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報告很快就批下來了，遲素的美食小課堂馬上就可以開始了。

因為面向的是大眾，所以她沒有教大家做需要一些特殊手段才能制作的美食。

最簡單的就是果汁和烤香蕉片蘋果片了，遲素第一個美食教學視頻就是教大家制作這些簡單的小零食。

“首先是食材，紅瘤子和香蕉這兩種水果都是可以直接吃的，紅瘤子的口感會比較好。香蕉生吃因為有香蕉油的存在會比較膩。”

遲素設置的拍攝機器人只能拍到她的臉部一下，不露臉的姿態下，遲素的拍攝畫面更多地是集中在食材上面。

“紅瘤子可以去皮也可以不去皮，只是口味上面會略有區別，其他都不影響。榨汁是比較簡單的，只需要一個攪打功能的榨汁機，然後把切成小塊去核的紅瘤子倒進去攪打就可以了。

接下來我們來烤一個香蕉，烤箱的原理也很簡單，就是上下分別有一個最高能到230度的烤管加熱再加一個定時功能就可以了。

當然如果你有其他需要也可以加上，這些廚藝機器都比較簡單，大家可以用自己家裏的機械改造一下就行了。”

第一期的視頻很快就錄完了，普通食材遲素現在找到的不多。

這個系列的視頻也不會做太長，因為食材有限。

遲素每個星期只錄一次視頻就夠了。

視頻放出去之後，首先是受到了禦膳人家忠實吃粉的追捧，大家不用寄希望在遲素偶爾的上新。

只需要買點紅瘤子和香蕉按照視頻的步驟去做就可以了，小零食隨時都有。

當然了，這些小零食是沒法和每天必搶的能量美食相提並論的，只能說是解解饞。

視頻一出，點讚量就開始飛速上漲。

遲素沒有把教學視頻弄成收費的，而是免費觀看，她希望美食能傳播的越來越遠。

一個月以後，遲素的粉絲已經有了兩千萬，雖然不多，但是她的美食教學視頻已經靠人傳人讓更多的人掉進了美食的坑。

這個系列的教學視頻也是科學院幾個實驗班必須觀看的。

現在視頻已經出了四期，從果汁、烤果蔬片、炒白菜、涼拌折耳根、再到蒸南瓜，遲素不止把這些美食帶火了。

還順帶出售了很多能量調料，比如醋和辣椒。

鹽和糖的做法遲素也教了大家，可以說現在美食已經出現了一些產業鏈。

像鹽和糖這樣的東西已經有人在賣了，大家也不用真的每次都自己去做。

發酵這個事情也不難，遲素第四次視頻教學的時候提了一嘴這個過程，有大佬就把適合的發酵酵母給弄出來了。

遲素這方面是真的不太行，她倒是知道一點點過程，但是讓她搞酵母，她也不知道。

做的餅和面包都是靠強化變異食材，而不是真正意義上的發酵。

酵母一出，遲素的美食教學就更新了，開始教大家如何烤面包。

很快遲素的個人賬號粉絲就來到了一億。

越來越多的人在她的視頻底下放自己的跟學打卡，有些其貌不揚，有些看上去排盤精致。

每個人評論除了打卡圖片之外就是味道好極了，那誇得讓人忍不住也跟著學。

美食的風在這段時間刮得不是一般的大。

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