第 105 章
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第 105 章
南金玉的新聞, 本身關註度就不低。
水軍的誇讚鋪天蓋地，不少網友十分好奇，這家餐廳，究竟有沒有網上說的那麽牛。
自帶關註度的新聞, 向來是媒體最喜歡的。
也因此, 今天來采訪的媒體才格外多, 並且質量也都不低——紙媒都是一二流的報紙，在燕京銷量都排前列；燕京本地電視臺和燕京衛視的記者來了個全，就連新媒體那頭, 來的也並非什麽阿貓阿狗，也都是些耳熟能詳的名字。
媒體們在南金玉的時候, 就已經寫好粗稿, 回到報社、電視臺, 只需要再編輯精修，就可以直接發出。
只是新媒體編輯視頻要花時間，電視臺更是要等晚間新聞時間段。
最先出來報道的，反倒是當天下午四點發售的幾份晚報。文字新聞，加兩張照片, 總比視頻要快不少。
俗話說吃人嘴短，拿人手軟。
媒體們在南金玉又吃又拿，對這家餐廳印象自然很好。
本身南金玉的新聞就很有爆點，紛紛在報社裏據理力爭一番, 還有機靈的，把裴宴送的果酒分上頭領導一份，最後都爭取來了前幾版位置。
稍微翻一下報紙, 就能看到充滿噱頭的標題。
《頂尖食評家銳評：金玉樓新分店水平高於百年總店》
《南金玉盛大開業，大廚手藝竟不輸給廚藝世家家主嫡傳大徒弟？！》
《南金玉——美食圈冉冉升起的紫微星》
雖說看報紙的大都是大爺大媽, 不過這世上最缺不了閑人，很快，這些報道就被搬運到網上。
*
自從老高頭發博，南金玉就被帶到風口浪尖。
沈恒人在外地，卻一直派人暗中引導，網上對南金玉質疑的聲音越來越大。
最開始質疑的只是“南金玉比北金玉好吃”這一言論，後面越來越離譜，甚至有不少人開始質疑南金玉本身味道。
這些人信誓旦旦，說裴宴草根出身，所謂“紫微星”也不過是傳言。哪怕有兩把刷子，肯定也比不過其他金玉樓正兒八經的大廚，本就不適合做南金玉的大廚。
雖說裴氏食府的老食客和實際吃過南金玉的客人都據理力爭，但到底人少，完全被這些質疑的言論淹沒。
幾份報道出來，也依舊有不少質疑者嘴硬。
【不過是文字報道罷了，還不是媒體筆桿子一揮，寫什麽就是什麽？誰知道沈老爺子是不是為了捧自己親外孫女，買通了這些媒體。】
【就是啊，媒體又不是食評家這種比較有職業操守、基本不怎麽會胡說八道的。雖說他們有采訪食評家，但誰知道有沒有歪曲人家言論？想用這些報道給南金玉站街，實在沒什麽說服力。】
看到這些言論……南金玉支持者是真的火大。
尤其是今天實際去過南金玉的客人——他們可是實打實嘗到南金玉味道，清楚南金玉究竟是個什麽水準。這麽好吃的餐廳被說成這樣，還能忍t？
【實打實去過南金玉的表示，某些鍵盤俠真的不要太離譜[無語]吃都沒吃過，就在這說南金玉味道不好。怕不是全家湊不出吃南金玉一份炒飯的錢？】
【笑死，這幾家報紙都是燕京銷量排前的報紙，怎麽到鍵盤俠嘴裏就成了能隨意收買的野雞媒體？南金玉這是招誰惹誰了，明明這麽好吃，還有不少人質疑。】
南金玉在正式開業前，就因為沈恒的捧殺熱度不低。現在質疑者和支持者吵成一團，不少看到水軍捧殺言論的墻頭草路人又兩頭站、攪混水，硬生生把南金玉的熱度又吵高一個臺階。
就當南金玉快因為吵架上去熱搜的時候——這波爭吵，卻忽然停滯下來。
幾個不明所以，還在吵架的，也紛紛被勸阻：【別吵了別吵了，快去看燕京衛視的晚間新聞！！！】
*
晚七點，是燕京衛視的晚間新聞時間。
報道完國家大事，就輪到本地新聞。而南金玉的報道，不僅在本地新聞第一位，還被分配了足足十分鐘，幾乎可以稱得上是專訪報道了。
報道開始，先用南金玉門口排隊盛況作為鋪墊，隨後，才進入正題——對食評家們的采訪。
燕京衛視作為上星衛視，記者都很有些面子。食評家們看到他們話筒上的標識，也樂意跟他們多說兩句。
除去如陳方數這般不愛跟媒體多話的，其他食評家對南金玉的評價……可以說是高得離譜。
食評家們笑容燦爛，面露感慨，說出來的話也都是一個主題：“南金玉整體水平，絕對高於北金玉。”
“這位裴廚真的了不得，小小年紀，手藝竟不輸沈恒，甚至有幾道，明顯比沈恒還要勝上一籌。”
如果說，剛才質疑南金玉的網友，還能嘴硬說媒體胡說八道。
現在，這專訪一出，著實是打了他們臉。
食評家們口若懸河、大誇特誇，記者都快插不上嘴。本來還以為這些食評家是什麽野雞，接貨一看燕京衛視貼出來的名字，差點閃瞎眼。
這些食評家，竟然都是華國美食協會的會員，在食評家這個群體裏，也算得上是金字塔尖人物。但凡搜一下名字，就能查出不少好看履歷。
網友們都驚了。
【草，我看到了什麽？這是陳方數？？陳方數可是央臺鎮臺級別美食節目的顧問，泰鬥級食評家，他平日裏對餐廳的評論特別苛刻，能說一句“所言非虛”，已經是極高評價。】
【不僅是陳方數，還有馮乙、張清幾個頂尖食評家……雖說沒有明著說，但看他們臉色，就知道對南金玉評價肯定很高。】
【之前那些質疑南金玉的呢？現在沒話說了吧？還不出來給南金玉道歉？】
【鍵盤俠哪可能會道歉？話說各位對美食圈了解的朋友，食評家一般多久出評論，要去哪看？裴小老板死忠粉已經準備好，看食評家們誇南金玉了。】
【快的話，明天就會出來。有些食評家是在個人博客上發評論，有些則是給報刊雜志的美食專欄撰稿。像陳方數這種級別的食評家，撰稿應該會發在《華夏日報》這種頂尖報紙上。具體的可以看下@美食前線播報這個博主，他好像也是裴小姐老粉，正在做指路微博呢。】
燕京衛視的報道僅僅是個開始。
南金玉的熱度真正開始飆升，是在第二天早上，食評家們的評價陸續發出之後。
平日裏，食評家們從品鑒到撰稿少說也要花個三五天時間。然而，這次南金玉太讓他們驚喜，又有跟北金玉的對比這一層關系在。大多文思如泉湧，短短一晚上就寫好撰稿聯系熟悉的美食專欄發出。
這些專欄裏有雜志，有報紙。
其中最引人註目的，自然是陳芳樹發在《華夏日報》上的文章。
說來也巧，華夏日報的於副總編從前去潯陽傳媒大學做講座的時候，曾嘗過裴宴擺攤賣的渝洲小面。
那渝州小面太過美味，於副總編回到燕京後依舊念念不忘，之後還去裴氏食府小飯館吃過兩回。
《華夏日報》在整個華國都算是TOP級的報刊，想要登上華夏日報的美食專欄，難度跟上《華國美食月刊》也差不離了。
除非跟《華夏日報》合作的幾位頂尖食評家品鑒撰稿，否則想都不用想。
而陳方數這回不僅給南京玉撰稿，還一反從前短小精悍的習慣，十分的長篇大論：“跟許多人一樣，最初來到南金玉時候，我對這家餐廳其實期望不高……然而，實際嘗過南金玉的招牌套餐後，結果卻讓我大為驚喜。每一道菜的水準都是驚人的高，不僅僅是招牌套餐，甚至其他套餐的水平也比從前的南金玉高上不少。現在，南京與整體水平。絕對能勝過北金玉。”
“從招牌套餐中最能看出大廚的水平。南金玉的裴廚，廚藝可以說是比我想象的高出幾倍……其中是佛跳墻，濃厚鮮美，勝過市面上任何一道佛跳墻。個人所見，比北金玉大廚沈恒的海鮮盅，還要強上不少。”
本身南金玉從豪門瓜開始，熱度就居高不下，因為沈恒的捧殺，熱度又幾乎翻了個倍。
現在，隨著食評家們的評論逐漸發出，哪怕再難以置信，網友們也不得不接受這一事實——
南金玉的水平，是真的比北金玉高，裴宴這個年輕女孩的廚藝，也是的的確確，勝過比她大上一輪的沈恒。
之前那些網上的誇讚，竟然都是實話實說。
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南金玉的新聞, 本身關註度就不低。
水軍的誇讚鋪天蓋地，不少網友十分好奇，這家餐廳，究竟有沒有網上說的那麽牛。
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也因此, 今天來采訪的媒體才格外多, 並且質量也都不低——紙媒都是一二流的報紙，在燕京銷量都排前列；燕京本地電視臺和燕京衛視的記者來了個全，就連新媒體那頭, 來的也並非什麽阿貓阿狗，也都是些耳熟能詳的名字。
媒體們在南金玉的時候, 就已經寫好粗稿, 回到報社、電視臺, 只需要再編輯精修，就可以直接發出。
只是新媒體編輯視頻要花時間，電視臺更是要等晚間新聞時間段。
最先出來報道的，反倒是當天下午四點發售的幾份晚報。文字新聞，加兩張照片, 總比視頻要快不少。
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稍微翻一下報紙, 就能看到充滿噱頭的標題。
《頂尖食評家銳評：金玉樓新分店水平高於百年總店》
《南金玉盛大開業，大廚手藝竟不輸給廚藝世家家主嫡傳大徒弟？！》
《南金玉——美食圈冉冉升起的紫微星》
雖說看報紙的大都是大爺大媽, 不過這世上最缺不了閑人，很快，這些報道就被搬運到網上。
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自從老高頭發博，南金玉就被帶到風口浪尖。
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最開始質疑的只是“南金玉比北金玉好吃”這一言論，後面越來越離譜，甚至有不少人開始質疑南金玉本身味道。
這些人信誓旦旦，說裴宴草根出身，所謂“紫微星”也不過是傳言。哪怕有兩把刷子，肯定也比不過其他金玉樓正兒八經的大廚，本就不適合做南金玉的大廚。
雖說裴氏食府的老食客和實際吃過南金玉的客人都據理力爭，但到底人少，完全被這些質疑的言論淹沒。
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【不過是文字報道罷了，還不是媒體筆桿子一揮，寫什麽就是什麽？誰知道沈老爺子是不是為了捧自己親外孫女，買通了這些媒體。】
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看到這些言論……南金玉支持者是真的火大。
尤其是今天實際去過南金玉的客人——他們可是實打實嘗到南金玉味道，清楚南金玉究竟是個什麽水準。這麽好吃的餐廳被說成這樣，還能忍t？
【實打實去過南金玉的表示，某些鍵盤俠真的不要太離譜[無語]吃都沒吃過，就在這說南金玉味道不好。怕不是全家湊不出吃南金玉一份炒飯的錢？】
【笑死，這幾家報紙都是燕京銷量排前的報紙，怎麽到鍵盤俠嘴裏就成了能隨意收買的野雞媒體？南金玉這是招誰惹誰了，明明這麽好吃，還有不少人質疑。】
南金玉在正式開業前，就因為沈恒的捧殺熱度不低。現在質疑者和支持者吵成一團，不少看到水軍捧殺言論的墻頭草路人又兩頭站、攪混水，硬生生把南金玉的熱度又吵高一個臺階。
就當南金玉快因為吵架上去熱搜的時候——這波爭吵，卻忽然停滯下來。
幾個不明所以，還在吵架的，也紛紛被勸阻：【別吵了別吵了，快去看燕京衛視的晚間新聞！！！】
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晚七點，是燕京衛視的晚間新聞時間。
報道完國家大事，就輪到本地新聞。而南金玉的報道，不僅在本地新聞第一位，還被分配了足足十分鐘，幾乎可以稱得上是專訪報道了。
報道開始，先用南金玉門口排隊盛況作為鋪墊，隨後，才進入正題——對食評家們的采訪。
燕京衛視作為上星衛視，記者都很有些面子。食評家們看到他們話筒上的標識，也樂意跟他們多說兩句。
除去如陳方數這般不愛跟媒體多話的，其他食評家對南金玉的評價……可以說是高得離譜。
食評家們笑容燦爛，面露感慨，說出來的話也都是一個主題：“南金玉整體水平，絕對高於北金玉。”
“這位裴廚真的了不得，小小年紀，手藝竟不輸沈恒，甚至有幾道，明顯比沈恒還要勝上一籌。”
如果說，剛才質疑南金玉的網友，還能嘴硬說媒體胡說八道。
現在，這專訪一出，著實是打了他們臉。
食評家們口若懸河、大誇特誇，記者都快插不上嘴。本來還以為這些食評家是什麽野雞，接貨一看燕京衛視貼出來的名字，差點閃瞎眼。
這些食評家，竟然都是華國美食協會的會員，在食評家這個群體裏，也算得上是金字塔尖人物。但凡搜一下名字，就能查出不少好看履歷。
網友們都驚了。
【草，我看到了什麽？這是陳方數？？陳方數可是央臺鎮臺級別美食節目的顧問，泰鬥級食評家，他平日裏對餐廳的評論特別苛刻，能說一句“所言非虛”，已經是極高評價。】
【不僅是陳方數，還有馮乙、張清幾個頂尖食評家……雖說沒有明著說，但看他們臉色，就知道對南金玉評價肯定很高。】
【之前那些質疑南金玉的呢？現在沒話說了吧？還不出來給南金玉道歉？】
【鍵盤俠哪可能會道歉？話說各位對美食圈了解的朋友，食評家一般多久出評論，要去哪看？裴小老板死忠粉已經準備好，看食評家們誇南金玉了。】
【快的話，明天就會出來。有些食評家是在個人博客上發評論，有些則是給報刊雜志的美食專欄撰稿。像陳方數這種級別的食評家，撰稿應該會發在《華夏日報》這種頂尖報紙上。具體的可以看下@美食前線播報這個博主，他好像也是裴小姐老粉，正在做指路微博呢。】
燕京衛視的報道僅僅是個開始。
南金玉的熱度真正開始飆升，是在第二天早上，食評家們的評價陸續發出之後。
平日裏，食評家們從品鑒到撰稿少說也要花個三五天時間。然而，這次南金玉太讓他們驚喜，又有跟北金玉的對比這一層關系在。大多文思如泉湧，短短一晚上就寫好撰稿聯系熟悉的美食專欄發出。
這些專欄裏有雜志，有報紙。
其中最引人註目的，自然是陳芳樹發在《華夏日報》上的文章。
說來也巧，華夏日報的於副總編從前去潯陽傳媒大學做講座的時候，曾嘗過裴宴擺攤賣的渝洲小面。
那渝州小面太過美味，於副總編回到燕京後依舊念念不忘，之後還去裴氏食府小飯館吃過兩回。
《華夏日報》在整個華國都算是TOP級的報刊，想要登上華夏日報的美食專欄，難度跟上《華國美食月刊》也差不離了。
除非跟《華夏日報》合作的幾位頂尖食評家品鑒撰稿，否則想都不用想。
而陳方數這回不僅給南京玉撰稿，還一反從前短小精悍的習慣，十分的長篇大論：“跟許多人一樣，最初來到南金玉時候，我對這家餐廳其實期望不高……然而，實際嘗過南金玉的招牌套餐後，結果卻讓我大為驚喜。每一道菜的水準都是驚人的高，不僅僅是招牌套餐，甚至其他套餐的水平也比從前的南金玉高上不少。現在，南京與整體水平。絕對能勝過北金玉。”
“從招牌套餐中最能看出大廚的水平。南金玉的裴廚，廚藝可以說是比我想象的高出幾倍……其中是佛跳墻，濃厚鮮美，勝過市面上任何一道佛跳墻。個人所見，比北金玉大廚沈恒的海鮮盅，還要強上不少。”
本身南金玉從豪門瓜開始，熱度就居高不下，因為沈恒的捧殺，熱度又幾乎翻了個倍。
現在，隨著食評家們的評論逐漸發出，哪怕再難以置信，網友們也不得不接受這一事實——
南金玉的水平，是真的比北金玉高，裴宴這個年輕女孩的廚藝，也是的的確確，勝過比她大上一輪的沈恒。
之前那些網上的誇讚，竟然都是實話實說。
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