第二百三十四章:餅幹曲奇
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現在在沙井鎮裏,只要是沒有品嘗過莫可可甜品店的甜品的人,都會被人懷疑,你還是不是沙井鎮的人。
而且就連那些外地人來了,只要是沒有吃過莫可可的甜品,都會被人覺得,你這是白來一趟了。
所以,現在莫可可的甜品店,已經算是沙井鎮的一個特產了。
**
“好了,今天也是你們放假的日子了,希望你們這一次回家過年,能夠過個好年,而且在新的一年裏,能夠健健康康,平平安安,我也是提前給你們拜個早年了”
在甜品店的後院裏,莫可可給她的每個員工都一一的發了年假的工資和年貨之後,在臨別之前,也是給大家拜了一個早年。
“謝謝老板,也祝老板在新的一年裏,甜品店的生意步步高升,客源越來越多”
這些小二郎們拿到了工資,還拿到了那麽豐厚的年貨,一個個都非常的高興,在莫可可給他們拜了早年,他們也給莫可可拜了早年。
“嗯,那我也是謝謝你們的吉言了,好了,時間不早了,你們也是早些回去吧,不然等回到你們的家也是天黑了,這樣可是不好使了”
對於小二郎們拜的早年,莫可可倒是很欣然的接受了下來,然後就開始趕人離開了。
“是,那老板,我們先回去了,明年再見了”
這些小二郎們聽著莫可可說的話,那是對著莫可可鞠了一躬,跟莫可可道別了之後,就拿上他們的行李和年貨,離開了甜品店,趕回他們的村子,他們的家了。
而在小二郎們都離開之後,這甜品店裏,也是只剩下莫可可和陳浩這師徒二人了。
陳浩並沒有在甜品店放假之後就馬上回陳家去。
因為他知道莫可可接下來的時間肯定是很忙的,因為太多的訂單了,莫可可一個人,就算是她自己能夠在年三十你那一天做完出來,但也是會被累壞了的。
所以,陳浩打算留下來幫莫可可打打下手什麽的,好歹他現在也是初級甜品師了。
一些簡單的和(huo)面什麽的,他也都做得來。
而莫可可顯然,應該也是想到了這一點,所以,她並沒有拒絕陳浩能留下來幫她的這件事情。
怎麽說陳浩也是她的徒弟,這些事情,倒也是他應該做的。
反正陳家離她的甜品店這裏也不遠,也就一個多時辰的路程而已。
只要不會耽擱了陳浩回家過除夕和新年就可以了。
因為這些新年甜品是要用來在過年時招待客人和送禮的,所以,這個儲存時間必須是要長久一些的。
而且下訂單的那些人大多數都是大戶人家的,定制的甜品不是中級甜品,就是高級甜品。
所以,為了滿足客人們的欲望,莫可可可是研究了很久,終於研究出了好幾種美味又美觀的,味道一絕的甜品出來。
而且更重要的是,這些甜品的儲存時間是可以存二十天的時間都不會壞。
沒錯,莫可可要做的新年甜品,其實都是各種不味道的,而且樣式各式各樣的餅幹,曲奇之類的這些東西。
這個也算是甜品的一種,而且簡單,花式多樣,美味更是千奇百怪的,什麽味道都有,儲存時間也是夠長。
而且,別看這個餅幹曲奇簡單易做的樣子,要知道,要把它做出中級或者高級美味,也是有些難度的,如果不是一些高級甜品師,那是根本就做不出來。
因為這就是考甜品師的能力時候了。
而莫可可呢,她好歹也是連冠了三屆的甜品師之王了,對於這個難度倒是是難不倒她。
而且,因為有陳浩幫忙打下手什麽的,莫可可在臘月二十八這一天,也是把所有的訂單要的甜品數量全部做出來,並且讓莫宅的下人一起幫忙打包好了。
同時,在二十九的那一天的早上,莫可可一大早的吃好了早餐,叫了小莫管家幫她去了鎮上出租了幾輛馬車回來。
然後把那些打包好的,全部做了記號的甜品,畢竟,莫可可做的這些甜品,其實差不多每一家訂單上的甜品都是沒有重覆的,就算是有重覆的,味道呀,樣式也會不一樣。
所以,如果不做上記號的話,會弄亂的。
因為這樣,正是顯示了莫可可對甜品所付出的所有能力,以及獨家的理念。
而且,在過年的時候,在各家到一些關系比較好的人家裏做客的時候,在聊天時品嘗這些甜品的時候,在發現他們自己所買到的甜品樣式味道都不一樣的時候,也是圍著這個話題聊了起來。
等所有人都知道了他們所訂的甜品都是獨特的時候,也是讓莫可可和她的甜品的名氣,那是更加的火熱了不少。
同時,讓莫可可在新的一年裏,她那甜品店的生意那是更加的好了,簡直差不多讓莫可可一個人有些吃不消的感覺。
不過,這也是後話了。
現在的莫可可,可沒有預想到這以後的事情,在把所以的甜品一一裝上了車之後,她帶上了小莫管家,以及那麽幾個比較機靈的下人一起,把這些甜品送到了鎮上去。
然後按照訂單上的地址,分別分了幾組,然後把他們要送去那些人家甜品訂單交給了他們,以便他們可以方便結賬收錢。
做好這些,在莫可可的一句‘開始出發’,帶隊隊長,那是開始帶著他們馬車上甜品,一家又一家的給人送了過去。
這給甜品店下訂單的人家也是挺多的,幾乎是沙井鎮上的每家大戶人家都下有訂單的。
所以,在莫可可他們全部派送完了所有的甜品之後,也是差不多用了兩個時辰的時間呀。
等莫可可他們回到了莫宅,都已經是正中午,太陽掛在正中空的時候了。
在回到了莫宅之後,剛才帶隊的隊長也是很自覺的把所以收到手的錢財和賬單統一交到了莫可可的手裏。
而莫可可呢,都不等吃午飯了,直接把這些賬單和賺到的錢,一個人全部拿走,去了書房那裏,開始坐在書桌旁的椅子上,拿出賬本來,開始計算起來。
當算好了之後,看著賬本上的那個除去成本之後所賺到手的盈利,莫可可的心情那可謂不是一般的好呀。
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而且就連那些外地人來了,只要是沒有吃過莫可可的甜品,都會被人覺得,你這是白來一趟了。
所以,現在莫可可的甜品店,已經算是沙井鎮的一個特產了。
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“好了,今天也是你們放假的日子了,希望你們這一次回家過年,能夠過個好年,而且在新的一年裏,能夠健健康康,平平安安,我也是提前給你們拜個早年了”
在甜品店的後院裏,莫可可給她的每個員工都一一的發了年假的工資和年貨之後,在臨別之前,也是給大家拜了一個早年。
“謝謝老板,也祝老板在新的一年裏,甜品店的生意步步高升,客源越來越多”
這些小二郎們拿到了工資,還拿到了那麽豐厚的年貨,一個個都非常的高興,在莫可可給他們拜了早年,他們也給莫可可拜了早年。
“嗯,那我也是謝謝你們的吉言了,好了,時間不早了,你們也是早些回去吧,不然等回到你們的家也是天黑了,這樣可是不好使了”
對於小二郎們拜的早年,莫可可倒是很欣然的接受了下來,然後就開始趕人離開了。
“是,那老板,我們先回去了,明年再見了”
這些小二郎們聽著莫可可說的話,那是對著莫可可鞠了一躬,跟莫可可道別了之後,就拿上他們的行李和年貨,離開了甜品店,趕回他們的村子,他們的家了。
而在小二郎們都離開之後,這甜品店裏,也是只剩下莫可可和陳浩這師徒二人了。
陳浩並沒有在甜品店放假之後就馬上回陳家去。
因為他知道莫可可接下來的時間肯定是很忙的,因為太多的訂單了,莫可可一個人,就算是她自己能夠在年三十你那一天做完出來,但也是會被累壞了的。
所以,陳浩打算留下來幫莫可可打打下手什麽的,好歹他現在也是初級甜品師了。
一些簡單的和(huo)面什麽的,他也都做得來。
而莫可可顯然,應該也是想到了這一點,所以,她並沒有拒絕陳浩能留下來幫她的這件事情。
怎麽說陳浩也是她的徒弟,這些事情,倒也是他應該做的。
反正陳家離她的甜品店這裏也不遠,也就一個多時辰的路程而已。
只要不會耽擱了陳浩回家過除夕和新年就可以了。
因為這些新年甜品是要用來在過年時招待客人和送禮的,所以,這個儲存時間必須是要長久一些的。
而且下訂單的那些人大多數都是大戶人家的,定制的甜品不是中級甜品,就是高級甜品。
所以,為了滿足客人們的欲望,莫可可可是研究了很久,終於研究出了好幾種美味又美觀的,味道一絕的甜品出來。
而且更重要的是,這些甜品的儲存時間是可以存二十天的時間都不會壞。
沒錯,莫可可要做的新年甜品,其實都是各種不味道的,而且樣式各式各樣的餅幹,曲奇之類的這些東西。
這個也算是甜品的一種,而且簡單,花式多樣,美味更是千奇百怪的,什麽味道都有,儲存時間也是夠長。
而且,別看這個餅幹曲奇簡單易做的樣子,要知道,要把它做出中級或者高級美味,也是有些難度的,如果不是一些高級甜品師,那是根本就做不出來。
因為這就是考甜品師的能力時候了。
而莫可可呢,她好歹也是連冠了三屆的甜品師之王了,對於這個難度倒是是難不倒她。
而且,因為有陳浩幫忙打下手什麽的,莫可可在臘月二十八這一天,也是把所有的訂單要的甜品數量全部做出來,並且讓莫宅的下人一起幫忙打包好了。
同時,在二十九的那一天的早上,莫可可一大早的吃好了早餐,叫了小莫管家幫她去了鎮上出租了幾輛馬車回來。
然後把那些打包好的,全部做了記號的甜品,畢竟,莫可可做的這些甜品,其實差不多每一家訂單上的甜品都是沒有重覆的,就算是有重覆的,味道呀,樣式也會不一樣。
所以,如果不做上記號的話,會弄亂的。
因為這樣,正是顯示了莫可可對甜品所付出的所有能力,以及獨家的理念。
而且,在過年的時候,在各家到一些關系比較好的人家裏做客的時候,在聊天時品嘗這些甜品的時候,在發現他們自己所買到的甜品樣式味道都不一樣的時候,也是圍著這個話題聊了起來。
等所有人都知道了他們所訂的甜品都是獨特的時候,也是讓莫可可和她的甜品的名氣,那是更加的火熱了不少。
同時,讓莫可可在新的一年裏,她那甜品店的生意那是更加的好了,簡直差不多讓莫可可一個人有些吃不消的感覺。
不過,這也是後話了。
現在的莫可可,可沒有預想到這以後的事情,在把所以的甜品一一裝上了車之後,她帶上了小莫管家,以及那麽幾個比較機靈的下人一起,把這些甜品送到了鎮上去。
然後按照訂單上的地址,分別分了幾組,然後把他們要送去那些人家甜品訂單交給了他們,以便他們可以方便結賬收錢。
做好這些,在莫可可的一句‘開始出發’,帶隊隊長,那是開始帶著他們馬車上甜品,一家又一家的給人送了過去。
這給甜品店下訂單的人家也是挺多的,幾乎是沙井鎮上的每家大戶人家都下有訂單的。
所以,在莫可可他們全部派送完了所有的甜品之後,也是差不多用了兩個時辰的時間呀。
等莫可可他們回到了莫宅,都已經是正中午,太陽掛在正中空的時候了。
在回到了莫宅之後,剛才帶隊的隊長也是很自覺的把所以收到手的錢財和賬單統一交到了莫可可的手裏。
而莫可可呢,都不等吃午飯了,直接把這些賬單和賺到的錢,一個人全部拿走,去了書房那裏,開始坐在書桌旁的椅子上,拿出賬本來,開始計算起來。
當算好了之後,看著賬本上的那個除去成本之後所賺到手的盈利,莫可可的心情那可謂不是一般的好呀。
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