第一百一十一章 歲月靜好
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第一百一十一章 歲月靜好
“哎,晏小子!聽說 你們這裏有福字,我來求一幅。”
晏庭卓抓了阿井的壯丁:“我家阿井寫福字寫的最好,您等著,我讓他給您寫一幅。”
一張字很快寫好,來人滿意地遞過來兩文錢,看樣子來之前價格也打聽好了。
很快,晏家的客人開始絡繹不絕地來。
很少有人是只要一張福字的,基本上大門和堂屋門口都會各貼一幅對聯,大門口再加兩個福字。
講究的人,則是要在廚房、米倉等處也貼上。
如此,不過半下午的功夫,紅紙就已經用完。
晏庭卓只好取了張紙給他們一一登記,打算明天去鎮上再看看有沒有紅紙。
算了算,就這麽一小會兒,收了三百多文,即便是算上筆墨紙硯的成本,也相當暴利!
唐子幀一下子感受到了賺錢的快樂,他興致盎然地道:“明天還要寫!”
很快,晏家的對聯生意,從村裏蔓延到鎮上,引領了鎮上貼對聯的風潮。
僅僅一天,這股風潮又從鎮上蔓延到縣裏。
縣裏識字的人到底是多些。但即便在縣裏做的不是獨家生意,但僧多粥少,對聯也依然是供不應求。
所以……漲價就在所難免。
他們從臘月十七賣到臘月二十七,十天的時間,寫壞了三支毛筆,用掉了半根墨條,但成果十分喜人——錢罐子滿了。
阿井和唐子幀趴在炕上數錢,兩個人數了一遍不過癮,又數了一遍。
十五貫五百二十七文!
短短十天,他們掙了十五貫有餘!
唐子幀激動地滿臉通紅,早就沒有了少爺的矜持:“十五貫!”他頭一次靠自己的雙手掙到了錢!
阿井也甩著手傻樂。
這幾天大家都累壞了。
晏庭卓不顧形象地癱在炕上,捏著手腕喃喃道:“可算能歇歇了,忙活這麽久,咱們好好歇幾天!”
唐子幀從賺錢的喜悅中清醒過來,立刻正色道:“還要考試呢。”
晏庭卓躺著撫了撫額。好吧,還得繼續努力。
努力之前,得先把之前欠的年前準備做起來了!
他們只在臘月二十三那天抽空祭了竈神,除此之外什麽都沒做。
眼下最要緊的還是大掃除。
阿井自告奮勇地去掃院子,唐子幀怕冷,就留在東廂房收拾屋子。晏庭卓則去收拾他的主場——廚房。
廚房是才建的,嶄新,況且他平時做飯習慣比較好,做完就立即收拾,因此廚房的活並不多。
他只是將收拾起來的草木灰找地方裝了起來,這放到地裏就是好肥料,平時還能洗洗手去去汙什麽的,好用的很。
看到草木灰,他忽然想起做肥皂的事情來。
但是做肥皂需要用到豬油,他們現在用不起。
想到豬油,就想到豬油拌飯,豬油渣,然後想到東坡肉……不能再想了,幹想吃不著有什麽用?方圓十裏根本沒有人養豬。
“大哥,大哥,下雪啦!”阿井拖著掃帚歡呼著跑進來。
一開始是雪珠兒,很快就飄起了鵝毛大雪,不多時,地上就覆蓋上了一層白。
阿井幹脆地也不掃了,找了個角落,開始在雪地裏印腳印,一個人玩的不亦樂乎。
唐子幀從下雪開始,就驚喜地從屋子裏跑出來。
他自從去了京城,就沒見過這樣大的雪。而小時候因為體弱,一到下雪天,他都被勒令窩在暖呼呼的室內,從不敢出門。
這次他要賞雪,賞個夠!
晏庭卓幹脆給他搬了個凳子放在屋檐下,又給他抱過來一床被子,留他一個人聚精會神地“賞雪”,自己則鉆進廚房繼續忙活。
“小師叔,在家不?我們給你送年貨來啦!”外面響起玉仲歡快地聲音。
晏庭卓驚喜不已,跑出來給他們開門。
“我還想著過兩日去找你們的。”他笑著將兩人迎了進來。
玉山也是趕了驢車過來,一進門就開始卸東西。
“這是我師傅做的豆面饅頭,你肯定喜歡。”
“這是我們新制的醬油,做菜時放一點,味道好的很。”
“這是上次答應你的油,我搬了兩缸來。”
“這是我夫郎做的豆腐,過年了,給你們帶點,正好炸豆腐丸子吃。”
“這是……”
晏庭卓看著滿院子堆的東西,心中湧出一陣暖意。
他跟金泉寺小廚房的人基本上算是發小的情誼了。
他問道:“你們現在忌口嗎?能吃葷嗎?”
玉山笑著道:“早就不忌口了。怎麽?你有好手藝?”
晏庭卓微微一笑,地鍋雞重出江湖。
這次燉雞塊的時候裏面加了玉山拿的醬油,屬實醬香濃郁,味道更勝一籌。
“太好吃了!小師叔,你回去教師傅做一下吧!”玉仲啃著雞爪子還不忘給晏庭卓安排任務。
晏庭卓一口答應。
他就知道,沒有人能逃過地鍋雞的魅力,沒有!
吃了一頓飯,玉山兩個人又趁著雪下大之前套車回去。
雙方的角色換過來,這次是晏庭卓吭哧吭哧往車上搬東西。
“這是我家裏種的土豆,你們嘗嘗。蒸煮炒炸都好吃,隨便怎麽吃都行。”
“這是我前兩日發的豆芽,給你們帶兩筐,給大家夥換換口味。”
“家裏人少,這點菜也吃不完,冬天裏你們帶回去嘗個鮮吧。”
“這是前些天曬的魚幹……“
玉仲不是個客氣的,見狀還指揮上了:“小師叔,土豆給我多拿點,我喜歡吃!”
玉山突然想起來什麽事,問道:“你不是說要做炸土豆的嗎?還定制了炸鍋,鍋呢?”
“……對啊!鍋,還在鐵匠那裏呢!”晏庭卓拍了拍腦袋,忙忘了。
“鐵匠鋪早就關門了。”玉山遺憾地說。
“那只能年後再說了,一天到晚累的夠嗆,過年了歇歇也好。”晏庭卓自我安慰道,送他們出了門。
他站在雪地裏,默默地看著雪地裏一道長長的車轍從晏家慢慢延伸到村外,這才回去。
院子裏的積雪已經積累了厚厚的一層。幾個梅花腳印在雪地裏輕巧落成,不知道阿花什麽時候跑了出來,跟阿井在院子裏追逐打鬧。
唐子幀怕冷,幹脆把被子裹了出來,安靜地坐在廊下,沒管院子裏的動靜,只緊緊地圈著懷裏的什麽東西發呆。
見晏庭卓進來,他伸手噓了一下,掀開被子,露出了橫在膝蓋上的貓窩。
四只小奶貓在鋪的厚厚的貓窩裏酣睡,見有光亮進來,小白貓打了個秀氣的哈欠,伸伸懶腰就想跳出來。
這動靜也驚醒了它的兄弟姐妹,幾只小奶貓紛紛睜開了眼睛,也打算爬起來。
唐子幀埋怨地看了晏庭卓一眼。
晏庭卓給他回了個抱歉的笑容。
奶貓們已經滿月,正是活潑好動的時候。每天清醒的時間越來越多,精力十分旺盛。
唐子幀也不賞雪了,撈起奶貓就往屋裏跑。
大貓不怕冷,小貓凍不得。他還是在屋裏陪貓崽子們玩吧!
晏庭卓突然在這一刻感受到了生活的美好。穿越這麽久,他頭一次被如此充盈的幸福感包圍。
也許,這就是歲月靜好的滋味吧!
正在感慨著,那邊傳來阿井的痛呼。
晏庭卓轉頭一看,地上長長一溜雪痕。原來是地上太滑,阿井摔倒了,阿花站在他前面,一臉鄙視。
阿井跑得臉上紅撲撲的,喘著氣,臉上卻看不出半點生氣的樣子,摔了還哈哈大笑,他一骨碌爬起來,拍了拍屁股道:“地上太滑了,我找點東西鋪一下。”
晏庭卓隨便他折騰,自己則是鉆進廚房開始幹活。
本來他還在發愁是不是要去借個石磨磨點豆漿,做豆腐吃。但玉山兩人的到來解決了這個問題。
對現階段的他們來說,雖然吃飽飯沒問題了,但天天吃肉還是吃不起的。而三個人都在長身體,對蛋白質的需求非常高。
而豆類和雞蛋是他現階段最大的蛋白質攝入源。自從賺了錢,家裏就沒有缺過雞蛋,也許年後有空的話,家裏還可以養點雞……
他滿屋目標地想著,視線落到豆腐上。
看到豆腐,他最想做的就是麻婆豆腐。可惜沒有麻辣料!
他遺憾地哼著歌:辣椒啊花椒啊你們在哪裏呀,你們是如此好吃的東西~
依稀記得楊縣令似乎提過辣椒?年後可以去問問。
想到這裏,他將辣椒丟到腦後。清淡有清淡的做法,反正現在油也不缺。
炸豆腐丸子、白菜燉豆腐、鯽魚豆腐湯、鍋塌豆腐,走起!
一大塊豆腐用刀背壓成豆腐泥,再混入蔥末。
想到唐子幀這小子不愛吃姜,但又喜歡姜的味道,他就把姜弄出姜汁,一起加到豆腐泥中。
再打入雞蛋,加上鹽,和他自制的十三香——又是想念耗油的一天。
為了丸子更容易成型,他又加了一點面粉,這才將所有的食材拌勻。
大鍋太費油,他這次用的是小鍋來炸。
很快,金黃的豆腐丸子從油中浮起來,他將丸子撈出來,放在旁邊的小筐中瀝油,廚房裏彌漫著食物的香味。
阿井正好將草墊子鋪到了廚房門口,一進來就聞到了香氣。
他眼巴巴地問:“大哥,是炸豆腐丸子嗎?”
晏庭卓招了招手,等他過來,就往他嘴裏塞了一個。
“好吃嗎?鹹不鹹?”晏庭卓問道。
“好吃!”阿井毫不猶豫地點了點頭。
“你是吃什麽都覺得好吃……”晏庭卓哭笑不得。
“晏大郎,在家不?”外面響起來敲門聲,是方大郎的聲音。
白天他們也不關門,方大郎喊了一聲,自己推門進來。
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晏庭卓抓了阿井的壯丁:“我家阿井寫福字寫的最好,您等著,我讓他給您寫一幅。”
一張字很快寫好,來人滿意地遞過來兩文錢,看樣子來之前價格也打聽好了。
很快,晏家的客人開始絡繹不絕地來。
很少有人是只要一張福字的,基本上大門和堂屋門口都會各貼一幅對聯,大門口再加兩個福字。
講究的人,則是要在廚房、米倉等處也貼上。
如此,不過半下午的功夫,紅紙就已經用完。
晏庭卓只好取了張紙給他們一一登記,打算明天去鎮上再看看有沒有紅紙。
算了算,就這麽一小會兒,收了三百多文,即便是算上筆墨紙硯的成本,也相當暴利!
唐子幀一下子感受到了賺錢的快樂,他興致盎然地道:“明天還要寫!”
很快,晏家的對聯生意,從村裏蔓延到鎮上,引領了鎮上貼對聯的風潮。
僅僅一天,這股風潮又從鎮上蔓延到縣裏。
縣裏識字的人到底是多些。但即便在縣裏做的不是獨家生意,但僧多粥少,對聯也依然是供不應求。
所以……漲價就在所難免。
他們從臘月十七賣到臘月二十七,十天的時間,寫壞了三支毛筆,用掉了半根墨條,但成果十分喜人——錢罐子滿了。
阿井和唐子幀趴在炕上數錢,兩個人數了一遍不過癮,又數了一遍。
十五貫五百二十七文!
短短十天,他們掙了十五貫有餘!
唐子幀激動地滿臉通紅,早就沒有了少爺的矜持:“十五貫!”他頭一次靠自己的雙手掙到了錢!
阿井也甩著手傻樂。
這幾天大家都累壞了。
晏庭卓不顧形象地癱在炕上,捏著手腕喃喃道:“可算能歇歇了,忙活這麽久,咱們好好歇幾天!”
唐子幀從賺錢的喜悅中清醒過來,立刻正色道:“還要考試呢。”
晏庭卓躺著撫了撫額。好吧,還得繼續努力。
努力之前,得先把之前欠的年前準備做起來了!
他們只在臘月二十三那天抽空祭了竈神,除此之外什麽都沒做。
眼下最要緊的還是大掃除。
阿井自告奮勇地去掃院子,唐子幀怕冷,就留在東廂房收拾屋子。晏庭卓則去收拾他的主場——廚房。
廚房是才建的,嶄新,況且他平時做飯習慣比較好,做完就立即收拾,因此廚房的活並不多。
他只是將收拾起來的草木灰找地方裝了起來,這放到地裏就是好肥料,平時還能洗洗手去去汙什麽的,好用的很。
看到草木灰,他忽然想起做肥皂的事情來。
但是做肥皂需要用到豬油,他們現在用不起。
想到豬油,就想到豬油拌飯,豬油渣,然後想到東坡肉……不能再想了,幹想吃不著有什麽用?方圓十裏根本沒有人養豬。
“大哥,大哥,下雪啦!”阿井拖著掃帚歡呼著跑進來。
一開始是雪珠兒,很快就飄起了鵝毛大雪,不多時,地上就覆蓋上了一層白。
阿井幹脆地也不掃了,找了個角落,開始在雪地裏印腳印,一個人玩的不亦樂乎。
唐子幀從下雪開始,就驚喜地從屋子裏跑出來。
他自從去了京城,就沒見過這樣大的雪。而小時候因為體弱,一到下雪天,他都被勒令窩在暖呼呼的室內,從不敢出門。
這次他要賞雪,賞個夠!
晏庭卓幹脆給他搬了個凳子放在屋檐下,又給他抱過來一床被子,留他一個人聚精會神地“賞雪”,自己則鉆進廚房繼續忙活。
“小師叔,在家不?我們給你送年貨來啦!”外面響起玉仲歡快地聲音。
晏庭卓驚喜不已,跑出來給他們開門。
“我還想著過兩日去找你們的。”他笑著將兩人迎了進來。
玉山也是趕了驢車過來,一進門就開始卸東西。
“這是我師傅做的豆面饅頭,你肯定喜歡。”
“這是我們新制的醬油,做菜時放一點,味道好的很。”
“這是上次答應你的油,我搬了兩缸來。”
“這是我夫郎做的豆腐,過年了,給你們帶點,正好炸豆腐丸子吃。”
“這是……”
晏庭卓看著滿院子堆的東西,心中湧出一陣暖意。
他跟金泉寺小廚房的人基本上算是發小的情誼了。
他問道:“你們現在忌口嗎?能吃葷嗎?”
玉山笑著道:“早就不忌口了。怎麽?你有好手藝?”
晏庭卓微微一笑,地鍋雞重出江湖。
這次燉雞塊的時候裏面加了玉山拿的醬油,屬實醬香濃郁,味道更勝一籌。
“太好吃了!小師叔,你回去教師傅做一下吧!”玉仲啃著雞爪子還不忘給晏庭卓安排任務。
晏庭卓一口答應。
他就知道,沒有人能逃過地鍋雞的魅力,沒有!
吃了一頓飯,玉山兩個人又趁著雪下大之前套車回去。
雙方的角色換過來,這次是晏庭卓吭哧吭哧往車上搬東西。
“這是我家裏種的土豆,你們嘗嘗。蒸煮炒炸都好吃,隨便怎麽吃都行。”
“這是我前兩日發的豆芽,給你們帶兩筐,給大家夥換換口味。”
“家裏人少,這點菜也吃不完,冬天裏你們帶回去嘗個鮮吧。”
“這是前些天曬的魚幹……“
玉仲不是個客氣的,見狀還指揮上了:“小師叔,土豆給我多拿點,我喜歡吃!”
玉山突然想起來什麽事,問道:“你不是說要做炸土豆的嗎?還定制了炸鍋,鍋呢?”
“……對啊!鍋,還在鐵匠那裏呢!”晏庭卓拍了拍腦袋,忙忘了。
“鐵匠鋪早就關門了。”玉山遺憾地說。
“那只能年後再說了,一天到晚累的夠嗆,過年了歇歇也好。”晏庭卓自我安慰道,送他們出了門。
他站在雪地裏,默默地看著雪地裏一道長長的車轍從晏家慢慢延伸到村外,這才回去。
院子裏的積雪已經積累了厚厚的一層。幾個梅花腳印在雪地裏輕巧落成,不知道阿花什麽時候跑了出來,跟阿井在院子裏追逐打鬧。
唐子幀怕冷,幹脆把被子裹了出來,安靜地坐在廊下,沒管院子裏的動靜,只緊緊地圈著懷裏的什麽東西發呆。
見晏庭卓進來,他伸手噓了一下,掀開被子,露出了橫在膝蓋上的貓窩。
四只小奶貓在鋪的厚厚的貓窩裏酣睡,見有光亮進來,小白貓打了個秀氣的哈欠,伸伸懶腰就想跳出來。
這動靜也驚醒了它的兄弟姐妹,幾只小奶貓紛紛睜開了眼睛,也打算爬起來。
唐子幀埋怨地看了晏庭卓一眼。
晏庭卓給他回了個抱歉的笑容。
奶貓們已經滿月,正是活潑好動的時候。每天清醒的時間越來越多,精力十分旺盛。
唐子幀也不賞雪了,撈起奶貓就往屋裏跑。
大貓不怕冷,小貓凍不得。他還是在屋裏陪貓崽子們玩吧!
晏庭卓突然在這一刻感受到了生活的美好。穿越這麽久,他頭一次被如此充盈的幸福感包圍。
也許,這就是歲月靜好的滋味吧!
正在感慨著,那邊傳來阿井的痛呼。
晏庭卓轉頭一看,地上長長一溜雪痕。原來是地上太滑,阿井摔倒了,阿花站在他前面,一臉鄙視。
阿井跑得臉上紅撲撲的,喘著氣,臉上卻看不出半點生氣的樣子,摔了還哈哈大笑,他一骨碌爬起來,拍了拍屁股道:“地上太滑了,我找點東西鋪一下。”
晏庭卓隨便他折騰,自己則是鉆進廚房開始幹活。
本來他還在發愁是不是要去借個石磨磨點豆漿,做豆腐吃。但玉山兩人的到來解決了這個問題。
對現階段的他們來說,雖然吃飽飯沒問題了,但天天吃肉還是吃不起的。而三個人都在長身體,對蛋白質的需求非常高。
而豆類和雞蛋是他現階段最大的蛋白質攝入源。自從賺了錢,家裏就沒有缺過雞蛋,也許年後有空的話,家裏還可以養點雞……
他滿屋目標地想著,視線落到豆腐上。
看到豆腐,他最想做的就是麻婆豆腐。可惜沒有麻辣料!
他遺憾地哼著歌:辣椒啊花椒啊你們在哪裏呀,你們是如此好吃的東西~
依稀記得楊縣令似乎提過辣椒?年後可以去問問。
想到這裏,他將辣椒丟到腦後。清淡有清淡的做法,反正現在油也不缺。
炸豆腐丸子、白菜燉豆腐、鯽魚豆腐湯、鍋塌豆腐,走起!
一大塊豆腐用刀背壓成豆腐泥,再混入蔥末。
想到唐子幀這小子不愛吃姜,但又喜歡姜的味道,他就把姜弄出姜汁,一起加到豆腐泥中。
再打入雞蛋,加上鹽,和他自制的十三香——又是想念耗油的一天。
為了丸子更容易成型,他又加了一點面粉,這才將所有的食材拌勻。
大鍋太費油,他這次用的是小鍋來炸。
很快,金黃的豆腐丸子從油中浮起來,他將丸子撈出來,放在旁邊的小筐中瀝油,廚房裏彌漫著食物的香味。
阿井正好將草墊子鋪到了廚房門口,一進來就聞到了香氣。
他眼巴巴地問:“大哥,是炸豆腐丸子嗎?”
晏庭卓招了招手,等他過來,就往他嘴裏塞了一個。
“好吃嗎?鹹不鹹?”晏庭卓問道。
“好吃!”阿井毫不猶豫地點了點頭。
“你是吃什麽都覺得好吃……”晏庭卓哭笑不得。
“晏大郎,在家不?”外面響起來敲門聲,是方大郎的聲音。
白天他們也不關門,方大郎喊了一聲,自己推門進來。
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