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第87章

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第 87 章

等榮娘子離開, 杏黃就迫不及待的打開了匣子,發出小小的驚呼聲:“這也太好看了。”

裏面有十來樣首飾,從釵到手鐲到耳環戒指應有盡有。杏黃拿出一根金釵看了看:“還是累金絲的手藝呢。”

杏黃拿出的這根釵通體都是黃金打造, 釵頭那裏用金絲一點點堆疊出鳳鳥展翅而飛的樣子, 鳳鳥口中銜著一條由金子打造而成的流蘇。

在手裏拿著看了看,杏黃一轉身對著露微的頭發比了比,挑了個合適的位置將釵插好:“果然好看,我一見這金釵就覺得適合露微姐姐。”

露微笑問:“怎麽,你要送我不成?”

杏黃抿唇一笑:“那肯定的呀,做面包大家都出了力, 好處哪能我一個人得呢。”

雪青一笑:“呦, 那今兒我們就要沾你的光了。”

杏黃輕輕給了她一手肘:“去。”

玫紅看了一眼,匣子的首飾都很精巧, 還都是真材實料的,哪個首飾不得值個幾十兩銀子:“這也太貴重了。”眼睛看向裏面的戒指和耳環,這兩樣東西小巧,價值沒那麽高。

杏黃從裏面拿出另一根掐成花朵樣式的金釵對著玫紅的頭發比了比:“不許推辭, 不過這個我瞅著好像不太搭,你眼光比我好,你自己挑。那個戒指和耳環我準備給梅兒她們幾個, 你不能挑。”

孟蝶也道:“挑吧, 都出了力,好處當然也要大家一起分。有沒有我的份兒呀?”

杏黃一撇嘴:“您都已經得了銀子,首飾肯定就沒份兒了, 說起來那幾個婆子和小丫鬟們守著門的樣t子, 我現在想起來都想笑,那副如臨大敵的樣子好像外面有什麽洪水猛獸一樣。她們如此盡心, 二奶奶就不再賞點兒?”

孟蝶:“我不是已經給了賞錢。”

杏黃看著匣子裏的首飾:“誰不想要首飾啊,要不二奶奶再打幾個銀簪子銀鐲子之類的賞給她們?”

孟蝶一攤手:“這你說,首飾沒要到,反而又搭進去一筆銀子。”

眾人哄堂大笑。

到底孟蝶還是命範嬤嬤去打造一批銀簪子和銀鐲子,吩咐完之後,孟蝶故意抱怨:“嬤嬤你說說,哪有這樣的丫鬟,成天著給我花錢。”

範嬤嬤笑道:“錢留著聽著也就是個數兒,花出去才叫錢,應該花。”

孟蝶:……

屋裏的丫鬟們再次不客氣的笑出聲。

範嬤嬤出來的時候,梨兒湊過來:“嬤嬤,聽聞二奶奶要給小紅她們幾個還有趙婆婆她們打造銀首飾,是不是?”

範嬤嬤點點頭。

梨兒拿出個銀錠子:“嬤嬤也給我打個銀簪子,樣式嬤嬤定就好了,我給我娘打造的,平日工費好貴,這會兒一起工費還能便宜點兒。”

範嬤嬤接過銀錠子:“沒問題。”

梅兒幾個齊齊湊了過來,紛紛拿出銀錠子。範嬤嬤滿臉笑意:“難得你們都有孝心,等我打好了就一並給你們送過來。”

“謝謝嬤嬤。”

晚上杏黃瞅了個沒人的空檔就同孟蝶吐槽:“那些人做得那麽明顯,一共正好九種首飾,還在價錢上恰好分了三等,最好的那個金鳳釵明顯就是給露微姐姐的,還說是給我的,真當我傻子呢。”

孟蝶噗哧一笑:“不是拿你當傻子,那些商戶不好說是送你們所有人的,你們到底身處內宅,好說不好聽的,只能拿你用心這事兒當掩護。”

杏黃也笑了:“不過他們倒是舍得下本錢,這幾樣首飾粗粗估算也得大幾百兩銀子呢。他們給咱們這麽重的禮物做什麽?”

孟蝶:“混個好印象唄,以後我這邊再有什麽好東西,你們若是顧念著這首飾的情份,給說兩句好話,我說不定下次還能想起他們,他們不就賺了?便是你們不說好話,有這個首飾的情份在,不說壞話,他們也不虧。”

杏黃切了一聲:“他們這心眼子可真多。”

孟蝶笑了:“心眼子不多怎麽做買賣?做買賣本就有賠有賺的不容易,壓在他們頭上的那些官員更是哪個都不好相與。”

杏黃想了想:“還是方子賣便宜了,我今兒特意問了露微姐姐,她說咱們大易朝現在有六百多個縣,奶香面包本錢六十文,商家賣一百文一個,這個價格把鋪子開在縣城絕對可以,稍微有點閑錢的普通百姓偶爾給家中的老人孩子買一兩個解饞也不會影響家裏生計。一個縣城的鋪子一年賺個三四十兩銀子絕對沒問題,再加上府城也可以開面包鋪子,五年時間賺一萬銀子可太輕松了,到時候他們白得倆方子,換我我也大方。”

孟蝶失笑。

得了發糕的方子,杏黃這一次做出的蛋糕果然更加松軟,孟蝶吃得讚不絕口。

玫紅悄悄的吐了個舌頭,她是沒吃出來這用蒸過的面和不蒸的面做蛋糕到底有什麽區別。

蛋糕問題得以解決,奶油方面依舊進展的不順利,不過只是做奶油蛋糕不順利,在孟蝶的指點以及杏黃的鉆研下,短短幾日的功夫成功做出了奶油布丁,雪媚娘,蛋糕卷,毛巾卷等等一系列小甜品。

每次做出一樣甜品,孟蝶都會派丫鬟們送往各方各處請大家先嘗嘗。

這一日請安的時候吳氏就忍不住說:“自打蝶丫頭開始研制甜品,隔三差五的給我們送,昨兒連茗兒都說發福了。”

方氏:“給你吃你還不願意了怎麽著。”

吳氏滿臉痛苦:“發胖你能受得了?”

方氏頓時不吱聲了。

周氏一甩帕子:“我每天吃的時候都特別特別開心,吃完了晚上看著自己身上的肉就忍不住的想,明兒蝶丫頭再送來我高低不吃了。然後等蝶丫頭再送來的時候,我又吃得比誰都歡。”

哈哈……哄堂大笑!

孟蝶笑得不懷好意:“我那兒今兒可又做出了一種甜品,幾位嬸子你們到底要不要吃呀!”

吳氏痛苦扶額:“要,必須要。”

周氏惡狠狠的:“再胖我也吃。”

這下屋中的笑聲幾乎能掀翻屋頂。

侯夫人笑得前仰後合:“那哪叫胖啊!那叫福氣。”

沒過幾天,範嬤嬤就將打造好的首飾拿了回來,孟蝶直接將首飾賞了下去,四個粗使的婆子和丫鬟,每人一對兒手鐲,兩根銀簪子。

梨兒拿著自己打造的那根銀簪子來到廚房:“木嫂子,廚房有沒有豬皮?這兩天我們二奶奶又不愛吃東西,昨兒大夫看了看說是內火旺陰液損耗,讓熬豬皮凍吃。”

木有福家的立刻道:“有的有的,這個天天都有新鮮的,我們廚房這邊給二奶奶熬也行。”

梨兒笑道:“那可太謝謝了,正好杏黃姐姐這些日子也忙。”說著梨兒給了木有福家的二兩銀子:“先熬三天試試。”

木有福家的推辭:“這豬皮算是邊角料,廚房不對賬的。”

梨兒:“熬這豬皮凍可得不少柴火,嬸子到時候恐怕還要單獨安排個人熬制,這人原本的活兒不就落到其她人身上了,這點銀子去了柴火錢給大家買杯茶吃。”

木有福家的這才收了銀子:“謝謝二奶奶,謝謝梨兒姑娘。”

梨兒瞅了一眼見自己嫂子沒在忙:“嫂子。”

吳娘子立刻道:“姑娘,什麽事兒?”

梨兒從懷裏拿出那根銀簪子:“前幾日得了賞銀,我請範嬤嬤給娘打根銀簪子,最近我忙暫時不回家,你回去的時候給我娘帶回去。”

吳娘子接過簪子:“還是我們姑娘孝順,母親得了指不定多高興呢。”

梨兒笑吟吟的:“那我先走了。”

等她走了,廚房裏就有人道:“二奶奶可真大方,剛我瞧梨兒姑娘耳朵上的墜子,是金子做的吧,還墜著顆珍珠,圓圓溜溜的。”

木有福家的一笑:“二奶奶是大方,梨兒姑娘也是會當差,要不怎麽能拿到這賞?”

又一名婦人捧著:“嫂子說的是正理兒,這梨兒姑娘出落的越發漂亮水靈了,人也瞧著穩重,將來也不知道誰家小子能有這個福氣。”

木有福家的:“梨兒是不是還沒許人家?”

吳娘子笑了:“沒呢,上次母親提過一嘴她的婚事,她說不急,最近忙著呢。這不,連回家的時間都沒有了。”

晚上吳娘子將這根銀簪子給了趙氏,趙氏歡喜得要命,連忙插在頭上,對著水裏自己的影子左看右看,滿意得不得了:“還是我們梨兒有孝心。”

吳渺也樂呵道:“還有本事,沒有本事哪就能得賞錢,一出手就是銀簪子呢。”

吳娘子笑了:“我們姑娘是有本事,今兒她耳朵上戴的耳墜子,我離得近看得清清楚楚,是金子做的,可精巧了。”

趙氏越發得意:“梨兒果然有福氣,瞧瞧,這不就穿金戴銀起來了。”

二丫一扭身出去了,吳娘子不著痕跡的翻了個白眼,很是不明白,這都是一個娘腸子爬出來的,一個勤快和氣,一個卻是又懶又心比天高,這差別怎麽就這麽大呢。

“吳叔,趙嬸子。”

吳渺出去:“平小子,你怎麽來了?”

馬平一笑:“我們家在農村的親戚昨兒運氣好撿了好些山菇,給我們家送了些,我記得吳叔你也喜歡,就送過來點,您也嘗嘗鮮。”

趙氏接過盆,將蘑菇倒入自家的盆裏:“這蘑菇瞅著可這不錯。”

吳渺:“你有心了,還想著我,來來來,進來,今兒晚上在我們家吃。”

“吳叔,不了,我家裏的飯也好了,就等我回去一塊兒吃呢。”

吳渺笑呵呵的:“那行,我不強留你了,你沒事兒就過來坐坐。”

“誒。”

趙氏看著馬平的背影:“這小子倒是不錯。”

吳渺一撇嘴:“你別瞎胡咧咧,不錯什麽不錯?憑他也想惦記咱們家梨兒?別給你兩個蘑菇就犯傻。”

趙氏恍然大悟:“我說呢,怎麽好心給咱們家送蘑菇,原來是惦記梨兒,呸,也不照照鏡子看看自己什麽德行,家裏有沒有三兩米。我梨兒認識字又在二奶奶手底下當差,以後肯定是要嫁給管事的。”

吳渺:“這話才對。”

梨兒不知道家裏的事情,她現在非常好奇豬皮凍的作用,不單單是她,露微杏黃她們同樣好奇,就連最先t提出這個想法孟蝶也是有些好奇的。

次日一早,廚房那邊就送來一盤切好的豬皮凍,各種小料則是裝在各個小碗小碟中。很是精巧細致。

杏黃拿出冰過的奶油:“裏面真要加豬皮凍啊?”

孟蝶看了看:“糖你正常加,豬皮凍你先少加一點點。”

露微也有些猶豫:“不會腥嗎?”

杏黃拿起筷子夾了一塊豬皮凍送入口中,細細品了品滋味兒:“廚房用了心,一點兒也不腥,那我就試試。”說著重新換了雙筷子夾了塊豬皮凍放入奶油中。

孟蝶看著杏黃打發的動作,也有點緊張,夢中做蛋糕時用的打發奶油,都是加了吉利丁片的,是因為裏面的膠可以讓奶油更好的凝固在一起,這裏沒有吉利丁片,孟蝶就想起豬皮凍,豬皮凍中同樣富含膠質,那麽是不是可以起到吉利丁片的作用?

在杏黃的手中,奶油漸漸被打發起來,也顯得越來越硬挺,與原本綿軟輕盈的奶油在外觀上就存在了一些細微差異。

杏黃停下手迫不及待的嘗了一口:“確實硬了一些,不過還是一樣的順滑。”說著給孟蝶也挖了一小塊兒。

孟蝶嘗了嘗,這個度做慕斯蛋糕正正好好。她的奶油蛋糕終於成功在望。

“範嬤嬤來啦。”

孟蝶看向窗外。

範嬤嬤很快挑簾子進來:“二奶奶。”

孟蝶:“今兒怎麽這麽早?”

範嬤嬤:“昨兒睡的早,今早早早就醒了,就先來回二奶奶。王莊頭說,育嬰堂的房屋不夠了,是繼續擴建呢還是暫時先不收養了?想請二奶奶給個示下。”

雪青震驚:“當初二奶奶的圖紙我看過,好多房間呢,這就都滿了?”

範嬤嬤點點頭:“連續旱了兩年,不少人家都撐不住了。要不莊子那邊今年也不能買下那麽女子。”

孟蝶長嘆一句:“擴建吧,給口飯吃而已,廢不了多少銀子。”

範嬤嬤遲疑一下還是道:“王莊頭說原本請的先生請辭了。”

孟蝶:“那就再請一個是了。”說完又覺得不對,正常請辭範嬤嬤哪可能特意說了一回:“這裏面可是有什麽問題?”

範嬤嬤一臉不悅:“因為最近育嬰堂收養的全是女娃,那先生說哪有教女娃娃念書的,嫌棄有辱斯文就請辭了,王莊頭原也打算再請人,可一聽說是教諸多女娃念書就都不願意來。”

杏黃氣笑了:“呸!有銀子還不賺,真是蠢貨。”

雪青垂眸:“最近收養的全是女娃?”

範嬤嬤:“是,全是女娃,就是棄嬰也都是女嬰。”

孟蝶緩緩沈下臉,冷笑一聲:“學堂之中無羅裙,棄兒塔中無男嬰。”

屋中氛圍一滯,眾人皆沈默。

範嬤嬤見孟蝶面色不虞,趕緊轉移話題:“還有件事兒也要回二奶奶,柞樹林裏面的蠶開始結蠶繭了,大家將蠶繭收回來,粗粗一統計,就是如同二奶奶說的那樣散養的,最少都能收回一半兒的蠶繭呢。”

孟蝶一楞:“這麽多?”

範嬤嬤一笑:“二奶奶猜猜為什麽這麽多?”

孟蝶:“這還用猜嗎?定然是她們用了心,只是具體怎麽操作的我可猜不到。”

見孟蝶重新露出笑顏,屋裏的氣氛重新活躍起來,範嬤嬤笑道:“二奶奶出的這個放蠶的法子,只要人不傻都能猜到就是給那些婦人養身體的,那些婦人心裏感激二奶奶,也都不是白眼狼,各個盡心盡力的。”

“她們央著王莊頭在柞樹林邊上搭了草房,白天晚上的守在那裏,只要眼睛能看到的,對蠶不利的東西,都被她們給想辦法弄走了,這蠶剩下的還能不多?”

孟蝶:“在山上搭草房不太安全吧。”

範嬤嬤:“咱們莊子裏的山全部巡視過,沒有大型猛獸,只有一些小動物,住在草房裏的人每次都不低於四個,王莊頭還給她們準備了鐵鉤子什麽的,也定期派人檢查巡視,絕對安全無虞。”

孟蝶看向雪青:“這回有了絲,你可以研究那毯子怎麽做了。”

雪青一笑:“我前些時央了範嬤嬤給我買了一些柞蠶絲,織了塊帕子,我去拿來。”

杏黃恍然大悟:“原來她這些日子偷摸織了帕子,我說呢,怎麽最近總是不見人影。”

孟蝶:“咱們這院子裏有織布機?”

露微一笑:“咱們這院子沒有,侯府有的,雪青過去織一塊絲綢可太容易了。”

孟蝶:“我怎麽不知道?”

露微:“那邊通常都是織一些麻布棉布什麽的,只有幾臺織布機,也沒有固定的織娘,更多的是府裏誰樂意用就去用。”

孟蝶點點頭,原來是這樣,她轉頭對範嬤嬤說:“請辭和請不來的先生讓王莊頭都記住,以後我們再有什麽事也不請他們,他們來求我們也沒門兒。至於先生方面,八兩銀子請不到就十兩,十兩請不到就十五兩,我就不信請不到人。”

範嬤嬤笑道:“那肯定請得到,還是窮人多。”

露微冷哼:“就是,又不是人人都是陶淵明,就是陶淵明,也不瞧瞧人家是什麽身份出身,學人家不為五鬥米折腰,也不怕先餓死了。”

雪青挑簾進來,將手中帕子交給孟蝶,孟蝶拿到手裏眼睛就亮了,這絲綢帕子觸感十分溫涼順滑,不過到底不如桑蠶絲細膩,給達官貴人做衣服還是差了點兒,小富人家夏日想必非常樂意穿。

帕子是湛藍色的,顏色十分濃厚,四角處是回形紋,中間是暗紅色的福字,這配色可謂是十分大膽,但是因為顏色非常正,碰撞在一起倒顯得十分莊嚴肅穆。

孟蝶將帕子交給露微:“不是都說不好染色嗎?你怎麽染出的這個顏色。”

雪青一笑:“不好染色是不好染那些輕快的顏色,因為這東西本身的顏色就暗沈,濃重的色彩就沒有這個顧慮了,我試了試,只要是濃重的色彩都沒問題。”

孟蝶喜笑顏開:“那可太好了,做成毯子本就是鋪在地上的時候較多,顏色深一些反而正好。”

雪青:“我也是這麽想的,而且大概是絲更粗一些的緣故,我發現這柞蠶絲比桑蠶絲的透氣性還要好,我打算把這個和桑蠶絲結合一下,試試能不能做出比柞蠶絲細膩些的絲綢,那樣夏日裏穿肯定更涼快一些。”

孟蝶第一個支持:“好丫頭,你這個想法好。”

雪青:“還得定做一臺織布機,府裏的織布機多是織麻布和棉布的,織這絲綢還是差了些。”

範嬤嬤立刻道:“我回去就去買織布機,最遲明天一早就給你送來,到時候我多買兩款,你看著哪樣用的更順手。”

雪青想了想:“織麻布的就不用買了,麻太粗了,織棉布和織絲綢的每個買三臺吧。”

孟蝶:“三臺?”

雪青笑了笑:“櫻兒和桃兒也會織布,手也巧,給她兩各自帶一臺,一起做說不定會有更多的想法。”

孟蝶:“這倒是,三人行必有我師,人多也力量大。”轉頭看向範嬤嬤:“這樣,每樣買四臺,除了三臺給雪青桃兒和櫻兒,再有一臺備用的,誰有什麽想法都可以上去試試。”

範嬤嬤:“這個法子好,我記下了。”

吩咐好事情,孟蝶匆匆吃過早飯直奔到凝萃館,饒是腳步匆匆,到底還是來晚了,一進門溫氏就問:“今兒怎麽晚了?我剛才還打算打發人去瞧你,可是身體不爽利?”

孟蝶一笑:“沒有沒有,是杏黃又做出來一種吃食,我瞧著新鮮一時忘了時辰。”

金氏一挑眉:“又出新鮮吃食了?我要。”

孟蝶:“下午我就給你們送去,就當下午茶點吧。”

溫氏:“好。”

下午的時候孟蝶給溫氏和金氏那裏分別送了幾塊小小的奶油蛋糕,吃得兩人讚不絕口,要不是孟蝶一再強調不能多吃,曦哥兒和燦姐兒就要拿這個頂晚飯了。

次日一早請安的時候,還沒等金氏說這個奶油蛋糕的事情,吳氏率先道:“蝶丫頭,我聽外面的人說,你把面包的方子賣了?”

這件事那些商戶問過榮掌櫃,能不能把從孟蝶手中買到面包方子的事兒說出去,榮掌櫃得了孟蝶的吩咐,表示但說無妨,這十三家商戶立刻就讓人把這個消息擴散出去,也算是借著孟蝶的名兒先給面包打了一波廣告。

孟蝶點頭:“自己開鋪子好說不好聽,倒不如賣了省事。”

吳氏:“這面包好吃,我聽說你賣了一萬銀子?”

孟蝶大大方方道:“十三家商戶,我一家收了一t萬。”

吳氏沒忍住吸了口冷氣。

侯夫人笑了:“一家一萬,那就是十三萬,看來蝶丫頭發了筆財,這樣吧,今天晚上咱們全府上上下下都吃面包。”轉頭看向孟蝶:“這原材料我可不給報銷。”又看向大夥兒:“今兒咱們也吃一把大戶。”

金氏噗哧一笑:“祖母,只讓她出面包豈不是便宜她了。”

溫氏也道:“就是。”

侯夫人:“你們還有什麽事瞞著我們?”

金氏嘿嘿一笑:“昨兒二嫂身邊的杏黃又做出來一種叫奶油蛋糕的甜點,那才叫好吃呢,我不吃面包,我要奶油蛋糕。”

曦哥兒也喊了一句:“我要奶油蛋糕。”

燦姐兒也跟著拍巴掌道:“我也要奶油蛋糕。”

侯夫人哈哈大笑:“看來是真的好吃,好好好,讓你們二嬸子給你們做。”

孟蝶笑吟吟的:“絕對沒問題,我再做個奶油布丁。”

寧夫人道:“那你多準備一些原材料,後日我要到大長公主府,既然是新鮮的吃食,我去正好帶些過去。”

大長公主府請了寧夫人過去,看來李瑯的婚事基本就被定下了,孟蝶連連點頭。

孟蝶這邊被“吃大戶”,李藹那邊同樣被“吃大戶”。

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