燉魚貼餅子香掉牙
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燉魚貼餅子香掉牙
陰了多日的烏雲散去, 淡紅色的暖陽投射下略帶暖意的光輝,為銀裝素裹的銀色大地,披上一層淡金色的薄紗。
破舊的觀音廟廟門大開,大殿生了一堆火, 熊熊的的火光映在嬌嫩的鵝蛋臉上, 她腿上臥著全身雪白毛絨絨的貓咪團子, 手裏拿著根半長木棍,擡指撥著燃燒做飯的竈火堆,不時冒出劈裏啪啦的火星。
團子蜷曲四肢背對著她,瞪著無神的圓眼睛,一動也不動不知在想些什麽。
望著腿上那道略顯孤單的背影, 她擡手將它扯進懷裏, 摟在臂彎裏低頭在圓腦袋上,狠狠啵了一大口, 揉揉它再次羞紅的小粉臉, 忍不住調侃道:“我家團子,是不是偷偷思*春,想別的小野貓啦?”
咚——
穿成貓咪的沈辭玉一個不穩,從腿上摔了下去,卻被她再次抱起來, 察看一番無果,逼迫盤問道:“快讓我看看, 好知道團子, 到底是想小母貓, 還是小公貓?”
“……”幸好它早有防備, 用小爪子捂住不該看的地方,這才又沒讓老婆得逞!
不過, 它可不要什麽公母小貓,心裏想要的只有軟軟香香的老婆呀!
鍋裏呼哧呼哧往外鬧著熱氣,咕嘟咕嘟燉著魏小侯爺送來,用香料腌制切成大塊,添了茱萸油炒香的肥美鯉魚,撒入了筍菇碎丁、海帶絲梅幹菜葉兒以及一大把白菜粉條,最後再沿著鍋邊糊上十來個,金黃香甜的玉米貼餅子。
望著鮮美的魚湯冒著小泡兒,貼餅子滋啦啦烤出焦嫩的鍋巴底邊,粉糯的紅薯粉條吸飽了魚湯,軟答答慵懶得趴在鍋裏,這一鍋仿佛□□般的燉魚貼餅子,可把直播間的網友們饞壞了,對著屏幕咕咚咕咚狂咽口水:
【嘿嘿!一大早晨主播就吃這麽好呀!】
她還沒回話兒,門口忽然響起一陣咯吱聲,回頭望去只見,一早出門的李氏領著小妹,拍了拍身上的積雪走進屋,不由地驚喜道:“娘,小妹,你們一大早晨去幹什麽了?”
李氏慢吞吞走過來,將在附近山間撿到的兩只五彩大尾巴野雞,遞到她的面前道:“婉娘,把其中一只留著咱們吃!另一只拿到集市路邊換錢!”
“娘,這是你撿來的嗎?”她拿起一只左右翻看著,以防這野雞吃了地裏的老鼠藥,或者吃了毒老鼠死亡的,檢查肚皮兒脖子破開胃袋,確認沒有毒。
大概是暴雪災害之下,凍死在山野間的。
李氏點點頭,趁著燉魚的功夫,將之前剝下的野兔毛,做成一圈精致的毛皮織脖,遞給許婉讓她平日裏出門保暖。
“謝謝娘!”望著精巧細密的繡工,灰色的兔毛經過特殊工藝,褪去可原本的顏色,白裏透著一點淡棕色,她忍不住驚喜望外,接過來上下翻看著,忽然對李氏的身世好奇起來,“娘,你這手藝是祖傳的嗎?還真是好!”
李氏聽聞頓了片刻,旋即猶豫著點了點頭,並沒有多說什麽。
只是許婉忽然想到,沈家以前是官宦權貴人家,後來才沒落了而已,這李氏性子懦弱也不善於表達,看上去也不像是什麽富貴人家的小姐,能嫁進沈家做妾倒也當真稀奇。
正當她的腦海中一閃而過,抓住什麽想要詢問時,鍋蓋忽然被湧上來的霧氣頂開,哢嗒一聲頂起,骨碌碌轉了幾轉,耷拉在一旁的鍋柄上。
她連忙停下思緒,上前伸手及時抓住,掀開一股燉魚的香氣撲鼻而來,隨即拿了幾雙枯樹枝做的筷子,招呼娘和小妹上前來吃飯。
熱騰騰的喧軟玉米金黃大餅子,配上濕漉漉流油的醬色湯汁,夾上一大塊肥美白嫩魚肉,再吸溜上一大筷子粉條,在冬日裏熱乎乎地吃上這麽一鍋,別提有多美了!
蹲在鍋邊汗流浹背吃完飯後,許婉將另起加入藥材的藥膳燉魚鍋,端下來盛了奶白色的魚湯,一口一口餵給昏迷的沈辭玉喝。
團子在一旁嘎吱嘎吱嚼著食物,聽到老婆親口餵魚湯的聲音,瞬間覺得嘴裏的小魚幹不香了,啪嗒一聲撲騰著跳到她的懷裏,呼嚕呼嚕在她的懷裏,粘人地蹭蹭腦袋。
“團子!不許搗亂!”她將礙事的團子拎起來放在地上,繼續餵沈辭玉魚湯喝,卻不知地上的團子氣鼓鼓,吃起了自己的醋,仿佛再說:
老婆,你怎麽可以為了他,把我放在地上呢?不開心,尊滴很不開心!
老婆老婆!!!
它主動挨過去,抱著她的大腿狂蹭,許婉見狀也拿它沒辦法,直到親手也給餵了一口魚湯,這搗蛋粘人團子,才肯乖乖離開,踱步到門口懶洋洋地曬太陽去了。
望著那團小小的身影,許婉心想,從前沈辭玉也總是這般,躺在茅草屋門口的搖椅上,曬太陽或者淺眠,這一人一貓,還真是過分地相像呢!
幾人匆匆吃完飯後,便收拾行囊前往小鎮上的酒肆,想給病人沈辭玉找一個落腳,臨時休息的地方,以便將他的傷口調養好,等他醒來再往南下逃荒。
下了三天三夜的暴雪,將整個地面埋在深深的白色糖霜裏,幾人出廟一路走來,遇見不少找不到地方躲雪,寒冬裏找不到食物,凍死餓死僵硬的屍骨。
現下天氣寒冷,這麽多具屍體凍僵埋在雪裏,不會腐壞也還好,只怕等到開春天氣轉暖積雪融化,恐怕肉身腐爛將有疫病,在人間肆虐橫行!
山路光滑滿是積雪,幽深陡峭難行不已,約莫走了兩個時辰,幾人才順著路線的指引,來到一處還算熱鬧繁華的街市。
擁擠狹窄的街道兩旁,擠滿了從京中戰亂南下逃難的人群,衣衫襤褸渾身臟亂不堪,有氣無力地靠墻坐著,凹陷著暗淡無光的眼神,熬著等著不知道能否渡過,這有今日,還有沒有明天的日子。
“娘!”許婉忽然停下來,對李氏吞吞吐吐道,“我想,將背簍裏的饅頭包子年糕等,都分給這些逃荒的難民!”
誰也不知道南下的行程會何時結束,也不知道以後,將會遭遇怎樣的艱險,也可能食物吃完,找不到住的地方,幾人會不會也像這些流民一樣,只能餓肚子睡地上。
瞧見李氏為難的神色,她忽然上前握住那雙布滿繭子的雙手,滿眼溫柔堅毅道:“娘,我知道您的顧慮,這時候食物比金銀還珍貴!也知道這天下並非我,自不量力救幾個,便會徹底好起來!可是娘……”
她停頓片刻,四下環視著孤苦漂泊無依的流民道:“能救一個便算一個,對不?若是有天您小妹三郎,任何一個碰上這種情況,我也希望,到時能有同樣善良的人,給你們一口吃的活下去!”
李氏聽聞有些愧疚地垂下眼色,反握住她的手有些擔心地提醒道:“孩子,娘知道了!是娘見識短淺了!不過,還是要註意避免引起動亂,發生踩踏哄搶打鬧的發生!”
嗨,她怎的把這茬給忘記了,這樣貿貿然分發食物,必定會引發爭搶動亂,想到此處她收收善心,決定尋個合適的時機再做打算!
直播間網友們,紛紛附和起來:
【看來姜還是老的辣,娘雖然懦弱,可真到事兒上,她也是真的給好多意見!】
【我怎麽有種預感,娘她好像個有故事的!】
【哇哢哢,應該不會吧!娘只是經驗多些,如果真是,那應該還是有點子期待的!】
……
正前方街道兩側食肆林立,左右各坐落著一座古式飛檐灰瓦,五六層高聳華麗酒肆,面對面既像是多年陪伴的老朋友,又像是多年競爭打得不可開交的對手。
其中一座門前聚集了,一大群穿著各異不同年紀的男子,鬧哄哄擠在底下喧嘩吵鬧著,兩眼冒著紅光,不加掩飾癡癡地望著二樓雅座兒處,時不時還吹兩聲輕佻的口哨聲。
許婉雙手背著沈辭玉,懷裏揣著團子,好奇地走到酒肆底下,打算問問這左右兩家,究竟哪家才是陳圓圓:陳家的食肆。
當時她以為只有一家,也忘記問酒肆名字。
看準了一位老實的齙牙大哥,她貓著身子上前問道:“這位大哥,我能打擾一下,問你點事兒?”
齙牙光棍大哥聞聲回頭,瞧見水靈靈嬌媚的小娘子,竟然向他主動搭話,心想莫不是對他有意思,想著借搭話來勾搭他?
頓時心花怒放,他剛準備回話兒時,卻忽然瞧見女娘背後掛著的男人,再次仔細瞧去,果見她高盤著發髻,這下,定是個婦人無疑了!
“這位小娘子,既已嫁作人婦,又何須來找我搭話?莫不是,難道我本人的魅力,不僅出門迷倒一大片,已經大到,連婦人也無法抵擋的地步嗎?”說完齙牙大哥,得意地挑著眉稍,傲慢地咂咂那雙大牙合不上的嘴巴。
許婉翻了個白眼,此時心裏,一萬頭草泥馬奔跑而過。
這人到底是喝了還是摔了,連腦子也不清醒了?犯渾不知自己幾斤幾兩了?
見她淩亂在冷風中,似乎還沒回過神來,他瞬間覺得對方肯定是,因為被他傷了自尊正難過傷心呢!
他不禁皺著眉頭,嫌棄教訓道:“這個地方,不是你們女人該來的地方!”
嘿!不給這人點顏色,他還真當她是病貓?
“這位大哥,您腦子沒被驢踢罷?要不要撒泡尿照照自己,看看是摔壞了還是進水了?”她扶了扶身後的沈辭玉,上前兩步佯裝發怒,繼續反懟嚇唬道,“怎麽,這地方我還偏就來了,怎麽樣!”
“你敢罵我?”大哥齜著大牙,擡起拳頭就想打人,卻被許婉眼疾手快躲開,從一旁抄起了根棍子,作勢就要打下來。
這一下棍子打偏了,瞬間折在了地上,沒打到齙牙大哥的身上,卻把他嚇得立刻抱頭逃竄。
正當她拍拍手,準備再找個人詢問時,斜上方卻忽然飄下來,一個模糊圓球狀的東西,好巧不巧地落在了沈辭玉的身上。
她抖動兩下將東西拿下來,還不等看清,只聽熱鬧的人群中響起一陣歡呼,接著聽見那二樓雅座傳來一身後刺耳的宣判:
“恭喜雙雙小姐,拋繡球覓得良婿!”
啥?她抱著燙手的紅繡球,這才看清明白過來,驚得差點跌在地上。
這是,有人來搶她男人了?
“……”
“!!!”
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團子蜷曲四肢背對著她,瞪著無神的圓眼睛,一動也不動不知在想些什麽。
望著腿上那道略顯孤單的背影, 她擡手將它扯進懷裏, 摟在臂彎裏低頭在圓腦袋上,狠狠啵了一大口, 揉揉它再次羞紅的小粉臉, 忍不住調侃道:“我家團子,是不是偷偷思*春,想別的小野貓啦?”
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穿成貓咪的沈辭玉一個不穩,從腿上摔了下去,卻被她再次抱起來, 察看一番無果,逼迫盤問道:“快讓我看看, 好知道團子, 到底是想小母貓, 還是小公貓?”
“……”幸好它早有防備, 用小爪子捂住不該看的地方,這才又沒讓老婆得逞!
不過, 它可不要什麽公母小貓,心裏想要的只有軟軟香香的老婆呀!
鍋裏呼哧呼哧往外鬧著熱氣,咕嘟咕嘟燉著魏小侯爺送來,用香料腌制切成大塊,添了茱萸油炒香的肥美鯉魚,撒入了筍菇碎丁、海帶絲梅幹菜葉兒以及一大把白菜粉條,最後再沿著鍋邊糊上十來個,金黃香甜的玉米貼餅子。
望著鮮美的魚湯冒著小泡兒,貼餅子滋啦啦烤出焦嫩的鍋巴底邊,粉糯的紅薯粉條吸飽了魚湯,軟答答慵懶得趴在鍋裏,這一鍋仿佛□□般的燉魚貼餅子,可把直播間的網友們饞壞了,對著屏幕咕咚咕咚狂咽口水:
【嘿嘿!一大早晨主播就吃這麽好呀!】
她還沒回話兒,門口忽然響起一陣咯吱聲,回頭望去只見,一早出門的李氏領著小妹,拍了拍身上的積雪走進屋,不由地驚喜道:“娘,小妹,你們一大早晨去幹什麽了?”
李氏慢吞吞走過來,將在附近山間撿到的兩只五彩大尾巴野雞,遞到她的面前道:“婉娘,把其中一只留著咱們吃!另一只拿到集市路邊換錢!”
“娘,這是你撿來的嗎?”她拿起一只左右翻看著,以防這野雞吃了地裏的老鼠藥,或者吃了毒老鼠死亡的,檢查肚皮兒脖子破開胃袋,確認沒有毒。
大概是暴雪災害之下,凍死在山野間的。
李氏點點頭,趁著燉魚的功夫,將之前剝下的野兔毛,做成一圈精致的毛皮織脖,遞給許婉讓她平日裏出門保暖。
“謝謝娘!”望著精巧細密的繡工,灰色的兔毛經過特殊工藝,褪去可原本的顏色,白裏透著一點淡棕色,她忍不住驚喜望外,接過來上下翻看著,忽然對李氏的身世好奇起來,“娘,你這手藝是祖傳的嗎?還真是好!”
李氏聽聞頓了片刻,旋即猶豫著點了點頭,並沒有多說什麽。
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她連忙停下思緒,上前伸手及時抓住,掀開一股燉魚的香氣撲鼻而來,隨即拿了幾雙枯樹枝做的筷子,招呼娘和小妹上前來吃飯。
熱騰騰的喧軟玉米金黃大餅子,配上濕漉漉流油的醬色湯汁,夾上一大塊肥美白嫩魚肉,再吸溜上一大筷子粉條,在冬日裏熱乎乎地吃上這麽一鍋,別提有多美了!
蹲在鍋邊汗流浹背吃完飯後,許婉將另起加入藥材的藥膳燉魚鍋,端下來盛了奶白色的魚湯,一口一口餵給昏迷的沈辭玉喝。
團子在一旁嘎吱嘎吱嚼著食物,聽到老婆親口餵魚湯的聲音,瞬間覺得嘴裏的小魚幹不香了,啪嗒一聲撲騰著跳到她的懷裏,呼嚕呼嚕在她的懷裏,粘人地蹭蹭腦袋。
“團子!不許搗亂!”她將礙事的團子拎起來放在地上,繼續餵沈辭玉魚湯喝,卻不知地上的團子氣鼓鼓,吃起了自己的醋,仿佛再說:
老婆,你怎麽可以為了他,把我放在地上呢?不開心,尊滴很不開心!
老婆老婆!!!
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望著那團小小的身影,許婉心想,從前沈辭玉也總是這般,躺在茅草屋門口的搖椅上,曬太陽或者淺眠,這一人一貓,還真是過分地相像呢!
幾人匆匆吃完飯後,便收拾行囊前往小鎮上的酒肆,想給病人沈辭玉找一個落腳,臨時休息的地方,以便將他的傷口調養好,等他醒來再往南下逃荒。
下了三天三夜的暴雪,將整個地面埋在深深的白色糖霜裏,幾人出廟一路走來,遇見不少找不到地方躲雪,寒冬裏找不到食物,凍死餓死僵硬的屍骨。
現下天氣寒冷,這麽多具屍體凍僵埋在雪裏,不會腐壞也還好,只怕等到開春天氣轉暖積雪融化,恐怕肉身腐爛將有疫病,在人間肆虐橫行!
山路光滑滿是積雪,幽深陡峭難行不已,約莫走了兩個時辰,幾人才順著路線的指引,來到一處還算熱鬧繁華的街市。
擁擠狹窄的街道兩旁,擠滿了從京中戰亂南下逃難的人群,衣衫襤褸渾身臟亂不堪,有氣無力地靠墻坐著,凹陷著暗淡無光的眼神,熬著等著不知道能否渡過,這有今日,還有沒有明天的日子。
“娘!”許婉忽然停下來,對李氏吞吞吐吐道,“我想,將背簍裏的饅頭包子年糕等,都分給這些逃荒的難民!”
誰也不知道南下的行程會何時結束,也不知道以後,將會遭遇怎樣的艱險,也可能食物吃完,找不到住的地方,幾人會不會也像這些流民一樣,只能餓肚子睡地上。
瞧見李氏為難的神色,她忽然上前握住那雙布滿繭子的雙手,滿眼溫柔堅毅道:“娘,我知道您的顧慮,這時候食物比金銀還珍貴!也知道這天下並非我,自不量力救幾個,便會徹底好起來!可是娘……”
她停頓片刻,四下環視著孤苦漂泊無依的流民道:“能救一個便算一個,對不?若是有天您小妹三郎,任何一個碰上這種情況,我也希望,到時能有同樣善良的人,給你們一口吃的活下去!”
李氏聽聞有些愧疚地垂下眼色,反握住她的手有些擔心地提醒道:“孩子,娘知道了!是娘見識短淺了!不過,還是要註意避免引起動亂,發生踩踏哄搶打鬧的發生!”
嗨,她怎的把這茬給忘記了,這樣貿貿然分發食物,必定會引發爭搶動亂,想到此處她收收善心,決定尋個合適的時機再做打算!
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【看來姜還是老的辣,娘雖然懦弱,可真到事兒上,她也是真的給好多意見!】
【我怎麽有種預感,娘她好像個有故事的!】
【哇哢哢,應該不會吧!娘只是經驗多些,如果真是,那應該還是有點子期待的!】
……
正前方街道兩側食肆林立,左右各坐落著一座古式飛檐灰瓦,五六層高聳華麗酒肆,面對面既像是多年陪伴的老朋友,又像是多年競爭打得不可開交的對手。
其中一座門前聚集了,一大群穿著各異不同年紀的男子,鬧哄哄擠在底下喧嘩吵鬧著,兩眼冒著紅光,不加掩飾癡癡地望著二樓雅座兒處,時不時還吹兩聲輕佻的口哨聲。
許婉雙手背著沈辭玉,懷裏揣著團子,好奇地走到酒肆底下,打算問問這左右兩家,究竟哪家才是陳圓圓:陳家的食肆。
當時她以為只有一家,也忘記問酒肆名字。
看準了一位老實的齙牙大哥,她貓著身子上前問道:“這位大哥,我能打擾一下,問你點事兒?”
齙牙光棍大哥聞聲回頭,瞧見水靈靈嬌媚的小娘子,竟然向他主動搭話,心想莫不是對他有意思,想著借搭話來勾搭他?
頓時心花怒放,他剛準備回話兒時,卻忽然瞧見女娘背後掛著的男人,再次仔細瞧去,果見她高盤著發髻,這下,定是個婦人無疑了!
“這位小娘子,既已嫁作人婦,又何須來找我搭話?莫不是,難道我本人的魅力,不僅出門迷倒一大片,已經大到,連婦人也無法抵擋的地步嗎?”說完齙牙大哥,得意地挑著眉稍,傲慢地咂咂那雙大牙合不上的嘴巴。
許婉翻了個白眼,此時心裏,一萬頭草泥馬奔跑而過。
這人到底是喝了還是摔了,連腦子也不清醒了?犯渾不知自己幾斤幾兩了?
見她淩亂在冷風中,似乎還沒回過神來,他瞬間覺得對方肯定是,因為被他傷了自尊正難過傷心呢!
他不禁皺著眉頭,嫌棄教訓道:“這個地方,不是你們女人該來的地方!”
嘿!不給這人點顏色,他還真當她是病貓?
“這位大哥,您腦子沒被驢踢罷?要不要撒泡尿照照自己,看看是摔壞了還是進水了?”她扶了扶身後的沈辭玉,上前兩步佯裝發怒,繼續反懟嚇唬道,“怎麽,這地方我還偏就來了,怎麽樣!”
“你敢罵我?”大哥齜著大牙,擡起拳頭就想打人,卻被許婉眼疾手快躲開,從一旁抄起了根棍子,作勢就要打下來。
這一下棍子打偏了,瞬間折在了地上,沒打到齙牙大哥的身上,卻把他嚇得立刻抱頭逃竄。
正當她拍拍手,準備再找個人詢問時,斜上方卻忽然飄下來,一個模糊圓球狀的東西,好巧不巧地落在了沈辭玉的身上。
她抖動兩下將東西拿下來,還不等看清,只聽熱鬧的人群中響起一陣歡呼,接著聽見那二樓雅座傳來一身後刺耳的宣判:
“恭喜雙雙小姐,拋繡球覓得良婿!”
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這是,有人來搶她男人了?
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