絨須羊
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絨須羊
羊肉中含有羊油酸, 經過烹飪釋放出一股特別的鮮香味，漾滿整個羊肉館子，這味道聞起來倒無異樣。
薛明照要了半斤醬脊骨打包帶走, 脊骨不比排骨, 肉少些，骨頭多些, 四十文半斤足以解饞。
雲嬋站在屋內, 眼神卻不斷往館子外那頭白羊身上瞅：“那羊的身上沒有毛？”
脊骨是早就醬好放在陶鍋裏，擺在進門處桌子上的, 正在撈肉的夥計聽到這話便笑了。
“哈哈，小娘子你可以湊近些看，這羊的毛短，都貼在皮上了，遠遠瞧著就像無毛呢。”
肉羊長得慢, 豬養上八九個的就很肥了, 但羊得養十幾個月才行，所以養羊的人少, 這小娘子沒見過活肉羊倒也不稀奇。
羊的毛短……
這可真是顛覆雲嬋認知了，在華夏古代，羊的別名為‘胡髯郎’, 就是因為它渾身長著長毛, 尤其是下巴處的毛奇長, 就像留著胡須一般。
她站到門檻處，扶門墊腳, 探著脖子看去, 待看清後，幼小的心靈大受沖擊。
醜, 實在是，太醜了！
本該被軟乎乎羊毛包裹著的身子完全暴露在外，肥肥壯壯，就像一只瘦臉長角長腿的豬。
她退回薛明照身邊，皺著小臉嘟囔道：“短毛羊，好醜啊。”
羊肉肉質細膩，膽固醇含量少，是尚佳的補品，而羊毛可以紡線織毛衣，羊皮可以做靴子。眼前的肉羊，醜是一方面，更重要的是少了羊毛這個好東西。
薛明照笑著回道：“我曾聽師父說過，除了這種肉羊，在上清州旁邊的涉州，有一種羊名叫絨須羊，毛發長些，比肉羊好看。”
“嗯？”雲嬋眨眼，絨須羊？
夥計用油紙包好肉，利落地纏上麻繩挽好繩結，遞給男人，口中讚道。
“大哥見多識廣啊！那絨須羊毛發長，長不大，肉質差，腥膻味重，不適合拿來做吃食，所以只在涉州窮縣城那邊有人養。”
“要不是我家世代和羊打交道，我也不知道呢，這羊肉館子傳到我爹這已經是第三代了，全縣城找不到比我家還好的羊肉館子了，我家有，燙羊雜、醬脊骨——”
眼瞅夥計滔滔不絕，馬上就要報菜名了，雲嬋忙打斷道：“小哥，那你知道絨須羊具體在涉州哪個縣有賣嗎？”
夥計楞了一下，抓抓腦袋：“誒，好像，好像是西源縣吧，就是那個挨著草原的縣城。”
雲嬋笑著點頭道謝：“謝謝啦。”
“客氣，您吃好再來！”夥計布巾一甩，轉臉忙著招呼新客人去了。
出了羊肉館，雲嬋瞥了那肉羊一眼，若有所思。
十月底拐棗下季後，金梨糖的熬制告一段落。
如果不出意外十一月可以熬些甜菜糖，但十二月入冬以後霜重路滑，便不方便再上山挖甜菜了，制糖的營生在冬日裏得停停。
若是能找到絨須羊弄些羊毛回來，冬日裏就可以研究紡線織羊毛衣、羊毛毯子了，羊毛的保暖性可不是棉花能比的。
做出來自家用也好，拿去賣也好，總比窩在家裏閑著烤火只進不出強，就是不知道西源縣有絨須羊這個消息靠不靠譜，羊毛好不好買。
薛明照見她眼神閃爍不定，半天都沒講話，就知道他家小媳婦估計又在想什麽新主意了。
“又想什麽呢？”
雲嬋伸出食指隔空點點那頭肉羊：“想羊，我在想可不可以用絨須羊的羊毛紡線。”
“紡線？”男人一臉不解。
雲嬋擡腳向街尾布莊走，邊走邊解釋。
“就像搓麻繩一樣，可以把羊毛清洗幹凈，然後搓成毛線繩，最後編織成毯子或者衣裳，肯定很暖和。”
搓線織毛衣難不倒她，做出來的東西絕對保暖，但美不美觀就不知道了，不過不用擔心，王香月和莊雪兒都是縫紉好手，心靈手巧，幾人多琢磨琢磨，總能行。
薛明照跟在後側，聽她說完，沈默片刻，幽幽問道。
“這也是你爹教你的？”
雲嬋腳步一頓，回身快速瞥了男人一眼，身側細手忍不住揪緊袖口。
“這個是我自己想的。”
眼見少女就連頭發絲都快僵住了，薛明照走上前握住她的手，勾起唇角，寬慰似的含笑道。
“嗯，我媳婦不但長得標致人也聰慧，就像仙女下凡似的，想出什麽好點子都不為過。”
雲嬋肩膀松懈下來，紅著耳尖推了他一把：“別胡說。”
近來這些主意哪樣都不是她想出來的，不過是拾人牙慧罷了。
兩人到達街尾那家榮記布莊時，薛家老兩口並沒有在，又等了大約一炷香的時間後才見二人趕著驢車姍姍來遲。
二人一臉喜氣，眸子裏透著股子興奮，薛老漢拉拽韁繩讓驢子停在布莊門前，低聲道。
“剛剛路過匯肴樓我倆特意停下看了一會兒，那人啊，進進出出多的不得了！哪怕不是飯點兒，去喝茶的人也多著嘞。”
“現在他們已經不送糖了，我站門口瞧見好幾個人排隊站在櫃臺那買糖，要不是親眼看見，我是真不信咱做的那糖在城裏這麽受歡迎！”
薛老漢滿面紅光，邊說邊比劃，嗓門差點壓不住了：“我真恨不得站在那大喊一聲，那糖是我薛大福做的！哈哈！”
王香月嗔怪地瞪了他一眼，但眼裏也滿是歡喜：“好了好了，快別在外面說了。”
那麽大一幢酒樓，這麽些年別說是進去吃飯，就連在門口多站會兒都感覺手足無措，如今自家居然能給它供貨了。
而且那酒樓掌櫃還得加錢求著自己快些做糖，擱以前想都不敢想。
薛老漢嘿嘿憨笑兩聲，揮揮手讓他們進去買東西，自己在外面看著驢車和驢車上的東西。
王香月上次給自己做衣裳還是兩年前，就算再如何愛惜，漿洗久了也發白變舊，左一塊補丁，右一塊補丁。
進到布莊裏上上下下看起料子，嘴角的笑意壓都壓不住，左挑右選看了老半天，選中三個顏色。
她將雲嬋拉到身前，指著豆青、紅褐、灰藍三匹麻料問道：“閨女啊，你覺得這三個顏色哪個好看？”
雲嬋咬唇看了半天，覺得這三個顏色都不錯。
能生出薛明照這樣英俊漢子的爹娘自然不差，別看王香月現在年紀不小了，但只是面上皺紋多了些，皮膚松弛些，眉目依舊清秀，身材也不胖，穿什麽都好看。
“豆青和紅褐色娘穿著好看，灰藍色爹和阿照穿很合適。”
王香月傻眼，一時竟挑不出來了！
薛明照見狀，將雲嬋拉到身邊耳語幾句，接著大手一揮，沖著店裏夥計道。
“小二，這三個顏色的麻布給我各裁二十尺，再裁上二十尺藍棉布，十五斤新棉花。”
等在一旁的夥計屬實沒想到，這穿著普通的一家出手竟如此豪橫，粗粗算去，這些少說得要一兩銀子，口中忙不疊地應道。
“好嘞，好嘞！您稍等片刻！”
王香月驚呆了，眼睛瞪了個渾圓，這小子是要幹嘛，日子不過了？剛想發作就感覺袖口被拽住了，只聽雲嬋悄悄附耳過來道。
“娘，阿照的狐皮賣了八十八兩銀子呢，咱有錢。今年冬天可能會很冷，咱家的棉襖棉鞋都得做厚實點才行。”
聞言王香月把到嘴邊的話又咽了下去，這狐皮居然值這麽多銀子，真是不可思議……
而且雲閨女的話她得信，若是當真如此，也只能買了。
布莊夥計客客氣氣將東西幫忙搬出門，放到了驢車上，雲嬋那套說辭被原封不動講給了薛老漢。
薛老漢抓抓頭發，皺眉想了半天最後只說了句：“行了，回家。”
他和老妻那屋的棉被早不暖和了，棉衣穿了好些年被磨得僅剩一層皮，既然現在手頭松快了買就買吧！
至於雲閨女說的冬天可能會很冷，他有些將信將疑，但反正不管咋地，衣裳都該做新的了，就算不變天兒，東西該用也得用，畢竟也不是天天都做。
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羊肉中含有羊油酸, 經過烹飪釋放出一股特別的鮮香味，漾滿整個羊肉館子，這味道聞起來倒無異樣。
薛明照要了半斤醬脊骨打包帶走, 脊骨不比排骨, 肉少些，骨頭多些, 四十文半斤足以解饞。
雲嬋站在屋內, 眼神卻不斷往館子外那頭白羊身上瞅：“那羊的身上沒有毛？”
脊骨是早就醬好放在陶鍋裏，擺在進門處桌子上的, 正在撈肉的夥計聽到這話便笑了。
“哈哈，小娘子你可以湊近些看，這羊的毛短，都貼在皮上了，遠遠瞧著就像無毛呢。”
肉羊長得慢, 豬養上八九個的就很肥了, 但羊得養十幾個月才行，所以養羊的人少, 這小娘子沒見過活肉羊倒也不稀奇。
羊的毛短……
這可真是顛覆雲嬋認知了，在華夏古代，羊的別名為‘胡髯郎’, 就是因為它渾身長著長毛, 尤其是下巴處的毛奇長, 就像留著胡須一般。
她站到門檻處，扶門墊腳, 探著脖子看去, 待看清後，幼小的心靈大受沖擊。
醜, 實在是，太醜了！
本該被軟乎乎羊毛包裹著的身子完全暴露在外，肥肥壯壯，就像一只瘦臉長角長腿的豬。
她退回薛明照身邊，皺著小臉嘟囔道：“短毛羊，好醜啊。”
羊肉肉質細膩，膽固醇含量少，是尚佳的補品，而羊毛可以紡線織毛衣，羊皮可以做靴子。眼前的肉羊，醜是一方面，更重要的是少了羊毛這個好東西。
薛明照笑著回道：“我曾聽師父說過，除了這種肉羊，在上清州旁邊的涉州，有一種羊名叫絨須羊，毛發長些，比肉羊好看。”
“嗯？”雲嬋眨眼，絨須羊？
夥計用油紙包好肉，利落地纏上麻繩挽好繩結，遞給男人，口中讚道。
“大哥見多識廣啊！那絨須羊毛發長，長不大，肉質差，腥膻味重，不適合拿來做吃食，所以只在涉州窮縣城那邊有人養。”
“要不是我家世代和羊打交道，我也不知道呢，這羊肉館子傳到我爹這已經是第三代了，全縣城找不到比我家還好的羊肉館子了，我家有，燙羊雜、醬脊骨——”
眼瞅夥計滔滔不絕，馬上就要報菜名了，雲嬋忙打斷道：“小哥，那你知道絨須羊具體在涉州哪個縣有賣嗎？”
夥計楞了一下，抓抓腦袋：“誒，好像，好像是西源縣吧，就是那個挨著草原的縣城。”
雲嬋笑著點頭道謝：“謝謝啦。”
“客氣，您吃好再來！”夥計布巾一甩，轉臉忙著招呼新客人去了。
出了羊肉館，雲嬋瞥了那肉羊一眼，若有所思。
十月底拐棗下季後，金梨糖的熬制告一段落。
如果不出意外十一月可以熬些甜菜糖，但十二月入冬以後霜重路滑，便不方便再上山挖甜菜了，制糖的營生在冬日裏得停停。
若是能找到絨須羊弄些羊毛回來，冬日裏就可以研究紡線織羊毛衣、羊毛毯子了，羊毛的保暖性可不是棉花能比的。
做出來自家用也好，拿去賣也好，總比窩在家裏閑著烤火只進不出強，就是不知道西源縣有絨須羊這個消息靠不靠譜，羊毛好不好買。
薛明照見她眼神閃爍不定，半天都沒講話，就知道他家小媳婦估計又在想什麽新主意了。
“又想什麽呢？”
雲嬋伸出食指隔空點點那頭肉羊：“想羊，我在想可不可以用絨須羊的羊毛紡線。”
“紡線？”男人一臉不解。
雲嬋擡腳向街尾布莊走，邊走邊解釋。
“就像搓麻繩一樣，可以把羊毛清洗幹凈，然後搓成毛線繩，最後編織成毯子或者衣裳，肯定很暖和。”
搓線織毛衣難不倒她，做出來的東西絕對保暖，但美不美觀就不知道了，不過不用擔心，王香月和莊雪兒都是縫紉好手，心靈手巧，幾人多琢磨琢磨，總能行。
薛明照跟在後側，聽她說完，沈默片刻，幽幽問道。
“這也是你爹教你的？”
雲嬋腳步一頓，回身快速瞥了男人一眼，身側細手忍不住揪緊袖口。
“這個是我自己想的。”
眼見少女就連頭發絲都快僵住了，薛明照走上前握住她的手，勾起唇角，寬慰似的含笑道。
“嗯，我媳婦不但長得標致人也聰慧，就像仙女下凡似的，想出什麽好點子都不為過。”
雲嬋肩膀松懈下來，紅著耳尖推了他一把：“別胡說。”
近來這些主意哪樣都不是她想出來的，不過是拾人牙慧罷了。
兩人到達街尾那家榮記布莊時，薛家老兩口並沒有在，又等了大約一炷香的時間後才見二人趕著驢車姍姍來遲。
二人一臉喜氣，眸子裏透著股子興奮，薛老漢拉拽韁繩讓驢子停在布莊門前，低聲道。
“剛剛路過匯肴樓我倆特意停下看了一會兒，那人啊，進進出出多的不得了！哪怕不是飯點兒，去喝茶的人也多著嘞。”
“現在他們已經不送糖了，我站門口瞧見好幾個人排隊站在櫃臺那買糖，要不是親眼看見，我是真不信咱做的那糖在城裏這麽受歡迎！”
薛老漢滿面紅光，邊說邊比劃，嗓門差點壓不住了：“我真恨不得站在那大喊一聲，那糖是我薛大福做的！哈哈！”
王香月嗔怪地瞪了他一眼，但眼裏也滿是歡喜：“好了好了，快別在外面說了。”
那麽大一幢酒樓，這麽些年別說是進去吃飯，就連在門口多站會兒都感覺手足無措，如今自家居然能給它供貨了。
而且那酒樓掌櫃還得加錢求著自己快些做糖，擱以前想都不敢想。
薛老漢嘿嘿憨笑兩聲，揮揮手讓他們進去買東西，自己在外面看著驢車和驢車上的東西。
王香月上次給自己做衣裳還是兩年前，就算再如何愛惜，漿洗久了也發白變舊，左一塊補丁，右一塊補丁。
進到布莊裏上上下下看起料子，嘴角的笑意壓都壓不住，左挑右選看了老半天，選中三個顏色。
她將雲嬋拉到身前，指著豆青、紅褐、灰藍三匹麻料問道：“閨女啊，你覺得這三個顏色哪個好看？”
雲嬋咬唇看了半天，覺得這三個顏色都不錯。
能生出薛明照這樣英俊漢子的爹娘自然不差，別看王香月現在年紀不小了，但只是面上皺紋多了些，皮膚松弛些，眉目依舊清秀，身材也不胖，穿什麽都好看。
“豆青和紅褐色娘穿著好看，灰藍色爹和阿照穿很合適。”
王香月傻眼，一時竟挑不出來了！
薛明照見狀，將雲嬋拉到身邊耳語幾句，接著大手一揮，沖著店裏夥計道。
“小二，這三個顏色的麻布給我各裁二十尺，再裁上二十尺藍棉布，十五斤新棉花。”
等在一旁的夥計屬實沒想到，這穿著普通的一家出手竟如此豪橫，粗粗算去，這些少說得要一兩銀子，口中忙不疊地應道。
“好嘞，好嘞！您稍等片刻！”
王香月驚呆了，眼睛瞪了個渾圓，這小子是要幹嘛，日子不過了？剛想發作就感覺袖口被拽住了，只聽雲嬋悄悄附耳過來道。
“娘，阿照的狐皮賣了八十八兩銀子呢，咱有錢。今年冬天可能會很冷，咱家的棉襖棉鞋都得做厚實點才行。”
聞言王香月把到嘴邊的話又咽了下去，這狐皮居然值這麽多銀子，真是不可思議……
而且雲閨女的話她得信，若是當真如此，也只能買了。
布莊夥計客客氣氣將東西幫忙搬出門，放到了驢車上，雲嬋那套說辭被原封不動講給了薛老漢。
薛老漢抓抓頭發，皺眉想了半天最後只說了句：“行了，回家。”
他和老妻那屋的棉被早不暖和了，棉衣穿了好些年被磨得僅剩一層皮，既然現在手頭松快了買就買吧！
至於雲閨女說的冬天可能會很冷，他有些將信將疑，但反正不管咋地，衣裳都該做新的了，就算不變天兒，東西該用也得用，畢竟也不是天天都做。
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