

趙巧巧道:“怎麽沒帶著閨女回來啊?”

朱彩搖頭道:“她奶奶幫忙看著呢。”

趙巧巧點頭道:“平日倒是沒怎麽見你回來,這次還真巧,以後我要是回來,你也回來,我們就一塊說說話。”

朱彩露出無奈的神色道:“哪能經常回來,這次也是我娘有點風寒,我才能回來看看。”

也許因為趙巧巧是朱彩從小小姐妹,她忍不住想說說話。

“其實我婆婆他們都不太願意我回娘家,也就逢年過節能回來一趟,一年能回來兩趟吧!”

趙巧巧不知道說什麽,道:“你,其實現在確實就是這麽個想法。”

她小時候,她娘也是如此。

朱彩道:“其實現在已經比以前好很多了,我生了閨女吧,我婆婆心裏其實是有意見的,但是因為咱們大燕朝有郡主帶的風氣好,所以大家對女孩也多了很多寬容。”

“我聽說我婆婆一開始生大姑姐的時候,她婆婆都沒給她好臉色,還給立規矩,也是第二個生了兒子後,她婆婆態度才好一些。”

“我聽娘說,你可以經常回來,你夫君對你也好,挺好的。”

“而且你上面沒有婆婆壓著,能自在一些。”

趙巧巧道:“你夫君對你怎麽樣?”

朱彩道:“挺好的,他比較疼我,就是吧,孝道擺在那裏,婆婆不允許我拋頭露面,我也就不怎麽出門了。”

其實大家也都是這樣,但朱彩能感覺到林池待趙巧巧就不一樣。

對趙巧巧是真的好。

“郡主帶出來的人都好,聽說郡主手底下的人都考察過,要品德好,還要對媳婦好。”

“你不知道,現在京城那些在郡主手底下做事的人,都成香餑餑了。”

趙巧巧都一楞,這一點她還真不知道。

朱彩笑著道:“大家都說郡主手底下的人出了名的疼媳婦,都是跟著蘇大人和郡主學。”

“而且當公公婆婆的也不會給兒媳婦立規矩不會管很多,男人都疼媳婦,一家子和睦的很。”

“名聲特別好,很多人都卯足勁想跟著郡主做事。”

“大概也是能在郡主的作坊莊子賺錢吧,大家也願意遵守郡主立下的規矩。”

因為一旦不遵守,讓郡主知道一些事,郡主直接就能將人辭退。

那些人被辭退後,再沒法找到郡主那樣好的主子了。

更別說給工錢獎金都那麽豐厚。

過年過節還給包很大的紅包。

趙巧巧從朱彩的口中才得知了更多的事情。

趙巧巧心裏明白,普通人心裏最愛戴的人還是郡主。

……

第二天趙巧巧和林池拿著精心挑選的禮物去了霍府。

本來他們很拘束來著。

不過霍夫人也就是蘇若晴做月子,在屋內不出來,就是趙巧巧進了屋子看蘇若晴。

趙巧巧被蘇若晴招待坐在床邊不遠處的椅子上,都不太敢說話。

蘇若晴坐著看著趙巧巧,心中點頭,一看就是很不錯的姑娘。

“霍夫人!”

蘇若晴笑著道:“不必緊張拘束,李嬸做的肉幹鹹菜,我還挺喜歡吃的,是以前那個味道。”

“你們有心了。”

趙巧巧擺手道:“沒,你喜歡就好。”

蘇若晴笑著道:“吃這這個倒是讓我想起以前在柳河村的時光。”

蘇若晴有些追憶也有些感慨。

好在當初是三嬸拉了她一把,她才能有她現在。

要不她那個偏執的樣子,她都想回去扇她自己幾巴掌。

趙巧巧道:“林池也經常跟我提起柳河村。”

“說也是因為郡主,柳河村才變了很多。”

蘇若晴道:“確實,三嬸在柳河村開了作坊,還建了商業街,很多商戶做生意都去柳河村那邊。”

“有機會是要回去看一看的。”

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