第102章 餃子

到了夜晚，孩子們也各自歸家了，陳隨安家裏也開始張羅晚飯了。

外面的天氣漸漸變冷，天色也黑的很早，陳隨安就點上了好幾根蠟燭，這樣看著明亮。

今晚要吃的，是餃子。

今天剛殺了野豬，分得了好幾斤野豬肉，陳隨安就趁著新鮮，打算煮一頓餃子吃。

首先將面粉倒入盆中，一點點的加入水，邊加水邊攪拌，直至面團形成。將面團揉至光滑，蓋上蓋子，醒發約兩刻鐘。

然後就是制作餡料，將洗好的野豬肉洗幹凈，剁碎，放入一個小盆中，依次加入食鹽、生抽、料酒、生姜末、蔥花等調料，再打入一個雞蛋，攪拌均勻。

面團醒好了，接著就是搟餃子皮，將醒好的面團揉搓成長條狀，然後分割成小面團。將每個小面團搟成圓形薄皮，一個餃子皮就做好了。

整個過程白謹看得都很認真，到了包餃子這一步，他也跟著一起上手包餃子。

在餃子皮上放入適量餡料，將餃子皮對折，捏緊邊緣，使其密封，形成餃子形狀。陳隨安也一直耐心的教白謹，白澤在一旁也跟著學。

餃子全部包好了，就要開始煮餃子了，將一鍋水燒開，放入餃子。煮至水再次燒開後，加入一碗涼水。當水再次燒開時，餃子就可以撈出了，最後把所有餃子裝入盤子裏，放在桌子上。

蘸料就直接在空間裏面做好了拿出來，裏面添加了醋、蒜泥、香菜等佐料。陳隨安愛吃辣，直接在油辣椒裏放上一點醋，沾上餃子吃，美滋滋。

一家人圍坐在桌子前面吃起晚飯來。

陳隨安夾起一個餃子遞到白謹碗裏，道：“阿謹，嘗嘗看，味道怎麽樣？”

白謹夾起餃子，蘸了一點醋，放進嘴裏，品嘗了半天，才道：“好吃！肉餡很香，餃子皮也很好吃，蘸著蘸料吃很好吃。”

陳隨安又夾了兩個給他，笑著道：“好吃就再吃兩個，這裏有很多。”

“嗯！”白謹應著，眼睛裏都是笑意。

白澤在一邊埋頭吃飯。

不是他吹，他現在已經做到完全屏蔽飯桌上秀恩愛的兩個人了。

與此同時，大家都開始吃起了自已的晚飯，山洞裏是叮叮當當的做飯聲音過後，空氣中就飄散起了肉香，今天分了肉，大家都小小的奢侈了一把，煮了一點肉，犒勞自已和給孩子補身體。這一年以來，家裏的孩子也跟著一起吃苦，看著又瘦了不少。

山洞裏氛圍和諧，看著就十分溫暖。

山洞外，風聲呼嘯著拍打著墻壁，山風卷起落葉，發出呼啦呼啦的聲音。幾個山後面，出現了一雙雙綠油油的眼睛。是狼群，它們已經察覺到了有人類進入了它們的領地範圍，但是人類看起來很多，它們估計打不過。

狼群是很聰明的生物，發現了人類的足跡後他們就開始往更深的山林裏面遷移，意味著他們要跟其他野獸搶領地，不過沒關系，搶領地總比全軍覆沒的好。

除了狼，這些山林裏面還有一種兇猛的野獸，那就是黑熊，黑熊是一種很狡猾的野獸，它們會模仿人類招手的動作，在大霧天氣裏，人們看不清情況，一旦走近，就會被蠻狠的黑熊給活活吃掉。

黑熊喜歡吃活物，他會把獵物折磨到半生不死然後吃掉他的肉。

並且，黑熊的破壞力極大，它們強壯有力的熊掌可以輕松毀壞木頭，它們還善於游泳和爬樹，是一種可怕的勁敵。

這個山林裏面暫時沒有發現黑熊的蹤跡，陳隨安一行人一個多月前上山來打獵的時候，也沒有看見黑熊的蹤跡，估計是黑熊挪窩了。之前有獵人獨身進入這裏，被黑熊給活生生撕碎了，最後被找到的時候只剩下了一個幾乎認不出來的腦袋，還是依靠著衣服碎屑辨認出來的。

如果在這裏遇到黑熊，那將是一個極大的麻煩。不過幸好，暫時沒有。

陳家村的人就這樣在山洞裏面安住了下來，任外面如何混亂，戰爭，幹旱，都不關他們的事了。

現在陳家村的人主要是在準備冬天燃燒的柴火，以及加固房子，防止野獸的大規模侵襲。

陳隨安還會通過房間裏的窗戶爬到山洞天窗那裏去，看著距離地面十幾米的石壁，石壁很光滑，幾乎沒有什麽落腳的地方，就算是善於攀爬的野獸也不會很輕易的爬上來。

但是陳隨安還是加了一層保障，在石壁上噴灑了一些刺激性噴霧，這樣可以驅趕一些野獸，況且，天窗口也沒有多大，僅容一個成年人進出，他的房子修的很厚實，輕易不能損壞掉，所以這裏，還是比較安全的。在山林裏面居住，事事都要小心為上。

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