第五十八章 受歡迎
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正在吃飯的人中,就有人就聞到了不一樣的味道,
“老板,這是什麽味兒啊?這麽香,你還藏著好吃的呢?”
有一個常客,跟周掌櫃也都很熟了,直接不客氣的說道,
“哪能啊?這不是剛研究出來的新菜,還沒來得及嘗一嘗呢嗎,”
周掌櫃笑呵呵地,手裏端的可是寶貝呀,
每年各大酒樓去京城報賬的時候,就是他們慘,雖然這也不怪他,確實分地方,但是他也不想老是墊底兒啊,
這下能翻身了,也讓別的老家夥看看........
“行啦,行啦,你能試出啥來?難道不應該先讓我們這些客人嘗嘗,覺得好吃才行麽,大家說是不是啊?”
顯然周掌櫃的話應付不了大廳裏的人,被那男人這麽一吆喝,竟然全都在應和,
周掌櫃看這情形,想了想,本來打算上樓的腳又順勢拐了下來,
“既然大家都這樣說,那咱就在大廳試菜,大家嘗嘗怎麽樣?”
周掌櫃讓小二新拿來幾雙筷子,放到桌上,
“我先嘗嘗,”那個男人說道,顯然對這兩道菜很感興趣,
說著拿起筷子夾了塊兒嘗嘗,
“怎麽樣,怎麽樣?”
旁邊的人迫不及待的問,
結果那人半天不說話,
不過看他這表情,就知道難吃不了,就都開始拿起筷子,
周掌櫃也趕緊搶到了最後一雙筷子,夾起塊兒肉嘗嘗,
嗯...........,
好吃,
大家也都來不及說話,一筷子,又一筷子的夾著,
偏辣的口味辣的邊吃邊湊在嘴邊扇風,
等盤子裏被掃蕩一空,大家才松口氣似的坐回凳子上,
“老板,你們酒樓要是有這個菜,我以後肯定天天來,直到吃膩為止,”
本來就都吃飽了,現在是直接吃撐了,說話的男人仰靠在椅子上,一手摸著肚子,一邊打著飽嗝,
“好好,肯定會有的,哈哈,你們先慢慢吃啊,”
周掌櫃看著大家的反應,笑得一臉燦爛,隨後就領著王枝兒張山到了二樓包廂,
“枝兒丫頭啊,這個菜譜你可一定得賣給我啊,我可跟他們打了保證啦.........”
周掌櫃笑的一臉諂媚,親自倒了茶推到王枝兒跟張山面前,
“周伯伯,這個你放心,我就是打算把菜譜賣出去呢,不過這還得看你能給出到什麽價了............”
王枝兒笑呵呵的,張山更是一直保持沈默,
“這個好說,好說......,”
周掌櫃又習慣性的摸起他的小胡子,一臉好商量的樣子,
“這個麽,其實說起來賣菜譜的雖然也有,但是真的不多,大部分有菜譜的師傅們都是自己學會,然後到酒樓飯館當大廚,這樣可以保證有個比較穩定的收入,絕不會輕易賣出的”
周掌櫃糾結了一下,想了半天才接著說道,“這個價格還真是不好定,”
王枝兒看著周掌櫃的為難,想了想,開口說道,“周掌櫃,我說說我的想法,你看看行不行,”
然後在腦子裏快速的大概構思了一下,才說道,“我把菜譜賣給你們,然後拿分成,”
“拿分成?”
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“老板,這是什麽味兒啊?這麽香,你還藏著好吃的呢?”
有一個常客,跟周掌櫃也都很熟了,直接不客氣的說道,
“哪能啊?這不是剛研究出來的新菜,還沒來得及嘗一嘗呢嗎,”
周掌櫃笑呵呵地,手裏端的可是寶貝呀,
每年各大酒樓去京城報賬的時候,就是他們慘,雖然這也不怪他,確實分地方,但是他也不想老是墊底兒啊,
這下能翻身了,也讓別的老家夥看看........
“行啦,行啦,你能試出啥來?難道不應該先讓我們這些客人嘗嘗,覺得好吃才行麽,大家說是不是啊?”
顯然周掌櫃的話應付不了大廳裏的人,被那男人這麽一吆喝,竟然全都在應和,
周掌櫃看這情形,想了想,本來打算上樓的腳又順勢拐了下來,
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周掌櫃讓小二新拿來幾雙筷子,放到桌上,
“我先嘗嘗,”那個男人說道,顯然對這兩道菜很感興趣,
說著拿起筷子夾了塊兒嘗嘗,
“怎麽樣,怎麽樣?”
旁邊的人迫不及待的問,
結果那人半天不說話,
不過看他這表情,就知道難吃不了,就都開始拿起筷子,
周掌櫃也趕緊搶到了最後一雙筷子,夾起塊兒肉嘗嘗,
嗯...........,
好吃,
大家也都來不及說話,一筷子,又一筷子的夾著,
偏辣的口味辣的邊吃邊湊在嘴邊扇風,
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“老板,你們酒樓要是有這個菜,我以後肯定天天來,直到吃膩為止,”
本來就都吃飽了,現在是直接吃撐了,說話的男人仰靠在椅子上,一手摸著肚子,一邊打著飽嗝,
“好好,肯定會有的,哈哈,你們先慢慢吃啊,”
周掌櫃看著大家的反應,笑得一臉燦爛,隨後就領著王枝兒張山到了二樓包廂,
“枝兒丫頭啊,這個菜譜你可一定得賣給我啊,我可跟他們打了保證啦.........”
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“周伯伯,這個你放心,我就是打算把菜譜賣出去呢,不過這還得看你能給出到什麽價了............”
王枝兒笑呵呵的,張山更是一直保持沈默,
“這個好說,好說......,”
周掌櫃又習慣性的摸起他的小胡子,一臉好商量的樣子,
“這個麽,其實說起來賣菜譜的雖然也有,但是真的不多,大部分有菜譜的師傅們都是自己學會,然後到酒樓飯館當大廚,這樣可以保證有個比較穩定的收入,絕不會輕易賣出的”
周掌櫃糾結了一下,想了半天才接著說道,“這個價格還真是不好定,”
王枝兒看著周掌櫃的為難,想了想,開口說道,“周掌櫃,我說說我的想法,你看看行不行,”
然後在腦子裏快速的大概構思了一下,才說道,“我把菜譜賣給你們,然後拿分成,”
“拿分成?”
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