第76章 葉志松來陪姐姐過春節
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第76章 葉志松來陪姐姐過春節
時間像小溪的流水，無聲無息地流過，春節很快就要到了，葉思秋思鄉的情緒越來越濃。
來到廣州已經一年多了，她一次都沒回過家裏，以前還經常給家裏打電話，可是自從承包廣告部之後，她連電話都很少往家裏打了，每次都是家裏人給她打電話，有時候是媽媽，有時候是奶奶，有時是弟弟、妹妹。
無論接到誰的電話，她心裏都是暖呼呼的。
葉思秋本來想今年回家去過春節，可是工作大忙，脫不了身。
那種渴望親情的感覺就像饑餓的人一樣，總想找點東西充饑，她總想為家人做點什麽，只有這樣，她那饑渴的感覺才能得到滿足。
一天星期天，吃完午飯後，她約了她的發型師王莉紅一起逛街。
王莉紅是一個很懂生活的女人，在她的指點下，葉思秋買了很多媽媽和奶奶吃的營養品，還有弟弟妹妹們穿的用的衣物給他們寄了回去。
寄完東西，葉思秋心裏有一種滿足感，回到住處，她就急不可待地給家裏打電話。
電話是弟弟接的，她一聽到弟弟那帶磁性的聲音，就很想馬上見到他，她口裏就親熱而肉麻地喊起來：“親愛的弟弟，姐姐想死你了，你什麽時候放假了？”
葉志松接到姐姐的電話很高興，他也學著姐姐的腔調喊肉麻地喊起來：“親愛的姐姐，我也好想你呀，你怎麽都不回來看我們呀，還假惺惺地說想我呢。”
葉思秋在電話裏很神秘地說：“我親愛的弟弟，姐姐要告訴你一件大喜事，你的姐姐我，很快就要發財了！”
“嘿嘿，姐姐，我怎麽從電話裏頭，都聞到了你身上那股銅臭味了呢？”
“哼，臭小子，居然敢取笑起你老姐來了，小心你的門牙！”
“姐姐，你肯定是想錢想瘋了吧？”
“臭小子，這年頭沒錢能行嗎？如果我們家沒錢，你能讀大學嗎？還有，媽媽和奶奶，萬一生病了怎麽辦呀？她們又沒有養老金，又沒有醫療保險。”
“唉，你說得也是，如果沒有你的這身銅臭味，哪有我們今天美好的生活呀！人還是得面對現實呀！”
“臭小子，知道錢的重要了吧！還在取笑我呢？叫媽媽或者奶奶來接電話。”
“她們都不在，你有什麽話跟我說好了。”
“告訴媽媽和奶奶，我今年不回去過春節了，賺錢要緊！”
“你今年又不回來呀？你用手指頭點點，我們有多久沒見面了？”
“我又不是不想回去，這不是沒辦法嘛，現在年底廣告業務很多，我真的脫不了身呀。”
葉志松很失望地嘆了一口氣，突然眼睛一亮，就興奮地叫了起來說：“姐姐，要不，我去你那過春節，好嗎？”
聽了葉志松的話，葉思秋高興得大叫起來，說道：“好呀，你來了，姐姐做好吃的給你吃，你什麽時候來？”葉思秋很希望馬上就能見到弟弟，她有一年多沒見弟弟了，她想他肯定又長高了。
葉志松有了這個念頭，就想馬上動身，馬上見到姐姐，於是說：“我明天就去吧。”
葉思秋一放下電話，就忙碌起來，她首先要考慮的就是弟弟住的地方，當然是要和牛金住在同一間房，可是牛金房間裏只有一張小床，不能睡兩個人，她得去買一張床回來。
放下電話後，她就拿起錢包急匆匆地出了門，她先到百貨店買床上用品，她像個暴發戶一樣，見到最好的最貴的就買。
她平時花錢是很心疼的，可現在，她卻一點不心疼，她一心想著要讓弟弟住得舒服。
買了床上用品，她又到一家具店去買了一張沙發床。
她還沒回去的時候，沙發床就送到了宿舍，牛金那時剛從外面回來，他覺得莫名其妙，以為是送錯了地方，怎麽也不讓人家送進門，直到葉思秋回去了，那張沙發床才順利地進了牛金的房間。
想著弟弟明天要來了，葉思秋一晚沒睡好，第二天一早，她就起了床，洗漱完畢，連早餐她都來不及吃，就匆匆地去了菜市場。
她最先要買的就是生田螺，弟弟來了，她一定要好好地炒一次好吃的田螺給他吃。
買了田螺回去，她洗了一次又一次，一定要把那些田螺洗得幹幹凈凈的，她生怕弟弟嫌臟不肯吃她的田螺，這樣弟弟就嘗不到她的好手藝了。
洗完田螺，還不夠八點鐘，她往家裏打了一個電話，問弟弟什麽時候到，接電話的是她媽媽，媽媽告訴她，弟弟買了中午12點的票，要晚上八點才能到。
葉思秋又往盤裏的田螺滴了一些酒和一些醋再加上一點鹽，她希望田螺裏面的泥快點吐出來，等到弟弟來的時候，它們都已經吐得幹幹凈凈了。
牛金還在睡懶覺，就被葉思秋揪起來，要他起來一起搞衛生。
牛金那時正好夢見自己在擁擠的大街上，他的腳下有一大捆鈔票，他用腳把鈔票踩住，四次張望，見沒人看見他時，他剛彎下腰正要撿鈔票時，就給葉思秋揪住了耳朵，他以為是撿錢被發現了，於是就說：“我不要了，我不要了，你拿去用好了。”
葉思秋莫名其妙地看著他說：“你什麽不要了？拿你的什麽去用？”
牛金那時還沒睜開眼睛，只是說：“錢呀。”
葉思秋搖了搖他的身子問：“你有很多錢嗎？”
牛金被搖醒，他睜開眼睛見是葉思秋，很懊惱地說：“你真討厭，好好的一捆錢，就這樣給你弄丟了。”
“你別白日做夢了，快點起來幫我搞衛生吧。”
牛金揉了揉惺忪的睡眼，懶洋洋地爬了起來，他還是沈浸在剛才那美夢中，於是，自言自語地罵道：“錢真他媽的是個好東西呀，連做個撿錢的夢，都讓人如醉如癡。”
“餵，老弟，我問你一句實話，假如有一天，你真的有了很多錢，你第一件事要幹的是什麽呢？”
“包二奶，沒得說的！”牛金連想都沒想，就蹦出了這麽一句。
“哼，連大奶都還沒有，包什麽二奶呀，暈死了！”葉思秋向他白了一眼，罵道。
“沒見過古代那些有錢人家，也是先納妾後娶妻的嗎？”
“你現在生活在古代嗎？”
“管他是古代現代，只要老子包了二奶，就不用每晚畫地圖了，嘿嘿。”
“惡心！”葉思秋彎下腰，拿起牛金的一只鞋子照著他的頭劈過去，轉身氣哼哼地走了出去。
“姐姐，你不要這樣嘛，拿鞋子打人會成為習慣的，改天結婚後，動不動就拿鞋子打你老公，那多不好呀！”牛金沖著葉思秋的後腦勺說。
葉思秋不再理他，只是手腳麻利地幹著活，經過半天的忙乎，整套房子搞得幹幹凈凈，整整齊齊的了，葉思秋自己看了感覺很舒服，她想弟弟這個寒假肯定會過得舒舒服服的了。
那天她一直在看時間，她總覺得那時鐘走得太慢了。
到了下午六點的時候，她就吩咐牛金把那盤田螺的尾巴給鉗開。
牛金嘟著嘴巴，心裏很不高興，一整天他都給葉思秋呼來喝去地幹這幹那的，他已經累得不成樣子了，現在又叫他幹這種苦差，可是他又不好違命，於是心生一計，想到了黑馬和小妖精，就對葉思秋說：“姐姐，今天你買的田螺這麽多，我們三個人怎麽能吃完呀？我們是不是請黑馬和小妖精過來一起熱鬧呀？”
“你愛叫誰就叫誰吧，我沒空理你了。”葉思秋急著出去買海鮮，她在門口邊穿鞋子邊說，說完她就急急忙忙地出了門。
牛金伸了伸舌頭，私下裏高興，這回不用他鉗田螺了，只要小妖精一來，這個苦差事就是她的了。
他拿起電話，先是給黑馬然後是小妖精打，那兩個人一聽到有田螺和海鮮吃，不到半個小時就趕過來了。
小妖精一進門，牛金就叫她鉗田螺，小妖精雖然不高興，可是嘟著嘴巴還是卷起衣袖鉗田螺去了。
牛金松了一口氣，他本來想坐下來看一下電視，可是又怕小妖精說他不幹活，他就找借口出去買酒，溜了出去。
葉思秋買菜回來時，只見小妖精坐在一張矮凳上用鉗子一個一個地鉗著田螺，黑馬站在旁邊雙手叉在腋下看著她鉗，而牛金已經不知去向。
葉思秋看到這情形，就開始訓話：“黑馬你怎麽能這樣呢？站在旁邊看也不幫忙。”
黑馬據理力爭道：“不是我不幫忙，我沒有工具呀。”
這時，牛金手提著一瓶葡萄酒進來，他聽到了他們的談話，口裏說著有工具有工具，就進來把手中的東西放好，到他房間裏找出一把鉗子給黑馬。
黑馬兇巴巴地看著牛金接過鉗子，很不情願地拿來一把小凳子，坐在小妖精的對面鉗起田螺來。
牛金又一次在心裏暗笑，他又一次獲得了勝利，他最怕做的事就是鉗田螺，可是他又很想吃田螺，每次要他鉗田螺的時候，他口裏都會罵道，田螺你真他媽的好吃，也真他媽的難鉗。
鉗好田螺的時候，已經是七點鐘了，他們個個都餓得不得了。
牛金提議，讓葉思秋先炒一些田螺給他們吃，留一半等她弟弟來了再炒。
葉思秋接納了他的意見，開始炒田螺。
小妖精站在她的旁邊，向她請教怎麽炒。
葉思秋邊炒邊告訴她，先放鹽油，然後把田螺放在鍋裏炒然後加上酒、生姜、蒜頭、辣椒、紫蘇、醬油、蠔油和香菇這些配料，炒香了再加上骨頭湯煮一下，煮熟了，準備起鍋的時候，再加一次蠔油，然後放入韭菜，稍炒一下就可以起鍋了。
小妖精把這道工序牢牢記在心裏，她在心裏盤算著以後自己也露一手給大家試試。
半個小時後，一盤香噴噴的田螺上了桌面。
三個人像個餓鬼一樣吃起了田螺喝起了酒。
他們也叫葉思秋過來吃，可葉思秋老是在看時間，她沒心思吃。
為了保持海鮮的鮮味，她一直不敢對那幾只還在橫行霸道的螃蟹下手，她要等弟弟來到了再動手，這樣才能讓弟弟吃到原汁原味的海鮮。
炒完田螺後，她又炒了一個家鄉小吃，用芥菜心做的辣菜，他們吃得津津有味，小妖精又向她請教辣菜的做法。
思秋告訴她，先把芥菜心洗幹凈曬一下，然後把菜切短，放在鍋裏炒一下，不用炒熟，就鏟起來放在一個大碗裏，然後用一個東西蓋住，密封好，不給熱氣出來，等到菜冷了，菜就辣了。
黑馬和小妖精都給聽迷糊了，他們以前經常吃著葉思秋葉弄的這個菜，他們一直以為是用什麽配料把菜搞辣的，沒想到卻是一種自然辣味。
小妖精把這個菜也記在心裏了，她下決心，一定要把葉思秋這些廚藝學到手，到時候，她也請客人到自己的住處去大露一手自己的廚藝。
葉思秋正在準備炒螃蟹的配料的時候，電話響了，他想可能是弟弟打來的，她放下手中的活，急急地向電話走去，拿起電話只聽見裏面的聲音很嘈雜，很久才聽到弟弟的聲音，是她弟弟在車站打來的，葉思秋告訴了他詳細地址，叫他直接打的士過來就行了。
放下電話，她又回到廚房去忙了起來，她估計了一下弟弟到來的時間，從車站到這裏頂多二十多分鐘就到了，她得趕緊炒螃蟹，於是拿起一個螃蟹洗幹凈先把兩個大鉗摘下，然後把殼辦開。
她把那幾個螃蟹搞好後，就把鍋燒熱，然後放鹽油下去，聽著油吱吱地歡叫起來後，她再把螃蟹放下去，翻炒了一下，然後放酒、醬油、蠔油和生姜，炒熟準備起鍋的時候，她又加上一些蔥頭。
一盤色香味俱全的螃蟹上了桌。
她把螃蟹端上桌面時，她又看了一下時鐘，快過了半個小時了，怎麽還不見弟弟到呢，她開始焦急起來。
牛金他們三個人安慰她說可能是堵車的緣故，叫她放心。
她的心稍稍地安靜了下來。
看著剛才炒好的那盤田螺差不多給他們吃完，她又開始炒第二盤，她邊炒邊等弟弟。
時間又過了二十分鐘，還是不見弟弟的影子，她開始心煩意亂起來，心裏有一種不好的預感，自從哥哥走後，她潛意識裏就有一種害怕失去親人的恐懼感，她覺得她的身邊時刻存在著很多不確定的因素在裏頭，只要稍不留神，死神就會出現在你的身邊。
她再也按捺不住了，把炒了一半的田螺關了火，走進房間去拿起大衣就往外跑。
牛金他們怎麽勸她都不管用。
她到門口正要開門的時候，門鈴響了，她開了門，是弟弟。
她一見到弟弟眼淚就嘩啦啦地流了出來，用責怪的語氣問道：“你怎麽這麽久才到？”
他弟弟不知道姐姐為什麽流淚，只是怯怯地說：“我是坐公共汽車來的。”
葉思秋還沒從剛才那種恐懼中走出來，依然很生氣，就大聲地質罵道：“我明明叫你打的士的，你坐什麽公共汽車呀，你是不是腦子有問題了？”
葉志松被搶白得莫名其妙，他不就是為了省點錢才坐公共汽車的嗎，怎麽就這麽惹姐姐生氣呢？於是爭辯道：“坐公共汽車又怎麽了，難道丟人了嗎？”
葉思秋知道自己這樣發火莫名其妙，可是她還是想再罵兩句，她剛想開口，牛金就站起來說道：“你別在這裏啰嗦了，快叫你弟弟進來吃飯了，坐了這麽久的車，肯定是餓壞了。”
葉思秋意識到自己失態了，就馬上伸手去接過弟弟的手中提著的包，從鞋櫃裏拿出一雙新買的棉拖鞋給弟弟，說道：“你進來吧。”
葉志松進來，牛金他們招呼他吃飯。
葉志松洗過手之後，葉思秋陪著弟弟坐下來吃飯，她不停地往弟弟碗裏夾菜，邊夾邊問：“姐姐的廚藝怎麽樣？”
“好吃，好吃。”葉志松邊吃邊說。
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時間像小溪的流水，無聲無息地流過，春節很快就要到了，葉思秋思鄉的情緒越來越濃。
來到廣州已經一年多了，她一次都沒回過家裏，以前還經常給家裏打電話，可是自從承包廣告部之後，她連電話都很少往家裏打了，每次都是家裏人給她打電話，有時候是媽媽，有時候是奶奶，有時是弟弟、妹妹。
無論接到誰的電話，她心裏都是暖呼呼的。
葉思秋本來想今年回家去過春節，可是工作大忙，脫不了身。
那種渴望親情的感覺就像饑餓的人一樣，總想找點東西充饑，她總想為家人做點什麽，只有這樣，她那饑渴的感覺才能得到滿足。
一天星期天，吃完午飯後，她約了她的發型師王莉紅一起逛街。
王莉紅是一個很懂生活的女人，在她的指點下，葉思秋買了很多媽媽和奶奶吃的營養品，還有弟弟妹妹們穿的用的衣物給他們寄了回去。
寄完東西，葉思秋心裏有一種滿足感，回到住處，她就急不可待地給家裏打電話。
電話是弟弟接的，她一聽到弟弟那帶磁性的聲音，就很想馬上見到他，她口裏就親熱而肉麻地喊起來：“親愛的弟弟，姐姐想死你了，你什麽時候放假了？”
葉志松接到姐姐的電話很高興，他也學著姐姐的腔調喊肉麻地喊起來：“親愛的姐姐，我也好想你呀，你怎麽都不回來看我們呀，還假惺惺地說想我呢。”
葉思秋在電話裏很神秘地說：“我親愛的弟弟，姐姐要告訴你一件大喜事，你的姐姐我，很快就要發財了！”
“嘿嘿，姐姐，我怎麽從電話裏頭，都聞到了你身上那股銅臭味了呢？”
“哼，臭小子，居然敢取笑起你老姐來了，小心你的門牙！”
“姐姐，你肯定是想錢想瘋了吧？”
“臭小子，這年頭沒錢能行嗎？如果我們家沒錢，你能讀大學嗎？還有，媽媽和奶奶，萬一生病了怎麽辦呀？她們又沒有養老金，又沒有醫療保險。”
“唉，你說得也是，如果沒有你的這身銅臭味，哪有我們今天美好的生活呀！人還是得面對現實呀！”
“臭小子，知道錢的重要了吧！還在取笑我呢？叫媽媽或者奶奶來接電話。”
“她們都不在，你有什麽話跟我說好了。”
“告訴媽媽和奶奶，我今年不回去過春節了，賺錢要緊！”
“你今年又不回來呀？你用手指頭點點，我們有多久沒見面了？”
“我又不是不想回去，這不是沒辦法嘛，現在年底廣告業務很多，我真的脫不了身呀。”
葉志松很失望地嘆了一口氣，突然眼睛一亮，就興奮地叫了起來說：“姐姐，要不，我去你那過春節，好嗎？”
聽了葉志松的話，葉思秋高興得大叫起來，說道：“好呀，你來了，姐姐做好吃的給你吃，你什麽時候來？”葉思秋很希望馬上就能見到弟弟，她有一年多沒見弟弟了，她想他肯定又長高了。
葉志松有了這個念頭，就想馬上動身，馬上見到姐姐，於是說：“我明天就去吧。”
葉思秋一放下電話，就忙碌起來，她首先要考慮的就是弟弟住的地方，當然是要和牛金住在同一間房，可是牛金房間裏只有一張小床，不能睡兩個人，她得去買一張床回來。
放下電話後，她就拿起錢包急匆匆地出了門，她先到百貨店買床上用品，她像個暴發戶一樣，見到最好的最貴的就買。
她平時花錢是很心疼的，可現在，她卻一點不心疼，她一心想著要讓弟弟住得舒服。
買了床上用品，她又到一家具店去買了一張沙發床。
她還沒回去的時候，沙發床就送到了宿舍，牛金那時剛從外面回來，他覺得莫名其妙，以為是送錯了地方，怎麽也不讓人家送進門，直到葉思秋回去了，那張沙發床才順利地進了牛金的房間。
想著弟弟明天要來了，葉思秋一晚沒睡好，第二天一早，她就起了床，洗漱完畢，連早餐她都來不及吃，就匆匆地去了菜市場。
她最先要買的就是生田螺，弟弟來了，她一定要好好地炒一次好吃的田螺給他吃。
買了田螺回去，她洗了一次又一次，一定要把那些田螺洗得幹幹凈凈的，她生怕弟弟嫌臟不肯吃她的田螺，這樣弟弟就嘗不到她的好手藝了。
洗完田螺，還不夠八點鐘，她往家裏打了一個電話，問弟弟什麽時候到，接電話的是她媽媽，媽媽告訴她，弟弟買了中午12點的票，要晚上八點才能到。
葉思秋又往盤裏的田螺滴了一些酒和一些醋再加上一點鹽，她希望田螺裏面的泥快點吐出來，等到弟弟來的時候，它們都已經吐得幹幹凈凈了。
牛金還在睡懶覺，就被葉思秋揪起來，要他起來一起搞衛生。
牛金那時正好夢見自己在擁擠的大街上，他的腳下有一大捆鈔票，他用腳把鈔票踩住，四次張望，見沒人看見他時，他剛彎下腰正要撿鈔票時，就給葉思秋揪住了耳朵，他以為是撿錢被發現了，於是就說：“我不要了，我不要了，你拿去用好了。”
葉思秋莫名其妙地看著他說：“你什麽不要了？拿你的什麽去用？”
牛金那時還沒睜開眼睛，只是說：“錢呀。”
葉思秋搖了搖他的身子問：“你有很多錢嗎？”
牛金被搖醒，他睜開眼睛見是葉思秋，很懊惱地說：“你真討厭，好好的一捆錢，就這樣給你弄丟了。”
“你別白日做夢了，快點起來幫我搞衛生吧。”
牛金揉了揉惺忪的睡眼，懶洋洋地爬了起來，他還是沈浸在剛才那美夢中，於是，自言自語地罵道：“錢真他媽的是個好東西呀，連做個撿錢的夢，都讓人如醉如癡。”
“餵，老弟，我問你一句實話，假如有一天，你真的有了很多錢，你第一件事要幹的是什麽呢？”
“包二奶，沒得說的！”牛金連想都沒想，就蹦出了這麽一句。
“哼，連大奶都還沒有，包什麽二奶呀，暈死了！”葉思秋向他白了一眼，罵道。
“沒見過古代那些有錢人家，也是先納妾後娶妻的嗎？”
“你現在生活在古代嗎？”
“管他是古代現代，只要老子包了二奶，就不用每晚畫地圖了，嘿嘿。”
“惡心！”葉思秋彎下腰，拿起牛金的一只鞋子照著他的頭劈過去，轉身氣哼哼地走了出去。
“姐姐，你不要這樣嘛，拿鞋子打人會成為習慣的，改天結婚後，動不動就拿鞋子打你老公，那多不好呀！”牛金沖著葉思秋的後腦勺說。
葉思秋不再理他，只是手腳麻利地幹著活，經過半天的忙乎，整套房子搞得幹幹凈凈，整整齊齊的了，葉思秋自己看了感覺很舒服，她想弟弟這個寒假肯定會過得舒舒服服的了。
那天她一直在看時間，她總覺得那時鐘走得太慢了。
到了下午六點的時候，她就吩咐牛金把那盤田螺的尾巴給鉗開。
牛金嘟著嘴巴，心裏很不高興，一整天他都給葉思秋呼來喝去地幹這幹那的，他已經累得不成樣子了，現在又叫他幹這種苦差，可是他又不好違命，於是心生一計，想到了黑馬和小妖精，就對葉思秋說：“姐姐，今天你買的田螺這麽多，我們三個人怎麽能吃完呀？我們是不是請黑馬和小妖精過來一起熱鬧呀？”
“你愛叫誰就叫誰吧，我沒空理你了。”葉思秋急著出去買海鮮，她在門口邊穿鞋子邊說，說完她就急急忙忙地出了門。
牛金伸了伸舌頭，私下裏高興，這回不用他鉗田螺了，只要小妖精一來，這個苦差事就是她的了。
他拿起電話，先是給黑馬然後是小妖精打，那兩個人一聽到有田螺和海鮮吃，不到半個小時就趕過來了。
小妖精一進門，牛金就叫她鉗田螺，小妖精雖然不高興，可是嘟著嘴巴還是卷起衣袖鉗田螺去了。
牛金松了一口氣，他本來想坐下來看一下電視，可是又怕小妖精說他不幹活，他就找借口出去買酒，溜了出去。
葉思秋買菜回來時，只見小妖精坐在一張矮凳上用鉗子一個一個地鉗著田螺，黑馬站在旁邊雙手叉在腋下看著她鉗，而牛金已經不知去向。
葉思秋看到這情形，就開始訓話：“黑馬你怎麽能這樣呢？站在旁邊看也不幫忙。”
黑馬據理力爭道：“不是我不幫忙，我沒有工具呀。”
這時，牛金手提著一瓶葡萄酒進來，他聽到了他們的談話，口裏說著有工具有工具，就進來把手中的東西放好，到他房間裏找出一把鉗子給黑馬。
黑馬兇巴巴地看著牛金接過鉗子，很不情願地拿來一把小凳子，坐在小妖精的對面鉗起田螺來。
牛金又一次在心裏暗笑，他又一次獲得了勝利，他最怕做的事就是鉗田螺，可是他又很想吃田螺，每次要他鉗田螺的時候，他口裏都會罵道，田螺你真他媽的好吃，也真他媽的難鉗。
鉗好田螺的時候，已經是七點鐘了，他們個個都餓得不得了。
牛金提議，讓葉思秋先炒一些田螺給他們吃，留一半等她弟弟來了再炒。
葉思秋接納了他的意見，開始炒田螺。
小妖精站在她的旁邊，向她請教怎麽炒。
葉思秋邊炒邊告訴她，先放鹽油，然後把田螺放在鍋裏炒然後加上酒、生姜、蒜頭、辣椒、紫蘇、醬油、蠔油和香菇這些配料，炒香了再加上骨頭湯煮一下，煮熟了，準備起鍋的時候，再加一次蠔油，然後放入韭菜，稍炒一下就可以起鍋了。
小妖精把這道工序牢牢記在心裏，她在心裏盤算著以後自己也露一手給大家試試。
半個小時後，一盤香噴噴的田螺上了桌面。
三個人像個餓鬼一樣吃起了田螺喝起了酒。
他們也叫葉思秋過來吃，可葉思秋老是在看時間，她沒心思吃。
為了保持海鮮的鮮味，她一直不敢對那幾只還在橫行霸道的螃蟹下手，她要等弟弟來到了再動手，這樣才能讓弟弟吃到原汁原味的海鮮。
炒完田螺後，她又炒了一個家鄉小吃，用芥菜心做的辣菜，他們吃得津津有味，小妖精又向她請教辣菜的做法。
思秋告訴她，先把芥菜心洗幹凈曬一下，然後把菜切短，放在鍋裏炒一下，不用炒熟，就鏟起來放在一個大碗裏，然後用一個東西蓋住，密封好，不給熱氣出來，等到菜冷了，菜就辣了。
黑馬和小妖精都給聽迷糊了，他們以前經常吃著葉思秋葉弄的這個菜，他們一直以為是用什麽配料把菜搞辣的，沒想到卻是一種自然辣味。
小妖精把這個菜也記在心裏了，她下決心，一定要把葉思秋這些廚藝學到手，到時候，她也請客人到自己的住處去大露一手自己的廚藝。
葉思秋正在準備炒螃蟹的配料的時候，電話響了，他想可能是弟弟打來的，她放下手中的活，急急地向電話走去，拿起電話只聽見裏面的聲音很嘈雜，很久才聽到弟弟的聲音，是她弟弟在車站打來的，葉思秋告訴了他詳細地址，叫他直接打的士過來就行了。
放下電話，她又回到廚房去忙了起來，她估計了一下弟弟到來的時間，從車站到這裏頂多二十多分鐘就到了，她得趕緊炒螃蟹，於是拿起一個螃蟹洗幹凈先把兩個大鉗摘下，然後把殼辦開。
她把那幾個螃蟹搞好後，就把鍋燒熱，然後放鹽油下去，聽著油吱吱地歡叫起來後，她再把螃蟹放下去，翻炒了一下，然後放酒、醬油、蠔油和生姜，炒熟準備起鍋的時候，她又加上一些蔥頭。
一盤色香味俱全的螃蟹上了桌。
她把螃蟹端上桌面時，她又看了一下時鐘，快過了半個小時了，怎麽還不見弟弟到呢，她開始焦急起來。
牛金他們三個人安慰她說可能是堵車的緣故，叫她放心。
她的心稍稍地安靜了下來。
看著剛才炒好的那盤田螺差不多給他們吃完，她又開始炒第二盤，她邊炒邊等弟弟。
時間又過了二十分鐘，還是不見弟弟的影子，她開始心煩意亂起來，心裏有一種不好的預感，自從哥哥走後，她潛意識裏就有一種害怕失去親人的恐懼感，她覺得她的身邊時刻存在著很多不確定的因素在裏頭，只要稍不留神，死神就會出現在你的身邊。
她再也按捺不住了，把炒了一半的田螺關了火，走進房間去拿起大衣就往外跑。
牛金他們怎麽勸她都不管用。
她到門口正要開門的時候，門鈴響了，她開了門，是弟弟。
她一見到弟弟眼淚就嘩啦啦地流了出來，用責怪的語氣問道：“你怎麽這麽久才到？”
他弟弟不知道姐姐為什麽流淚，只是怯怯地說：“我是坐公共汽車來的。”
葉思秋還沒從剛才那種恐懼中走出來，依然很生氣，就大聲地質罵道：“我明明叫你打的士的，你坐什麽公共汽車呀，你是不是腦子有問題了？”
葉志松被搶白得莫名其妙，他不就是為了省點錢才坐公共汽車的嗎，怎麽就這麽惹姐姐生氣呢？於是爭辯道：“坐公共汽車又怎麽了，難道丟人了嗎？”
葉思秋知道自己這樣發火莫名其妙，可是她還是想再罵兩句，她剛想開口，牛金就站起來說道：“你別在這裏啰嗦了，快叫你弟弟進來吃飯了，坐了這麽久的車，肯定是餓壞了。”
葉思秋意識到自己失態了，就馬上伸手去接過弟弟的手中提著的包，從鞋櫃裏拿出一雙新買的棉拖鞋給弟弟，說道：“你進來吧。”
葉志松進來，牛金他們招呼他吃飯。
葉志松洗過手之後，葉思秋陪著弟弟坐下來吃飯，她不停地往弟弟碗裏夾菜，邊夾邊問：“姐姐的廚藝怎麽樣？”
“好吃，好吃。”葉志松邊吃邊說。
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