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很甜,軟軟的

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很甜,軟軟的

沈昱把鳥籠往樹上一掛,轉過身,折扇一開,驚訝問道:“開店?在府城?”

周小樂倒了杯茶,這杯子是許關昨日買回來的,樣式簡約雅致,他摸了摸杯子,說:“對,我們來府城,一時半會不能回村,在這裏吃穿用度都得花錢,我們總不能坐吃山空吧?”

“這倒是,只是府城的店鋪都不便宜呀。”

“所以……”周小樂把茶往他面前一推:“才想找沈大哥合作。”

沈昱瞇著眼一想,坐下來問道:“怎麽合作?”

“我想開粉店,店裏除了腸粉,打算做些別的粉,只是府城的店鋪的確不便宜,這才想著找沈大哥入夥。”

“什麽粉?”

“河粉,米粉,卷餡粉……”

周小樂隨便說了幾樣,沈昱眼裏全是驚訝,他問道:“你哪裏學來的這麽多粉的做法?”

“咳……這些不重要,”周小樂正色道:“府城的吃食,上次來的時候我跟許關曾去看過,府城有類似的吃食,只是名稱不一樣,口感也是不同。”

“既是有類似的吃食,那你們這店鋪也沒有優勢呀?”

“口感不同,但,我有信心比他們做得好。”周小樂笑道:“所以,我想問問沈大哥,有沒有興趣?”

“嗯……”沈昱思忖片刻,道:“你這一兩句話,也沒說什麽厲害的點,不如……先做一份給我嘗嘗?”

周小樂沒忘沈昱愛吃新鮮吃食的形象,想靠三言兩語說服他入夥,還不如直接做給他吃,這日晚飯,周小樂把他說出來的粉,挑著做了幾樣,獲得在場人一致好評。

三下兩下,定了合作。

既然決定要在府城開店,周小樂除開每日去藥館買藥,就是去忙開店的事情,這家店,他沒打算自己幹,若是自己幹,那這店開一天就得歇業。沈昱給他找了幾個廚子,他把制粉的過程分成了幾步,分別教給了幾個廚子,最重要的一步他自己會留著,若是以後這幾位廚子德行不錯,周小樂也可以全部教給他們。

沈昱在府城有不少鋪子,想要找一家空著的好鋪子難,但要符合周小樂要求的鋪子,倒是能找找,他只要求附近有書院書坊書肆,或是附近有菜場游園這些,哪怕地段偏一點都可以,地段正不可能,偏一點還真讓他找到了。鋪子有兩層,還有一處後院,就是要拐一次巷口,這才難租出去。

周小樂跟許關過來看過後,就定了這一間,這鋪子雖有點偏,但是一墻之隔,便是府城最有名的書院,前方一條街全是書坊,左邊不遠,還有游園,最重要的是,這鋪子便宜。

他這段時間,走遍了整個府城,府城有老城區,新城區,老城區偏北一些,新城區偏北,重要的一些場所,都從老城搬到了新城,但那些吃食老字號卻不願動彈。周小樂仔細思量,就能知道府衙未來的發展方向在南,雖然說現在大部分都沒有在城南熱鬧起來,但未來就不一定了。

這樣由府衙牽頭的發展,最多還要半年到一年的時間,整個城南就能熱鬧起來。

周小樂提了酒來藥館,他每隔三日就來一回,藥館裏的大夫夥計都認得他。

抓藥的夥計拿著藥秤正在秤藥,擡頭見到周小樂,問道:“樂哥兒,今日還是原來的方子麽?”

周小樂道:“對,曹老板說這個藥方還要吃半個月,等半個月之後,再換另一個。”

“對了,”周小樂掏出一張方子,遞給抓藥夥計:“曹老板還開了一個方子,也一起抓三包。”

掀開簾子,出來一個人,是這個藥館的坐館大夫,“你阿姐近來可有起色?”

周小樂搖頭道:“還是老樣子。”

坐館大夫安慰道:“老大夫快回來了,樂哥兒不要過於擔憂。”

這個消息曹老板已經說過了,她的師父再要一個月就能回到,到時就能幫周晴晴看病,周小樂心裏總算能松一些。

晚上吃過飯,周小樂到廚房把煎好的藥倒出來端給周晴晴,一張托盤放著兩大碗藥,此前一直只有一碗,今晚多了一碗,周晴晴沒有多問,一碗喝完沒有猶豫又端起另一碗,放下碗的時候,托盤上多了一顆蜜餞。

周晴晴看著那顆蜜餞就想笑,“小樂怎麽還當阿姐是小孩子呀?”

“阿姐才十八歲,怎麽不算孩子呀?”周小樂點點托盤,蜜餞晶透,“阿姐快嘗嘗,今天換了一家蜜餞鋪,也不知比之前的如何。”

周晴晴撚起那顆蜜餞放入口中,眉眼一彎,說:“很甜,軟軟的,好吃。”

“那就好,阿姐吃完好好休息,晚上做一個甜甜的夢!”

周小樂把周晴晴的房門關緊,一轉身,嘴邊戳過來一樣東西,他張嘴咬住,軟軟的,跟周晴晴吃的是一樣的蜜餞。

許關手裏拿著剝開的糖紙,他放在托盤上,問:“阿姐休息了?”

“應該,”周小樂嘴裏的糖從左邊溜到了右邊,“再等等,聽到她睡著再回去。”

曹老板的藥很有效,沒等一會,裏屋沒了翻身的動靜,許關仔細聽能聽到周晴晴平穩的呼吸聲,想必是安穩入睡了。

周小樂松口氣,與許關悄聲離開,“要不是那日我起夜,還不知阿姐竟是夜夜不得安眠。”

“她憔悴的模樣,我還當是病帶來的。”

許關拿過他手裏的托盤,放回廚房,出來拉過他的手,說:“阿姐不想你擔心。”

“我知道,”周小樂望著月亮,低聲道:“阿姐心裏……其實沒抱希望,這,我也知道。”

許關訝異,周小樂笑了笑,說:“她總是積極配合我們看病吃藥,但我能感受到她眼裏沒有希望,也一直在說讓我們好好過日子,可從不說自己。”

周小樂轉身低垂著腦袋抵在許關的胸膛上,問道:“你說,曹老板的師父回來,會是好消息麽?”

月色將他二人的影子疊起來,只見其中一個影子的手擡了起來,放在另一個影子的腦袋上,輕輕拍了拍,“會的。”

周小樂垂首笑道:“你這麽有信心?”

從胸膛震出來的聲音,“嗯。”

很好地安撫了周小樂的不安,“糖挺甜的,你要試試嘛?”

周小樂知道他胸口肯定還藏了些糖,他伸手進去想拿,被許關抓住了手,他一停,擡頭看向許關,許關也正好低頭看過來。

許關說:“要。”

然後從對方的唇上嘗到了蜜餞的滋味,軟軟的,很甜。

在秋日全面來臨的時候,周小樂與沈昱合作,後來曹老板也參一腳的周周粉店終於開業。曹老板有錢,前期使勁兒造勢宣傳,來的人吃過都稱好,每次來的客人大多還是些書生,粉店價格有高有低,無論是窮困的書生,還是富足的書生,都能在粉店吃飽喝足。有雅士,也有游園客,還有聞味兒而來的食客,粉店在城南迅速火爆起來。

這家店,周小樂前期比較忙,等店開了,反而沒有之前忙,這得托曹老板的福,按照她的說法,開店就是為了躺著掙錢,總不能都是自己全天忙吧?不如多找幾個夥計掌櫃忙活,這樣不僅自己省力,還是多招待些客人。周小樂對此甚是同意。

不過雖說大部分都交給了店裏的人,賬本這事兒還是要天天看的,每日略略看,每月細細算,這帳才不會亂。

周小樂在忙粉店的事情,許關也沒有歇著,他走訪了清南城所有的肉鋪,還看了不少豬苗與成豬,盤算著家裏的豬出欄若是能運到清南城賣,這路程與人工成本是否值得,若是做長久的生意,還得找一處能收數量多的豬的地方。

結果沒想到,這一趟,竟是找到了守城軍處,幾十頭豬放在任何一個酒樓客棧都難以吃下,但在軍隊裏,那就剛合適。

守城軍原本是有專門負責糧食的渠道的,結果有家商戶年後不做了,這商戶家中原是越邊城人士,此前聽說那邊起了戰事,心中憂慮老家家人的安危,這才辭了這活兒,跟一家老小回鄉探親去了,這個檔口,正巧是許關的豬出欄時間,要是能趕得上,倒是可以一次性吃下這幾十頭豬,並且價格還極為可觀。

許關沒有放過這次機會,直接簽了訂單,押了手印,只等年後把豬趕來清南城,這事兒就成了。

許關回來時,周小樂也剛到家,他買了菜正要做飯,就看到了許關帶著一個人回來,竟是有過交集的狄玏狄將軍。

“樂哥兒,許久不見啊!”要不是周小樂是個哥兒,他差點就要拍拍肩膀好哥兒們了,“聽說你開了家粉店?”

來意十分明顯,周小樂笑說:“狄將軍想吃?”

“是啊!不然跟許關回來作甚?許關這廝一路上字不吐幾個,我憋了一路,就是為了來蹭一蹭你家的粉。”

許關吐了幾個字,“不巧,家裏沒有粉了。”

“哎我說,你也剛回到,還沒看呢,怎麽就知道家裏沒有粉了?”

這時門外走進來兩個人,正是曹老板與沈昱,曹老板喲喲兩聲,重重拍了狄玏的肩膀,狄玏的肩膀一歪,她順勢架上去,哥倆兒好的模樣跟他說:“樂哥兒跟許關從不誆人,說沒有就沒有,你怎麽不信呢?”

狄玏撇了一眼沈昱手裏的籃子,喊道:“這籃子裏的粉條我都看到了!當著面誆我呢!”

沈昱悠然笑道:“這是我跟曹老板到粉店買回來的,剛好五人份。”

“你們各自勻一點過來,不就成了六人份了?”

曹老板吃驚道:“你這將軍竟然這麽不要臉?”

“嘿嘿,”狄玏豪爽一笑:“想當年越邊城有個著名的大力神將都戳不破我這層臉皮!”

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