第52章 瓜瓜瓜瓜
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第52章 瓜瓜瓜瓜
顧遲秋沈吟片刻, 道:“若賣六文錢一個的普通蟹殼黃,需售出八千三百三十四個;若賣三十文一個的松茸版蟹殼黃,需售出一千六百六十七個。你打算做這麽多?”
“你難道不該問我要怎麽賣出去?”孟時道。
顧遲秋笑, 牽起她的手:“那是你該操心的,我只需操心你能否休息好便是。還有五日你的信期將至,許多雜事交給阮蔡二人去辦吧。”
孟時一楞,半晌才回過神顧遲秋說的是什麽。
阮二蛋和蔡阿蠻聽說孟時的雄心壯志後都傻了眼, 莊氏沒說話,但眼裏也都是驚訝。
給裕氏的壽宴做兩千個蟹殼黃是一回事,零售八千個又是另一回事, 三人根本無從想象要怎麽樣才能在短短八天內賣出八千多個蟹殼黃。
根據過往經驗, 他們的蟹殼黃可一點也不好賣啊。
“這個好辦。”孟時笑道。
不過她沒跟幾人解釋,當天晚上好好睡了一覺, 第二天休息和采購食材, 直到第三天才入往常那樣帶著兩個小的和顧遲秋一起去西家鎮擺攤。
“孟娘子,好久沒來了啊?”
“孟娘子,我家兒子天天叨念你的蔥油餅呢,總算是來了。”
西家鎮許多居民已經吃慣了孟時的蔥油餅, 所以她幾天不出現, 大家都很想念。
孟時指揮阮蔡二人將攤子支上,又對圍著她的顧客道:“今天我這兒還多了個新品。”
“什麽新品?”
有人問, 不過大部分人都沒什麽興趣的樣子, 只專心等待蔥油餅。
“我之前也賣過幾天,大家可聽說了裕家的壽宴?”孟時問。
裕家的壽宴他們自然是知道的。
裕姥姥的壽宴擺了一百零八桌,他們中也有少數人的親戚因為各種原因受邀。無論原因為何, 親戚是誰,光是成了翠縣首府座上賓一事就夠他們吹噓好久了。
“那諸位肯定也聽說了裕家壽宴上那道連通判大人都誇讚的鹹點心?”孟時循循善誘。
大部分人還沒反應過來, 只有一個聲音高聲道:“可是蟹殼黃?”
那聲音介於少年人與成年人之間,也不知是誰喊的,不過大家都沒功夫去關心,因為蟹殼黃這個名字實在如雷貫耳!
“對對對,就是這名兒,我姑姑家的小兒子的婆娘的表姐夫昨天去了壽宴,這道蟹殼黃他可吹噓了好久。”
“據說裏面有人參有松茸,還有大海魚和江南的極品火腿!”
“不對不對,我聽說那是用牛油做的餅皮,裏頭還有西域進貢的各種香料,可貴可貴了。”
“胡說八道,那玩意兒明明是用螃蟹做的,不然咋叫蟹殼黃?”
人群七嘴八舌,也不知道小小一道蟹殼黃到底經歷了什麽,竟然還有人說它是樹上長出來的,總之眾說紛紜。
“鄉親們,鄉親們。”孟時高聲道,“小女子不才,昨日裕氏壽宴上的蟹殼黃正是孟某做的。”
鼎沸的人群突然安靜下來,有人狐疑道:“果真?”
孟時道:“當然,其實這蟹殼黃我已經賣了些時候了,買的人一向不多,不想被裕氏的大娘子看中,仲裁僥幸上了裕老太太的壽宴桌。”
倒也有人記得孟時似乎買過除了蔥油餅以外的東西,不過沒買過,所以印象不深。
裕氏壽宴前知道蟹殼黃的人數量極少,孟時不意外。
她又道:“裕氏壽宴上的蟹殼黃加了雲南道的松茸和江南道的極品火腿,外皮酥脆,內餡鮮美,不過價錢也略貴。我今天賣的是壽宴的平替版,用的都是本地食材,但口味差不多,一個只要六文錢。”
“六文?”有人心動道。
“真的是裕氏壽宴上的?”
“當然。”孟時道。
“那我來一個嘗嘗。”有人掏出六文錢來。
“我也來。”另一人道。
仗著平替版的名聲,陸續有人買,不過更多的人依然觀望,畢竟他們都沒有吃過裕氏壽宴上真正的蟹殼黃,實在無法確認孟時話裏的真假。
六文錢一個的點心著實不便宜,要是買到假的,豈不是虧大了!
正猶疑間,人群外忽然傳來一陣騷動,有人尚未反應過來,就被大力撥到了兩邊。
“走走走,不許圍在這裏。”
“這裏不能擺攤了,快點收掉。”
兩個衙役大力撥開人群,闖到孟時的攤子前道:“這裏不許擺攤,快點把你的攤子收了。”
孟時擺攤前就打聽過西家鎮對擺攤的態度,她知道整個翠縣對擺攤做生意的態度都很寬明,西家鎮也不存在不能擺攤的地方。
“差役大哥,這是怎麽回事?”孟時才給差役兩個蔥油餅,客氣打聽道。
“你聽不懂嗎?快走。”差役沒接,大聲喝道。
這時,一個婦人又帶人走了進來,來到孟時的攤子前。
來人一身明艷漂亮,手帶一個半山半水的貴妃鐲,她癡癡一笑,對孟時道:“孟娘子,你的蟹殼黃昨日才上我們老太太宴席,今日就出來擺攤賣,這是要打我們裕家的臉嗎?”
兩個差役顯然是她叫來的,裕二娘子上前,他們自覺後退了半步。
“果真是裕家壽宴上的那種蟹殼黃?”
“這是裕二娘子啊,還能有假?早知道我應該多買幾個,我家桌上要是也能擺上裕家壽宴上的都有的吃食,那別說多體面了。”
原本猶豫的人群懊惱得很,早知道剛才就不應該懷疑,現在裕二娘子都說孟時就是做蟹殼黃的人了還能有假?
但差役都來趕人了,看裕二娘子的態度,也不知道孟時什麽時候能再出來賣蟹殼黃。
沒有買到的人嫉妒地看著已經買到的,要是他們能少猶豫,早點掏錢,現在也能吃上裕家壽宴的同款了!
“孟娘子,收攤吧。”裕二娘子微微一笑,吩咐兩名衙役盯著孟時出鎮,便轉身上了自家馬車。
衙役往孟時的攤子前一站,倒也不動手,但有他們在,也沒顧客敢再來買東西,孟時見形勢不好,只能收攤。
“諸位,真是抱歉,看來這幾天是擺不了攤了。”孟時對人群嘆道。
大家也都覺得可惜,平白少了個能品嘗裕家壽宴同款的機會,這次錯過後也不知道什麽時候才能有。
等阮蔡二人收拾好東西,孟時又道:“我們這就回西家村了,回見。”
很快,孟時一行四人消失在渴望著蟹殼黃的人們眼中。
“這算什麽事啊。”
“裕家不讓賣,孟娘子要在這地界謀生,還能逆著來不成?”
“等等,你們可記得孟娘子的最後一句話?”
“她說她要回西家村了,回見。怎麽了?”
“西家村!她不能在西家鎮擺攤,我們偷偷到西家村裏找她買不就好了?”
其他人面面相覷,這好像也不是不行啊。
“走走走,去西家村!”
*
阮二蛋一路沒說話,垮著張小臉,很不高興。
蔡阿蠻也是。
孟時說過他們要在八天裏賣出五十一貫錢的,現在只剩六天半了,本來形勢一片大好,偏偏裕家的二娘子搗亂,害他們攤也擺不成。
如果不擺攤的話,他們的營業額不久完不成了?
孟娘子會失望的。
“大嫂,要不我們去崔老爺子的茶棚擺攤?”蔡阿蠻提議。
“不用。”孟時道,“咱們先回家。”
“可是……”蔡阿蠻還想說話,顧遲秋一條手臂搭在了孟時肩上,並警告地瞪了他一眼。
蔡阿蠻識趣地閉嘴,跟阮二蛋推車去了。
“遲秋。”孟時側頭,“你能幫我辦一件事嗎?”
“什麽?”顧遲秋挑眉。
片刻後,顧遲秋脫隊,又往西家鎮折了回去。
蔡阿蠻疑惑顧遲秋的離開,不過他更在意擺不了攤了,滿心都在想解決辦法。
還沒想出所以然,忽然有幾個人追了上來,他擡頭一瞧,都是剛才攤子前的熟面孔。
“孟娘子,孟娘子,你賣我們吧?”
“是啊,悄悄賣,不讓裕家的知道就行了。”
孟時用眼神叫阮二蛋和蔡阿蠻繼續推車不要停,邊走邊應付道:“那怎麽行?要是被裕家的人知道,肯定讓我吃不了兜著走。”
“怎麽會呢?”追上來的人底氣不足得道。
“大哥,我做生意就圖一個穿衣吃飯,風險大又賺不到錢的事我幹不了,到時裕家若恨上我,我可怎麽辦?”孟時又道。
先前那人語塞了,仍跟著走,卻不知道該怎麽勸。
另一人卻聽出了孟時的玄外之音,伶俐道:“孟娘子說的是,有了裕家發話,您繼續賣蟹殼黃定然是要擔風險的,不若這樣,您再開個價,貴一點也使得。”
先前語塞那人聽這話,也立刻懂了,咬咬牙道:“是,孟娘子,您再開個價。”
孟時會心一笑:“這哪裏使得,大家都是鄉裏鄉親的,我怎能隨意漲價。裕家娘子說得也對,宴席上可都是大人物,他們才嘗過,哪能立刻拿出來賣?還是先不賣了,我也好休息幾天。”
“孟娘子。”
孟時和阮蔡二人加快了腳步。
阮二蛋回頭瞅了瞅失望得兩人,低聲問孟時:“娘子,為什麽不賣給他們?”
孟時笑笑,沒有回答。
蔡阿蠻一手拍在滿臉問號的阮二蛋頭上,大笑道:“你個呆子,且等著吧,他們還要來!”
“?”阮二蛋不明所以。
不過蔡阿蠻沒有講錯,那兩個人果然又來了,同來的還有好幾個,有早上圍在他們攤子前的,也有不是的。
這些人不大好意思地敲響孟時家的院門。
“孟娘子,這蟹殼黃我們說啥都想嘗嘗,十文錢一個,你看如何?”
“是啊,孟娘子,你就行行好,為相親們擔點風險,家裏孩子鬧呢,我真是一點沒辦法,要是哄不好孩子,我婆娘得罵死我。”
“我的老父親也說要吃,孟娘子,看在老人的面子上,您幫幫忙?”
孟時站在門裏,咬了咬嘴唇,一臉為難:“這也不是十文錢的事,諸位也看到裕家二娘子的態度了,這事吧……”
“十二文,我要十個。”開頭說話的人道,“一百二十文我現在就能給您,您幫幫忙,幫幫忙。”
“對對對,十二文,我們誰都不會說的,現在就給您錢,我要二十個。”
“我來十五個,這是一百八十文。真是家裏老父親催得急,孟娘子您就開火做兩個,裕家手也沒這麽長。”
孟時接過塞進手裏的幾串銅板。
沈甸甸的。
她咬牙道:“行吧,就當是為了鄉親們,我開火做。”
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顧遲秋沈吟片刻, 道:“若賣六文錢一個的普通蟹殼黃,需售出八千三百三十四個;若賣三十文一個的松茸版蟹殼黃,需售出一千六百六十七個。你打算做這麽多?”
“你難道不該問我要怎麽賣出去?”孟時道。
顧遲秋笑, 牽起她的手:“那是你該操心的,我只需操心你能否休息好便是。還有五日你的信期將至,許多雜事交給阮蔡二人去辦吧。”
孟時一楞,半晌才回過神顧遲秋說的是什麽。
阮二蛋和蔡阿蠻聽說孟時的雄心壯志後都傻了眼, 莊氏沒說話,但眼裏也都是驚訝。
給裕氏的壽宴做兩千個蟹殼黃是一回事,零售八千個又是另一回事, 三人根本無從想象要怎麽樣才能在短短八天內賣出八千多個蟹殼黃。
根據過往經驗, 他們的蟹殼黃可一點也不好賣啊。
“這個好辦。”孟時笑道。
不過她沒跟幾人解釋,當天晚上好好睡了一覺, 第二天休息和采購食材, 直到第三天才入往常那樣帶著兩個小的和顧遲秋一起去西家鎮擺攤。
“孟娘子,好久沒來了啊?”
“孟娘子,我家兒子天天叨念你的蔥油餅呢,總算是來了。”
西家鎮許多居民已經吃慣了孟時的蔥油餅, 所以她幾天不出現, 大家都很想念。
孟時指揮阮蔡二人將攤子支上,又對圍著她的顧客道:“今天我這兒還多了個新品。”
“什麽新品?”
有人問, 不過大部分人都沒什麽興趣的樣子, 只專心等待蔥油餅。
“我之前也賣過幾天,大家可聽說了裕家的壽宴?”孟時問。
裕家的壽宴他們自然是知道的。
裕姥姥的壽宴擺了一百零八桌,他們中也有少數人的親戚因為各種原因受邀。無論原因為何, 親戚是誰,光是成了翠縣首府座上賓一事就夠他們吹噓好久了。
“那諸位肯定也聽說了裕家壽宴上那道連通判大人都誇讚的鹹點心?”孟時循循善誘。
大部分人還沒反應過來, 只有一個聲音高聲道:“可是蟹殼黃?”
那聲音介於少年人與成年人之間,也不知是誰喊的,不過大家都沒功夫去關心,因為蟹殼黃這個名字實在如雷貫耳!
“對對對,就是這名兒,我姑姑家的小兒子的婆娘的表姐夫昨天去了壽宴,這道蟹殼黃他可吹噓了好久。”
“據說裏面有人參有松茸,還有大海魚和江南的極品火腿!”
“不對不對,我聽說那是用牛油做的餅皮,裏頭還有西域進貢的各種香料,可貴可貴了。”
“胡說八道,那玩意兒明明是用螃蟹做的,不然咋叫蟹殼黃?”
人群七嘴八舌,也不知道小小一道蟹殼黃到底經歷了什麽,竟然還有人說它是樹上長出來的,總之眾說紛紜。
“鄉親們,鄉親們。”孟時高聲道,“小女子不才,昨日裕氏壽宴上的蟹殼黃正是孟某做的。”
鼎沸的人群突然安靜下來,有人狐疑道:“果真?”
孟時道:“當然,其實這蟹殼黃我已經賣了些時候了,買的人一向不多,不想被裕氏的大娘子看中,仲裁僥幸上了裕老太太的壽宴桌。”
倒也有人記得孟時似乎買過除了蔥油餅以外的東西,不過沒買過,所以印象不深。
裕氏壽宴前知道蟹殼黃的人數量極少,孟時不意外。
她又道:“裕氏壽宴上的蟹殼黃加了雲南道的松茸和江南道的極品火腿,外皮酥脆,內餡鮮美,不過價錢也略貴。我今天賣的是壽宴的平替版,用的都是本地食材,但口味差不多,一個只要六文錢。”
“六文?”有人心動道。
“真的是裕氏壽宴上的?”
“當然。”孟時道。
“那我來一個嘗嘗。”有人掏出六文錢來。
“我也來。”另一人道。
仗著平替版的名聲,陸續有人買,不過更多的人依然觀望,畢竟他們都沒有吃過裕氏壽宴上真正的蟹殼黃,實在無法確認孟時話裏的真假。
六文錢一個的點心著實不便宜,要是買到假的,豈不是虧大了!
正猶疑間,人群外忽然傳來一陣騷動,有人尚未反應過來,就被大力撥到了兩邊。
“走走走,不許圍在這裏。”
“這裏不能擺攤了,快點收掉。”
兩個衙役大力撥開人群,闖到孟時的攤子前道:“這裏不許擺攤,快點把你的攤子收了。”
孟時擺攤前就打聽過西家鎮對擺攤的態度,她知道整個翠縣對擺攤做生意的態度都很寬明,西家鎮也不存在不能擺攤的地方。
“差役大哥,這是怎麽回事?”孟時才給差役兩個蔥油餅,客氣打聽道。
“你聽不懂嗎?快走。”差役沒接,大聲喝道。
這時,一個婦人又帶人走了進來,來到孟時的攤子前。
來人一身明艷漂亮,手帶一個半山半水的貴妃鐲,她癡癡一笑,對孟時道:“孟娘子,你的蟹殼黃昨日才上我們老太太宴席,今日就出來擺攤賣,這是要打我們裕家的臉嗎?”
兩個差役顯然是她叫來的,裕二娘子上前,他們自覺後退了半步。
“果真是裕家壽宴上的那種蟹殼黃?”
“這是裕二娘子啊,還能有假?早知道我應該多買幾個,我家桌上要是也能擺上裕家壽宴上的都有的吃食,那別說多體面了。”
原本猶豫的人群懊惱得很,早知道剛才就不應該懷疑,現在裕二娘子都說孟時就是做蟹殼黃的人了還能有假?
但差役都來趕人了,看裕二娘子的態度,也不知道孟時什麽時候能再出來賣蟹殼黃。
沒有買到的人嫉妒地看著已經買到的,要是他們能少猶豫,早點掏錢,現在也能吃上裕家壽宴的同款了!
“孟娘子,收攤吧。”裕二娘子微微一笑,吩咐兩名衙役盯著孟時出鎮,便轉身上了自家馬車。
衙役往孟時的攤子前一站,倒也不動手,但有他們在,也沒顧客敢再來買東西,孟時見形勢不好,只能收攤。
“諸位,真是抱歉,看來這幾天是擺不了攤了。”孟時對人群嘆道。
大家也都覺得可惜,平白少了個能品嘗裕家壽宴同款的機會,這次錯過後也不知道什麽時候才能有。
等阮蔡二人收拾好東西,孟時又道:“我們這就回西家村了,回見。”
很快,孟時一行四人消失在渴望著蟹殼黃的人們眼中。
“這算什麽事啊。”
“裕家不讓賣,孟娘子要在這地界謀生,還能逆著來不成?”
“等等,你們可記得孟娘子的最後一句話?”
“她說她要回西家村了,回見。怎麽了?”
“西家村!她不能在西家鎮擺攤,我們偷偷到西家村裏找她買不就好了?”
其他人面面相覷,這好像也不是不行啊。
“走走走,去西家村!”
*
阮二蛋一路沒說話,垮著張小臉,很不高興。
蔡阿蠻也是。
孟時說過他們要在八天裏賣出五十一貫錢的,現在只剩六天半了,本來形勢一片大好,偏偏裕家的二娘子搗亂,害他們攤也擺不成。
如果不擺攤的話,他們的營業額不久完不成了?
孟娘子會失望的。
“大嫂,要不我們去崔老爺子的茶棚擺攤?”蔡阿蠻提議。
“不用。”孟時道,“咱們先回家。”
“可是……”蔡阿蠻還想說話,顧遲秋一條手臂搭在了孟時肩上,並警告地瞪了他一眼。
蔡阿蠻識趣地閉嘴,跟阮二蛋推車去了。
“遲秋。”孟時側頭,“你能幫我辦一件事嗎?”
“什麽?”顧遲秋挑眉。
片刻後,顧遲秋脫隊,又往西家鎮折了回去。
蔡阿蠻疑惑顧遲秋的離開,不過他更在意擺不了攤了,滿心都在想解決辦法。
還沒想出所以然,忽然有幾個人追了上來,他擡頭一瞧,都是剛才攤子前的熟面孔。
“孟娘子,孟娘子,你賣我們吧?”
“是啊,悄悄賣,不讓裕家的知道就行了。”
孟時用眼神叫阮二蛋和蔡阿蠻繼續推車不要停,邊走邊應付道:“那怎麽行?要是被裕家的人知道,肯定讓我吃不了兜著走。”
“怎麽會呢?”追上來的人底氣不足得道。
“大哥,我做生意就圖一個穿衣吃飯,風險大又賺不到錢的事我幹不了,到時裕家若恨上我,我可怎麽辦?”孟時又道。
先前那人語塞了,仍跟著走,卻不知道該怎麽勸。
另一人卻聽出了孟時的玄外之音,伶俐道:“孟娘子說的是,有了裕家發話,您繼續賣蟹殼黃定然是要擔風險的,不若這樣,您再開個價,貴一點也使得。”
先前語塞那人聽這話,也立刻懂了,咬咬牙道:“是,孟娘子,您再開個價。”
孟時會心一笑:“這哪裏使得,大家都是鄉裏鄉親的,我怎能隨意漲價。裕家娘子說得也對,宴席上可都是大人物,他們才嘗過,哪能立刻拿出來賣?還是先不賣了,我也好休息幾天。”
“孟娘子。”
孟時和阮蔡二人加快了腳步。
阮二蛋回頭瞅了瞅失望得兩人,低聲問孟時:“娘子,為什麽不賣給他們?”
孟時笑笑,沒有回答。
蔡阿蠻一手拍在滿臉問號的阮二蛋頭上,大笑道:“你個呆子,且等著吧,他們還要來!”
“?”阮二蛋不明所以。
不過蔡阿蠻沒有講錯,那兩個人果然又來了,同來的還有好幾個,有早上圍在他們攤子前的,也有不是的。
這些人不大好意思地敲響孟時家的院門。
“孟娘子,這蟹殼黃我們說啥都想嘗嘗,十文錢一個,你看如何?”
“是啊,孟娘子,你就行行好,為相親們擔點風險,家裏孩子鬧呢,我真是一點沒辦法,要是哄不好孩子,我婆娘得罵死我。”
“我的老父親也說要吃,孟娘子,看在老人的面子上,您幫幫忙?”
孟時站在門裏,咬了咬嘴唇,一臉為難:“這也不是十文錢的事,諸位也看到裕家二娘子的態度了,這事吧……”
“十二文,我要十個。”開頭說話的人道,“一百二十文我現在就能給您,您幫幫忙,幫幫忙。”
“對對對,十二文,我們誰都不會說的,現在就給您錢,我要二十個。”
“我來十五個,這是一百八十文。真是家裏老父親催得急,孟娘子您就開火做兩個,裕家手也沒這麽長。”
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