第55章 殺豬
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第55章 殺豬
王富貴拿著白天就磨好的殺豬刀，穿上厚實的軍大衣和帽子，背簍裏背著殺豬的東西，等在門口。
王翠翠則是拿了兩瓶糧食酒放進背簍裏，又拿了一包鹽揣兜裏，然後回到房間，把周大山叫醒。
“我和爹走了，天亮前就回來。”
周大山迷迷糊糊的點頭，沒一會兒就又睡著了。
父女倆踏著積雪就往山裏去，走到公社的路口的時候，就看到一輛牛車安靜的停在那。
“王叔，嫂子。”牛老實低聲喊道，揮舞著牛鞭子。
父女倆加快腳步，坐上了牛車。
“等多久了，老實？”
“沒多久，我剛來王叔你們就來了。”
王翠翠從背簍裏拿出一瓶酒給牛老實“拿著喝，暖暖身子。”
三人交談了兩句就不再說話，免得吃了冷風。
牛老實對路熟悉，一個小時不到就已經成功的到了大陽溝後山了。
掐著時間過來的牛德柱牽走牛車，讓牛老實帶人上山。
王家父女倆跟著牛老實從小路上去，因為走得多了，小路沒有被雪覆蓋，很快就到了地方。
“這豬養的好啊，起碼得小二百斤了。”王富貴藉著微弱的煤油燈看著被五花大綁的肥豬，十分滿意。
“多虧了人家的養豬手冊，什麽把蚯蚓曬幹磨成粉放到豬食裏，這些稀奇古怪的方法真是有用，今年是第一年養，明年就有經驗了，肯定養的更好。”
說到豬養的好，老實人牛老實可是滔滔不絕。
接過王翠翠遞來得糧食酒，王富貴灌了好幾口，等身體熱和了，就走上前開工，王翠翠也是同樣的動作後，過去給王富貴打下手。
王富貴熟練的用尖刀從豬咽喉處一刀捅入心臟，一刀就讓綁住嘴巴的肥豬斃命。
王翠翠精準的把盆放在下面，噴湧而出的豬血，都流到了盆裏，又掏出鹽倒了一點進去，快速的攪拌，這個天氣豬血很容易就凝住。
王富貴直起身子，深吸一口氣，然後俯下身子對著後腿割開的口子使勁吹氣，並用棍敲打。
牛家兄弟已經在簡易的土竈上燒好了熱水，聽見王翠翠喊他們，立馬提著熱水過來。
“壯實燒水不要停，還有兩只豬呢，老實你留下一塊刮毛，動作得快點，天太冷了，一會豬就涼了。”
牛壯實則是提著水桶走到不遠處裝雪，然後小跑回來燒水。
三個人一起刮毛，很快就得到了肥豬白花花的胴體。
留下王富貴繼續開膛破肚，王翠翠則是帶著牛老實去把另一頭捆好的豬拉出來。
高度的緊張和寒冷的天氣，讓四人配合的十分默契。
王富貴剛卸下豬頭，就聽到細碎的腳步聲，他一手拎著豬頭，一手拿著殺豬刀，臉上還有天黑沒看清導致豬血濺在了臉上的血跡。
王富貴眼神裏充滿殺氣，兇相畢露，兩眼發紅，緊緊握住殺豬刀的手青筋暴起，仿佛只要人一出來，他就要將人捅死，就像他手裏拎住的豬頭一般。
也許是感受到殺氣了，也或許是想要提醒，王富貴聽到那邊傳過來的聲音。
“老實，壯實，爹帶人來幫你了。”
聽到牛德柱的聲音王富貴把手上的豬頭和刀都放下了，但聽到帶了人，又把刀舉了起來。
王翠翠聽到聲音，一只手拎著豬就出來了，徒留牛老實在原地呆若木雞。
“牛叔，這是？”
牛德柱也被王翠翠徒手拎豬又扔豬的架勢嚇住了。
“這是我大女婿，大山媳婦你放心，他出來只有我，小花和他爹知道。”
王翠翠沖王富貴隱晦的擺了擺手，大陽溝大隊這邊的關系，周大山都一五一十的和他說了，既然是自己人，那就沒事了，正好抓壯丁。
“那麻煩這位兄弟去裏面幫老實把豬擡出來。”
牛德柱則是轉身往山下走，他還得去看著牛車，正好王富貴已經把豬的內臟分好，分割成兩半了。
牛德柱在王富貴的幫助下，扛起了一半豬肉下山。
一夥人忙的熱火朝天，冬天的夜格外長，王翠翠低頭看了眼時間，三點四十七了，喝了口酒，暖暖身子，兩只肩膀各扛半只豬就往山下走。
一行人來回兩趟，也就把東西都運下來了放在牛車上了。
“牛叔，豬處理完了，接下來我來分一下。”
“我按戶來，一共四戶，咱們每家拿十斤肉回去，豬頭有三個，我家和牛叔您家出力最大，一家拿一只豬頭，剩下的兩戶平分那一個豬頭沒有意見吧？”
鄭強知道這話是對他說的，趕緊點頭，能分到這麽多已經很不錯了，畢竟他家啥也沒幹，就是他爹開了幾張介紹信，他家也是沾了他媳婦的光。
“行，剩下的豬血和豬下水就平分了。”
王翠翠把分東西的活交給了牛德柱，這是周大山教他的，東西怎麽分他們定，具體實施交給牛德柱，畢竟他們的關系都是從牛德柱出發的，要是埋怨也怨不到他們。
東西分好，牛老實就駕著車先把東西送回牛家，大隊長家的也都放在牛家，不然大隊長家沒統一好容易鬧出事。
周大山定好了鬧鐘，四點就起來去廚房忙活了。
王翠翠走前已經把面和好了，他只需要把面團搟好，切好，等著他們回來下鍋就行。
手忙腳亂的燒火，熱油，炒雞蛋做湯底，雖然有一點焦，但問題不大，把湯盛出來放到碗裏，又往裏面加水燒熱，等一會兒人回來就下面。
然後在另一口大鍋裏燒了滿滿一大鍋的洗澡水。
聽到門口的動靜，周大山先把搟好的面條下鍋，然後把大鍋裏的洗澡水舀出來，倒進水桶裏，繼續往裏面倒冷水燒。
拎著水桶出去就看到凍得鼻子通紅的王翠翠，“翠翠，熱水我燒好了，你快去洗洗。爹，廚房有熱水，你帶著老實去喝點熱水暖暖身子。”
把熱水送到浴室，周大山才回到廚房，因為煮面的水是一直燒著的，這會功夫面已經好了，把面撈出來兩碗遞給坐在竈後頭烤火的兩人。
“爹，老實，快吃面，吃完了再去洗個熱水澡。”
周大山又看了一碗面放在旁邊等王翠翠出來吃。
“老實，你就在這好好休息，一會去小胖他們房間睡一覺，忙了一晚上了。”
“爹一會你先把豬肉分割成一斤一斤的，裝上一背簍，趁天還沒亮前我先處理掉一筐。”
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王富貴拿著白天就磨好的殺豬刀，穿上厚實的軍大衣和帽子，背簍裏背著殺豬的東西，等在門口。
王翠翠則是拿了兩瓶糧食酒放進背簍裏，又拿了一包鹽揣兜裏，然後回到房間，把周大山叫醒。
“我和爹走了，天亮前就回來。”
周大山迷迷糊糊的點頭，沒一會兒就又睡著了。
父女倆踏著積雪就往山裏去，走到公社的路口的時候，就看到一輛牛車安靜的停在那。
“王叔，嫂子。”牛老實低聲喊道，揮舞著牛鞭子。
父女倆加快腳步，坐上了牛車。
“等多久了，老實？”
“沒多久，我剛來王叔你們就來了。”
王翠翠從背簍裏拿出一瓶酒給牛老實“拿著喝，暖暖身子。”
三人交談了兩句就不再說話，免得吃了冷風。
牛老實對路熟悉，一個小時不到就已經成功的到了大陽溝後山了。
掐著時間過來的牛德柱牽走牛車，讓牛老實帶人上山。
王家父女倆跟著牛老實從小路上去，因為走得多了，小路沒有被雪覆蓋，很快就到了地方。
“這豬養的好啊，起碼得小二百斤了。”王富貴藉著微弱的煤油燈看著被五花大綁的肥豬，十分滿意。
“多虧了人家的養豬手冊，什麽把蚯蚓曬幹磨成粉放到豬食裏，這些稀奇古怪的方法真是有用，今年是第一年養，明年就有經驗了，肯定養的更好。”
說到豬養的好，老實人牛老實可是滔滔不絕。
接過王翠翠遞來得糧食酒，王富貴灌了好幾口，等身體熱和了，就走上前開工，王翠翠也是同樣的動作後，過去給王富貴打下手。
王富貴熟練的用尖刀從豬咽喉處一刀捅入心臟，一刀就讓綁住嘴巴的肥豬斃命。
王翠翠精準的把盆放在下面，噴湧而出的豬血，都流到了盆裏，又掏出鹽倒了一點進去，快速的攪拌，這個天氣豬血很容易就凝住。
王富貴直起身子，深吸一口氣，然後俯下身子對著後腿割開的口子使勁吹氣，並用棍敲打。
牛家兄弟已經在簡易的土竈上燒好了熱水，聽見王翠翠喊他們，立馬提著熱水過來。
“壯實燒水不要停，還有兩只豬呢，老實你留下一塊刮毛，動作得快點，天太冷了，一會豬就涼了。”
牛壯實則是提著水桶走到不遠處裝雪，然後小跑回來燒水。
三個人一起刮毛，很快就得到了肥豬白花花的胴體。
留下王富貴繼續開膛破肚，王翠翠則是帶著牛老實去把另一頭捆好的豬拉出來。
高度的緊張和寒冷的天氣，讓四人配合的十分默契。
王富貴剛卸下豬頭，就聽到細碎的腳步聲，他一手拎著豬頭，一手拿著殺豬刀，臉上還有天黑沒看清導致豬血濺在了臉上的血跡。
王富貴眼神裏充滿殺氣，兇相畢露，兩眼發紅，緊緊握住殺豬刀的手青筋暴起，仿佛只要人一出來，他就要將人捅死，就像他手裏拎住的豬頭一般。
也許是感受到殺氣了，也或許是想要提醒，王富貴聽到那邊傳過來的聲音。
“老實，壯實，爹帶人來幫你了。”
聽到牛德柱的聲音王富貴把手上的豬頭和刀都放下了，但聽到帶了人，又把刀舉了起來。
王翠翠聽到聲音，一只手拎著豬就出來了，徒留牛老實在原地呆若木雞。
“牛叔，這是？”
牛德柱也被王翠翠徒手拎豬又扔豬的架勢嚇住了。
“這是我大女婿，大山媳婦你放心，他出來只有我，小花和他爹知道。”
王翠翠沖王富貴隱晦的擺了擺手，大陽溝大隊這邊的關系，周大山都一五一十的和他說了，既然是自己人，那就沒事了，正好抓壯丁。
“那麻煩這位兄弟去裏面幫老實把豬擡出來。”
牛德柱則是轉身往山下走，他還得去看著牛車，正好王富貴已經把豬的內臟分好，分割成兩半了。
牛德柱在王富貴的幫助下，扛起了一半豬肉下山。
一夥人忙的熱火朝天，冬天的夜格外長，王翠翠低頭看了眼時間，三點四十七了，喝了口酒，暖暖身子，兩只肩膀各扛半只豬就往山下走。
一行人來回兩趟，也就把東西都運下來了放在牛車上了。
“牛叔，豬處理完了，接下來我來分一下。”
“我按戶來，一共四戶，咱們每家拿十斤肉回去，豬頭有三個，我家和牛叔您家出力最大，一家拿一只豬頭，剩下的兩戶平分那一個豬頭沒有意見吧？”
鄭強知道這話是對他說的，趕緊點頭，能分到這麽多已經很不錯了，畢竟他家啥也沒幹，就是他爹開了幾張介紹信，他家也是沾了他媳婦的光。
“行，剩下的豬血和豬下水就平分了。”
王翠翠把分東西的活交給了牛德柱，這是周大山教他的，東西怎麽分他們定，具體實施交給牛德柱，畢竟他們的關系都是從牛德柱出發的，要是埋怨也怨不到他們。
東西分好，牛老實就駕著車先把東西送回牛家，大隊長家的也都放在牛家，不然大隊長家沒統一好容易鬧出事。
周大山定好了鬧鐘，四點就起來去廚房忙活了。
王翠翠走前已經把面和好了，他只需要把面團搟好，切好，等著他們回來下鍋就行。
手忙腳亂的燒火，熱油，炒雞蛋做湯底，雖然有一點焦，但問題不大，把湯盛出來放到碗裏，又往裏面加水燒熱，等一會兒人回來就下面。
然後在另一口大鍋裏燒了滿滿一大鍋的洗澡水。
聽到門口的動靜，周大山先把搟好的面條下鍋，然後把大鍋裏的洗澡水舀出來，倒進水桶裏，繼續往裏面倒冷水燒。
拎著水桶出去就看到凍得鼻子通紅的王翠翠，“翠翠，熱水我燒好了，你快去洗洗。爹，廚房有熱水，你帶著老實去喝點熱水暖暖身子。”
把熱水送到浴室，周大山才回到廚房，因為煮面的水是一直燒著的，這會功夫面已經好了，把面撈出來兩碗遞給坐在竈後頭烤火的兩人。
“爹，老實，快吃面，吃完了再去洗個熱水澡。”
周大山又看了一碗面放在旁邊等王翠翠出來吃。
“老實，你就在這好好休息，一會去小胖他們房間睡一覺，忙了一晚上了。”
“爹一會你先把豬肉分割成一斤一斤的，裝上一背簍，趁天還沒亮前我先處理掉一筐。”
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