第237章眾裏尋他千百度
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“那是當然,我們也就開業大酬賓這三日有贈送,過了這三日,那可就沒有了,大叔這邊請,咱們這鋪子裏如今有六種口味的點心,您看您需要哪一種,也可以拼盤,買其中的兩到三種。”
蘇蕓見此,忙熱情的招呼起來。
劉穩這時候也回到了鋪子裏頭,幫忙過稱,包點心。
“我剛才吃的那個是這個吧,這個多少錢一斤?”
那大漢走到櫃臺邊,透過琉璃片往裏面瞧,最後指著其中的一種點心問道。
“是這個,這是花生核桃酥,三十文一斤,今日大優惠,買一斤送半斤,每人限購一斤。”
蘇蕓大大方方的跟他介紹著他面前的點心。
“那就先給我來一斤吧。”
那漢子見著價格還算公道,又能送上半斤,那可是比在別處買的要便宜不少,當即便拿了四十文錢出來,要了兩斤。
蘇蕓樂顛顛的收了銀子,笑道,“好咧,核桃酥一斤,再送你半斤,一共是一斤半。”
劉穩麻利的拿了油紙包鋪在櫃臺上,用蘇蕓特意去讓蘇崎打制的鉗子,夾了點心整整齊齊的擺放在上面。
當著他的面,放了兩個紙包,一一過了稱,一個一斤裝,另一個則是半斤裝,稱完之後,這才將紙包包好,用繩子系了,雙手遞給了那漢子,笑道,“您走好,吃好再來買。”
世人歷來都有從眾心理,有了第一個花錢的,自然就會有第二個,第三個。
就像咱們出去吃個飯,若不是知道哪家飯店好的,大家一般都會去看人氣,哪家店的人多,就往哪裏湊,哪怕是要排隊,也會等著,而不是去那看起來就沒什麽人氣的店裏。
眾人見那漢子當真用三十文,就買下了三斤的點心,一些手裏有些閑錢的人,也紛紛上前來詢問價格,有些幹脆些的,就跟之前的漢子一樣,當下便買個一斤半斤的。
自然也有不少的人,是只看不買的,一是純粹就是來湊熱鬧,占小便宜的,另一種則是手裏真沒什麽銀錢的。
蘇蕓倒也不意外,她也沒想過那些嘗過點心的人都來買,只要有其中一部分人,那就不錯了。
因為第一日開業,優惠的力度較大,這一天下來,這利潤空間並不是太大,卻也絕對不會吃虧,本來點心這東西,就算得上是暴利了,成本並不是很高,她也只不過是比別的鋪子,少賺一些罷了。
蘇蕓在鋪子裏幫著忙活了半天,到吃飯的點,鋪子裏還是人來人往的,便幹脆讓秋兒去面館要了七份嫂子面過來,每人湊合著吃了午飯,總算是將所有的點心都給兜售一空。
蘇蕓這才滿意的沖大家夥說道。
“各位鄉親父老,今日的點心已經賣完了,若是有還想要的,明日請早!店鋪大酬賓,這三日都有買一斤送半斤的活動,過了這三日,可就沒這好事兒了,若是有想要買回家送節禮的,都可以上門訂購。”
由於蘇蕓這鋪子門口一直都熱鬧非凡,這會讓才從鋪子門口經過的路人,因為來的晚,並沒有嘗到,頗有些遺憾,聽她這麽一說,便也就放在了心上,想著明日早些過來,也買上一些回去嘗嘗。
就這樣,如意點心坊開門第一日的生意,在半下午的時候,就宣告結束了。
蘇蕓在鋪子預留的桌子邊坐下,忍不住揉了揉肩膀,興許是太久沒這麽忙碌了,竟是覺得肩膀有些酸。
劉穩見這才半下午,忍不住開口說道,“蕓姐兒,這麽早就收工,是不是不太好?要不我再去拉一車子點心回來?”
“不用,這開業的前三天,做多少賣多少,太多了賣出去咱們也吃虧不是。”
蘇蕓輕搖了搖頭,“更何況,現在也不早了,如今天氣也不大好,黑的早,說不定晚些又該下雪了,天氣一冷,客人也就相對少了,拉過來也不見得能賣得完,還是早些回去休息吧。”
劉穩見此,便也就沒有再說什麽,轉身指揮著人收拾鋪子,清洗盤子。
而蘇蕓則是帶著秋兒開始清點今日的收入。
蘇蕓的糕點,都是用模具做出來的,每一個的重量和大小都差不多,一斤點心,也就是八個的樣子。
拿核桃酥來算,四十文一斤,再送半斤,那也就是四十文錢十二個,一個也就是三文錢多一點。
而南瓜發糕就更加的便宜,只買二十文一斤。
昨日一共也就做了一百三十斤完整無暇的點心,今兒還送出去了四十斤,賣光之後一算,其實也就只買了八十六斤點心的銀錢,所有的錢加起來,也就是二兩半的銀子多一點。
再除去原材料和人工費,純利潤,也就不到二兩銀子,這還沒有算蘇蕓打制那些模具,以及鋪子裏面的大型盤子。
不過,這些倒是可以先不算,畢竟,這都是前期的投資,都是算到裝修費用裏面去了的,以後這些都會慢慢賺回來的。
蘇蕓手裏拿著這幾兩銀子,輕嘆了一口氣,沒有大的訂單,銀子不好賺吶。
“小姐,這點心都賣完了,你還嘆什麽氣呀?”
秋兒見蘇蕓坐在那裏嘆氣,忍不住好奇的問。
“我在想,靠這麽個賣法,咱們這鋪子,什麽時候才能回本啊。”
蘇蕓倒也不隱瞞,當即便開口說道。
“秋兒倒是覺得,這已經很不錯了呢,一般人家開鋪子,頭幾年是見不著回頭錢的,能將本賺回來,就算是不錯的了。”
秋兒聽到自家小姐這麽說,沈吟了一下,這才開口說道。
“是啊,蕓姐兒,這事兒急不來,咱們一步步來,等鋪子的名聲打出去,不愁接不到訂單。”
劉穩在一邊聽了也忍不住開口說道,他跟了蘇蕓這麽些時間,自然也清楚這上面的道道,“只要訂單有了,到時候,回本便不是難事兒。”
“嗯,我也就是感嘆一下賺錢不容易。”
蘇蕓輕笑了一下,倒也不是真的擔心回不了本。
“這年頭賺錢若是容易的,那也不至於每年都有人餓死病死了。”
劉穩聽她這麽一說,也嘆了口氣,若不是因為遇到了蘇蕓,他和娘怕也是其中一個。
就這樣,如意點心坊早早的就關了門,蘇蕓直接去了面館那邊,見蘇麗已經慢慢放手讓新的夥計去做嫂子面的調料了,便在一旁看了一會兒,見沒有什麽問題之後,幹脆就提前接了蘇麗一起回了蘇家莊。
墨藍一處三進的院子裏,陳掌櫃正一臉震驚的看著面前的男子,不可置信的道,“子逸,你說的可都是真的?蘇蕓那丫頭,就是你這些年一直在外尋找的人?”
“準確的說,她是我要找的那人的女兒,也就是我的外甥女。”
顧子逸深吸了一口氣,他怎麽也沒想到,父親千辛萬苦尋找了十幾年的人,竟然就這麽出現在了自己的眼皮子底下。
“你沒開玩笑吧?這可不是小事兒,你可查清楚了?”
陳掌櫃顯然是知道他要找的是什麽人的,忍不住再次開口確認。
“查清楚了,十三年前,我姐夫家中出的事情,你想必也很清楚,我大姐身懷六甲,在姐夫親衛的死命護送下,九死一生才逃離了出來,卻在半路上遇到追殺,親衛死的死,散的散,沒有人知道我姐的下落,更不知是生是死。”
顧子逸說到這裏,端起面前的茶喝了一口,面色有些凝重。
“這些年,不管是我姐夫,還是我們顧家,一直都在尋找我姐,卻遍尋不獲,十幾年了,還以為再也見不到了,直到那日,在多寶閣偶然遇到,一眼,我便看出,那丫頭跟我姐有些關系,她們兩個,簡直就是一個模子裏刻出來的。”
“這就是你為何執意要跟我去蘇家莊的原因?”
陳掌櫃看著顧子逸半晌,這才開口問道。
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蘇蕓見此,忙熱情的招呼起來。
劉穩這時候也回到了鋪子裏頭,幫忙過稱,包點心。
“我剛才吃的那個是這個吧,這個多少錢一斤?”
那大漢走到櫃臺邊,透過琉璃片往裏面瞧,最後指著其中的一種點心問道。
“是這個,這是花生核桃酥,三十文一斤,今日大優惠,買一斤送半斤,每人限購一斤。”
蘇蕓大大方方的跟他介紹著他面前的點心。
“那就先給我來一斤吧。”
那漢子見著價格還算公道,又能送上半斤,那可是比在別處買的要便宜不少,當即便拿了四十文錢出來,要了兩斤。
蘇蕓樂顛顛的收了銀子,笑道,“好咧,核桃酥一斤,再送你半斤,一共是一斤半。”
劉穩麻利的拿了油紙包鋪在櫃臺上,用蘇蕓特意去讓蘇崎打制的鉗子,夾了點心整整齊齊的擺放在上面。
當著他的面,放了兩個紙包,一一過了稱,一個一斤裝,另一個則是半斤裝,稱完之後,這才將紙包包好,用繩子系了,雙手遞給了那漢子,笑道,“您走好,吃好再來買。”
世人歷來都有從眾心理,有了第一個花錢的,自然就會有第二個,第三個。
就像咱們出去吃個飯,若不是知道哪家飯店好的,大家一般都會去看人氣,哪家店的人多,就往哪裏湊,哪怕是要排隊,也會等著,而不是去那看起來就沒什麽人氣的店裏。
眾人見那漢子當真用三十文,就買下了三斤的點心,一些手裏有些閑錢的人,也紛紛上前來詢問價格,有些幹脆些的,就跟之前的漢子一樣,當下便買個一斤半斤的。
自然也有不少的人,是只看不買的,一是純粹就是來湊熱鬧,占小便宜的,另一種則是手裏真沒什麽銀錢的。
蘇蕓倒也不意外,她也沒想過那些嘗過點心的人都來買,只要有其中一部分人,那就不錯了。
因為第一日開業,優惠的力度較大,這一天下來,這利潤空間並不是太大,卻也絕對不會吃虧,本來點心這東西,就算得上是暴利了,成本並不是很高,她也只不過是比別的鋪子,少賺一些罷了。
蘇蕓在鋪子裏幫著忙活了半天,到吃飯的點,鋪子裏還是人來人往的,便幹脆讓秋兒去面館要了七份嫂子面過來,每人湊合著吃了午飯,總算是將所有的點心都給兜售一空。
蘇蕓這才滿意的沖大家夥說道。
“各位鄉親父老,今日的點心已經賣完了,若是有還想要的,明日請早!店鋪大酬賓,這三日都有買一斤送半斤的活動,過了這三日,可就沒這好事兒了,若是有想要買回家送節禮的,都可以上門訂購。”
由於蘇蕓這鋪子門口一直都熱鬧非凡,這會讓才從鋪子門口經過的路人,因為來的晚,並沒有嘗到,頗有些遺憾,聽她這麽一說,便也就放在了心上,想著明日早些過來,也買上一些回去嘗嘗。
就這樣,如意點心坊開門第一日的生意,在半下午的時候,就宣告結束了。
蘇蕓在鋪子預留的桌子邊坐下,忍不住揉了揉肩膀,興許是太久沒這麽忙碌了,竟是覺得肩膀有些酸。
劉穩見這才半下午,忍不住開口說道,“蕓姐兒,這麽早就收工,是不是不太好?要不我再去拉一車子點心回來?”
“不用,這開業的前三天,做多少賣多少,太多了賣出去咱們也吃虧不是。”
蘇蕓輕搖了搖頭,“更何況,現在也不早了,如今天氣也不大好,黑的早,說不定晚些又該下雪了,天氣一冷,客人也就相對少了,拉過來也不見得能賣得完,還是早些回去休息吧。”
劉穩見此,便也就沒有再說什麽,轉身指揮著人收拾鋪子,清洗盤子。
而蘇蕓則是帶著秋兒開始清點今日的收入。
蘇蕓的糕點,都是用模具做出來的,每一個的重量和大小都差不多,一斤點心,也就是八個的樣子。
拿核桃酥來算,四十文一斤,再送半斤,那也就是四十文錢十二個,一個也就是三文錢多一點。
而南瓜發糕就更加的便宜,只買二十文一斤。
昨日一共也就做了一百三十斤完整無暇的點心,今兒還送出去了四十斤,賣光之後一算,其實也就只買了八十六斤點心的銀錢,所有的錢加起來,也就是二兩半的銀子多一點。
再除去原材料和人工費,純利潤,也就不到二兩銀子,這還沒有算蘇蕓打制那些模具,以及鋪子裏面的大型盤子。
不過,這些倒是可以先不算,畢竟,這都是前期的投資,都是算到裝修費用裏面去了的,以後這些都會慢慢賺回來的。
蘇蕓手裏拿著這幾兩銀子,輕嘆了一口氣,沒有大的訂單,銀子不好賺吶。
“小姐,這點心都賣完了,你還嘆什麽氣呀?”
秋兒見蘇蕓坐在那裏嘆氣,忍不住好奇的問。
“我在想,靠這麽個賣法,咱們這鋪子,什麽時候才能回本啊。”
蘇蕓倒也不隱瞞,當即便開口說道。
“秋兒倒是覺得,這已經很不錯了呢,一般人家開鋪子,頭幾年是見不著回頭錢的,能將本賺回來,就算是不錯的了。”
秋兒聽到自家小姐這麽說,沈吟了一下,這才開口說道。
“是啊,蕓姐兒,這事兒急不來,咱們一步步來,等鋪子的名聲打出去,不愁接不到訂單。”
劉穩在一邊聽了也忍不住開口說道,他跟了蘇蕓這麽些時間,自然也清楚這上面的道道,“只要訂單有了,到時候,回本便不是難事兒。”
“嗯,我也就是感嘆一下賺錢不容易。”
蘇蕓輕笑了一下,倒也不是真的擔心回不了本。
“這年頭賺錢若是容易的,那也不至於每年都有人餓死病死了。”
劉穩聽她這麽一說,也嘆了口氣,若不是因為遇到了蘇蕓,他和娘怕也是其中一個。
就這樣,如意點心坊早早的就關了門,蘇蕓直接去了面館那邊,見蘇麗已經慢慢放手讓新的夥計去做嫂子面的調料了,便在一旁看了一會兒,見沒有什麽問題之後,幹脆就提前接了蘇麗一起回了蘇家莊。
墨藍一處三進的院子裏,陳掌櫃正一臉震驚的看著面前的男子,不可置信的道,“子逸,你說的可都是真的?蘇蕓那丫頭,就是你這些年一直在外尋找的人?”
“準確的說,她是我要找的那人的女兒,也就是我的外甥女。”
顧子逸深吸了一口氣,他怎麽也沒想到,父親千辛萬苦尋找了十幾年的人,竟然就這麽出現在了自己的眼皮子底下。
“你沒開玩笑吧?這可不是小事兒,你可查清楚了?”
陳掌櫃顯然是知道他要找的是什麽人的,忍不住再次開口確認。
“查清楚了,十三年前,我姐夫家中出的事情,你想必也很清楚,我大姐身懷六甲,在姐夫親衛的死命護送下,九死一生才逃離了出來,卻在半路上遇到追殺,親衛死的死,散的散,沒有人知道我姐的下落,更不知是生是死。”
顧子逸說到這裏,端起面前的茶喝了一口,面色有些凝重。
“這些年,不管是我姐夫,還是我們顧家,一直都在尋找我姐,卻遍尋不獲,十幾年了,還以為再也見不到了,直到那日,在多寶閣偶然遇到,一眼,我便看出,那丫頭跟我姐有些關系,她們兩個,簡直就是一個模子裏刻出來的。”
“這就是你為何執意要跟我去蘇家莊的原因?”
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