第四章
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第四章
平關城北聚集著各式手藝人，最多的便是鐵匠鋪子，是燒紅的鍋爐和陣陣的打鐵聲，其中零星的散落著幾家瓷器鋪子和木匠鋪子等等。
殘星劍是葉嵐給雁隨的劍，雁隨自己並沒有親自挑選過兵器，在陣陣的打鐵聲裏，雁隨跟著李緒踏過潮濕的地面，周圍是熱騰騰的水汽。
張家鋪子的幡子有些破爛，“張”字的長快模糊的看不見了，幡子在打鐵聲帶起的陣陣餘韻中搖搖欲墜。
“老張。”李緒開口道。
老張正在教新來的小學徒怎麽鍛形，聽到李緒的聲音擡頭，立刻擦了手迎上來，低頭小聲問道：“殿下，您怎麽有空來了，是三個月前的那批槍有什麽不好的地方嗎？”
老張沒有名字，他是之前張家鋪子的老張的學徒，是老張從死人堆裏扒拉出來的。
之前的老張兒子去得早，收了個他以後，周圍人就叫他小張，等到之前的老張打不動鐵了變成老張頭，小張就變成了老張。
李緒固定的每半年來一次張家鋪子，給老張幾張兵器樣式，來的時候也很低調，基本上只帶著蒼平。
“那批槍沒什麽問題，”李緒開口，老張明顯松了一口氣，隨即李緒擡了擡右手指向雁隨，“今日只是府中貴客想來看看。”
老張擡頭看向雁隨，眼前的小娘子身量很高，腰間別了一把劍，老張這些年一直在替平關軍的兵器打樣，但這位小娘子腰間劍的劍形他再過二十年都造不出十分之一。
“不知貴客想要什麽樣的兵器？”老張開口問道。
雁隨仔細想了想，看著他：“我想要一把匕首。還有您這裏能否打首飾？”
老張憨厚的臉上紋路很明顯，是鐵爐和鍋氣翻湧的成果，他應道：“匕首不難，首飾的話得開您需要打什麽樣的，小人這邊平時也會打些首飾，但基本上都是附近婦人帶的銀簪，沒什麽花樣。”
雁隨從袖子裏掏出兩份圖樣，遞給老張：“您看看這樣的大概需要多久能打好。”
老張接過圖樣，舉到眼前仔細看了看，眼裏滿是驚艷：“這匕首設計真是精妙，不知是哪位大師的手稿？還有這簪子，看著是簪子實則暗藏玄機啊。”
“匕首是先祖的遺稿，我又參照古籍裏的徐夫人匕首改了改，”雁隨溫溫柔柔地笑著，“簪子則是自己隨手畫的，勝在新奇罷了。不知張匠人大概需要多久能鑄完？”
“匕首倒是快，約莫三天就能做完，簪子小人沒做過這麽精巧的，起碼得七天才能做完。”老張說的很謹慎。
“那便勞煩張匠人了，鑄匕首和簪子的隕鐵我稍後送來給您，匕首三天後我來取，簪子的話到時候我托其他人來拿，”雁隨從荷包裏取了五兩銀子放在老張手中，“這是定金，不夠的我到時候來補。”
老張連忙擺手，要將銀子還給雁隨：“這也太多了，您是王爺的貴客怎麽能收呢？”
雁隨偏頭看了一眼如同一尊大佛的李緒，回過頭笑著將銀子塞回老張手裏：“您是手藝人，手藝自然是最貴重的東西，我只是按著我心中的價格給您報酬罷了。”
旁邊如同一尊大佛的李緒終於開了尊口：“老張，收著吧。”
李緒開口，老張只能“哎”了一聲，收下銀子。他的小徒弟一直在旁邊偷聽，但奈何這邊一個眼力超群一個心細如發，早就看到了他好奇的模樣。
“那我們先走了，等下蒼平會送隕鐵過來。”李緒和藹說道。
“王爺和貴人慢走。”老張恭敬地說道。
雁隨撫著腰間的劍穗同李緒離開，隱約聽到老張的小徒弟興奮的聲音：“師父，我想吃烤雞和蜜糕！”
老張則是罵他：“吃吃吃，就知道吃，今天教你鑄形的法子學會了嗎。”雖是責罵的語氣卻也帶著寵溺。
“吃完我一定好好幹！”
“行行行，等會就去給你買，我真是造的什麽孽收了你這麽個徒弟。”
雁隨耳力好，聽的頗為清楚，她側過頭詢問李緒：“張匠人經常給平關軍鑄兵器嗎？”
“老張的師父老張頭四十年前就負責平關軍兵器，後來他的兒子在一次和北雍的戰役中失了性命，沒過多久他在死人堆裏扒拉了老張。”
“老張被他撿到的時候差不多七八歲也沒名字，老張頭就帶著他學打鐵，周圍的人都小張小張地叫著，後來老張頭敲不動了，就是他從小張變成了老張。”李緒緩緩道來，“從鄭老將軍到我父親，再到我，平關軍兵器的式樣都是在他這做的。”
“平關的式樣同上京禁軍應該不同吧。”雁隨隨口問道。
李緒點頭稱是：“上京禁軍偏輕巧，北雍兵器則多用於馬戰更為重工，鄭老將軍則是結合了上京禁軍和北雍軍隊式樣，留下了手稿，每半年或者一年，拿給老張打樣。”
雁隨將荷包掛到腰間：“那剛剛那個是他的徒弟嗎？”
“前幾年南邊鬧瘟疫，他徒弟從南方逃過來的，周圍人都說老張同老張頭兩個人作伴太無聊，所以勸他收了他當徒弟。”他們離鐵鋪有點遠了，風吹的愈冷，李緒緊了緊大氅，“他徒弟變成了小張。”
“後繼有人，也是傳承。”雁隨回應著。
冷風忽得吹過，他們沒再言語。
兩人沒有目的的逛了一會，李緒突然問道：“這邊離千禧樓不遠，要不要去嘗嘗他家特色？”
雁隨欣然同意：“那還請殿下帶路。”
千禧樓原名千香樓，後來為了避諱冊封平關的襄王封號，改“香”為“禧”。千禧樓是平關城內最大的酒樓，做的是地道的平關菜。
平關來來去去也開了不少酒樓，有以上京酒樓分店為噱頭的，有以北雍菜嘗鮮的，也有融合各地菜系的，但開來開去都不比不過千禧樓的屹立不倒。
平關人出門打牙祭不知道去哪家酒樓，擇來選去都是千禧樓穩妥，各家辦宴席需要借廚子的也都是想方設法借千禧樓的廚子。
門口小二頗有眼色，看見李緒和雁隨進來立刻迎了上來：“客官，您裏面請。”
“一字包間，老規矩。”李緒吩咐道，他思考了下又接了句，“今日姜切大塊。”
“好嘞。”小二立刻恭敬地退下。
李緒捕捉到雁隨的不解，開口解釋：“是從我父親在時就留下的規矩，一字包間留給襄王府。老規矩則是我母親留下的，她對平關菜倒是喜歡的緊，每次來有三道菜必點，再讓後廚看著做幾道時興菜，總說萬事都要嘗嘗鮮才有趣。”
“太妃娘娘真是個妙人。”雁隨跟著李緒上樓梯，“多年前師父帶我下山也拜見過娘娘，娘娘性子好又溫柔又親切。”
“她平日裏是雅客，吃飯卻是個不折不扣的豪客，便苦了父親和我，每次她都嘗嘗鮮又吃不完還不能浪費，只能父親同我硬撐下去。”李緒想到當初被崔太妃餵飯，都隱隱有些牙疼。
“太妃娘娘這是勤儉，一飯一菜皆是不易。”雁隨笑著說。
“我竟沒發現，你是我母親的擁躉。”李緒和雁隨已然上了二樓，在盡頭的包間停下，李緒推開門示意雁隨先進。
“殿下折煞我了，還是您先進吧。”雁隨站定，微微低頭。
李緒見推脫不過，只能先進。
雁隨跟著邁入房間，開口道：“能當太妃娘娘的擁躉，自然是我的榮幸。”
她進入包間，環顧四周，發現包間頗為古樸，只一張方桌，旁邊則是立了個花架，擺了幾個泥塑陶俑。
李緒關了包廂門，解下大氅掛在踱步到主位後坐下，開口道：“隨便坐吧，這是我母親照著當年章柳書院的舊屋布置的，她總覺得用膳的環境越簡單才有吃飯的意境。”
雁隨在李緒右手邊坐下，解下劍擺在身旁：“太妃娘娘說的極是，用膳這件事總歸是為了吃飯。”
她答完就有人輕輕地叩門，李緒說道：“進來吧。”
小二托著茶壺，弓著腰放在桌上：“二位貴客，這是顧渚紫筍，是今年的新茶。”
“好。”李緒拿起茶壺。
“那小的先退下了。”
李緒頷首，給雁隨斟了一杯茶，等到小二輕輕關上門，開口說道：“近些年我也不怎麽來了，每次都是讓蒼流他們來取菜回去。”
他輕擡下巴示意雁隨試試茶，“我母親喝不慣平關茶的濃烈，每次都是自帶茶，久而久之她嫌麻煩，每年都會放些新茶在千禧樓。”
雁隨品了一口：“茶湯清澈馨香，卻又回甘。”
李緒給自己也斟了一杯：“我父親說平關城煮茶的水比不過臨山雪化的山水，他曾專門去臨山取山水泡茶，說比城內井水泡的妙，不輸章柳書院背後的山水。”
他放下茶杯，接著笑著說：“我卻嘗不出來什麽差別，許是我學不會《茶經》，舌頭也養不刁。”
雁隨在手中轉動著茶杯，回答道：“師父說過，老王爺和太妃娘娘都是雅致的人。師父也覺得奇怪，她怎麽喝都覺得臨山上的水就是水而已。”
雁隨將茶杯擱在手邊，撐著下巴看向李緒。
“怎麽了？”李緒摸了摸自己的臉。
“我在看殿下的眼睛。”雁隨坦率地說。
李緒失笑：“我的眼睛隨了我皇祖父，我父親就常說我不笑的時候看起來像是討債的，不像他兒子像他祖宗。”
李緒長得很好，立體飽滿的眉弓配上他微微上挑的丹鳳眼和高而挺的鼻子，眼尾一顆小痣也是恰到好處，顯得他整個人愈發清冷。
但他時常掛著笑，整個人像是一塊寒玉又帶著些許溫潤，是合宜的精致。
“叩叩叩。”門被有節奏地敲響，雁隨放下手端坐著。
“進來吧。”李緒朗聲道。
幾個小二有序的端上菜，弓著腰報菜名：“炙羊腿。”“烤鹿肉。”“羊肚羹。”“油灼肉。”“蘑菇煨雞。”“腌冬菜。”“清灼蒿尖。”“蔥薄餅。”
幾人擺上菜後隨即退下。
“嘗嘗，千禧樓的有些菜生姜是不可少的，特意讓他們切大塊，你吃的時候也仔細些。”李緒拿過勺子給雁隨盛了碗湯羊肚羹。
雁隨接過碗，揶揄道：“看來殿下還記得那道通神餅。”
“哪裏敢不記得，這不是害得沈小娘子遭了大罪嗎？”李緒的聲音卻沒帶著歉意。
“殿下還是叫我雁隨或者阿隨就好，您每次叫我沈小娘子，我聽著都感覺自己犯了事兒。”雁隨拿起勺子。
“好，雁隨。”李緒說完給自己也盛了碗湯，說道，“私下你還是喚我的字吧，每次你叫我殿下，我也覺得不痛快。”
雁隨喝了兩口湯，擦了擦嘴，鄭重說道：“殿下，禮不可廢。”
雁隨的聲音清脆，如同白樂天的那句“戛玉敲冰”。
他捋了捋袖子，開口道：“算了，便還是隨你的心意吧。炙羊腿、羊肚羹、清灼蒿尖、蔥薄餅是千禧樓的招牌，看看合不合你的口味。”
“我是不挑剔的，在平關十幾年，只要不帶姜，來者不拒。”雁隨用盤中小刀片了一塊羊腿肉，放在李緒碗中：“倒是殿下自己多吃些吧，我有時真的覺得我能一拳把你打趴下。”
李緒笑得眼睛瞇了起來：“怕是蒼流他們幾個來了也要被你一拳打趴下，只有蒼平還能接兩招。”
雁隨輕哼了一聲：“您可真是擡舉我了。”
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張家鋪子的幡子有些破爛，“張”字的長快模糊的看不見了，幡子在打鐵聲帶起的陣陣餘韻中搖搖欲墜。
“老張。”李緒開口道。
老張正在教新來的小學徒怎麽鍛形，聽到李緒的聲音擡頭，立刻擦了手迎上來，低頭小聲問道：“殿下，您怎麽有空來了，是三個月前的那批槍有什麽不好的地方嗎？”
老張沒有名字，他是之前張家鋪子的老張的學徒，是老張從死人堆裏扒拉出來的。
之前的老張兒子去得早，收了個他以後，周圍人就叫他小張，等到之前的老張打不動鐵了變成老張頭，小張就變成了老張。
李緒固定的每半年來一次張家鋪子，給老張幾張兵器樣式，來的時候也很低調，基本上只帶著蒼平。
“那批槍沒什麽問題，”李緒開口，老張明顯松了一口氣，隨即李緒擡了擡右手指向雁隨，“今日只是府中貴客想來看看。”
老張擡頭看向雁隨，眼前的小娘子身量很高，腰間別了一把劍，老張這些年一直在替平關軍的兵器打樣，但這位小娘子腰間劍的劍形他再過二十年都造不出十分之一。
“不知貴客想要什麽樣的兵器？”老張開口問道。
雁隨仔細想了想，看著他：“我想要一把匕首。還有您這裏能否打首飾？”
老張憨厚的臉上紋路很明顯，是鐵爐和鍋氣翻湧的成果，他應道：“匕首不難，首飾的話得開您需要打什麽樣的，小人這邊平時也會打些首飾，但基本上都是附近婦人帶的銀簪，沒什麽花樣。”
雁隨從袖子裏掏出兩份圖樣，遞給老張：“您看看這樣的大概需要多久能打好。”
老張接過圖樣，舉到眼前仔細看了看，眼裏滿是驚艷：“這匕首設計真是精妙，不知是哪位大師的手稿？還有這簪子，看著是簪子實則暗藏玄機啊。”
“匕首是先祖的遺稿，我又參照古籍裏的徐夫人匕首改了改，”雁隨溫溫柔柔地笑著，“簪子則是自己隨手畫的，勝在新奇罷了。不知張匠人大概需要多久能鑄完？”
“匕首倒是快，約莫三天就能做完，簪子小人沒做過這麽精巧的，起碼得七天才能做完。”老張說的很謹慎。
“那便勞煩張匠人了，鑄匕首和簪子的隕鐵我稍後送來給您，匕首三天後我來取，簪子的話到時候我托其他人來拿，”雁隨從荷包裏取了五兩銀子放在老張手中，“這是定金，不夠的我到時候來補。”
老張連忙擺手，要將銀子還給雁隨：“這也太多了，您是王爺的貴客怎麽能收呢？”
雁隨偏頭看了一眼如同一尊大佛的李緒，回過頭笑著將銀子塞回老張手裏：“您是手藝人，手藝自然是最貴重的東西，我只是按著我心中的價格給您報酬罷了。”
旁邊如同一尊大佛的李緒終於開了尊口：“老張，收著吧。”
李緒開口，老張只能“哎”了一聲，收下銀子。他的小徒弟一直在旁邊偷聽，但奈何這邊一個眼力超群一個心細如發，早就看到了他好奇的模樣。
“那我們先走了，等下蒼平會送隕鐵過來。”李緒和藹說道。
“王爺和貴人慢走。”老張恭敬地說道。
雁隨撫著腰間的劍穗同李緒離開，隱約聽到老張的小徒弟興奮的聲音：“師父，我想吃烤雞和蜜糕！”
老張則是罵他：“吃吃吃，就知道吃，今天教你鑄形的法子學會了嗎。”雖是責罵的語氣卻也帶著寵溺。
“吃完我一定好好幹！”
“行行行，等會就去給你買，我真是造的什麽孽收了你這麽個徒弟。”
雁隨耳力好，聽的頗為清楚，她側過頭詢問李緒：“張匠人經常給平關軍鑄兵器嗎？”
“老張的師父老張頭四十年前就負責平關軍兵器，後來他的兒子在一次和北雍的戰役中失了性命，沒過多久他在死人堆裏扒拉了老張。”
“老張被他撿到的時候差不多七八歲也沒名字，老張頭就帶著他學打鐵，周圍的人都小張小張地叫著，後來老張頭敲不動了，就是他從小張變成了老張。”李緒緩緩道來，“從鄭老將軍到我父親，再到我，平關軍兵器的式樣都是在他這做的。”
“平關的式樣同上京禁軍應該不同吧。”雁隨隨口問道。
李緒點頭稱是：“上京禁軍偏輕巧，北雍兵器則多用於馬戰更為重工，鄭老將軍則是結合了上京禁軍和北雍軍隊式樣，留下了手稿，每半年或者一年，拿給老張打樣。”
雁隨將荷包掛到腰間：“那剛剛那個是他的徒弟嗎？”
“前幾年南邊鬧瘟疫，他徒弟從南方逃過來的，周圍人都說老張同老張頭兩個人作伴太無聊，所以勸他收了他當徒弟。”他們離鐵鋪有點遠了，風吹的愈冷，李緒緊了緊大氅，“他徒弟變成了小張。”
“後繼有人，也是傳承。”雁隨回應著。
冷風忽得吹過，他們沒再言語。
兩人沒有目的的逛了一會，李緒突然問道：“這邊離千禧樓不遠，要不要去嘗嘗他家特色？”
雁隨欣然同意：“那還請殿下帶路。”
千禧樓原名千香樓，後來為了避諱冊封平關的襄王封號，改“香”為“禧”。千禧樓是平關城內最大的酒樓，做的是地道的平關菜。
平關來來去去也開了不少酒樓，有以上京酒樓分店為噱頭的，有以北雍菜嘗鮮的，也有融合各地菜系的，但開來開去都不比不過千禧樓的屹立不倒。
平關人出門打牙祭不知道去哪家酒樓，擇來選去都是千禧樓穩妥，各家辦宴席需要借廚子的也都是想方設法借千禧樓的廚子。
門口小二頗有眼色，看見李緒和雁隨進來立刻迎了上來：“客官，您裏面請。”
“一字包間，老規矩。”李緒吩咐道，他思考了下又接了句，“今日姜切大塊。”
“好嘞。”小二立刻恭敬地退下。
李緒捕捉到雁隨的不解，開口解釋：“是從我父親在時就留下的規矩，一字包間留給襄王府。老規矩則是我母親留下的，她對平關菜倒是喜歡的緊，每次來有三道菜必點，再讓後廚看著做幾道時興菜，總說萬事都要嘗嘗鮮才有趣。”
“太妃娘娘真是個妙人。”雁隨跟著李緒上樓梯，“多年前師父帶我下山也拜見過娘娘，娘娘性子好又溫柔又親切。”
“她平日裏是雅客，吃飯卻是個不折不扣的豪客，便苦了父親和我，每次她都嘗嘗鮮又吃不完還不能浪費，只能父親同我硬撐下去。”李緒想到當初被崔太妃餵飯，都隱隱有些牙疼。
“太妃娘娘這是勤儉，一飯一菜皆是不易。”雁隨笑著說。
“我竟沒發現，你是我母親的擁躉。”李緒和雁隨已然上了二樓，在盡頭的包間停下，李緒推開門示意雁隨先進。
“殿下折煞我了，還是您先進吧。”雁隨站定，微微低頭。
李緒見推脫不過，只能先進。
雁隨跟著邁入房間，開口道：“能當太妃娘娘的擁躉，自然是我的榮幸。”
她進入包間，環顧四周，發現包間頗為古樸，只一張方桌，旁邊則是立了個花架，擺了幾個泥塑陶俑。
李緒關了包廂門，解下大氅掛在踱步到主位後坐下，開口道：“隨便坐吧，這是我母親照著當年章柳書院的舊屋布置的，她總覺得用膳的環境越簡單才有吃飯的意境。”
雁隨在李緒右手邊坐下，解下劍擺在身旁：“太妃娘娘說的極是，用膳這件事總歸是為了吃飯。”
她答完就有人輕輕地叩門，李緒說道：“進來吧。”
小二托著茶壺，弓著腰放在桌上：“二位貴客，這是顧渚紫筍，是今年的新茶。”
“好。”李緒拿起茶壺。
“那小的先退下了。”
李緒頷首，給雁隨斟了一杯茶，等到小二輕輕關上門，開口說道：“近些年我也不怎麽來了，每次都是讓蒼流他們來取菜回去。”
他輕擡下巴示意雁隨試試茶，“我母親喝不慣平關茶的濃烈，每次都是自帶茶，久而久之她嫌麻煩，每年都會放些新茶在千禧樓。”
雁隨品了一口：“茶湯清澈馨香，卻又回甘。”
李緒給自己也斟了一杯：“我父親說平關城煮茶的水比不過臨山雪化的山水，他曾專門去臨山取山水泡茶，說比城內井水泡的妙，不輸章柳書院背後的山水。”
他放下茶杯，接著笑著說：“我卻嘗不出來什麽差別，許是我學不會《茶經》，舌頭也養不刁。”
雁隨在手中轉動著茶杯，回答道：“師父說過，老王爺和太妃娘娘都是雅致的人。師父也覺得奇怪，她怎麽喝都覺得臨山上的水就是水而已。”
雁隨將茶杯擱在手邊，撐著下巴看向李緒。
“怎麽了？”李緒摸了摸自己的臉。
“我在看殿下的眼睛。”雁隨坦率地說。
李緒失笑：“我的眼睛隨了我皇祖父，我父親就常說我不笑的時候看起來像是討債的，不像他兒子像他祖宗。”
李緒長得很好，立體飽滿的眉弓配上他微微上挑的丹鳳眼和高而挺的鼻子，眼尾一顆小痣也是恰到好處，顯得他整個人愈發清冷。
但他時常掛著笑，整個人像是一塊寒玉又帶著些許溫潤，是合宜的精致。
“叩叩叩。”門被有節奏地敲響，雁隨放下手端坐著。
“進來吧。”李緒朗聲道。
幾個小二有序的端上菜，弓著腰報菜名：“炙羊腿。”“烤鹿肉。”“羊肚羹。”“油灼肉。”“蘑菇煨雞。”“腌冬菜。”“清灼蒿尖。”“蔥薄餅。”
幾人擺上菜後隨即退下。
“嘗嘗，千禧樓的有些菜生姜是不可少的，特意讓他們切大塊，你吃的時候也仔細些。”李緒拿過勺子給雁隨盛了碗湯羊肚羹。
雁隨接過碗，揶揄道：“看來殿下還記得那道通神餅。”
“哪裏敢不記得，這不是害得沈小娘子遭了大罪嗎？”李緒的聲音卻沒帶著歉意。
“殿下還是叫我雁隨或者阿隨就好，您每次叫我沈小娘子，我聽著都感覺自己犯了事兒。”雁隨拿起勺子。
“好，雁隨。”李緒說完給自己也盛了碗湯，說道，“私下你還是喚我的字吧，每次你叫我殿下，我也覺得不痛快。”
雁隨喝了兩口湯，擦了擦嘴，鄭重說道：“殿下，禮不可廢。”
雁隨的聲音清脆，如同白樂天的那句“戛玉敲冰”。
他捋了捋袖子，開口道：“算了，便還是隨你的心意吧。炙羊腿、羊肚羹、清灼蒿尖、蔥薄餅是千禧樓的招牌，看看合不合你的口味。”
“我是不挑剔的，在平關十幾年，只要不帶姜，來者不拒。”雁隨用盤中小刀片了一塊羊腿肉，放在李緒碗中：“倒是殿下自己多吃些吧，我有時真的覺得我能一拳把你打趴下。”
李緒笑得眼睛瞇了起來：“怕是蒼流他們幾個來了也要被你一拳打趴下，只有蒼平還能接兩招。”
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