第 107 章
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第 107 章
戴森不敢相信, 這是有多富裕才能將整個嶺南都修建成這樣。
他的國家應該和嶺南差不多大小,還有很多地方沒有人住呢,一個地到另一個地方甚至連路都沒有。真不知道這個國家的人是怎麽做到的。不, 應該說, 嶺南的人是怎麽做到的。
戴森坐著馬車沿著水泥路走了一天不到就進入容縣地界,一進去就發現這裏和平河縣的區別。
平河縣地勢比較平坦,有平原和大河經過, 一眼看去比較空曠。但是容縣放眼望去都是延綿不斷的山,只有夾在各個山腳下的田地才有農人耕種的痕跡。
但每一塊田地,戴森都可以看到那裏有著類似水泥路的痕跡。他不理解地問旁邊的陳子豪道:“陳科長,你們嶺南已經繁榮到可以將水泥路修到農田了嗎?”
陳子豪瞬間爽朗一笑道:“當然不是, 那個是我們修建的水渠,在比較缺水的田地上用水泥修建的,可以更好的澆灌作物。戴森老板要是感興趣,我也可以帶你去看一下。”
戴森眼裏興趣大起, 雖然是個船長出來做生意的, 但更重要的是為了給他們國家開辟領土。他們的國家太小了,而且可以種植的耕地更少, 所以他們國家的君主希望能找到一塊能給西歐國提供大量糧食的地方。
嶺南不在他的考慮範圍內,因為嶺南的地形和西歐國差不多, 只是嶺南氣候比較好, 可以一年種植兩季。但戴森見過可以一年種植三季的地方, 相比較起來還是那些地方更吸引他。
更重要的是, 大齊是一個強大的國家, 哪怕他們現在處於戰亂之中, 戴森也知道西歐國不可能戰勝他們。只能把這一份心思壓下,但是看到嶺南的水渠, 他卻起了興趣。
地形一樣,嶺南能用的地方,他們國家是不是也能借鑒?
水泥水渠也不是什麽秘密,而且就在田間地頭,誰想要去看都能去,沒有什麽好隱瞞的。陳子豪便帶著人下到地裏去看了。
田地不過,但一塊接著一塊,上下高低錯落,沈甸甸的稻穗正昭示著今年的豐收。陳子豪很是感慨地介紹道:“我們嶺南的耕地少,尤其是我們容縣,山多地少,幾年前地裏的收獲百姓們交了稅,就只能吃個半飽,平時都要問山林要吃的。”
“但是這幾年不一樣了,我們的這些田地都被利用了起來,以前水上不去或者缺水的地方,現在都被水利工程彌補了。水利工程就是現在看到的這些水渠,配套的還有水庫和水車,利用這些東西,我們在雨季儲水,在旱季放水。讓莊稼一年四季在需要水的時候都有水。”
“你看,往這個的山上去,那裏一片都是梯田,有些不牢固的地方就用水泥加固,既方便又牢固,給我們容縣多開了不少的耕地。再加上這些年郡主讓人不斷培育的稻種,現在我們的水稻畝產越來越高。”
除了這些表面的東西,陳子豪在稍微帶了一下水稻田養鴨子魚蝦、山腳種桑樹、山上種茶,種植香料這些套種、分區種植的模式。聽得戴森眼裏異彩連連。
“你們的這位郡主真是厲害,竟然想出了那麽多東西。”戴森眼裏閃過敬佩道。
“那確實是,我還沒有見過和郡主一樣聰明的人。”陳子豪也滿是認同道。
不過戴森也關註到了另一個點,好奇地問道:“你說你們這裏還能種植香料?”
陳子豪點點頭,“對,像香葉、八角、桂皮這些我們容縣都有種植,雖然比不上桂州那邊的縣種得多,但也能給百姓帶來不少的收入呢。不過這些東西現在還是做藥材比較多,也就是我們縣衙開辦的食堂會使用這些來做菜。”
香料,一直戴森貿易的主要貨物之一。雖然這個桂皮和八角香葉什麽都沒有聽過,但不妨礙他心動。
戴森出口詢問道:“你們這個香料,能讓我看看嗎?”
“啊,那中午到食堂吃飯的時候,我帶你到後廚問一下大師傅吧的。不過戴老板,你想要香料生意?我們這個桂皮和八角才種下兩年,估計還要個三五年才能大批量收獲,現在可沒有多少生意。”陳子豪有些驚訝道。
不過他也有些懊悔,之前王懷玉讓他們種這些,他們大多數人都沒有見過,又見是用在廚房上比較多,還以為要賣不出去呢。種的人也沒有那麽積極,沒有想到竟然還真的有人需要。
西歐國在偏北的地方,每年的雪季都非常長,在雪季的時候他們基本吃不到什麽新鮮的東西,尤其是飼養的肉,因為負擔不起冬季草料,一般在秋季的時候就宰殺了。但這些宰殺的肉都只能簡單用鹽腌起來或者是煙熏,雖然這些年可以從海外獲得新鮮的實物運回去,但他們還是很依賴腌制食品,而腌制自然少不了對香料的需求。
戴森簡單的說了一下自己國家的需求,陳子豪若有所思,然後激動得一拍手道:“既然這樣子,那為什麽戴老板不再嘗試一下我們的罐頭和鹹菜幹菜呢?這些東西雖然不是新鮮的,但也別有一番風味,重要的是幾年都壞不了!”
容縣除了盛產茶葉,還有一個不太出名的橘子。這個東西在嶺南幾乎每個地方都能種,但容縣的格外好吃,只是因為到冬季才能上市,所以很多時候都是賣給了商隊送到北方去,在本地大家都習以為常了,反而不覺得有多特別。
只是戴森一說腌制食物是為了冬天有東西吃,他就想起了他們縣最近一年才開的罐頭廠。
說起來這個也是托了玻璃廠的福,之前沒有玻璃的時候,他們就只能把橘子制作成果脯,但橘子水分太多,制作成果脯也保存不了多久。後面王懷玉來了,讓他們試著制作罐頭,成功了卻也只能用陶罐、瓷器去裝,成本太高保存得也不是特別的完美,罐頭生意也就不溫不火。
但玻璃廠起來後就不一樣了,尤其是給京都送了玻璃去後,整個玻璃廠一躍成為嶺南最賺錢的三個大廠之一,其中除了生產玻璃專供給有錢人做窗戶外,還生產了一些瓶瓶罐罐,其中就有一批專門給他們定制的罐頭罐子。
外人看著玻璃的價錢很高,但他們這些內部人都知道成本低到不可思議,所以玻璃罐子用起來毫無負擔。甚至還能趁著罐子值錢,把罐頭也擡高一點身價,賺得也就更多了。
不過可惜的是,現在是十月份,今年的橘子還沒有進入采摘,去年的罐頭也早就賣完了。而戴森這個月就要離開嶺南,等不到這個大主顧。
不過沒有橘子,也有其他的水果,想粵府那邊就有很多縣可以種植荔枝龍眼,今年也嘗試做了一些罐頭,就是不知道還有沒有存貨。
陳子豪這樣想著,也給兄弟縣市推薦了一下了。
戴森已經是第二次聽到這個罐頭和幹菜了,他被說得也升起了一些興趣,應承道:“等我看完茶山買完茶葉,回程的路上就去看看你們說的罐頭和幹菜。”
說到這個地步,陳子豪便建好就收,繼續帶著他去參觀,介紹起容縣的風土人情。
而等到了茶山之後,戴森就不由得為這裏的風景陶醉了,他也終於明白為什麽自己能在大齊人身上看到不一樣的東西,那個看起來只是幾片葉子的茶葉,能散發出那麽讓人著迷的味道。
“你們這裏,和神女住的一樣,是那麽的漂亮。怪不得從這裏出來的茶,別有一番滋味。”戴森深深的呼吸了一口氣道。
眼前的茶山已經是海拔過千米了,周邊是一樣的大山把它圍繞在中間,因為嶺南的降水豐富,這裏終年圍繞著霧氣,氣溫也比外面低好幾度,除了種茶的本地人,幾乎沒有外人踏足。用大齊的話來說,簡直就是得日月之精華的東西。
聽到有人誇自己的東西,陳子豪心裏別提多高興了,介紹起制茶的工藝也真心了許多。
原本他是有些擔心,這個人看了他們的做茶工藝會不會偷學過去,但他又一想到這些做茶的步驟只是表面的,真正掌握了技術的是老師傅們,也就放心了許多。
從采茶到殺青、再到炒茶、揉制等等,幾十個步驟下來看得戴森眼花繚亂。
“太不簡單了,你們的這個茶葉。”他也總算是明白,為什麽有的茶會那麽貴。
“是,所以茶葉在之前都是有錢人才能享受的東西,不過現在嘛,我們也有普通老百姓能喝的,就是品質不一樣。”陳子豪點頭讚同道。
兩人就茶葉的等級和價格交談了起來,在說到容縣現在手裏這一批茶是中等的茶,味道不錯價格也優惠之後,戴森幾要求立馬去看貨。
好在東西確實不差,符合戴森的要求,當天就和容縣簽定了契書,只等著第二天縣衙的人把東西運到平河縣給他們。
對方爽利的態度也讓容縣對他有了不少的好感,陳子豪更是直接放言道:“等我們香料出來了,戴老板要是要,我們縣優先考慮和你合作。”
戴森已經在容縣的食堂見識過了桂皮八角是什麽東西,還友情獲得了大師傅給的幾個菜譜,以及香料的運用,心裏也是覺得這一趟來得非常值。
“感謝你我的朋友,你們對待朋友非常好,我非常喜歡和你們做生意,以後一定還會再來的。”戴森也感激道。
他已經能預料到,他從大齊帶回去的東西,會在他的國家有多受歡迎。尤其是他從大師傅那裏知道了,茶葉和奶的做法,簡直是令人回味無窮。
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戴森不敢相信, 這是有多富裕才能將整個嶺南都修建成這樣。
他的國家應該和嶺南差不多大小,還有很多地方沒有人住呢,一個地到另一個地方甚至連路都沒有。真不知道這個國家的人是怎麽做到的。不, 應該說, 嶺南的人是怎麽做到的。
戴森坐著馬車沿著水泥路走了一天不到就進入容縣地界,一進去就發現這裏和平河縣的區別。
平河縣地勢比較平坦,有平原和大河經過, 一眼看去比較空曠。但是容縣放眼望去都是延綿不斷的山,只有夾在各個山腳下的田地才有農人耕種的痕跡。
但每一塊田地,戴森都可以看到那裏有著類似水泥路的痕跡。他不理解地問旁邊的陳子豪道:“陳科長,你們嶺南已經繁榮到可以將水泥路修到農田了嗎?”
陳子豪瞬間爽朗一笑道:“當然不是, 那個是我們修建的水渠,在比較缺水的田地上用水泥修建的,可以更好的澆灌作物。戴森老板要是感興趣,我也可以帶你去看一下。”
戴森眼裏興趣大起, 雖然是個船長出來做生意的, 但更重要的是為了給他們國家開辟領土。他們的國家太小了,而且可以種植的耕地更少, 所以他們國家的君主希望能找到一塊能給西歐國提供大量糧食的地方。
嶺南不在他的考慮範圍內,因為嶺南的地形和西歐國差不多, 只是嶺南氣候比較好, 可以一年種植兩季。但戴森見過可以一年種植三季的地方, 相比較起來還是那些地方更吸引他。
更重要的是, 大齊是一個強大的國家, 哪怕他們現在處於戰亂之中, 戴森也知道西歐國不可能戰勝他們。只能把這一份心思壓下,但是看到嶺南的水渠, 他卻起了興趣。
地形一樣,嶺南能用的地方,他們國家是不是也能借鑒?
水泥水渠也不是什麽秘密,而且就在田間地頭,誰想要去看都能去,沒有什麽好隱瞞的。陳子豪便帶著人下到地裏去看了。
田地不過,但一塊接著一塊,上下高低錯落,沈甸甸的稻穗正昭示著今年的豐收。陳子豪很是感慨地介紹道:“我們嶺南的耕地少,尤其是我們容縣,山多地少,幾年前地裏的收獲百姓們交了稅,就只能吃個半飽,平時都要問山林要吃的。”
“但是這幾年不一樣了,我們的這些田地都被利用了起來,以前水上不去或者缺水的地方,現在都被水利工程彌補了。水利工程就是現在看到的這些水渠,配套的還有水庫和水車,利用這些東西,我們在雨季儲水,在旱季放水。讓莊稼一年四季在需要水的時候都有水。”
“你看,往這個的山上去,那裏一片都是梯田,有些不牢固的地方就用水泥加固,既方便又牢固,給我們容縣多開了不少的耕地。再加上這些年郡主讓人不斷培育的稻種,現在我們的水稻畝產越來越高。”
除了這些表面的東西,陳子豪在稍微帶了一下水稻田養鴨子魚蝦、山腳種桑樹、山上種茶,種植香料這些套種、分區種植的模式。聽得戴森眼裏異彩連連。
“你們的這位郡主真是厲害,竟然想出了那麽多東西。”戴森眼裏閃過敬佩道。
“那確實是,我還沒有見過和郡主一樣聰明的人。”陳子豪也滿是認同道。
不過戴森也關註到了另一個點,好奇地問道:“你說你們這裏還能種植香料?”
陳子豪點點頭,“對,像香葉、八角、桂皮這些我們容縣都有種植,雖然比不上桂州那邊的縣種得多,但也能給百姓帶來不少的收入呢。不過這些東西現在還是做藥材比較多,也就是我們縣衙開辦的食堂會使用這些來做菜。”
香料,一直戴森貿易的主要貨物之一。雖然這個桂皮和八角香葉什麽都沒有聽過,但不妨礙他心動。
戴森出口詢問道:“你們這個香料,能讓我看看嗎?”
“啊,那中午到食堂吃飯的時候,我帶你到後廚問一下大師傅吧的。不過戴老板,你想要香料生意?我們這個桂皮和八角才種下兩年,估計還要個三五年才能大批量收獲,現在可沒有多少生意。”陳子豪有些驚訝道。
不過他也有些懊悔,之前王懷玉讓他們種這些,他們大多數人都沒有見過,又見是用在廚房上比較多,還以為要賣不出去呢。種的人也沒有那麽積極,沒有想到竟然還真的有人需要。
西歐國在偏北的地方,每年的雪季都非常長,在雪季的時候他們基本吃不到什麽新鮮的東西,尤其是飼養的肉,因為負擔不起冬季草料,一般在秋季的時候就宰殺了。但這些宰殺的肉都只能簡單用鹽腌起來或者是煙熏,雖然這些年可以從海外獲得新鮮的實物運回去,但他們還是很依賴腌制食品,而腌制自然少不了對香料的需求。
戴森簡單的說了一下自己國家的需求,陳子豪若有所思,然後激動得一拍手道:“既然這樣子,那為什麽戴老板不再嘗試一下我們的罐頭和鹹菜幹菜呢?這些東西雖然不是新鮮的,但也別有一番風味,重要的是幾年都壞不了!”
容縣除了盛產茶葉,還有一個不太出名的橘子。這個東西在嶺南幾乎每個地方都能種,但容縣的格外好吃,只是因為到冬季才能上市,所以很多時候都是賣給了商隊送到北方去,在本地大家都習以為常了,反而不覺得有多特別。
只是戴森一說腌制食物是為了冬天有東西吃,他就想起了他們縣最近一年才開的罐頭廠。
說起來這個也是托了玻璃廠的福,之前沒有玻璃的時候,他們就只能把橘子制作成果脯,但橘子水分太多,制作成果脯也保存不了多久。後面王懷玉來了,讓他們試著制作罐頭,成功了卻也只能用陶罐、瓷器去裝,成本太高保存得也不是特別的完美,罐頭生意也就不溫不火。
但玻璃廠起來後就不一樣了,尤其是給京都送了玻璃去後,整個玻璃廠一躍成為嶺南最賺錢的三個大廠之一,其中除了生產玻璃專供給有錢人做窗戶外,還生產了一些瓶瓶罐罐,其中就有一批專門給他們定制的罐頭罐子。
外人看著玻璃的價錢很高,但他們這些內部人都知道成本低到不可思議,所以玻璃罐子用起來毫無負擔。甚至還能趁著罐子值錢,把罐頭也擡高一點身價,賺得也就更多了。
不過可惜的是,現在是十月份,今年的橘子還沒有進入采摘,去年的罐頭也早就賣完了。而戴森這個月就要離開嶺南,等不到這個大主顧。
不過沒有橘子,也有其他的水果,想粵府那邊就有很多縣可以種植荔枝龍眼,今年也嘗試做了一些罐頭,就是不知道還有沒有存貨。
陳子豪這樣想著,也給兄弟縣市推薦了一下了。
戴森已經是第二次聽到這個罐頭和幹菜了,他被說得也升起了一些興趣,應承道:“等我看完茶山買完茶葉,回程的路上就去看看你們說的罐頭和幹菜。”
說到這個地步,陳子豪便建好就收,繼續帶著他去參觀,介紹起容縣的風土人情。
而等到了茶山之後,戴森就不由得為這裏的風景陶醉了,他也終於明白為什麽自己能在大齊人身上看到不一樣的東西,那個看起來只是幾片葉子的茶葉,能散發出那麽讓人著迷的味道。
“你們這裏,和神女住的一樣,是那麽的漂亮。怪不得從這裏出來的茶,別有一番滋味。”戴森深深的呼吸了一口氣道。
眼前的茶山已經是海拔過千米了,周邊是一樣的大山把它圍繞在中間,因為嶺南的降水豐富,這裏終年圍繞著霧氣,氣溫也比外面低好幾度,除了種茶的本地人,幾乎沒有外人踏足。用大齊的話來說,簡直就是得日月之精華的東西。
聽到有人誇自己的東西,陳子豪心裏別提多高興了,介紹起制茶的工藝也真心了許多。
原本他是有些擔心,這個人看了他們的做茶工藝會不會偷學過去,但他又一想到這些做茶的步驟只是表面的,真正掌握了技術的是老師傅們,也就放心了許多。
從采茶到殺青、再到炒茶、揉制等等,幾十個步驟下來看得戴森眼花繚亂。
“太不簡單了,你們的這個茶葉。”他也總算是明白,為什麽有的茶會那麽貴。
“是,所以茶葉在之前都是有錢人才能享受的東西,不過現在嘛,我們也有普通老百姓能喝的,就是品質不一樣。”陳子豪點頭讚同道。
兩人就茶葉的等級和價格交談了起來,在說到容縣現在手裏這一批茶是中等的茶,味道不錯價格也優惠之後,戴森幾要求立馬去看貨。
好在東西確實不差,符合戴森的要求,當天就和容縣簽定了契書,只等著第二天縣衙的人把東西運到平河縣給他們。
對方爽利的態度也讓容縣對他有了不少的好感,陳子豪更是直接放言道:“等我們香料出來了,戴老板要是要,我們縣優先考慮和你合作。”
戴森已經在容縣的食堂見識過了桂皮八角是什麽東西,還友情獲得了大師傅給的幾個菜譜,以及香料的運用,心裏也是覺得這一趟來得非常值。
“感謝你我的朋友,你們對待朋友非常好,我非常喜歡和你們做生意,以後一定還會再來的。”戴森也感激道。
他已經能預料到,他從大齊帶回去的東西,會在他的國家有多受歡迎。尤其是他從大師傅那裏知道了,茶葉和奶的做法,簡直是令人回味無窮。
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