第92章
關燈
小
中
大
江一甜重回學校之後, 最痛心疾首的就是黎明酒店的老客戶了。
一方面是少了日常更新的菜譜, 另一方面就是——
“你看看,我都快在你們這裏包月了, 你們這個藥酒, 怎麽就不多拿出來一點呢?”王老爺子摸了摸自己房間裏面見了底的藥酒罐, 有些不滿。
這藥酒不知道是怎麽做出來的,只需要在關節處每天擦拭,摩擦到發熱,關節處的僵硬滯澀感當真緩解了不少。藥酒不需要口服,沒有安全隱患,因此用起來別提多放心了。
現在這種藥酒已經在S省和京城流傳開, 其他省市的大佬們也虎視眈眈,甚至會去自己親戚手裏搶上一點。
王老爺子又是個愛顯擺的性子,他手裏本來有一小罐藥酒,珍惜的跟金子一樣, 但是他這一顯擺,第二天他親家就上了門,硬生生給要去了一半,心疼的他摸著胡子郁悶了好久。
他這一郁悶,就去為難黎明酒店去了。
“這……您也知道最近的糟心事兒, 我們甜姐根本沒功夫弄藥酒啊。我們這邊的存貨也都快沒了……”前臺的小姑娘格外為難了起來。
黎明酒店的顧客大多都是老年人,老年人多少都有些腿腳上的小毛病, 對這個藥酒就格外渴望了。黎明酒店是一般不會拒絕顧客的, 所以一開始這裏的顧客可以花點錢, 買一小壇藥酒回去,但是到了後來,藥酒越來越少,那就只能限量一小瓶一小瓶的購買了。
“唉,你們這個東西好是好,可這產量怎麽就跟不上呢。”王老爺子抱怨了幾句,坑蒙拐騙般地硬是搶先預定了下一批藥酒,唉聲嘆氣地回去了。
前臺的小姑娘把這事兒和江一甜一說,江一甜一聽,心裏一動,突然多了個念頭。
她現在要忙的事情太多,如果大量泡新酒的話,勢必要她兩頭跑。她馬上就期末考試,估計等到寒假才有功夫去黎明酒店那邊。
可是酒壇既然見了底,等到寒假再泡新酒,估計又有些來不及。
她想起了之前方沛元曾經提到過的,機器生產。
接到江一甜電話的時候,方沛元正在自己的酒廠裏面。
自從和黎明酒店合作以來,方沛元的生意蒸蒸日上,就連酒廠都多開了兩個。
他最近思路變通了,最高端的酒品依舊用的是土方法手工釀酒,但是中低端酒品為了鋪開市場,也選擇了機器生產。
“機器生產的話,口味會有一點區別,回味會不如手工釀造的醇厚,但是如果是外用的藥酒,口味不影響的話,如果使用機器生產,確實效率不錯。”方沛元知道江一甜不太懂這些,就耐心地跟她說了機械和手工的區別。
“我這個藥酒,之前用的是熱浸法,我在想,有沒有類似回流提取法的那種設備。”江一甜問。
熱浸法是將藥材浸泡在酒中,隔水加熱,加速藥物浸取速度,最後放冷貯存。由於這種生產方法的限制,每次的產量都比較小,而且還有酒液的損失。
不過江一甜倒是在自己的化學課裏面得到了些靈感,那天化學課有個工業生產實驗題,考到了揮發性溶劑的循環利用,當時她就靈光一現。
藥酒的本質其實就是用酒精萃取中藥當中的藥物成分,這不就可以用這種回流提取法嗎?
這種方法主要應對的就是揮發性溶劑進行萃取,酒被蒸發之後,冷凝回流,再重新進入加熱裝置當中浸取藥材,這樣在避免揮發性溶劑(酒)損失之後,可以持續不斷加熱循環,加快萃取速度。
她怕方沛元聽不明白,還給他詳細地解釋了一下。
方沛元雖然之前沒做過藥酒,但是他在酒水這一行浸淫多年,哪怕對回流提取法一頭霧水,也聽說過有類似原理的設備。
“有這樣的設備,甜姐你是要把你那個藥酒批量生產嗎?”一聽這個,他立刻就興奮了起來,“我這邊可以提供原材料,保證S省友情最低價!”
方沛元年紀比她大上了十幾歲,結果這段時間在“甜姐”稱呼的熏陶之下,不知道什麽時候也跟著這樣叫她了。
聽到他也跟著這麽叫,江一甜不禁失笑,不過原材料從方沛元這裏走也是好的,起碼他們來往多,彼此都知根知底。她當然就一口答應了下來。
方沛元知道她藥酒的厲害,江一甜打定主意和他合作,他自然大喜過望,自告奮勇地說幫她尋找場地,相關的手續他也是辦熟了的,可以一起幫她跑。
“你放心,別的事情不好說,這藥酒,從上到下都不可能有人難為到你頭上。”方沛元想起黎明酒店的盛況,想起有多少大佬對著個藥酒翹首以盼,他心裏別提多放心了。
“什麽事情笑得這麽開心?”這幾天一到飯點,孟黎就老大遠地跑到江一甜這裏,只為了蹭一頓好的。
一進門看到江一甜正放下電話,表情裏面帶著些興奮,她隨即好奇地問了一句。
難不成是崔澤之他終於……?
“之前那個藥酒的事情。我剛剛給方總打了個電話,商量了一下機械化生產的可能性。”江一甜嘆了口氣,“店裏面的藥酒見底了,現在是天天有人在盯著。我得想點辦法把這個產量提上去。”
孟黎:“……”
崔澤之你看看你這個效率!
她在心裏默默地吐槽了一句,然後想了想,開口問:“甜甜你後面是打算把藥酒做出一個品牌來嗎?我現在在想根據藥酒供貨,單獨和你重新簽訂一個合同了。前段時間藥酒的收入我在賬面上已經讓人給分開了,這樣正好。”
按照孟黎的意思,藥酒本身根本不屬於原本的藥膳範疇,這些天放在黎明酒店來售賣,都算她在占江一甜便宜了。
“主要是你現在作為未成年人,暫時還沒辦法獨立辦廠。”孟黎皺著眉說,“在市面上銷售不太可行。”
江一甜現在也沒打算直接在市面上銷售:“而且我現在的前期資金問題,也只能小規模生產,沒辦法支撐起公司的運轉。”
她很坦誠地承認了這一點。
等到成年之後,她的資金前期積累應該也差不多了,自己就可以搞定這一切了。
等到崔澤之進門的時候,兩個姑娘已經就藥酒這方面的未來合作,達成了一個口頭的一致意見了。
“藥酒啊。”最後一個知道消息的崔澤之有點委屈,不過也對江一甜的想法表示了可行。
“我都沒想到,你竟然是最後一個知道消息的。”孟黎驕傲地揚起了下巴,用眼神對崔澤之的效率表示了嘲諷。
兩個人的眼刀險些隔空劈裏啪啦碰撞出一溜火花。
直到江一甜在廚房裏面喊了一聲晚飯好了,這兩個相互怎麽都看不順眼的人這才冷哼了一聲,進廚房幫忙端菜去了。
這幾天崔澤之不知道從哪兒尋摸來半扇蒙古羊的羊排,據說是哪個蒙古朋友自家養的。江一甜前幾天燉過一次,發現這個肉質出乎意料的細膩,腥膻味道也不重,別提多香了。
這樣的好羊肉,當然要做烤羊排了。
羊肋排在烤箱裏面被烤得油亮,剛剛拿出烤箱的時候表面還在滋滋冒油。
羊肉烤起來香極了,炙烤本身就能迫出肉當中的脂肪,結合表面刷上的特制醬汁,散發出一股奇異的香味。羊排的表面微焦,內裏的肉汁卻牢牢地鎖在了裏面,只要咬上一口,就能被那香濃肥美的肉汁徹底征服。
孟黎連大小姐的優雅都要維持不住了,她拿了個一次性手套,就直接上手,抓著烤好的肋排直接一口咬下去。
羊排還有些微燙,她“嘶”地吸了一口氣,還不忍停下。羊肉的表面和靠近骨頭的部分還帶點焦脆,和內裏的肥嫩多汁形成了鮮明的對比。醬料和羊排結合在一起,那種香濃滋味幾乎無法用語言形容,一直幹掉了兩大塊羊排,她的動作才放緩了些。
她的對面,崔澤之正試圖在江一甜面前展示自己的餐桌禮儀,被這樣一拖累,他的進食速度一下子就慢了。眼看著盤子裏面的羊排正在減少,而孟黎又伸手去拿。
崔澤之:!!!
在他意識到自己做了什麽的時候,他已經直接上手,左右開弓,一手抓了一塊羊排,而江一甜正詫異地看著他。
“記得戴手套啊,那上面有油。”江一甜把旁邊的一次性手套拿給他。
孟黎在旁邊發出了一聲嘲諷的笑。
崔澤之看上去恨不得一個電話把陸霖叫來,讓他趕緊把孟黎帶走。
江一甜在旁邊看著,若有所悟,她似乎明白了一點為什麽崔澤之總在和孟黎對著來了。
想到這裏江一甜趕緊喝了一口旁邊的果汁,一定是羊排太燙了,她臉都有些熱了。
吃過晚飯之後,孟黎的對崔澤之的挑釁仍在繼續。
“對了甜甜,你的藥酒生產的話,場地有沒有挑好?等你考完試我們去看看吧?”她提議,對著崔澤之發動了挑釁技能。
“我倒有個提議。”崔澤之向來是寸步不讓的,“我知道一個酒廠,裏面有類似回流提取的設備,等下個周末我們可以去看看設備的運作,然後敲定下來。”
下個周末……那和考完試有什麽區別?
江一甜看了看對她擠眉弄眼的孟黎,又看了看恨不得把孟黎打包塞給陸霖的崔澤之。
她猶豫了一下,有些不好意思地垂下眼來。
“那就,先去看下設備?”
在她看不到的地方,崔澤之揚起下巴,如同打了一場勝仗。
而孟黎撇了撇嘴,不屑地哼了一聲。
不感謝她就算了,還驕傲什麽勁兒。
唉,助攻真累。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
一方面是少了日常更新的菜譜, 另一方面就是——
“你看看,我都快在你們這裏包月了, 你們這個藥酒, 怎麽就不多拿出來一點呢?”王老爺子摸了摸自己房間裏面見了底的藥酒罐, 有些不滿。
這藥酒不知道是怎麽做出來的,只需要在關節處每天擦拭,摩擦到發熱,關節處的僵硬滯澀感當真緩解了不少。藥酒不需要口服,沒有安全隱患,因此用起來別提多放心了。
現在這種藥酒已經在S省和京城流傳開, 其他省市的大佬們也虎視眈眈,甚至會去自己親戚手裏搶上一點。
王老爺子又是個愛顯擺的性子,他手裏本來有一小罐藥酒,珍惜的跟金子一樣, 但是他這一顯擺,第二天他親家就上了門,硬生生給要去了一半,心疼的他摸著胡子郁悶了好久。
他這一郁悶,就去為難黎明酒店去了。
“這……您也知道最近的糟心事兒, 我們甜姐根本沒功夫弄藥酒啊。我們這邊的存貨也都快沒了……”前臺的小姑娘格外為難了起來。
黎明酒店的顧客大多都是老年人,老年人多少都有些腿腳上的小毛病, 對這個藥酒就格外渴望了。黎明酒店是一般不會拒絕顧客的, 所以一開始這裏的顧客可以花點錢, 買一小壇藥酒回去,但是到了後來,藥酒越來越少,那就只能限量一小瓶一小瓶的購買了。
“唉,你們這個東西好是好,可這產量怎麽就跟不上呢。”王老爺子抱怨了幾句,坑蒙拐騙般地硬是搶先預定了下一批藥酒,唉聲嘆氣地回去了。
前臺的小姑娘把這事兒和江一甜一說,江一甜一聽,心裏一動,突然多了個念頭。
她現在要忙的事情太多,如果大量泡新酒的話,勢必要她兩頭跑。她馬上就期末考試,估計等到寒假才有功夫去黎明酒店那邊。
可是酒壇既然見了底,等到寒假再泡新酒,估計又有些來不及。
她想起了之前方沛元曾經提到過的,機器生產。
接到江一甜電話的時候,方沛元正在自己的酒廠裏面。
自從和黎明酒店合作以來,方沛元的生意蒸蒸日上,就連酒廠都多開了兩個。
他最近思路變通了,最高端的酒品依舊用的是土方法手工釀酒,但是中低端酒品為了鋪開市場,也選擇了機器生產。
“機器生產的話,口味會有一點區別,回味會不如手工釀造的醇厚,但是如果是外用的藥酒,口味不影響的話,如果使用機器生產,確實效率不錯。”方沛元知道江一甜不太懂這些,就耐心地跟她說了機械和手工的區別。
“我這個藥酒,之前用的是熱浸法,我在想,有沒有類似回流提取法的那種設備。”江一甜問。
熱浸法是將藥材浸泡在酒中,隔水加熱,加速藥物浸取速度,最後放冷貯存。由於這種生產方法的限制,每次的產量都比較小,而且還有酒液的損失。
不過江一甜倒是在自己的化學課裏面得到了些靈感,那天化學課有個工業生產實驗題,考到了揮發性溶劑的循環利用,當時她就靈光一現。
藥酒的本質其實就是用酒精萃取中藥當中的藥物成分,這不就可以用這種回流提取法嗎?
這種方法主要應對的就是揮發性溶劑進行萃取,酒被蒸發之後,冷凝回流,再重新進入加熱裝置當中浸取藥材,這樣在避免揮發性溶劑(酒)損失之後,可以持續不斷加熱循環,加快萃取速度。
她怕方沛元聽不明白,還給他詳細地解釋了一下。
方沛元雖然之前沒做過藥酒,但是他在酒水這一行浸淫多年,哪怕對回流提取法一頭霧水,也聽說過有類似原理的設備。
“有這樣的設備,甜姐你是要把你那個藥酒批量生產嗎?”一聽這個,他立刻就興奮了起來,“我這邊可以提供原材料,保證S省友情最低價!”
方沛元年紀比她大上了十幾歲,結果這段時間在“甜姐”稱呼的熏陶之下,不知道什麽時候也跟著這樣叫她了。
聽到他也跟著這麽叫,江一甜不禁失笑,不過原材料從方沛元這裏走也是好的,起碼他們來往多,彼此都知根知底。她當然就一口答應了下來。
方沛元知道她藥酒的厲害,江一甜打定主意和他合作,他自然大喜過望,自告奮勇地說幫她尋找場地,相關的手續他也是辦熟了的,可以一起幫她跑。
“你放心,別的事情不好說,這藥酒,從上到下都不可能有人難為到你頭上。”方沛元想起黎明酒店的盛況,想起有多少大佬對著個藥酒翹首以盼,他心裏別提多放心了。
“什麽事情笑得這麽開心?”這幾天一到飯點,孟黎就老大遠地跑到江一甜這裏,只為了蹭一頓好的。
一進門看到江一甜正放下電話,表情裏面帶著些興奮,她隨即好奇地問了一句。
難不成是崔澤之他終於……?
“之前那個藥酒的事情。我剛剛給方總打了個電話,商量了一下機械化生產的可能性。”江一甜嘆了口氣,“店裏面的藥酒見底了,現在是天天有人在盯著。我得想點辦法把這個產量提上去。”
孟黎:“……”
崔澤之你看看你這個效率!
她在心裏默默地吐槽了一句,然後想了想,開口問:“甜甜你後面是打算把藥酒做出一個品牌來嗎?我現在在想根據藥酒供貨,單獨和你重新簽訂一個合同了。前段時間藥酒的收入我在賬面上已經讓人給分開了,這樣正好。”
按照孟黎的意思,藥酒本身根本不屬於原本的藥膳範疇,這些天放在黎明酒店來售賣,都算她在占江一甜便宜了。
“主要是你現在作為未成年人,暫時還沒辦法獨立辦廠。”孟黎皺著眉說,“在市面上銷售不太可行。”
江一甜現在也沒打算直接在市面上銷售:“而且我現在的前期資金問題,也只能小規模生產,沒辦法支撐起公司的運轉。”
她很坦誠地承認了這一點。
等到成年之後,她的資金前期積累應該也差不多了,自己就可以搞定這一切了。
等到崔澤之進門的時候,兩個姑娘已經就藥酒這方面的未來合作,達成了一個口頭的一致意見了。
“藥酒啊。”最後一個知道消息的崔澤之有點委屈,不過也對江一甜的想法表示了可行。
“我都沒想到,你竟然是最後一個知道消息的。”孟黎驕傲地揚起了下巴,用眼神對崔澤之的效率表示了嘲諷。
兩個人的眼刀險些隔空劈裏啪啦碰撞出一溜火花。
直到江一甜在廚房裏面喊了一聲晚飯好了,這兩個相互怎麽都看不順眼的人這才冷哼了一聲,進廚房幫忙端菜去了。
這幾天崔澤之不知道從哪兒尋摸來半扇蒙古羊的羊排,據說是哪個蒙古朋友自家養的。江一甜前幾天燉過一次,發現這個肉質出乎意料的細膩,腥膻味道也不重,別提多香了。
這樣的好羊肉,當然要做烤羊排了。
羊肋排在烤箱裏面被烤得油亮,剛剛拿出烤箱的時候表面還在滋滋冒油。
羊肉烤起來香極了,炙烤本身就能迫出肉當中的脂肪,結合表面刷上的特制醬汁,散發出一股奇異的香味。羊排的表面微焦,內裏的肉汁卻牢牢地鎖在了裏面,只要咬上一口,就能被那香濃肥美的肉汁徹底征服。
孟黎連大小姐的優雅都要維持不住了,她拿了個一次性手套,就直接上手,抓著烤好的肋排直接一口咬下去。
羊排還有些微燙,她“嘶”地吸了一口氣,還不忍停下。羊肉的表面和靠近骨頭的部分還帶點焦脆,和內裏的肥嫩多汁形成了鮮明的對比。醬料和羊排結合在一起,那種香濃滋味幾乎無法用語言形容,一直幹掉了兩大塊羊排,她的動作才放緩了些。
她的對面,崔澤之正試圖在江一甜面前展示自己的餐桌禮儀,被這樣一拖累,他的進食速度一下子就慢了。眼看著盤子裏面的羊排正在減少,而孟黎又伸手去拿。
崔澤之:!!!
在他意識到自己做了什麽的時候,他已經直接上手,左右開弓,一手抓了一塊羊排,而江一甜正詫異地看著他。
“記得戴手套啊,那上面有油。”江一甜把旁邊的一次性手套拿給他。
孟黎在旁邊發出了一聲嘲諷的笑。
崔澤之看上去恨不得一個電話把陸霖叫來,讓他趕緊把孟黎帶走。
江一甜在旁邊看著,若有所悟,她似乎明白了一點為什麽崔澤之總在和孟黎對著來了。
想到這裏江一甜趕緊喝了一口旁邊的果汁,一定是羊排太燙了,她臉都有些熱了。
吃過晚飯之後,孟黎的對崔澤之的挑釁仍在繼續。
“對了甜甜,你的藥酒生產的話,場地有沒有挑好?等你考完試我們去看看吧?”她提議,對著崔澤之發動了挑釁技能。
“我倒有個提議。”崔澤之向來是寸步不讓的,“我知道一個酒廠,裏面有類似回流提取的設備,等下個周末我們可以去看看設備的運作,然後敲定下來。”
下個周末……那和考完試有什麽區別?
江一甜看了看對她擠眉弄眼的孟黎,又看了看恨不得把孟黎打包塞給陸霖的崔澤之。
她猶豫了一下,有些不好意思地垂下眼來。
“那就,先去看下設備?”
在她看不到的地方,崔澤之揚起下巴,如同打了一場勝仗。
而孟黎撇了撇嘴,不屑地哼了一聲。
不感謝她就算了,還驕傲什麽勁兒。
唉,助攻真累。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)