第二百九十二章：焦糖布丁
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“阿栗，阿曼，這個是給你們的紅奶茶，你們自己來端去，也品嘗一下它的味道吧”
莫可可看著另一邊正在幫忙忙活著的阿栗阿曼兩人，那是開口對著他們說道。
之後在阿栗阿曼他們來把莫可可給他們倒的紅奶茶端去喝了之後，莫可可就把剩下的紅奶茶拿去冷藏室那裏冷藏了。
等莫可可從冷藏室那裏回來廚房這裏之後，那是開始做她打算要做的焦糖布丁。
莫可可先是去找來了一個砂鍋，將白糖放入砂鍋中加入清水小火煮開，直到熬至湯水濃稠，糖漿變成棕褐色後立即關火，再將熬好的焦糖倒進莫可可早就準備好的碗裏。
做好了焦糖之後，莫可可就把鮮牛奶倒進另外一個砂鍋裏，用小火煮開，等煮開之後就立即拿出來，放到一旁讓其冷卻。
在鮮牛奶冷卻的這段時間裏，莫可可也閑著，找來幾個雞蛋，全部打均了，等牛奶冷卻了之後，莫可可就把這個打均的雞蛋倒入冷卻的牛奶中。
再把白糖倒進蛋液中攪拌均勻，然後找來過篩，瀝去雜質。
等靜置一刻鐘左右的時間，就可以把布丁液倒入每個小碗裏。
然後放在加滿清水的鐵盤上，再把鐵盤放到烤爐裏，用兩百度上下的火烤差不多的一刻鐘左右，直到布丁凝固了，這個焦糖布丁也是成功的做出來了。
而烤好的焦糖布丁，從烤爐裏拿出來之後，放置冷卻後可以吃了。
如果，想要吃口感更好的，可以拿去冷藏室裏，只要冷藏一個時辰就可以。
莫可可呢，把這一批焦糖布丁分為了兩部分，一部分叫人幫忙拿去冷藏室裏冷藏了，另外一部分嘛，就是這麽讓它自然冷卻再吃。
剛好，在冷卻的那一部分可以吃的時候，放在冷藏室裏冷藏的紅奶茶也是可以喝了。
此時，安慕希兄妹，還有阿栗阿曼兄妹以及莫可可和陳浩等人，他們幾個現在算是沒有什麽事情，所以，大家都到了涼亭那裏坐著，打算一邊喝著紅奶茶，吃著焦糖布丁，一起聊天呢。
“嗯，可可，你做的這個軟滑軟滑的東西是什麽甜品呀，好好吃喲，而且配上這個紅奶茶，那真是更加好吃了，我好喜歡呀”
涼亭裏，大家都紛紛的品嘗了莫可可做的這些紅奶茶和焦糖布丁這兩樣東西。
安美在吃了一口焦糖布丁，在喝下一口紅奶茶，這口感，真是讓她覺得自己被這甜美的滋味給吸引住了。
只見她不斷的吃著自己碗裏的焦糖布丁，不斷的點頭的問莫可可。
“是呀，老板，你的手藝真是越來越好了，做出來的甜品也真是越來越好吃”
阿曼也是和安美一樣，剛吃下這個焦糖布丁，就被它那股軟滑的感覺給勾住了，而且在喝下一口紅奶茶，真是兩樣東西碰撞一起，那種感覺更加美妙。
這讓大家一下子就愛上了這一款焦糖布丁和紅奶茶搭配的感覺。
“呵呵...你們現在吃的碗裏的甜品，它叫焦糖布丁，我打算用來和奶茶系列一起推薦出去的一種甜品”
“就像你們所說的，這個布丁和奶茶一起搭配，味道實在美妙，所以，既然我打算做了，就一定要做到最好，後面的，不用我來說，你們應該也是明白了吧”
莫可可聽著大家對她做的焦糖布丁和紅奶茶那麽喜歡，她也是很高興，然後把她的計劃簡單的跟大家說了一下。
畢竟在場的人，不是莫可可店裏的人，就是莫可可的朋友，所以跟他們簡單的說一下自己的計劃，倒是沒有什麽。
大家呢，在聽了莫可可的話，的確也是很了然的點了點頭，算是表示他們明白了莫可可的意思。
“唉，我們真是太幸福了，有可可你這麽一個好朋友真好，既然能夠比別人早些時間品嘗到新品，而且還是如此的好吃，嗯，不錯，真是不錯呀”
安美聽了莫可可的話，那是一邊吃著自己碗裏的焦糖布丁，一邊感嘆的說道。
這個模樣，真是把其他人都給逗到了。
在大家吃完了莫可可做的焦糖布丁和紅奶茶之後，天也聊了，休息也休息夠了。
吃了廚娘送來甜品店裏的午餐，安慕希也是過來找了莫可可。
“可兒，不知道下午你有沒有空？我想去看一下我那個宅子建的怎麽樣了，因為我回京城去了，後面的事情都是交給你來幫忙管的，所以...”
安慕希找到莫可可之後，就找了要去看宅子的理由，想要莫可可跟他一起去看宅子，順便也給兩個人有單獨相處的機會。
“嗯...現在奶茶和布丁我也全部研究好了，這下午倒是沒有什麽事情，倒是可以陪你出去一趟”
安慕希還沒有把後面的話說完，但是莫可可也是明白了安慕希的意思，所以低下頭思考了一會兒，之後開口說道。
“不過，你得等我一會兒，我要給店裏安排好一些事情，才能跟你一起去”
“沒事，看宅子這個也不是很急，我可以等你”
安慕希一聽莫可可同意了，心裏特別高興，所以，對於莫可可後面說的話，安慕希並沒什麽問題，點頭答應了。
“嗯，那就好，那你就在這裏等等吧，我現在就去安排”
莫可可見安慕希同意等一下了，也是點了點頭，之後就讓安慕希在涼亭這裏等一下她，而她看著安慕希點頭應她之後，她也是離開，去安排下午的事情去了。
等莫可可回來的時候，時間已經過去了一刻鐘了。
“走吧，我已經可以了”
莫可可是如此苛刻對安慕希說道。
“嗯，好”安慕希也是點了點頭，然後從涼亭那裏走了出來，走到莫可可的跟前，打算和莫可可離開甜品店了。
但是，他們這要離開的動作，也是讓正在在美滋滋的吃著布丁的安美註意到了。
“咦？哥哥，可可你們這是要去哪兒呀？”
安美暫時把自己手上的布丁放在了石桌子上，開口詢問了正要離開的安慕希和莫可可兩人。
而安美的這問話的聲音還是挺大的，一下子就把正在吃午飯的阿栗阿曼也吸引到了，看向了莫可可他們那裏去，眼裏的意思都是一樣的。
同時，也把在廚房裏的陳浩給驚了出來。
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莫可可看著另一邊正在幫忙忙活著的阿栗阿曼兩人，那是開口對著他們說道。
之後在阿栗阿曼他們來把莫可可給他們倒的紅奶茶端去喝了之後，莫可可就把剩下的紅奶茶拿去冷藏室那裏冷藏了。
等莫可可從冷藏室那裏回來廚房這裏之後，那是開始做她打算要做的焦糖布丁。
莫可可先是去找來了一個砂鍋，將白糖放入砂鍋中加入清水小火煮開，直到熬至湯水濃稠，糖漿變成棕褐色後立即關火，再將熬好的焦糖倒進莫可可早就準備好的碗裏。
做好了焦糖之後，莫可可就把鮮牛奶倒進另外一個砂鍋裏，用小火煮開，等煮開之後就立即拿出來，放到一旁讓其冷卻。
在鮮牛奶冷卻的這段時間裏，莫可可也閑著，找來幾個雞蛋，全部打均了，等牛奶冷卻了之後，莫可可就把這個打均的雞蛋倒入冷卻的牛奶中。
再把白糖倒進蛋液中攪拌均勻，然後找來過篩，瀝去雜質。
等靜置一刻鐘左右的時間，就可以把布丁液倒入每個小碗裏。
然後放在加滿清水的鐵盤上，再把鐵盤放到烤爐裏，用兩百度上下的火烤差不多的一刻鐘左右，直到布丁凝固了，這個焦糖布丁也是成功的做出來了。
而烤好的焦糖布丁，從烤爐裏拿出來之後，放置冷卻後可以吃了。
如果，想要吃口感更好的，可以拿去冷藏室裏，只要冷藏一個時辰就可以。
莫可可呢，把這一批焦糖布丁分為了兩部分，一部分叫人幫忙拿去冷藏室裏冷藏了，另外一部分嘛，就是這麽讓它自然冷卻再吃。
剛好，在冷卻的那一部分可以吃的時候，放在冷藏室裏冷藏的紅奶茶也是可以喝了。
此時，安慕希兄妹，還有阿栗阿曼兄妹以及莫可可和陳浩等人，他們幾個現在算是沒有什麽事情，所以，大家都到了涼亭那裏坐著，打算一邊喝著紅奶茶，吃著焦糖布丁，一起聊天呢。
“嗯，可可，你做的這個軟滑軟滑的東西是什麽甜品呀，好好吃喲，而且配上這個紅奶茶，那真是更加好吃了，我好喜歡呀”
涼亭裏，大家都紛紛的品嘗了莫可可做的這些紅奶茶和焦糖布丁這兩樣東西。
安美在吃了一口焦糖布丁，在喝下一口紅奶茶，這口感，真是讓她覺得自己被這甜美的滋味給吸引住了。
只見她不斷的吃著自己碗裏的焦糖布丁，不斷的點頭的問莫可可。
“是呀，老板，你的手藝真是越來越好了，做出來的甜品也真是越來越好吃”
阿曼也是和安美一樣，剛吃下這個焦糖布丁，就被它那股軟滑的感覺給勾住了，而且在喝下一口紅奶茶，真是兩樣東西碰撞一起，那種感覺更加美妙。
這讓大家一下子就愛上了這一款焦糖布丁和紅奶茶搭配的感覺。
“呵呵...你們現在吃的碗裏的甜品，它叫焦糖布丁，我打算用來和奶茶系列一起推薦出去的一種甜品”
“就像你們所說的，這個布丁和奶茶一起搭配，味道實在美妙，所以，既然我打算做了，就一定要做到最好，後面的，不用我來說，你們應該也是明白了吧”
莫可可聽著大家對她做的焦糖布丁和紅奶茶那麽喜歡，她也是很高興，然後把她的計劃簡單的跟大家說了一下。
畢竟在場的人，不是莫可可店裏的人，就是莫可可的朋友，所以跟他們簡單的說一下自己的計劃，倒是沒有什麽。
大家呢，在聽了莫可可的話，的確也是很了然的點了點頭，算是表示他們明白了莫可可的意思。
“唉，我們真是太幸福了，有可可你這麽一個好朋友真好，既然能夠比別人早些時間品嘗到新品，而且還是如此的好吃，嗯，不錯，真是不錯呀”
安美聽了莫可可的話，那是一邊吃著自己碗裏的焦糖布丁，一邊感嘆的說道。
這個模樣，真是把其他人都給逗到了。
在大家吃完了莫可可做的焦糖布丁和紅奶茶之後，天也聊了，休息也休息夠了。
吃了廚娘送來甜品店裏的午餐，安慕希也是過來找了莫可可。
“可兒，不知道下午你有沒有空？我想去看一下我那個宅子建的怎麽樣了，因為我回京城去了，後面的事情都是交給你來幫忙管的，所以...”
安慕希找到莫可可之後，就找了要去看宅子的理由，想要莫可可跟他一起去看宅子，順便也給兩個人有單獨相處的機會。
“嗯...現在奶茶和布丁我也全部研究好了，這下午倒是沒有什麽事情，倒是可以陪你出去一趟”
安慕希還沒有把後面的話說完，但是莫可可也是明白了安慕希的意思，所以低下頭思考了一會兒，之後開口說道。
“不過，你得等我一會兒，我要給店裏安排好一些事情，才能跟你一起去”
“沒事，看宅子這個也不是很急，我可以等你”
安慕希一聽莫可可同意了，心裏特別高興，所以，對於莫可可後面說的話，安慕希並沒什麽問題，點頭答應了。
“嗯，那就好，那你就在這裏等等吧，我現在就去安排”
莫可可見安慕希同意等一下了，也是點了點頭，之後就讓安慕希在涼亭這裏等一下她，而她看著安慕希點頭應她之後，她也是離開，去安排下午的事情去了。
等莫可可回來的時候，時間已經過去了一刻鐘了。
“走吧，我已經可以了”
莫可可是如此苛刻對安慕希說道。
“嗯，好”安慕希也是點了點頭，然後從涼亭那裏走了出來，走到莫可可的跟前，打算和莫可可離開甜品店了。
但是，他們這要離開的動作，也是讓正在在美滋滋的吃著布丁的安美註意到了。
“咦？哥哥，可可你們這是要去哪兒呀？”
安美暫時把自己手上的布丁放在了石桌子上，開口詢問了正要離開的安慕希和莫可可兩人。
而安美的這問話的聲音還是挺大的，一下子就把正在吃午飯的阿栗阿曼也吸引到了，看向了莫可可他們那裏去，眼裏的意思都是一樣的。
同時，也把在廚房裏的陳浩給驚了出來。
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