☆72.第72章jinjiangdufa
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第72章 jinjiangdufa
我是《重生之帶著空間做老板》的作者瀟小魚，本文僅在晉。江。文。學。城獨家發表，其他網站/轉/載均屬盜/文，請到晉。江。文。學。城支持正版。
關於這個問題，曾彤想了又想，最後決定就找附近菜市場裏的家禽店幫忙好了，她記得一只雞大概的處理費是10塊左右。
如果是以前，下午還要去食好關門的話，或許曾彤會拿到農貿市場去找人處理，但是現在下午不用去農貿市場了，也就沒必要跑那麽遠找人幫忙殺雞。
想好之後，曾彤就讓機器人抓住其中兩只公雞，之後她就上前把雞的兩只腳用繩子綁住，這樣它們就逃不掉了。
把綁好的雞放到儲藏室門口，曾彤就出了空間，她要找個機會出門一趟，才好把宰好的雞帶回家。
“媽，我出去一會兒，有沒有什麽要我帶回來的？”曾彤一邊拿著包一邊往外走。
“你要出去啊？那帶包鹽回來吧，家裏鹽剩不多了。”
“好，我走啦。”
“路上註意安全。”
曾彤應了一聲，就出門搭電梯下了樓。
附近的菜場有2個，一個是曾媽媽經常去的，在車站後面的位置。另外一個要過對面馬路，還得往裏走一點，開在一個小區門口。
對面馬路小區那個菜市場曾彤還沒去過，她準備先去車站後面那個菜市場看看。
前幾年禽流感頻發，很多菜市場都整頓過，活禽店就少了一些，不過車站後面那個菜市場，前世曾彤進入社會後還偶爾有去光顧，這兒的家禽店生意一直都還不錯。
走進菜市場，曾彤就直接往家禽店走去，她想先問問幫別人宰殺活雞的費用。
來到最前面的一檔家禽店，這兒的老板娘就坐在門口玩手機，曾彤走上前去問了句。
“你好，請問這裏幫忙殺活雞嗎？”
玩手機的老板娘擡眼瞄了下曾彤，又低頭繼續看手機，淡淡地說：“殺一只20.”
看這位老板娘的態度比較敷衍，而且開的價錢也偏高，曾彤就不想在這裏弄了，回了句“哦，謝謝。”擡腳就走。
越過這間家禽店，拐角還有兩家，其中一家的門面被前面的雜貨店擋了一些，估計也是因為這樣生意不怎麽好，店裏的雞鴨數量沒有前面那家的多。
見曾彤一路看過來，這家的老板就笑著問：“請問需要買些什麽？”
對方的態度好，曾彤也樂得笑臉相對：“家裏親戚送來兩只活雞，你們這兒能幫忙殺嗎？”
“可以啊，現在這個時間我這兒也不忙，你要急的話，拿來馬上就能幫你殺。”
“那兩只雞的宰殺費用大概要多少？”
“本來一只是收10塊，兩只收你15塊吧。”
“好，那我先回去帶過來，先謝謝老板啊。”
說完曾彤就往菜市場的公廁走去，公廁外是菜市場停放車輛的地方，小面包車三輪車自行車都有，挨挨擠擠地把公廁外面的地方都占滿了。
這時也才下午3點多，公廁附近還有好些檔口的老板午休沒回來，曾彤就趁這個機會進入空間，把兩只公雞拎了出來，往剛剛問好的那間家禽店走去。
這兩只公雞被曾彤拎著的時候掙紮著，不過力度都不大，等到了家禽店，估計是感覺到危險了，被放下後兩只公雞就使勁地撲騰著。
店老板看著地上的兩只公雞，說：“喲呵！勁挺大啊，散養的吧？”
“應該是，親戚說是他們自己養的。”
“我就說，應該錯不了。這兩只雞處理完得好一會兒，你是在這兒等著，還是一會兒再回來拿？”老板問曾彤。
“我等等吧。”說完曾彤留意到臺面上有一個裝著不少小雞蛋的盆，腦子轉了轉想到一個主意，她覺得這或許是個把空間雞蛋帶回家的好機會。
“行。”
老板說完就拎著兩只不停掙紮的公雞進了店裏，在一個不銹鋼水池邊上，利落地一只雞給了一刀，把兩只公雞放了血。
那兩只雞剛開始還在水池裏掙紮著，過了一會兒不動彈了，這時老板從旁邊屋子裏拿出個大水壺，看水壺嘴上冒出的熱氣，估計是剛燒好不久的熱水。
曾彤看著老板把剛放完血的公雞放進了一個大盆裏，之後就開始往裏倒熱水，等水壺裏的熱水倒完，老板把水壺往旁邊一放，就開始給兩只雞褪毛。
只見老板的手不怕燙似的，趁著熱氣手上動作不斷，一邊給雞翻面一邊把雞毛往外扯，很快盆邊上就落了一地濕乎乎的雞毛。
拔完毛老板就把那只雞往上面的砧板放，等處理完另外一只，老板就把兩只一起擺到臺面上，開始給它們開膛破肚，把裏面的內臟都清理出來。
一邊清理老板還邊問著曾彤：“這些內臟要不要？”
“什麽？”曾彤不太明白，她也是第一次來市場處理活雞。
“有些客人會要求留下雞心雞肝雞胗這些，你看看這些要不要？”
“哦，那就留吧，麻煩老板了。”
老板聽完曾彤的話，應了一聲就開始把剛說的幾種內臟放一邊，其他的都往臺下的垃圾桶裏扔。
把手上的2只公雞內臟都處理好，老板又問：“斬開嗎？”
曾彤明白這是問要不要把整雞斬塊的意思，就回答說：“斬一只就行。”
一次買2只雞回家有點太多了，她準備把那只整雞放進空間裏，也順便試試空間對於肉類的保存效果。
等老板把2只雞都處理好，分別裝袋，再把2副雞雜也都另外裝好放進去，一起把一個大袋子遞給了曾彤。
付過處理費用，曾彤拎著一大袋子的雞肉就回家了。
進了小區，曾彤還在樓下小賣部順手買了包鹽。
進電梯之前，她走到樓梯間裏把其中一袋整雞放進了空間，再把準備好的玉米拿了出來，還把之前想到的小雞蛋放了幾個在袋子裏，然後提著2個袋子上了電梯回到家門口。
“媽，來接一下。”曾彤開門之後一邊換鞋一邊喊著。
“怎麽買了這麽多東西？”曾媽媽把地上放著的袋子拎起來，打開看了看。
“路過菜市場，見到有嫩玉米就買了點，買了玉米我就想起玉米雞湯，就又去買了只雞。說是走地雞。”
曾媽媽一聽，怕曾彤被店家騙了，忙問道：“多少錢啊這只雞？現在菜市場走地雞說是散養的，其實很多都是雞場出來的。”
“我看這只挺生猛的，老板殺雞的時候掙紮地可厲害了。”
“那多少錢一只啊？”曾媽媽還是有點擔心地問。
“一斤18，這只殺好有3斤多，袋子裏還有幾只雞蛋，也是賣雞那兒買的。”這個價錢還是曾彤跟家禽店老板特意問的。
“這個價錢還行，那今晚就煮了，是不是正宗走地雞吃的時候就知道了。”
曾媽媽說著把2袋食材帶回了廚房。
曾彤見媽媽去了廚房，自己拿著包回房去了。
下午外面氣溫高，提著一大袋雞走了一路，曾彤覺得有點累，其實主要是熱的。
放好包出來，剛坐下，曾彤就聽曾媽媽在廚房裏喊道：“丫頭，這裏面怎麽有2副雞雜啊？”
曾彤一聽，壞了，剛才只顧著把整雞放空間了，雞雜忘記分開處理了。
“雞雜？我沒要雞雜啊，是不是其他客人的，店家給搞混了？”曾彤假意地回答說。
曾媽媽聽女兒說沒要一樣可以吃的內臟，不免說了一句：“你沒要？下次去買活雞可要記得留下來，這可都是好吃的。”
“這不是賺回來了嗎？還有2副呢。”
“你以後買活雞要記得才行啊。”
“知道知道。”曾彤笑著應道。
看來另外一只雞不能說是菜市場買的活雞了，因為它的那副雞雜已經拿出來了，曾彤可沒辦法變出另外一副雞雜。
曾彤想了想，或許下次帶回來就說是超市裏買的白條雞，超市賣的整雞可沒有配著內臟賣的。
想好了給另一只雞準備的說辭，曾彤就放下心不再去思考這些事情了。
晚上曾媽媽煲了曾彤想喝的玉米雞湯，裏面還放了紅棗和姜，湯煲好之後沒多久曾爸爸也回來了。
一根玉米大概被分成了3塊，雞湯裏大概放了3根玉米。
曾媽媽就把湯裏的玉米塊先撿了一些出來，放在大碗裏攤涼，讓外面的父女倆先吃點墊墊肚子。
曾彤吃過空間玉米，知道這些玉米的味道肯定不錯，更何況是和雞湯一起煮的，一定會更好吃，就用筷子戳了一塊起來，先遞給了曾爸爸。
曾爸爸看女兒遞過來的玉米，就算還不怎麽餓也接了過來，咬上一口。
等曾彤給自己又戳了一塊正要開吃，旁邊曾爸爸那塊都吃完了。之後曾彤就看著曾爸爸一連吃了3塊玉米，速度才慢了下來，拿起第四塊慢慢地咀嚼著。
那享受的表情，不知道的人還以為他吃的是什麽神仙肉呢。
曾彤自己吃了兩塊，感覺確實比生吃玉米味道要好上不少，拿起一塊就走到廚房讓曾媽媽也嘗嘗。
吃了兩口曾媽媽也把廚房裏的活兒放下，出來一起吃玉米了。
大碗裏的玉米塊吃的差不多了，曾爸爸曾媽媽好像還有點意猶未盡，趁著晚飯還要再過一段時間才吃，曾媽媽又去廚房洗了2根玉米，切好
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關於這個問題，曾彤想了又想，最後決定就找附近菜市場裏的家禽店幫忙好了，她記得一只雞大概的處理費是10塊左右。
如果是以前，下午還要去食好關門的話，或許曾彤會拿到農貿市場去找人處理，但是現在下午不用去農貿市場了，也就沒必要跑那麽遠找人幫忙殺雞。
想好之後，曾彤就讓機器人抓住其中兩只公雞，之後她就上前把雞的兩只腳用繩子綁住，這樣它們就逃不掉了。
把綁好的雞放到儲藏室門口，曾彤就出了空間，她要找個機會出門一趟，才好把宰好的雞帶回家。
“媽，我出去一會兒，有沒有什麽要我帶回來的？”曾彤一邊拿著包一邊往外走。
“你要出去啊？那帶包鹽回來吧，家裏鹽剩不多了。”
“好，我走啦。”
“路上註意安全。”
曾彤應了一聲，就出門搭電梯下了樓。
附近的菜場有2個，一個是曾媽媽經常去的，在車站後面的位置。另外一個要過對面馬路，還得往裏走一點，開在一個小區門口。
對面馬路小區那個菜市場曾彤還沒去過，她準備先去車站後面那個菜市場看看。
前幾年禽流感頻發，很多菜市場都整頓過，活禽店就少了一些，不過車站後面那個菜市場，前世曾彤進入社會後還偶爾有去光顧，這兒的家禽店生意一直都還不錯。
走進菜市場，曾彤就直接往家禽店走去，她想先問問幫別人宰殺活雞的費用。
來到最前面的一檔家禽店，這兒的老板娘就坐在門口玩手機，曾彤走上前去問了句。
“你好，請問這裏幫忙殺活雞嗎？”
玩手機的老板娘擡眼瞄了下曾彤，又低頭繼續看手機，淡淡地說：“殺一只20.”
看這位老板娘的態度比較敷衍，而且開的價錢也偏高，曾彤就不想在這裏弄了，回了句“哦，謝謝。”擡腳就走。
越過這間家禽店，拐角還有兩家，其中一家的門面被前面的雜貨店擋了一些，估計也是因為這樣生意不怎麽好，店裏的雞鴨數量沒有前面那家的多。
見曾彤一路看過來，這家的老板就笑著問：“請問需要買些什麽？”
對方的態度好，曾彤也樂得笑臉相對：“家裏親戚送來兩只活雞，你們這兒能幫忙殺嗎？”
“可以啊，現在這個時間我這兒也不忙，你要急的話，拿來馬上就能幫你殺。”
“那兩只雞的宰殺費用大概要多少？”
“本來一只是收10塊，兩只收你15塊吧。”
“好，那我先回去帶過來，先謝謝老板啊。”
說完曾彤就往菜市場的公廁走去，公廁外是菜市場停放車輛的地方，小面包車三輪車自行車都有，挨挨擠擠地把公廁外面的地方都占滿了。
這時也才下午3點多，公廁附近還有好些檔口的老板午休沒回來，曾彤就趁這個機會進入空間，把兩只公雞拎了出來，往剛剛問好的那間家禽店走去。
這兩只公雞被曾彤拎著的時候掙紮著，不過力度都不大，等到了家禽店，估計是感覺到危險了，被放下後兩只公雞就使勁地撲騰著。
店老板看著地上的兩只公雞，說：“喲呵！勁挺大啊，散養的吧？”
“應該是，親戚說是他們自己養的。”
“我就說，應該錯不了。這兩只雞處理完得好一會兒，你是在這兒等著，還是一會兒再回來拿？”老板問曾彤。
“我等等吧。”說完曾彤留意到臺面上有一個裝著不少小雞蛋的盆，腦子轉了轉想到一個主意，她覺得這或許是個把空間雞蛋帶回家的好機會。
“行。”
老板說完就拎著兩只不停掙紮的公雞進了店裏，在一個不銹鋼水池邊上，利落地一只雞給了一刀，把兩只公雞放了血。
那兩只雞剛開始還在水池裏掙紮著，過了一會兒不動彈了，這時老板從旁邊屋子裏拿出個大水壺，看水壺嘴上冒出的熱氣，估計是剛燒好不久的熱水。
曾彤看著老板把剛放完血的公雞放進了一個大盆裏，之後就開始往裏倒熱水，等水壺裏的熱水倒完，老板把水壺往旁邊一放，就開始給兩只雞褪毛。
只見老板的手不怕燙似的，趁著熱氣手上動作不斷，一邊給雞翻面一邊把雞毛往外扯，很快盆邊上就落了一地濕乎乎的雞毛。
拔完毛老板就把那只雞往上面的砧板放，等處理完另外一只，老板就把兩只一起擺到臺面上，開始給它們開膛破肚，把裏面的內臟都清理出來。
一邊清理老板還邊問著曾彤：“這些內臟要不要？”
“什麽？”曾彤不太明白，她也是第一次來市場處理活雞。
“有些客人會要求留下雞心雞肝雞胗這些，你看看這些要不要？”
“哦，那就留吧，麻煩老板了。”
老板聽完曾彤的話，應了一聲就開始把剛說的幾種內臟放一邊，其他的都往臺下的垃圾桶裏扔。
把手上的2只公雞內臟都處理好，老板又問：“斬開嗎？”
曾彤明白這是問要不要把整雞斬塊的意思，就回答說：“斬一只就行。”
一次買2只雞回家有點太多了，她準備把那只整雞放進空間裏，也順便試試空間對於肉類的保存效果。
等老板把2只雞都處理好，分別裝袋，再把2副雞雜也都另外裝好放進去，一起把一個大袋子遞給了曾彤。
付過處理費用，曾彤拎著一大袋子的雞肉就回家了。
進了小區，曾彤還在樓下小賣部順手買了包鹽。
進電梯之前，她走到樓梯間裏把其中一袋整雞放進了空間，再把準備好的玉米拿了出來，還把之前想到的小雞蛋放了幾個在袋子裏，然後提著2個袋子上了電梯回到家門口。
“媽，來接一下。”曾彤開門之後一邊換鞋一邊喊著。
“怎麽買了這麽多東西？”曾媽媽把地上放著的袋子拎起來，打開看了看。
“路過菜市場，見到有嫩玉米就買了點，買了玉米我就想起玉米雞湯，就又去買了只雞。說是走地雞。”
曾媽媽一聽，怕曾彤被店家騙了，忙問道：“多少錢啊這只雞？現在菜市場走地雞說是散養的，其實很多都是雞場出來的。”
“我看這只挺生猛的，老板殺雞的時候掙紮地可厲害了。”
“那多少錢一只啊？”曾媽媽還是有點擔心地問。
“一斤18，這只殺好有3斤多，袋子裏還有幾只雞蛋，也是賣雞那兒買的。”這個價錢還是曾彤跟家禽店老板特意問的。
“這個價錢還行，那今晚就煮了，是不是正宗走地雞吃的時候就知道了。”
曾媽媽說著把2袋食材帶回了廚房。
曾彤見媽媽去了廚房，自己拿著包回房去了。
下午外面氣溫高，提著一大袋雞走了一路，曾彤覺得有點累，其實主要是熱的。
放好包出來，剛坐下，曾彤就聽曾媽媽在廚房裏喊道：“丫頭，這裏面怎麽有2副雞雜啊？”
曾彤一聽，壞了，剛才只顧著把整雞放空間了，雞雜忘記分開處理了。
“雞雜？我沒要雞雜啊，是不是其他客人的，店家給搞混了？”曾彤假意地回答說。
曾媽媽聽女兒說沒要一樣可以吃的內臟，不免說了一句：“你沒要？下次去買活雞可要記得留下來，這可都是好吃的。”
“這不是賺回來了嗎？還有2副呢。”
“你以後買活雞要記得才行啊。”
“知道知道。”曾彤笑著應道。
看來另外一只雞不能說是菜市場買的活雞了，因為它的那副雞雜已經拿出來了，曾彤可沒辦法變出另外一副雞雜。
曾彤想了想，或許下次帶回來就說是超市裏買的白條雞，超市賣的整雞可沒有配著內臟賣的。
想好了給另一只雞準備的說辭，曾彤就放下心不再去思考這些事情了。
晚上曾媽媽煲了曾彤想喝的玉米雞湯，裏面還放了紅棗和姜，湯煲好之後沒多久曾爸爸也回來了。
一根玉米大概被分成了3塊，雞湯裏大概放了3根玉米。
曾媽媽就把湯裏的玉米塊先撿了一些出來，放在大碗裏攤涼，讓外面的父女倆先吃點墊墊肚子。
曾彤吃過空間玉米，知道這些玉米的味道肯定不錯，更何況是和雞湯一起煮的，一定會更好吃，就用筷子戳了一塊起來，先遞給了曾爸爸。
曾爸爸看女兒遞過來的玉米，就算還不怎麽餓也接了過來，咬上一口。
等曾彤給自己又戳了一塊正要開吃，旁邊曾爸爸那塊都吃完了。之後曾彤就看著曾爸爸一連吃了3塊玉米，速度才慢了下來，拿起第四塊慢慢地咀嚼著。
那享受的表情，不知道的人還以為他吃的是什麽神仙肉呢。
曾彤自己吃了兩塊，感覺確實比生吃玉米味道要好上不少，拿起一塊就走到廚房讓曾媽媽也嘗嘗。
吃了兩口曾媽媽也把廚房裏的活兒放下，出來一起吃玉米了。
大碗裏的玉米塊吃的差不多了，曾爸爸曾媽媽好像還有點意猶未盡，趁著晚飯還要再過一段時間才吃，曾媽媽又去廚房洗了2根玉米，切好
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