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第31章 進山打獵

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第31章 進山打獵

陳隨安在家裏待了兩天,陳東叔過來找他了。

天色晴朗,山林間泛著綠色的光芒,叢林間還散落著白色的小雪堆,還沒有完全融化。雖說有太陽,但氣溫還是有點低。堂屋裏燃了一個火盆,陳東開口說:“隨安,我們已經商量好了,明天就上山圍獵,這次去的人有我,我家大兒子,陳強要和他媳婦回門。加上村裏的幾個獵戶,一起去,這次多獵一點大家夥,讓大家一起過一個好年。”

“那還挺好的。”陳隨安點點頭。“那行,我準備準備,是明天就進山嗎,大概需要幾日能回來,我好準備一點幹糧。”

陳東思索了一下,“可能,也許要六七天,這次要進的是深山。”

“好的,我準備一下。”

“好,那你且先準備著,我就先回去了。”陳東站起身來。

“不再多坐一會嗎,東叔?”陳隨安也站起身。

“不了,我也回去收拾一下東西。”

“好,那我送送東叔。”

陳東擺擺手,“不用講究,幾步路就到家了。”說完,他就轉身離開了。

陳隨安將人送到門口,看見人遠離後才虛掩了門扉進屋。

白澤蹦蹦跳跳的從樓上下來,白謹跟在後面也走下樓來。

陳隨安擡眼望過去,恰好和白謹的目光相接觸,兩人都不約而同的轉移了目光。

“下來做什麽?家裏沒什麽事要忙的。”陳隨安開口問道。

“聽說大哥明天要去打獵了,我和哥哥下來幫大哥收拾一下行李和準備明天要帶的幹糧。”白澤接過了話頭。

白謹也點點頭,“哥哥,我們來幫你吧。”

陳隨安微笑著點頭,“那行吧,其實沒什麽需要準備的,只用帶兩件厚一些的外衫,一個水囊,再用一個小物件裝一些鹽方便在山上烤獵物,最後再把我的箭囊和砍刀帶上就好了。明天的幹糧可以明早起來在做也不遲。”

“大哥,我們現在可以做什麽?”白謹小心翼翼的問道。

陳隨安想了一下,想起來之前買的豬肉還剩了些許,被他用鹽和香料腌起來了,這幾天應該都入味了吧。

“我們先把前幾天腌起來的豬肉從儲藏室搬出來,我去找找我之前拿回來的麻繩,然後在廚房裏面掛上兩根竹竿,用來熏臘肉。阿澤,你去外面,把放在院子裏那兩根竹竿拿進來,阿謹,你和我去儲物室,你來找麻繩,我負責把肉搬出來。”

“是,大哥!”白澤說完,噔噔噔的跑出去了。

“好。”白謹回覆道。

他跟在陳隨安身後一起進了儲物室,外面天色明亮,儲物室光線也很好,白謹很輕易的找到了一小團捆起來被收納好的麻繩。

他發現這是陳隨安的一個習慣,任何東西,都在它該在的位置整整齊齊的安置著,家裏很整潔,同平常的農家家裏混亂如斯不一樣。這裏的一切都很有規劃,他很喜歡這裏,也喜歡這裏的人。

陳隨安走到一個陰暗的小角落,掀開一個大土缸,裏面立刻散發出一股香料夾雜肉腥的味道。看來腌制的還不錯。

他擼了一下袖子,雙手用力,將那一壇分量並不輕松的腌肉一點一點挪到了廚房去。

白謹找好了麻繩也跟著出來了。白澤已經屁顛屁顛的跟在陳隨安身後了。

“阿澤,去把桌子下面那個木盆拿過來。阿謹,你過來,這樣,用麻繩,沿著豬肉上我割好的這個洞,穿過去,打個結。麻繩不要太長,大約這麽長就好了。阿澤,過來幫你哥。我先把那兩根竹竿用繩子綁在房梁上去。”

“好的,哥哥。”白謹乖乖回答,手上動作也做的認真。

陳隨安於是站上竈臺,手裏拿著工具,把兩根粗壯的竹竿固定在房梁上,竈下火塘裏還有一些燃燒著的木炭。站在竈臺上,有些熏眼睛。

幾個人通力合作,很快把腌好的豬肉全部掛上去了。之前家裏辦事時,買的豬肉多了一些,陳隨安想著,反正這些豬肉一下也吃不完,幹脆又買了一百斤豬肉回來,用他空間裏的香料,把豬肉切塊腌了起來。每一塊豬肉都切割成小臂大小粗細的肉條,腌起來,全部掛上竈臺上去,看起來有一種頗為滿足的感覺。

“哇,這麽多肉,可以吃到明年過年啦。”白澤歡呼道。

“是呀,這麽多肉,夠吃好久了。”白謹也感嘆道。他以前的家裏,特別窮,一塊腌臘肉從年初吃到年尾,還只是傷了一點皮毛。

自從來到哥哥家裏,他們就再也沒有發愁過吃穿,他雖然不知道陳隨安是做什麽的,但他能感覺到,陳隨安和那些普通農家人不一樣。他的身上永遠有一種令人安心的感覺。

掛完豬肉,陳隨安才開始收拾起要進山的東西來。

厚外衫,山裏晚上冷,晚上睡覺的時候穿,一小竹筒鹽,一個箭囊,裏面有二十只箭,一把弓箭,一個水囊。

準備好這些後,陳隨安發了一盆面,打算明早起來做一些餅子帶著去。他雖然有空間,不愁吃,但有些東西還是要過一下明路。

準備好一切,陳隨安開始準備晚飯了,外面天色逐漸暗沈下來,陳隨安用三個小砂鍋,依次擺放著碳火之上,砂鍋裏放著大白米,沒過米的水以及腌好的五花肉,一些綠葉菜,香菇等。用火慢慢熬,等到米飯煮熟後加入特制的醬料,沿著邊一圈淋上去,色澤紅亮,香氣撲鼻。

白澤使勁嗅了嗅這股香味,眼神亮亮的,好香啊,大哥做的飯一直都很好吃,今天的這個飯做法新穎,是他從未見過的,聞起來也好香啊。

白謹也聞到了香味,但他的註意力不在美食上,他看著認真烹飪的陳隨安,心裏不知是什麽感受器,好像只要有這個人在,他就一直可以做一個什麽都不用操心的哥兒。原來他也可以這樣被人照顧著。

天色黑了下來,幾人吃了一頓十分不錯的晚飯,白澤吃的頭都擡不起來了,被燙到了還不斷感嘆“好次好次。”

白謹好笑的給他倒一杯溫水,溫柔勸他:“慢點吃,別噎著了。”

“嗯嗯”白澤點頭如搗蒜。但手下動作卻不停。

白謹無奈,他用筷子吃起面前的米飯,入口香濃,五花肉汁水溢出,酥爽彈牙,香菇脆嫩,醬香濃郁,吃了一口就停不下來了。

陳隨安看著吃的很香的白謹,微微一笑,把自已碗裏的肉夾了兩塊到他的小砂鍋裏,白謹看著碗裏突然多出的肉,猛的擡頭看向陳隨安,陳隨安只是笑笑,說:“你太瘦了,多吃點補補。”

白謹低下頭,扒著碗裏的米飯,臉卻又悄悄紅了,他聲音小小的,“嗯……謝謝哥哥。”

陳隨安這才吃起飯來。

第二日清晨,天色微微亮,空氣中氤氳著霧氣,陳隨安起床來到樓下,扒出竈膛裏的火炭,點燃了柴火,熱了一下鍋。

接著,他開始揉醒發好的面團,做一些幹糧餅子帶上。

餅子做好後,他用剩下的面團,做了一些包子,白菜肉沫餡的,他吃了幾個包子,把剩下的包子裝起來,鍋裏加水,溫著包子。這樣等到白謹和白澤他們起來的時候,就還能吃上熱乎的包子。

他拿好所有的東西,聽見樓上有動靜,轉頭看向樓梯,剛好看見白謹披著一件外衣,從樓上走下來。

四目相對,白謹開口問:“哥哥,這麽早就走麽?你怎麽不叫我起來?”

陳隨安點點頭:“是,得去早一點,爭取今天下午進入深山裏面去,早日獵得獵物回來。早上也沒有什麽事,你多睡一會兒。我不在家裏這幾天,你和阿澤好好待在家裏,不要亂跑,知道了嗎?”

“好,哥哥註意安全,早去早回。”

“好,再見。”

陳隨安走出院門,關上了大門。白謹目送著陳隨安遠去,眼裏含著擔憂。

他走進廚房,看見塘下的微弱火光,打開竈上大鍋裏的蓋子,裏面安安靜靜躺著幾個白胖的包子。

白謹垂下頭,目光溫柔的掃過那些包子,哥哥果然,是一個很好很好的人啊。

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