第18章 你和以前不一樣了
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第18章 你和以前不一樣了
她頭一次自己殺魚，沒料到小小的魚兒竟然這麽滑溜，有幾次都險些剁到自己的手。
傅瑤在一旁看得心驚膽顫，忍不住道：“大嫂嫂，你行不行，要不就等娘和二姐姐回來！”
程令儀咬牙道：“我行。”
折騰了好半天終於把白鰷處理幹凈，等再裹上面糊腌制好，豬大腸已經煮熟了。
程令儀挽起袖子，把豬大腸撈出來改刀切成小塊，鍋裏不放油燒熱，將切好的肥腸倒進去，小火慢慢煸出裏面的油脂，煎至金黃盛出，鍋裏留少許油，放入佐料炒香，再倒入肥腸快速翻炒，撒上鹽和些許醬油便能出鍋了。
……
江氏和傅珊還沒進院子，就聞到一股饞人的飯菜香味。
正想著這是誰家做飯，味道這麽香，走進竈房一看，卻見桌子上已經擺好了熱騰騰的飯菜，每一個都鮮香撲鼻。
也就是說，她們剛才聞到的香味，是從自家飯桌上飄散出來的？
江氏面色呆滯，這家裏一向是她和二閨女做飯，現下她們才剛從地裏回來。
所以這些……都是兒媳婦做的？
程令儀見兩人都呆呆的不說話，笑著招呼道：“娘，二妹妹，快去洗手準備吃飯吧。”
一家人圍坐在飯桌旁，除了程令儀和傅瑤，其餘人都面帶驚訝。
桌子上一共擺著三道菜，一盤是肥腸，一盤是金黃的炸魚，還有一碗薺菜蛋花湯。
“這是豬大腸？”
江氏挑起一塊肥腸，還是不敢相信，印象裏又腥又臭的豬大腸，此刻竟然散發出誘人的香味？
程令儀見大家都不動筷子，以為他們是在嫌棄，只好自己先夾起一塊吃了。
“味道不算難吃，你們都嘗嘗呀？”
江氏倒不是嫌棄，只是不相信豬下水能做得這麽香，她吃了一口，面色十分驚訝。
“果真好吃，幾乎沒有異味！”
眾人聽到如是說，這才紛紛動筷。
肥腸煎的表皮金黃，入口酥脆，待嚼一嚼又能感覺到其肉質的軟糯彈牙，佐料的香氣在口中四溢，配著一口糙米飯，簡直令人無比滿足。
程令儀夾了一條炸魚放到傅瑤碗裏，“瑤瑤，這就是小白鰷，你快吃吃看。”
江氏看到那一盤金黃的炸魚，面上湧出心疼。
但一想到，自家素日裏難得吃一頓葷腥，兒媳婦為了省錢買了便宜的豬大腸，又花心思做得這麽好吃，魚也是人家抓回來的，只不過是費了一點油，卻給大家做出這麽豐盛的飯菜，她高興還來不及，又怎能去責怪人家。
她笑道：“令儀，倒是沒看出來，你竟有這般好手藝！”
程令儀笑了笑，“我偶爾會鼓弄些吃食，你們愛吃就行。”
盡管今日做了她最愛吃的幹煸肥腸，可她記著自己在減肥，也不敢多吃，肥腸和炸魚都沒吃幾口，只就著薺菜蛋花湯，吃了半碗米飯。
吃完飯，江氏和傅珊沒有下地。
江氏去院子後邊打理菜園了，傅珊也沒閑著，背著背簍上山撿柴火。
程令儀心想，她想減肥不動也不行，不如幹脆跟著傅珊一起上山，走走山路，幹幹活，也算是消耗熱量了。
傅珊聽到她要跟自己一起上山，心裏卻是有點緊張。
“大嫂嫂，你，你也要去？”
程令儀看得出來她害怕自己，有些無奈地笑了笑，“別怕，我給你幫忙，跟你作伴。”
路上，兩人誰都沒有說話。
走著走著，傅珊忽然極小聲地叫了聲，“大嫂嫂。”
“嗯？”程令儀看向她。
傅珊臉刷一下紅了，有些結結巴巴地道：“你這幾天，待我們真好……”
見她這樣，程令儀內心也勾起一絲柔軟，“那你希望我一直都這麽好下去嗎？”
傅珊鼓起勇氣，才敢點了點頭，“嗯！”
她永遠記得那天大嫂嫂趕走奶奶和二嬸，保護了她們的樣子。
程令儀嘆了口氣，“傻姑娘，你不記恨我以前打罵你了？”
傅珊回想起往日，臉上露出一抹懼色，但還是堅定地搖了搖頭，“大嫂嫂，你和以前不一樣了，我……喜歡現在的你。”
以前她時刻擔心，不知道自己哪裏會惹大嫂嫂不高興，又要受她打罵。
可現在她卻幾乎沒有這種感覺了，雖然還是不敢跟大嫂嫂親近，但她卻有些喜歡上大嫂嫂的性子。
對那些欺負自己的人毫不畏懼，並且重重還擊，對自家人卻又溫柔和氣。
要是自己也能這樣就好了。
程令儀有些憐惜地拍了拍她的胳膊，“珊珊，只要內心足夠強大，有很多事其實根本不用怕。”
傅珊不知道這個所謂的強大是什麽意思，正猶豫著要不要問，卻見程令儀已經先她一步進了林子，撿起了柴火。
一下午的時間，程令儀都在山上撿柴，下山時她已經累得氣喘籲籲。
她背著傅珊剛才的背簍，裏面裝的是引火用的樹葉，雖然壓了滿滿一背簍，倒是不重。
但傅珊瘦小的身軀，卻背了碩大一捆樹枝。
兩人到家時，天剛剛擦黑。
把柴火都倒進柴房後，程令儀一出來，就看到江氏站在院門口楞神。
順著她的目光看過去，只見是傅玖還在伏案書寫，桌上點了油燈，溫黃的光從窗口照出來，襯著他清雅的身姿，好似一幅雋永的畫面。
“娘？”傅珊輕聲喚道。
江氏走過來抓住二閨女的手，“珊兒，你有沒有聞到什麽味道？”
傅珊深吸了一口氣，露出笑容，“聞到了，是墨香。”
晌午回來時，傅玖在休息，兩人未曾看到他抄書的畫面，此刻看到他在燈下的身影，聞著那一絲幽幽墨香，仿佛又回到了從前。
程令儀眼中也有笑意。
她自認為是個勤奮的人，傅玖如今也已重新振作，兩人合作，以後的日子定會越來越好。
晚上，程令儀洗漱完，進屋關了門窗。
傅玖的傷每日都需換一次藥，她解開紗布一看，只見傷口已經沒有腐肉，正在逐漸愈合，倒是無大礙了。
她行雲流水般操作起來，她的手指雖然肥厚，但卻翩躚輕盈。
過程中，傅玖甚至都不太能感覺到疼痛。
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她頭一次自己殺魚，沒料到小小的魚兒竟然這麽滑溜，有幾次都險些剁到自己的手。
傅瑤在一旁看得心驚膽顫，忍不住道：“大嫂嫂，你行不行，要不就等娘和二姐姐回來！”
程令儀咬牙道：“我行。”
折騰了好半天終於把白鰷處理幹凈，等再裹上面糊腌制好，豬大腸已經煮熟了。
程令儀挽起袖子，把豬大腸撈出來改刀切成小塊，鍋裏不放油燒熱，將切好的肥腸倒進去，小火慢慢煸出裏面的油脂，煎至金黃盛出，鍋裏留少許油，放入佐料炒香，再倒入肥腸快速翻炒，撒上鹽和些許醬油便能出鍋了。
……
江氏和傅珊還沒進院子，就聞到一股饞人的飯菜香味。
正想著這是誰家做飯，味道這麽香，走進竈房一看，卻見桌子上已經擺好了熱騰騰的飯菜，每一個都鮮香撲鼻。
也就是說，她們剛才聞到的香味，是從自家飯桌上飄散出來的？
江氏面色呆滯，這家裏一向是她和二閨女做飯，現下她們才剛從地裏回來。
所以這些……都是兒媳婦做的？
程令儀見兩人都呆呆的不說話，笑著招呼道：“娘，二妹妹，快去洗手準備吃飯吧。”
一家人圍坐在飯桌旁，除了程令儀和傅瑤，其餘人都面帶驚訝。
桌子上一共擺著三道菜，一盤是肥腸，一盤是金黃的炸魚，還有一碗薺菜蛋花湯。
“這是豬大腸？”
江氏挑起一塊肥腸，還是不敢相信，印象裏又腥又臭的豬大腸，此刻竟然散發出誘人的香味？
程令儀見大家都不動筷子，以為他們是在嫌棄，只好自己先夾起一塊吃了。
“味道不算難吃，你們都嘗嘗呀？”
江氏倒不是嫌棄，只是不相信豬下水能做得這麽香，她吃了一口，面色十分驚訝。
“果真好吃，幾乎沒有異味！”
眾人聽到如是說，這才紛紛動筷。
肥腸煎的表皮金黃，入口酥脆，待嚼一嚼又能感覺到其肉質的軟糯彈牙，佐料的香氣在口中四溢，配著一口糙米飯，簡直令人無比滿足。
程令儀夾了一條炸魚放到傅瑤碗裏，“瑤瑤，這就是小白鰷，你快吃吃看。”
江氏看到那一盤金黃的炸魚，面上湧出心疼。
但一想到，自家素日裏難得吃一頓葷腥，兒媳婦為了省錢買了便宜的豬大腸，又花心思做得這麽好吃，魚也是人家抓回來的，只不過是費了一點油，卻給大家做出這麽豐盛的飯菜，她高興還來不及，又怎能去責怪人家。
她笑道：“令儀，倒是沒看出來，你竟有這般好手藝！”
程令儀笑了笑，“我偶爾會鼓弄些吃食，你們愛吃就行。”
盡管今日做了她最愛吃的幹煸肥腸，可她記著自己在減肥，也不敢多吃，肥腸和炸魚都沒吃幾口，只就著薺菜蛋花湯，吃了半碗米飯。
吃完飯，江氏和傅珊沒有下地。
江氏去院子後邊打理菜園了，傅珊也沒閑著，背著背簍上山撿柴火。
程令儀心想，她想減肥不動也不行，不如幹脆跟著傅珊一起上山，走走山路，幹幹活，也算是消耗熱量了。
傅珊聽到她要跟自己一起上山，心裏卻是有點緊張。
“大嫂嫂，你，你也要去？”
程令儀看得出來她害怕自己，有些無奈地笑了笑，“別怕，我給你幫忙，跟你作伴。”
路上，兩人誰都沒有說話。
走著走著，傅珊忽然極小聲地叫了聲，“大嫂嫂。”
“嗯？”程令儀看向她。
傅珊臉刷一下紅了，有些結結巴巴地道：“你這幾天，待我們真好……”
見她這樣，程令儀內心也勾起一絲柔軟，“那你希望我一直都這麽好下去嗎？”
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她永遠記得那天大嫂嫂趕走奶奶和二嬸，保護了她們的樣子。
程令儀嘆了口氣，“傻姑娘，你不記恨我以前打罵你了？”
傅珊回想起往日，臉上露出一抹懼色，但還是堅定地搖了搖頭，“大嫂嫂，你和以前不一樣了，我……喜歡現在的你。”
以前她時刻擔心，不知道自己哪裏會惹大嫂嫂不高興，又要受她打罵。
可現在她卻幾乎沒有這種感覺了，雖然還是不敢跟大嫂嫂親近，但她卻有些喜歡上大嫂嫂的性子。
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程令儀有些憐惜地拍了拍她的胳膊，“珊珊，只要內心足夠強大，有很多事其實根本不用怕。”
傅珊不知道這個所謂的強大是什麽意思，正猶豫著要不要問，卻見程令儀已經先她一步進了林子，撿起了柴火。
一下午的時間，程令儀都在山上撿柴，下山時她已經累得氣喘籲籲。
她背著傅珊剛才的背簍，裏面裝的是引火用的樹葉，雖然壓了滿滿一背簍，倒是不重。
但傅珊瘦小的身軀，卻背了碩大一捆樹枝。
兩人到家時，天剛剛擦黑。
把柴火都倒進柴房後，程令儀一出來，就看到江氏站在院門口楞神。
順著她的目光看過去，只見是傅玖還在伏案書寫，桌上點了油燈，溫黃的光從窗口照出來，襯著他清雅的身姿，好似一幅雋永的畫面。
“娘？”傅珊輕聲喚道。
江氏走過來抓住二閨女的手，“珊兒，你有沒有聞到什麽味道？”
傅珊深吸了一口氣，露出笑容，“聞到了，是墨香。”
晌午回來時，傅玖在休息，兩人未曾看到他抄書的畫面，此刻看到他在燈下的身影，聞著那一絲幽幽墨香，仿佛又回到了從前。
程令儀眼中也有笑意。
她自認為是個勤奮的人，傅玖如今也已重新振作，兩人合作，以後的日子定會越來越好。
晚上，程令儀洗漱完，進屋關了門窗。
傅玖的傷每日都需換一次藥，她解開紗布一看，只見傷口已經沒有腐肉，正在逐漸愈合，倒是無大礙了。
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