整個作坊裏頭忙的熱火朝天，面條和泡菜自然是不需要蘇蕓再插手了，不過，點心這邊，她卻免不得要做個技術監工的，指揮的事兒，則是由陸大娘負責。

不過，冬兒本就擅長廚藝，再加上這段時間跟著蘇蕓，也沒少研究做點心的事兒，有她在一旁盯著，蘇蕓倒是輕松了不少。

她打算最先做出來賣的，是核桃花生酥，榛子酥，蛋黃酥，棗糕，南瓜發糕，馬蹄糕。

這些東西，都是可以直接用鍋烤出來的，在這個不知道電為何物的地方，她也算是用盡了心思。

做餡兒泥，剝果殼，這些沒什麽技術含量的事情，蘇蕓自然是不需要太操心的。

因為人手的原因，此時作坊裏頭顯得有些忙亂，但是進度卻還是不錯的。

一盆子的大棗洗凈去核之後被倒入了大鍋裏頭，大火燒開之後，再做成棗泥。

花生以及核桃去皮，剁碎，雞蛋煮熟取蛋黃，南瓜蒸爛做成泥，一個或兩個人一組，一切都有條不紊的進行著。

蘇蕓自己也沒閑著，幫著調了餡料，並每一種點心都幫著打了幾個樣，在場的，都是常年在廚房裏做事兒的，蘇蕓請的又是些手腳麻利的，學起來也快，一個個花樣各異的點心，就從她的巧手下做了出來。

緊接著，蘇蕓又和陸大娘一起，將這些做好的點心放進鍋裏，或烙，或蒸的，做成了香酥美味的點心。

整個廚房裏頓時彌漫著濃郁的想起，惹得一屋子的人，都忍不住狠狠的吞了口唾沫。

“蕓姐兒，這點心看起來也沒啥稀奇的，咋做出來這麽香呢？”

吳嬸子同意咽了口唾沫，看著鍋裏頭已然有些變成淡黃色的點心，好奇的問。

“看著是沒啥稀奇的，不過，味道卻是不錯的，咱們這才剛開始做，不太熟練，等做熟練之後，速度能快上不少，到時候，咱們多做一些，大家夥兒都嘗嘗鮮兒。”

蘇蕓小心翼翼的翻動著鍋裏的點心，笑著說道。

“咱們自己親手做的點心，吃起來肯定比那些點心鋪子裏做的要好吃。”

“那可就多謝大小姐了。”

吳嬸子聞言不禁笑著道了謝。

眾人聽到這話，不管是認識不認識的，也都紛紛期待了起來。

很快，第一批的點心，便熱氣騰騰的出爐了，一時之間，整個屋子裏頭，都彌漫著濃郁香甜氣息，那金燦燦的模樣，更是讓人食欲大開。

隨後，便是蒸的南瓜發糕，看著這色澤誘人的點心，別說是吳嬸子她們了，就連蘇蕓都忍不住吞了口唾沫。

“來來來，大家夥先嘗嘗看，吃完都提提意見，若是不好吃啊，咱們後邊再改進。”

蘇蕓幹脆也不等著糕點做完了，才做出了兩種，便招呼人開吃，作坊裏頭人多，自然不可能一人一大塊的，所以，蘇蕓特意用刀子將一塊點心分成了幾分，分發了下去。

眾人紛紛道了謝，開心的放進嘴裏吃了起來。

吳嬸子嘗了一口之後，眼睛就是一亮，“嗯，這個好吃，表皮很脆，但是裏面的餡兒卻很軟很糯，吃起來又香又甜！”

“我吃的這個味道也不錯呢，香糯軟綿，卻又不是特別的甜，很適合我這個年紀的老人吃。”

陸大娘嘗的，是另一個盤子裏的南瓜發糕，才吃了兩口就笑了起來。

“大娘，瞧您說的，你這怎麽就成老人了呢，依我看，你還年輕著呢，對不，嫂子？”

木桃聞言卻忍不住笑了起來，說著還轉頭問身邊的春妮。

陸大娘從作坊開業，便一直都帶著她們做活，雖然有些嚴格，但是待人卻還是真心，作坊裏的人也都尊敬她，平時在一起關系也不錯。

“你這小妮子，小嘴兒真是越來越甜了，跟抹了蜜似的，不過，這話大娘喜歡！”

陸大娘聞言頓時哈哈大笑起來。

作坊裏其餘的人，也跟著笑了起來，一時之間，整個作坊裏歡聲笑語一片。

蘇蕓笑看著大家夥說笑，將手裏的點心吃完，又拿了另外一種點心嘗了一塊，覺得味道還不錯，便也就放心下來。

每人每樣都嘗了一塊之後，便也自覺的沒有多拿，再次開始忙活起來，有了前一次的經驗，這次做起事兒來就更麻利了。

蘇蕓便也就沒有再親自動手，而是在一旁指點著。

新來的五個婦人，自覺的去挑揀材料，剝殼剁餡兒，而陸大娘和春妮則是負責最後一步，烙點心。

翠花嬸子則是帶著木桃調餡料，而做面條的人，由吳嬸子帶著，閑下來也會幫著去洗材料。

秋兒和冬兒兩個，也時不時的上前幫忙，各個工序註意著，餡料剁的夠不夠細，果皮去的幹不幹凈，偶爾還在一旁指點兩句。

整個作坊裏井然有序，熱火朝天。

因為這是要準備明日鋪子開業用的，這些點心的存放，也是要非常註意的，不然是會影響口感的。

所以，蘇蕓便特意讓翠花嬸子留了一間屋子出來，放點心。

好在，翠花嬸子家裏房間夠多，人又少，不然還真是不夠用的。

蘇蕓之所以這麽急著在這時候開業，也是存著一份僥幸的，自家的糕點鋪子才開業，自然是要搞個開業大酬賓的，到時候點心用的會多一些，價格也相對較低一些。

買的人多，名氣自然也能上來一些，雖不能跟那些老牌的糕點鋪子抗衡，卻也能混個臉熟，若是能進入大戶人家的門，那就是驚喜了。

在年前把鋪子開起來，說不定會有一些需要送年禮的人家，會因為糕點的口味好，而下一些比較大的訂單，這樣一來，這點心生意就算是做起來了。

蘇蕓從來不打沒準備的戰，自己沒有客源，便就只能從這方面下功夫，而面館那邊，也可以相應的為自家的糕點做做廣告，畢竟，蛋糕的訂單都是從那邊接的，到時候也可以慢慢移交到新鋪子這邊來。

只要保證點心的口感和質量，到時候就不怕沒有客源。

墨蘭畢竟只是一個小縣城，精致的點心本來就少，至少，自己在縣城裏並沒見過幾家鋪子。

蘇蕓買過幾次點心，大概知道是什麽價位，在她看來，只要味道好，做的精致，要價比其他鋪子稍微高一些，也是沒有問題的。

興許莊戶人家會舍不得買，但是大戶人家卻是更在乎好吃不好吃，若是小姐夫人們吃的順心，打賞個幾兩銀子，也是有的，又豈會在乎買點心的這點銀子。

她也沒打算將目光全部放在莊戶人家身上，要想賺大錢，還是需要接大戶人家的訂單才靠譜。

蘇蕓雖不知道這個地方大戶人家的小姐夫人都是怎麽想的，但是作為一個吃貨，如果那樣東西確實好吃，她也是會舍得偶爾花錢去買上一些嘗嘗的，如果味道不好，那麽買了一次之後，下次便不會再光顧。

還有一點，那就是這東西寓意好，名字好了，哪怕是為了一個好的兆頭，很多人也是會去買來吃的，過年過節哪怕是不吃，也會買一些放家裏。

“小姐，你這點心做的可真好吃，而且還特別的好看，依奴婢看，縣城裏的那些個小姐夫人肯定會喜歡的。”

冬兒不知何時走到了蘇蕓的面前，笑著說道，“我還從來沒有見過，你是怎麽想到用模具做這些點心的呢？做出來的每一個點心，都是一樣大，那圖案更像是刻在上頭的，看著就好吃。”

“但願如此吧。”蘇蕓輕嘆了口氣，見她的眼裏閃著光，一臉崇拜的看著自己，不由一陣錯愕，“我也就是想讓點心漂亮精致一些，沒想那麽多。”

她總不能告訴冬兒，自己這都是仿照現代蛋糕房的樣子做出來的吧？

“小姐，咱們這點心有沒有啥說道的？”

冬兒本就喜歡廚藝，看到喜歡的點心，自然是歡喜得很，這會兒忍不住開口問道。

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