凡煙小說

第五十九章 撿到寶了

關燈
第五十九章 撿到寶了

眾所周知,星獸雖然體型龐大,但身上能吃的部位不多,一般只有脖頸、胸腹這些較為脆弱的地方,才能剖出能量飽和且可食用的無毒部位。

想要殺死一只重達十幾噸的普通星獸,所要耗費的人力成本至少在五百萬星幣以上,而最終能剖下來送到拍賣行的,往往不過百斤的肉,由此可見,星獸肉的昂貴不是沒有道理。

不過雖然價格高昂,大部分星獸肉的味道卻不怎麽好——星獸肉味道古怪,是眾人秘而不宣的事實。

沒錯,大家都覺得不好吃。

垃圾星的貧民也好,首都星的豪門貴族也罷,貧富可以有差距,實力可以有參差,唯獨味覺器官,大家用的都是老祖宗進化了千萬年後的那套器官,沒道理嘗出來的味道有差異。

遲冬在遲家吃的那頓星獸肉,他嘗起來覺得腥、柴、臭,報吃,其他人吃到嘴裏味道也差不多。只不過這些肉是花高價買回來的好東西,高層人都在吃,上位圈都誇星獸肉是罕見、難得的食材,誰也不願意自降身份成為‘不懂得品鑒’的土包子,一個個面無表情的‘享用’著,享受的不是食物的滋味,而是高高在上的特權與地位。

他們這段時間吃的水棲星獸肉算是例外,深海星獸的肉脂肪層比肌肉層更厚,口感滑嫩彈牙像魚,但滋味卻與魚肉迥異,油脂甘腴,肉質鮮美,一點都不腥,即便生吃味道也不差。

但這種獸肉因為獲取難度極高,非常罕見,可能時隔幾年都沒辦法在市面上出現一次——就這一次捕殺獲取的獸肉,還因為遲冬喜歡,被周景爍私留了下來,不對外出售。

“陸棲星獸為了適應外星域,脂肉層大多非常厚實,密度很大,無論是煎烤還是水煮,口感都很柴,這沒辦法避免,”吳飛解釋道:“再加上剖肉的部位密布著神經血管,死亡的星獸又無法進行自主排血排汙,肉吃起來腥臭是很正常的。”

遲冬起鍋燒油,等油熱之後,將先前烘幹碾碎的迷疊香翻出來,撒一小撮進油鍋裏去,隨口問道:“既然大家都知道星獸肉味道不好,為什麽一定要吃它?營養塊雖然幹巴,但好歹還能添甜味劑當餅幹啃呢。”

“最初食用星獸肉,是因為研究院發現其中蘊含著能夠增強體質的特殊能量......為了防止普通居民不自量力去跟星獸打架,造成不必要的傷亡,這個消息沒有廣為公布,不過上位圈的人都知道。”

“中上層的世家情報不足,對此一知半解,看頂層大佬搶購星獸肉,不知道怎麽就傳出了‘星獸肉味道獨特就連XX家掌權人都在吃’這種無厘頭留言,引得眾多世家爭相效仿,”吳飛無奈又好笑:“如果沒有特殊功效,誰會願意花大價錢買那種東西吃。”

“我就說呢,”遲冬一面將片好的星獸肉往鍋裏放,一面笑道:“我還以為你們的味覺器官跟我們垃圾星的窮人不一樣。”

吳飛也笑著搖頭。

隨著油溫越來越高,迷疊香獨特的香氣被熱油最大限度的激發,獸肉的鮮香也隨之逸散,清甜的香氣中和了獸油的醇膩,緩緩在廚房裏迸裂。

吳飛的目光不由自主落在那些翠綠的碎屑上,皺了皺鼻子,忍不住問道:“這是研究院最新推出的可食用合成香料嗎?好獨特的香味。”

“不是合成香料,”遲年把盛放迷疊香碎末的罐子拋丟給他:“你仔細聞聞,有沒有覺得很熟悉?”

吳飛打開玻璃罐,低頭輕嗅兩下,一股與薄荷的刺激完全不同的淡雅甜香彌散開來......確實很熟悉,但一時半會兒想不出來到底在哪裏聞到過。

“是什麽?”

“聞不出來嗎?”遲冬嘟囔著,並沒有立刻為他解惑,轉而將變色的星獸肉翻了個面,鏟下來指節大小的一塊,用叉子叉了遞到一直保持沈默的周景爍唇邊:“來,張嘴,啊——”

周景爍低頭,將那沾著綠色碎末的乳白獸肉吞進口中,略一咀嚼,感受著植物的清香與獸肉的甘醇一同在口中融化,鮮美滋味比以往吃的煎獸肉更勝一籌。

這次不用遲冬詢問,他就主動誇讚道:“很好吃。”

“當然好吃,我的手藝可不是吹的,”遲冬笑瞇瞇道:“吃了我做的菜,晚上要記得支付報酬哦。”

肉已經吞進肚子裏的周景爍:......

捧著罐子仔細斟酌的吳飛:......

遲冬看他倆如出一轍的呆滯表情,忍不住笑出了聲,樂了好一陣,才轉身給鍋裏添水。

純情大佬傻助理,真好逗。

等冷水下鍋,蓋上鍋蓋,遲冬又去收拾剛摘下來的新鮮薄荷葉。

薄荷葉很幹凈,簡單沖洗一下就可以下鍋。遲冬有些擔心嫩到極致的星獸肉煮化了,湯汁口感單一,便提前敲了一顆不知名的星獸蛋——這種星獸蛋本身沒什麽味道,不會影響湯水本味。

他轉身從吳飛手裏將盛放迷疊香碎的瓶子接回來,撚一些碎末進蛋液裏,利落攪勻。

“這是迷疊香的莖葉烘幹、碾碎後的粉末,”遲冬蓋上瓶蓋,重新放回冰箱裏,隨口道:“迷疊香你知道吧?就客廳陽臺旁邊的那一盆盆栽。”

吳飛驚愕的睜大眼睛:“是植物?”

“很不可思議嗎?”遲冬笑瞇瞇道:“在古地球,無毒的植物大多都可以用來烹飪、制作香料,就算某些含有毒性的植物,也可以經過特殊工序制作成藥材。”

吳飛楞了好半晌,幹巴巴道:“......聽說過一點,我還以為這是野史。”

正如古地球人無法想象可以沒有任何防護措施在宇宙中‘飛行’的人類,星際人也無法想象遍地都是未變異植株的古地球。

他忍不住多看了遲冬幾眼:“這些史料連科研院都沒有相關記載,您是從哪裏得知的?”

遲冬擡起食指,在唇邊比劃了一下,低聲道:“保密!”

吳飛下意識看了眼周景爍,恰好對上老板沈冷而淡漠的金瞳,後脊一涼,立刻點頭道:“當我沒問。”

能爬到這個位置,他深谙‘難得糊塗’的為‘官’之道。

遲冬略一頷首,轉身掀開鍋蓋,不出所料,鮮嫩的獸肉在高溫高壓下已經被煮爛煮化了大半,原本澄清的水被融化的肉汁侵染,變成濃稠的乳白色。

高溫下的湯汁咕嘟咕嘟冒著泡,誘人的鮮香熱騰騰的上湧,即便口腹之欲並不怎麽強的周景爍,也不由得將目光移落至湯鍋上。

吳飛更是忍不住頂著老板的‘死亡視線’湊上前,驚嘆的看著鍋裏滾動的湯水:“好香!這是植物的功效嗎?”

“主要是食材好,這種星獸肉這麽貴,味道也好,怎麽做都好吃,”遲冬攪動著湯鍋,順手將一把薄荷葉撒進去,湯水短暫的沈寂片刻,又不甘示弱的翻騰起來:“香料只是最大限度的將肉的味道激發出來了而已。”

薄荷不需要煮太久,半分鐘後將蛋液順時針淋下,嫩黃的蛋花瞬間凝固成型。

遲冬將機械控溫的竈臺關掉,趁熱盛了三碗湯,剛好掏空了小奶鍋。

吳飛喝著鹹香四溢,鮮美回甘的肉湯,看著遲冬的眼睛都發著光:“很好喝!”

毫不誇張的說,他跟著老板混吃混喝這麽多年,好東西也沒少蹭,卻還是頭一次品嘗到滋味這樣驚艷的美食!

老板撿到寶了!

吳飛小心翼翼的喝著湯,忍不住想要大口吞咽,讓口舌多品味一些湯汁的甘美,卻又舍不得一口氣全都喝完,糾結到了極點。

周景爍就沒那麽糾結了,他很快喝完自己的那份,似乎沒有半分貪戀的將碗擱下(值得一提的是,他平時用餐克制且斯文),公事公辦的看著吳飛:“事情辦的怎麽樣了?”

依舊沈浸在美食裏的吳飛:?

下屬也是人,就不能等吃完飯再聊工作嗎?

然而老板開口,吳飛也不能不買賬,老實巴交:“有關您‘領養’遲少爺的消息已經傳出去了,估計不出兩天就能傳遍上層圈。”

他用的理由還是一開始的‘周景爍低血糖’版本,不過稍微潤色了些許,可信度拔高了不少。

知道周景爍罹患精神躁亂的人屈指可數,只是因為他時常表現出虛弱倦怠之感,便不知怎麽傳出了周家掌權人患有戰後遺留病癥的消息。

戰後遺留病癥並不是指某種固定的疾病,它的涵蓋範圍很廣,所有因為戰爭重傷殘留的後遺癥,統稱為遺留病癥。

在所有的遺留病癥中,創傷性低血糖的發病率最高,加上周景爍的癥狀也跟低血糖類似,外界也就一直以為他患有低血糖。

周景爍從沒出面否認過,現在正好用得上。

在吳飛的推波助瀾之下,首都星的上層圈子很快就流傳出一段巧事。

據說周家那位大佬去軍校視察的時候,突發低血糖險些休克,恰好有個少年路過,送出了隨身攜帶的能量塊,及時救了人。

周家那位雖然冷性冷情,卻也知恩圖報,了解到少年不受親生父母待見,連學費都要自己湊錢繳,索性將那少年接到身邊養。

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)