☆、第 16 章 (10)
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是不讓木蘭跟著去江城,也不是不可以的。
過了半響終於見木蘭出來,一臉擔心的看著她,方政則拍了拍蘇致遠的肩膀道:“照顧好我女兒,不許讓她受傷,否則,我這做父親的,到了天涯也不放過你。”
蘇致遠這才松了一口氣。連連表決心。李強沒見過少主這樣,心裏暗暗好笑,這算是有人制住了,以往還真沒人能讓少主這麽聽話。
又在家裏住了幾天,木蘭和蘇致遠帶著方達,與家裏人告別,姜氏十分的舍不得,木瑾拉著木蘭各種叮囑,木雲淡淡的,如今她勤學女工,詩書,什麽都不參與的樣子。
方成也叮囑木蘭,隨時叫他,木蘭則想著明年方成就要進京趕考,倒是不想分他的心,方家剩下幾個男人遠遠的送著,倒是沒有多說什麽。
幾個人到了縣城改走水路,一日功夫就到了江城,酒樓的馬車早早的就等在了江邊。
之前見過的那名掌櫃恭恭敬敬的立在一般,見蘇致遠和木蘭下了船,趕緊迎了上來。
上次木蘭因忙著查案,倒是沒有仔細看那名掌櫃,如今細看,倒是長的忠厚卻並不古板的樣子,一言一行一看就是訓練有素的樣子。人看著面熟親和,想來應該是好相處的人。
“少爺,姑娘,公子一路辛苦了。”說著行了禮,又向木蘭自我介紹道:“小的是望江樓的掌櫃,小的姓聞,名健祥,以後請小姐多多指導關照。”
木蘭點點頭與蘇致遠隨著掌櫃的坐進了馬車。
方達則跟著掌櫃的一起做到馬車外面,好順便看看著江城。邊看還邊道:“這江城還真不錯,難怪,在這長江之上,也算得上是出了名的。”
覆又轉頭對著掌櫃笑道:“聞掌櫃,你這名字真有意思,倒是十分應景,聞見香,註定要做酒樓掌櫃的嘛。”
聞掌櫃對方達的無厘頭似乎應對自如道:“方公子說的是,這是小的福氣好。”說著也跟著笑了起來。
木蘭聽了心裏放下心來,就怕這掌櫃是個心高氣傲的,到時不好相處呀,見他與方達相處,倒是個和氣的。
雙馬的馬車確實走的快又穩,不一會就到了酒樓,只是一日行程,進了酒樓時,酒樓早已燈火通明,襯托的望江樓更加奢華。
下了馬車,木蘭也已經有些疲憊,蘇致遠不忍心木蘭太辛苦,帶著木蘭用過了晚飯,便讓2個小丫頭上來服侍,帶著木蘭進了自己的廂房,洗漱休息,沒有打擾。
木蘭一日奔波,也十分困乏,洗漱完,著了床便睡下了。
木蘭睡了個大飽覺,清晨醒來,十分舒爽,早有丫頭進來備好了洗漱用品。木蘭昨天實在太累,也沒看這廂房長的什麽樣,如今一看倒是有些驚訝。
一應的床,桌椅皆是金絲檀木木雕刻而成,精致委婉,梳妝臺上擺著銅鏡,旁邊放著梳妝盒,似乎女兒家的東西早已備全,旁邊一個大大的櫃子是用來放衣服的。
斜斜往外看去,廂房共有三間屋子,如今她睡的是最裏間,隔著水晶簾子,中間屋子放了圓桌,及生活用品,最外間則有些類似書房,大大的桌子上擺了筆墨紙硯。旁邊擺了個鏤空的櫃子,放些擺玩。
李英和小丫頭早已在旁邊立著,等著伺候木蘭梳洗。木蘭梳洗後坐到梳妝臺前,打開梳妝盒,裏面女兒家的妝容用品,十分齊全。木蘭暗嘆,這蘇致遠竟然這麽細心。木蘭想著方老太爺的交代,便畫了個英氣的男兒裝,又叫人打開了衣櫃,見裏面10幾套的衣服早已備好,有男裝,女裝。
木蘭挑了個男裝穿了起來,束了玉制的腰帶。一旁的小丫頭吸了口氣倒:“小姐的男兒裝,竟比蘇少爺還要俊俏幾分。”女孩子本就長的快一些,又木蘭身量高,穿了男裝,確實有些偏偏佳公子的味道,不禁志得意滿,有些飄飄然。
出了屋子,是個小院子,穿過院子裏的拱形門,便是3大的屋子組成的會客廳,另外一邊有個一樣的拱門,想來便是蘇致遠的屋子了。
次時蘇致遠也從拱門出來,見木蘭一身打扮,微微驚訝,卻似乎有些不太高興。
木蘭忍不住調皮道:“怎麽見了我長的比你還俊俏嫉妒了。”
蘇致遠翻了個白眼道:“以後若是不出去,便著女兒裝吧,這打扮叫我看著別扭。”
方達也被安排了3間屋子,正要過來感謝,看見木蘭道:“不公平,怎麽你男兒裝也這麽好看。”
木蘭無語,這是方老太爺交代的,她也沒法子,以後把自己畫醜一點吧。
3人便出了後院,蘇致遠因為江城分舵,還有事,便出去了,臨走前吩咐聞掌櫃帶木蘭逛逛酒樓,並把一應的財物交接給木蘭。
掌櫃便進了宅子來尋木蘭,一見木蘭道:“這位公子,您是?昨天可不曾見到您?”
木蘭好笑也可以理解,他才見了幾面,也不敢瞧正眼,怕是也沒太仔細看過她的長相。
方達道:“她是木蘭,你倒是不記得了。”
聞掌櫃連忙道:“恕在下眼拙,竟然沒認出來。”連連感嘆,這木蘭姑娘,扮起公子,還真讓人認不出來。
☆、望江樓
“姑娘,老仆這就給您介紹一下咱們這望江樓,咱們如今的位置是在江城的主街上,離長江不遠,是富貴人家或進京趕考的學子們往來的地方,也有本地鄉紳宴請貴客,在此吟詩作賦的。算是江城一眾酒樓客棧裏規格最高的。”聞掌櫃臉上微微有些驕傲,但是神色倒是十分恭敬。
木蘭點點頭隨著掌櫃從主街進入酒樓。
“這一樓是客人們用餐的地方,分為4個方位,二樓沿著長廊是一排10來間的雅間,三樓則是20來間的客房。”聞掌櫃繼續道。
木蘭看了看,一應擺設倒是都十分有品位,既雅致又低調奢華。不過大約是酒樓太大,客人只坐了3分之二,倒是還有很大的空間可以再發揮。
又隨著聞掌櫃上了二樓,沿著長廊是一排的的雅間一應裝飾擺件皆不俗氣。向下可見一樓的中廳。進了雅間,十分的寬敞,起碼可容20人在此開詩會,除了餐桌,又擺放了書桌和茶桌,開了窗戶,可見這長江最美的景色,木蘭心嘆,難怪說這裏是江城規格最高的酒樓。
又看向自己住的宅子,竟然一排樹擋著不到,想著這設計真妙,這樣就不用擔心宅子被樓上的人窺探。
最後進了3樓,寫著天字一號房,天字二號房等,隨意打開一個房間,客房一應用品都是十分嶄新的樣子,叫人看著十分的舒服。
“姑娘,您看咱這間酒樓規格擺放一應都是最好的,其實每樣物件都是蘇公子斟酌過以後,按著規制辦的”聞掌櫃說著一臉崇敬蘇致遠的樣子。
木蘭暗嘆,許多人都懂得欣賞,但是要設計出來卻是不容易,蘇致遠這要搬到21世紀,也是不怕餓死的。
看完了酒樓,掌櫃又帶著木蘭走到後院,後院除了停放馬車,木蘭已經見過,中間是個湖,後面是一大片空地種著翠竹。翠竹後面隱約可見長江,左邊便是他們住的宅子,右邊馬廄的後面是2進的宅子,給仆婦小廝小二住的。
逛完之後,掌櫃又引著木蘭來到酒樓,二樓樓梯另外一邊一個大的會客廳,會客廳旁邊還有一間書房,裏面擺放了一個大大書桌,書桌上放著筆墨紙硯和賬冊。掌櫃又拿了一碟的房契地契之類的,恭敬地拿給木蘭道:“姑娘,這個是蘇少爺讓我交給您的房契,地契和賣身契,還有庫房的鑰匙,這酒樓裏的人,包括老仆都是簽了賣身契的。以後都是歸您管的。”
木蘭拿到手裏點點頭,便道:“我先看看,你這陪我逛了小半日了,先去忙吧,我若是有不懂的,再著人去請您來。”
聞掌櫃一路見這姑娘沒怎麽說話,也不知道新主子好不好伺候,如今見她十分尊敬自己的樣子,倒是也稍安了心,去忙了。
木蘭翻了翻賬冊,這個酒樓一個月能有200多兩的凈利潤,又看看營業額一個月600兩以上,不過,倒是正常,這麽大酒樓在這麽好的位置,江城在這個朝代,算是淮南道最大最繁華的州府之一,但是感覺酒樓其實還可以有很大的提升空間。
該怎麽樣才能讓酒樓的生意更好一些呢。後院有個湖,看著冒煙應該是個溫泉,只是現在正只值入夏。也是暫時利用不起來,看來得先從酒樓吃住入手了。
想著便讓李英去請了主廚,招呼客人的管事過來,且先了解下這邊客人的習性和特色。
不一會,主廚牛大勺,招呼客人的管事鄭江便過來了,一一向木蘭行過禮後.
木蘭便請牛大勺介紹下酒樓的主菜。
“回少爺,小的師從原宮廷的主廚李季華,故而擅長一些宮廷菜式,如今咱們酒樓最出名的菜便是蒸羊羔,燒子鵝,熏雞白肚兒,鍋燒鯉魚,紅燜肉,醬羊肉。。。。不過要說咱們這樓裏最出名的菜還是醬羊肉,蒸羊羔,熏雞白肚兒。還有咱們這裏的酒和糕點可是淮南道出了名的“牛大勺只知道來了新主子,卻不知道是男是女。
木蘭點點頭問道:“這三道菜一日可銷售多少份?”
“這個菜因是我們酒樓的名菜,在這江城富貴人家裏也都是知道的,故而除了來酒樓的,還有一些宴席,也會提前來跟我們定的,宴席上有這幾樣菜,倒是也是十分有面子的事。3樣菜差不多都是,好的時候一日可賣出30幾份,不過是要宴席來定的,平時也是有3份以上的。”牛大勺說著臉上浮起了驕傲之色。
“嗯,不錯,這一道菜大約是多少銀錢?”
“蒸羊羔一份是1兩銀子,醬羊肉是350文,熏雞白肚兒是300文”牛大勺道。
“這不算宴席,一個月平均可賣幾分呢,還有這一般宴席會提前多久來定呢?”木蘭又道。
“一樣菜大約平均每日倒是也有5份的,宴席起碼得提前3日來定。”牛大勺回道。
“從今日起,找個由頭,散播出去,這三道菜一日只賣5份,多了沒有,7日後按1日8份賣,多了也沒有。若是有宴席的,提前7日來定。”木蘭道。
“以我們在江城的勢力,散播出去倒是不難,只是這樣豈不是限制了?”鄭江忍不住道.
“就是,就是,人家都怕生意不上門,我們這樣豈不是往外推。”牛大勺一臉不敢置信。
“就按我說的來。”木蘭不容置疑。
“咱們這邊可有前菜?”木蘭又問道。
“客人點菜的時候,我們便先上了花生,豆子之類的。”牛大勺有些不解。
木蘭搖搖頭,這個是吃了脹氣的,既讓客人少點菜,更影響客人的食欲,便道:“不妥,以後換成酸蘿蔔,蒜泥黃瓜之類的小份的開胃菜。另外泡了紅茶,加上一點冰塊叫客人去了暑氣再點菜。”
牛大勺這回倒是沒有反對,只是不知道蒜泥黃瓜是什麽。木蘭則告訴他,等事情忙完再教他。
與方大勺說完了話,木蘭又對鄭江道:“咱們這江城裏最有才情的,公子小姐,你可知道是誰?”
“自然,一位是通判家的李小姐,一位是禮部尚書舅家周家的周公子。兩人號稱是江城最有文采之人。”鄭江道。
“這兩人平日,可來我們酒樓?”木蘭又問道。
“來的,咱們這裏的雅間風景好,這些富貴人家的公子小姐,是常來的。”鄭江回道。
“咱們這雅間平時可經常滿坐?”木蘭又問道。
“倒是沒有,這雅間是要另外收費的,不過這些人家倒是不差這點錢,只是每日能開的也不過是8間左右。”鄭江略微思忖道。
“如今咱們江城富貴人家都流行些什麽風雅一點的消遣呢?”木蘭又問道。
“現下最流行的便是鬥詩會,比如哪個人做了東,出一樣不俗的物件,請了人來鬥詩,拔得頭籌者,便得了這獎品。”鄭江回。
“我看咱們的雅間風景好,擺設齊全,倒是十分適合開詩會的,你幫我發個請帖,說我請客,邀李小姐來此主持鬥詩會,再請了江城的小姐有才情的,我們一一發了請帖,也請了他們來。”木蘭頓了頓又道。
“這鬥詩會的獎勵,便是此次詩會拔得頭籌者,除了咱們這裏最好的酒一壇,並且這雅間一個月內只屬於她一人免費用,一張金卡,憑著此卡,所有酒菜9折出售,下個月由她做主持再邀請人來參加鬥詩會,循環往覆,”木蘭繼續道。
想了想又說道:“給周公子也發一份請帖,一應如是,另外門口做個榜,把每個月頭籌者的詩放出去,叫人品鑒。”
鄭江點點頭,表示明白木蘭的意思。
木蘭又問:“咱們這客房平日能住滿多少間?”
“大約10間左右,我們這裏規格是江城最好的,但是價格確實也要高一些,所以要住滿也是難了些。”鄭江道。
木蘭翻了翻賬冊,基本一個晚上都是要1兩銀子左右,相對窮人家,這可是相當於一年農作物賣完剩下的錢,搖搖頭,果然,世界永遠都是貧富差距很大的。
不過,現在倒不是她想這些的時候。
“我這邊有2個上聯,想來也是十分絕妙的,我寫出來,你在江邊碼頭上刻了上去,若是有得了好下聯的,便可免費在我們這望江樓最好的客房住一晚。”
木蘭想著,這個法子既然好用,這裏一樣也可以,說著拿起筆在宣紙上寫了上聯:“望江樓,望江流,望江樓下望江流,江樓千古,江流千古。”
鄭江一看,連連稱妙,這對子不僅絕妙,還含了望江樓的名字。又十分的應景。
木蘭又寫了個簡單的,第一個是叫人記住這望江樓的名字,但是這個對子可是千古絕對,想對出下聯怕是很難,若是沒人對的出來,就吸引不來人了。
覆又寫道:“一帆一漿一漁舟,一個漁翁一釣鉤。”
鄭江連連拍手讚道:“妙呀,這兩個對聯真妙,又應景。”
木蘭見差不多了,便讓鄭江去忙了。
又請了掌櫃在後院搭了大的茶樓,做成2層高的位置選在不擋住雅間,又能看見江景的地方,依著佳肴樓的風格,坐了屏風,擺了茶果點心鋪子,請了說書的先生來,一樣用了會員充值的制度。
待掌櫃出去,方達便道:“蘭兒,你這腦袋瓜了裏哪裏來的這麽多點子。”
“書上看的,書上看的。你看要多讀書吧。”木蘭呵呵道。
這麽忙了一天,到了傍晚 ,江城分舵來消息說,蘇致遠回洛陽了。木蘭無奈,這家夥要走也不說一聲,他沒在,她也不好去查那個案子,且如今一點頭緒也沒有,看來先把望江樓的生意做好一些要緊,想著便下了決心,把望江樓的生意放在首位。
☆、龍陽之好
鄭江行動倒是快,沒多久,李小姐便應望江樓的邀請,又擬了一份要邀請人的名單,鄭江除了名單上的人又邀了幾個文采出眾的小姐,準備了雅間。
按木蘭的要求,果子糕點,全部免費供應,又按木蘭的方法,做了許多果子茶,納涼後,從冰窖裏又拿了一些冰放入茶中。
木蘭請李小姐到會客廳,見了禮後,木蘭看了一眼李小姐。
正是入夏時節,李小姐身穿粉色石榴裙,外罩一件白色的輕羅衫,斜插冰清瑩玉步搖。生的倒是粉雕玉鐲,嬌俏可人的模樣。微微有些羞澀的看了一眼木蘭道:“小女姓李,名紫嫣,不知公子貴姓?”
“哦,小生姓方,名木蘭。”木蘭這才反應自己一身男兒裝。
頓了頓又道:“李小姐才情之人,這次冒昧請小姐前來,便是想請小姐主持,辦一場鬥詩會。辛苦李小姐了”
“方公子客氣了。”李紫嫣說完又偷瞄了一眼木蘭。
“想來鄭管事也跟您講了一應的細節,還請小姐辛苦,以這望江樓所看的風景,人情為題,主持這場詩會。”說完學著男子又向李紫嫣行了一禮。
李小姐回了禮,仍是一臉嬌羞的樣子,木蘭暗想大約閨閣中的女子都是這樣的吧。
“想來李小姐的一眾姐妹也該到場了,有勞李小姐了。”木蘭說著親自送了李小姐去了雅間,又叫李英叫上幾個丫頭,到裏面去伺候。
過了小半日,李英回來報:“小姐,哦,公子,你可真厲害,這些小姐們各個誇那果子茶清涼解暑,配上糕點,夏日胃口都好了許多,喝著這樣樣的茶,做起詩,心情都是極爽朗的。還說這詩一做越發的覺得這裏的景致極好呢,以後一定要常來。”
木蘭點點頭,“你且叫小丫頭們伺候的時候,告訴這些小姐們,我們的茶樓過個7日便開業了,還請小姐們來喝茶吃點心,聽書。”
“好的,小姐。”李英道。
“今日的詩會可有什麽結果了?”木蘭問道。
“各家小姐們都得了詩了,這會子正選出幾首好的,叫李小姐負責品評,看誰最後得了頭籌呢.”李英道。
“好,你去吧,得了結果再來告知我。”木蘭點點頭道。
小半日後,李英帶著李小姐過來了。李小姐將今日的詩拿給了木蘭看,木蘭看了一眼:“長江七月萬裏晴,水上千帆帶風輕。”倒是挺押韻,但是好不好,還真的不懂。
“這是東街何員外家何小姐所寫,她便是今日的頭籌了。”李小姐道。
“好的,這是雅間的鑰匙,還有金卡,還請李小姐代勞,幫我轉交給她。另外這裏又一張金卡是給您的,辛苦您操勞了這一日”說著叫李英拿出了一應的物件。
李小姐感謝後,叫了小丫頭接了物件,又看了一眼木蘭,便出去了。
木蘭總覺得這李小姐怎麽見她老是嬌羞的樣子,希望是她誤會了才好。不過木蘭安排了這許多事,有些忙不過來,倒是無暇想這些。
就這麽忙了3個月,掌櫃來與木蘭對帳,態度越發的恭敬了起來。
“姑娘,這個月的營業額有1100兩,凈利有400多兩。”掌櫃道。
木蘭點點頭,總算有些成效了。
“姑娘真是高人,原本以為控制了咱們樓裏的名菜,客人要了沒有,會擋了生意,沒想到,如今每日這三樣菜,都能賣了8份,這富貴人家酒宴來定的,也多了許多。”掌櫃說著有些不解。
“這個其實不難理解,咱們的客人都是些富貴之人,若是太容易得到,就沒了興趣,物以希為貴,咱們的菜本身就是拿得出手的,只是缺了個叫人惦記著的由頭,如今大家覺得難得,便越發的記得罷了。”木蘭笑著回道。
“還有這個詩會,我原本是不理解的,如今倒是明白了,雖然詩會那日是免費的,雅間也是免費的,但是這拔得頭籌的人,反倒經常帶人來這裏消費,這詩和詩會在江城裏流傳開來,倒是叫人越發的好奇這雅間的景致,如今雅間的人數也多了起來。“掌櫃連連感嘆又道。
木蘭不好跟他解釋,廣告,廣告就是廣而告知,有這些富貴人家們口頭裏宣傳出來,自然比自己宣傳自己來的好用。
“這一樓如今也是滿坐,客人們都說,來這裏吃飯,胃口極好,可是那紅茶和開胃菜起了效用?”掌櫃像是肯定,又像是疑問。
“這個也不難理解,夏日暑氣重,客人進來先一杯冰茶去了暑氣,就有了心情吃飯,再吃了開胃菜,自然就覺得胃口大開。不過如今已是10月份,紅茶就不要再上了。給客人推薦一些去躁的食物為好”木蘭道。想想現代,夏天沒有空調的地方,再好吃的飯店都沒人進去,可見熱的時候,真的沒什麽心情吃飯。
“這茶樓和客房,我就知道了,茶樓裏點心果子,茶,舒舒服服的聽故事,男女又分開,女客反而多了起來。這也虧的那詩會,叫許多人都知道這裏的有說書的,講的又精彩。”方達搶著道。
木蘭點點頭。
方達又道:“這客房嗎,無非也是借著對聯的由頭,叫人記著這裏有好的客房罷了。是也不是?”
“是的,做生意嘛,如果有好東西,就要傳播開來,叫人經常想著,便算至少成功了一半了。”木蘭道,覺得方達倒是進步了許多。
掌櫃此時聽了這些生意經道:“老仆,我這生意做了半輩子,如今聽了這些話,竟覺得又新鮮,又好用。”
“那是,我這妹子,一腦袋的好東西呢。”方達說著一臉的驕傲。
“是,是,是,老仆見識了。”掌櫃連連誇道。
木蘭卻不敢當,如今在景朝,若是在21世紀,大家做生意五花八門,怕是自己的那點經驗,也就屬於中等水平。況且,蘇致遠給了自己這麽好的平臺,比底層要往上爬,實在容易許多。
掌櫃報了帳便出去了,這時,門外小丫頭來報說李小姐又著人送了廣東的端硯和漳州的八寶印尼過來了。
木蘭一臉黑線,這個李小姐最近還真的十分愛送東西給她,她開門做生意的,又不好不收,拂了人家的面子。
方達道:“妹子,你這女扮男裝,長的倒是英俊,竟然有人給你送這送那的。”說完哈哈大笑起來。
“我苦惱著呢,你倒是沒個正型。”木蘭不悅的瞪著方達道。
“好好好,你這身量又高,人家怕不是不只誤會你是男子,估計還誤會你快及冠了,不過,人家看起來像是對你有意思,你得想個辦法才是。”方達強忍住笑道。
“我總不能拉個丫頭,強裝我喜歡上別人了吧?”木蘭無奈。
兩個人正說著話,小丫頭又來報,說李小姐拿了詩會的詩想叫木蘭品鑒。
木蘭無奈只好吩咐讓李小姐進來。
“方哥哥,這是這次詩會幾個比較好的詩,您看看哪個可得頭籌呢?”李小姐嬌羞的看了一眼木蘭道。
“我覺得都不錯,不過我不擅長詩的,李小姐這般才情之人,由李小姐選最好了。”木蘭客氣的說道。
“謝方哥哥賞識,方哥哥謙虛了,誰不知道您寫的上聯,如今這江城各個都說您是有才華之人呢。”李小姐忍不住又看了木蘭一眼。眼神含情脈脈。
木蘭正拿著茶杯喝茶,冷不防被那個眼神嚇的一個激靈,茶杯就沒拿好。撒了一身。
方達忍不住哈哈大笑起來。木蘭暗暗瞪了一眼,方達忙假裝喝水,說自己嗆到了。
李小姐見木蘭身上被打濕了,站起來拿著帕子就要過來,李英反應過來,忙拿了手帕擋在李小姐的面前道:“公子怕是得換一身衣裳了,李小姐稍坐片刻。”
說著趕緊帶著木蘭出去,木蘭差點沒嚇死,這李小姐也太主動了。方達實在不好單獨見這個李小姐也出來了。
木蘭故意拖延時間,無奈李小姐竟然在那邊等著,只好硬著頭皮又回了會客廳。
見木蘭一個人進來,李小姐又站了起來,膽子就大了起來,拿著一個荷包遞到木蘭手裏道:“方哥哥,這是我繡的荷包,裏面放了我曬好的幹花,聞著舒服,有安神的作用。請您收下。”說完又是一臉羞澀的樣子。
且越走越近,木蘭盡量不著痕跡的後退道:“李小姐真是心靈手巧,這荷包確實聞的舒服。謝謝了。”手卻沒去接那個荷包。
“方哥哥何必這般客氣,奴家,奴家的心思。”李小姐一副欲言又止的樣子。
木蘭滿頭大汗,暗道:這個怎麽應對呀,誰來幫幫我。
“這麽久沒見到我,可想我了。”蘇致遠從天而降。進了會客廳,拉著木蘭的手道。
木蘭一個驚天響雷,神馬情況?
“你們,你們,方公子竟然,竟然有龍陽之好,方,方公子,你,你回頭是岸啊。”李小姐瞪著眼睛道。
“還請李小姐保守秘密。想來李小姐也不是多舌之人。”蘇致遠眼含警告道。
李小姐心裏早就一萬個雷驚天而過。滿是不置信。失魂落魄的走出了會客廳。
正好見到方達,忍不住對著方達道:“方公子,你也勸勸你兄弟,他,他竟然喜歡男子,古人說不孝有三,他,他這樣,你們家裏人也不管嗎?”
“額。”方達見李小姐一臉苦口婆心的樣子,又好笑,又不好意思笑,便道:“李小姐,說的是,我一定好好勸他,讓他多接觸接觸女子,好改邪歸正。”
“這個是荷包,我本要給方哥哥的,他,他剛才,嗚嗚。。。你幫我拿給他吧,好好勸他才好。”李小姐說著掩著臉跑出了酒樓。
“這樣不好吧,這名聲全給你毀了。”會客廳裏,木蘭不滿道。
“沒事,剛好,讓人知道,你男女不近,只能屬於我。”蘇致遠有些霸道。
木蘭無奈,怕是大家都要傳望江樓的老板是個斷袖了,以後在酒樓裏行動,估計少不來被人指指點點了,幸虧她還可以扮回女裝,不過心裏還是很不爽。
“你什麽時候回來的,走的時候不說,回來也不通知。”木蘭道,心裏暗暗不爽。
“叔叔身子不好,許多事要我處理,叫你受委屈了。”蘇致遠認真的看著木蘭道。
☆、水很深
“不過,我聽掌櫃說酒樓的生意被你經營的很好,小丫頭,你還有多少驚喜,叫我不知道的呢?”蘇致遠欣慰地道。
“不過是恰好方法適用而已”木蘭覺得自己在做生意上面運氣不錯,運氣不好的人,方法一大堆也不見得有效。
“你還沒回答我,這麽久沒見我,可想我了?”蘇致遠又回到剛才的問題上。
木蘭心裏憋著氣,想回他:想你個頭。招呼不打,就出去那麽久,回來還給她扣個龍陽之好的帽子。
蘇致遠卻似乎不打算放過她等著她的回答。木蘭正要回他不想時。
方達進來了,手裏拿著個荷包,對著蘇致遠道:“你怎麽我妹妹了,人家李小姐說我妹妹龍陽之好。
蘇致遠一個眼神殺就過來了。方達忙轉身對著木蘭道:“這個是李小姐給你的,叫我勸你改邪歸正,回頭是岸。”
“你怎麽還拿了人家的荷包。”木蘭有些不爽。
“她硬要我拿給你,我也沒辦法。你好好改邪歸正啊。”方達說的一臉正經,卻掩飾不住眼角的笑意。
木蘭無奈,早知道把自己畫醜一點了,這下好了。被一個女人惦記上了。
“改邪歸正嗎?怎麽改呀?”蘇致遠說的一臉威脅。
方達素來有些怕他道:“哼,你可別忘了我祖父的叮囑,我可是會告狀的。”
“是嘛,那你還是回銅陵縣好了,相信先生會理解的。”蘇致遠有些不客氣道。
“額,我還有事要忙,你們聊,你們聊。”方達說著便出去了。
“我也有事要忙,我出去了。”木蘭有些慪氣,故意不理蘇致遠。
蘇致遠覺得木蘭一向懂事,很少見到這樣傲嬌的時候。便有些茫然,出了會客廳問李強道:“她這麽久沒見我了,怎麽不理我。”一臉苦惱的樣子。
李強向來看自己的主子,泰山崩於前也不改面色,現在卻一臉不知所措的表情,有些好笑,道:“不知道,姑娘興許真的比較忙吧。”
“最近洛陽城流行煙花,我看著不錯,你去搞一些回來。”蘇致遠思索道。
“好的,這是要討好木蘭姑娘嗎?”李強脫口而成。
“你什麽時候這麽沒規矩了,是不是要我給你從新立規矩呀。”蘇致遠不爽道。
“小的這就去辦。”李強忙道,風一樣的速度消失在蘇致遠的視線裏。
第二日傍晚,木蘭被李英打扮了女兒裝,又被蘇致遠逼著上了馬車,在一處江邊停了下來,下了馬車,便看到一大片草坪,十分開闊的樣子.
接著就聽見“砰砰砰”的聲音,往天上一看,竟然是煙花,一排的煙花齊齊在空中綻放,又倒影在江水上面,實在是美不勝收。
木蘭暗嘆電視劇裏那麽多狗血的劇情就喜歡這招,可是如今自己看到這一幕,倒是也忍不住受了感染,竟然感動起來,連連拍手開心的喊道:“哇,好好看。”
蘇致遠見她開心,站到她旁邊道:“丫頭可原諒我了,下次不會這樣不辭而別了。”木蘭斜看了一眼蘇致遠道:“好吧,姑且原諒你。”
幾個人難得看到這麽美的景色,方達纏著李英道:“這麽美的煙花,倒是比得上你了。”
木蘭驚訝的看了一眼李英,見她一臉嬌羞,暗嘆,這兩個人什麽時候對上眼了。難得這個風風火火的女子,竟然被方達給拿下了。
木蘭對著蘇致遠道:“看來你得再給我找個功夫好一點的丫頭了,那個估計將來要成為我嫂子了。”
“早著呢,你哥要結婚也還要兩三年,不過會功夫的丫頭倒是容易,我原本就想給你再添個的。”蘇致遠道。
木蘭心裏暗暗想,雖然這家夥走了好幾個月,但是酒樓的人能對她這麽尊敬,必然是他交代過,事事能幫她盡量周全,這樣的人,
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過了半響終於見木蘭出來,一臉擔心的看著她,方政則拍了拍蘇致遠的肩膀道:“照顧好我女兒,不許讓她受傷,否則,我這做父親的,到了天涯也不放過你。”
蘇致遠這才松了一口氣。連連表決心。李強沒見過少主這樣,心裏暗暗好笑,這算是有人制住了,以往還真沒人能讓少主這麽聽話。
又在家裏住了幾天,木蘭和蘇致遠帶著方達,與家裏人告別,姜氏十分的舍不得,木瑾拉著木蘭各種叮囑,木雲淡淡的,如今她勤學女工,詩書,什麽都不參與的樣子。
方成也叮囑木蘭,隨時叫他,木蘭則想著明年方成就要進京趕考,倒是不想分他的心,方家剩下幾個男人遠遠的送著,倒是沒有多說什麽。
幾個人到了縣城改走水路,一日功夫就到了江城,酒樓的馬車早早的就等在了江邊。
之前見過的那名掌櫃恭恭敬敬的立在一般,見蘇致遠和木蘭下了船,趕緊迎了上來。
上次木蘭因忙著查案,倒是沒有仔細看那名掌櫃,如今細看,倒是長的忠厚卻並不古板的樣子,一言一行一看就是訓練有素的樣子。人看著面熟親和,想來應該是好相處的人。
“少爺,姑娘,公子一路辛苦了。”說著行了禮,又向木蘭自我介紹道:“小的是望江樓的掌櫃,小的姓聞,名健祥,以後請小姐多多指導關照。”
木蘭點點頭與蘇致遠隨著掌櫃的坐進了馬車。
方達則跟著掌櫃的一起做到馬車外面,好順便看看著江城。邊看還邊道:“這江城還真不錯,難怪,在這長江之上,也算得上是出了名的。”
覆又轉頭對著掌櫃笑道:“聞掌櫃,你這名字真有意思,倒是十分應景,聞見香,註定要做酒樓掌櫃的嘛。”
聞掌櫃對方達的無厘頭似乎應對自如道:“方公子說的是,這是小的福氣好。”說著也跟著笑了起來。
木蘭聽了心裏放下心來,就怕這掌櫃是個心高氣傲的,到時不好相處呀,見他與方達相處,倒是個和氣的。
雙馬的馬車確實走的快又穩,不一會就到了酒樓,只是一日行程,進了酒樓時,酒樓早已燈火通明,襯托的望江樓更加奢華。
下了馬車,木蘭也已經有些疲憊,蘇致遠不忍心木蘭太辛苦,帶著木蘭用過了晚飯,便讓2個小丫頭上來服侍,帶著木蘭進了自己的廂房,洗漱休息,沒有打擾。
木蘭一日奔波,也十分困乏,洗漱完,著了床便睡下了。
木蘭睡了個大飽覺,清晨醒來,十分舒爽,早有丫頭進來備好了洗漱用品。木蘭昨天實在太累,也沒看這廂房長的什麽樣,如今一看倒是有些驚訝。
一應的床,桌椅皆是金絲檀木木雕刻而成,精致委婉,梳妝臺上擺著銅鏡,旁邊放著梳妝盒,似乎女兒家的東西早已備全,旁邊一個大大的櫃子是用來放衣服的。
斜斜往外看去,廂房共有三間屋子,如今她睡的是最裏間,隔著水晶簾子,中間屋子放了圓桌,及生活用品,最外間則有些類似書房,大大的桌子上擺了筆墨紙硯。旁邊擺了個鏤空的櫃子,放些擺玩。
李英和小丫頭早已在旁邊立著,等著伺候木蘭梳洗。木蘭梳洗後坐到梳妝臺前,打開梳妝盒,裏面女兒家的妝容用品,十分齊全。木蘭暗嘆,這蘇致遠竟然這麽細心。木蘭想著方老太爺的交代,便畫了個英氣的男兒裝,又叫人打開了衣櫃,見裏面10幾套的衣服早已備好,有男裝,女裝。
木蘭挑了個男裝穿了起來,束了玉制的腰帶。一旁的小丫頭吸了口氣倒:“小姐的男兒裝,竟比蘇少爺還要俊俏幾分。”女孩子本就長的快一些,又木蘭身量高,穿了男裝,確實有些偏偏佳公子的味道,不禁志得意滿,有些飄飄然。
出了屋子,是個小院子,穿過院子裏的拱形門,便是3大的屋子組成的會客廳,另外一邊有個一樣的拱門,想來便是蘇致遠的屋子了。
次時蘇致遠也從拱門出來,見木蘭一身打扮,微微驚訝,卻似乎有些不太高興。
木蘭忍不住調皮道:“怎麽見了我長的比你還俊俏嫉妒了。”
蘇致遠翻了個白眼道:“以後若是不出去,便著女兒裝吧,這打扮叫我看著別扭。”
方達也被安排了3間屋子,正要過來感謝,看見木蘭道:“不公平,怎麽你男兒裝也這麽好看。”
木蘭無語,這是方老太爺交代的,她也沒法子,以後把自己畫醜一點吧。
3人便出了後院,蘇致遠因為江城分舵,還有事,便出去了,臨走前吩咐聞掌櫃帶木蘭逛逛酒樓,並把一應的財物交接給木蘭。
掌櫃便進了宅子來尋木蘭,一見木蘭道:“這位公子,您是?昨天可不曾見到您?”
木蘭好笑也可以理解,他才見了幾面,也不敢瞧正眼,怕是也沒太仔細看過她的長相。
方達道:“她是木蘭,你倒是不記得了。”
聞掌櫃連忙道:“恕在下眼拙,竟然沒認出來。”連連感嘆,這木蘭姑娘,扮起公子,還真讓人認不出來。
☆、望江樓
“姑娘,老仆這就給您介紹一下咱們這望江樓,咱們如今的位置是在江城的主街上,離長江不遠,是富貴人家或進京趕考的學子們往來的地方,也有本地鄉紳宴請貴客,在此吟詩作賦的。算是江城一眾酒樓客棧裏規格最高的。”聞掌櫃臉上微微有些驕傲,但是神色倒是十分恭敬。
木蘭點點頭隨著掌櫃從主街進入酒樓。
“這一樓是客人們用餐的地方,分為4個方位,二樓沿著長廊是一排10來間的雅間,三樓則是20來間的客房。”聞掌櫃繼續道。
木蘭看了看,一應擺設倒是都十分有品位,既雅致又低調奢華。不過大約是酒樓太大,客人只坐了3分之二,倒是還有很大的空間可以再發揮。
又隨著聞掌櫃上了二樓,沿著長廊是一排的的雅間一應裝飾擺件皆不俗氣。向下可見一樓的中廳。進了雅間,十分的寬敞,起碼可容20人在此開詩會,除了餐桌,又擺放了書桌和茶桌,開了窗戶,可見這長江最美的景色,木蘭心嘆,難怪說這裏是江城規格最高的酒樓。
又看向自己住的宅子,竟然一排樹擋著不到,想著這設計真妙,這樣就不用擔心宅子被樓上的人窺探。
最後進了3樓,寫著天字一號房,天字二號房等,隨意打開一個房間,客房一應用品都是十分嶄新的樣子,叫人看著十分的舒服。
“姑娘,您看咱這間酒樓規格擺放一應都是最好的,其實每樣物件都是蘇公子斟酌過以後,按著規制辦的”聞掌櫃說著一臉崇敬蘇致遠的樣子。
木蘭暗嘆,許多人都懂得欣賞,但是要設計出來卻是不容易,蘇致遠這要搬到21世紀,也是不怕餓死的。
看完了酒樓,掌櫃又帶著木蘭走到後院,後院除了停放馬車,木蘭已經見過,中間是個湖,後面是一大片空地種著翠竹。翠竹後面隱約可見長江,左邊便是他們住的宅子,右邊馬廄的後面是2進的宅子,給仆婦小廝小二住的。
逛完之後,掌櫃又引著木蘭來到酒樓,二樓樓梯另外一邊一個大的會客廳,會客廳旁邊還有一間書房,裏面擺放了一個大大書桌,書桌上放著筆墨紙硯和賬冊。掌櫃又拿了一碟的房契地契之類的,恭敬地拿給木蘭道:“姑娘,這個是蘇少爺讓我交給您的房契,地契和賣身契,還有庫房的鑰匙,這酒樓裏的人,包括老仆都是簽了賣身契的。以後都是歸您管的。”
木蘭拿到手裏點點頭,便道:“我先看看,你這陪我逛了小半日了,先去忙吧,我若是有不懂的,再著人去請您來。”
聞掌櫃一路見這姑娘沒怎麽說話,也不知道新主子好不好伺候,如今見她十分尊敬自己的樣子,倒是也稍安了心,去忙了。
木蘭翻了翻賬冊,這個酒樓一個月能有200多兩的凈利潤,又看看營業額一個月600兩以上,不過,倒是正常,這麽大酒樓在這麽好的位置,江城在這個朝代,算是淮南道最大最繁華的州府之一,但是感覺酒樓其實還可以有很大的提升空間。
該怎麽樣才能讓酒樓的生意更好一些呢。後院有個湖,看著冒煙應該是個溫泉,只是現在正只值入夏。也是暫時利用不起來,看來得先從酒樓吃住入手了。
想著便讓李英去請了主廚,招呼客人的管事過來,且先了解下這邊客人的習性和特色。
不一會,主廚牛大勺,招呼客人的管事鄭江便過來了,一一向木蘭行過禮後.
木蘭便請牛大勺介紹下酒樓的主菜。
“回少爺,小的師從原宮廷的主廚李季華,故而擅長一些宮廷菜式,如今咱們酒樓最出名的菜便是蒸羊羔,燒子鵝,熏雞白肚兒,鍋燒鯉魚,紅燜肉,醬羊肉。。。。不過要說咱們這樓裏最出名的菜還是醬羊肉,蒸羊羔,熏雞白肚兒。還有咱們這裏的酒和糕點可是淮南道出了名的“牛大勺只知道來了新主子,卻不知道是男是女。
木蘭點點頭問道:“這三道菜一日可銷售多少份?”
“這個菜因是我們酒樓的名菜,在這江城富貴人家裏也都是知道的,故而除了來酒樓的,還有一些宴席,也會提前來跟我們定的,宴席上有這幾樣菜,倒是也是十分有面子的事。3樣菜差不多都是,好的時候一日可賣出30幾份,不過是要宴席來定的,平時也是有3份以上的。”牛大勺說著臉上浮起了驕傲之色。
“嗯,不錯,這一道菜大約是多少銀錢?”
“蒸羊羔一份是1兩銀子,醬羊肉是350文,熏雞白肚兒是300文”牛大勺道。
“這不算宴席,一個月平均可賣幾分呢,還有這一般宴席會提前多久來定呢?”木蘭又道。
“一樣菜大約平均每日倒是也有5份的,宴席起碼得提前3日來定。”牛大勺回道。
“從今日起,找個由頭,散播出去,這三道菜一日只賣5份,多了沒有,7日後按1日8份賣,多了也沒有。若是有宴席的,提前7日來定。”木蘭道。
“以我們在江城的勢力,散播出去倒是不難,只是這樣豈不是限制了?”鄭江忍不住道.
“就是,就是,人家都怕生意不上門,我們這樣豈不是往外推。”牛大勺一臉不敢置信。
“就按我說的來。”木蘭不容置疑。
“咱們這邊可有前菜?”木蘭又問道。
“客人點菜的時候,我們便先上了花生,豆子之類的。”牛大勺有些不解。
木蘭搖搖頭,這個是吃了脹氣的,既讓客人少點菜,更影響客人的食欲,便道:“不妥,以後換成酸蘿蔔,蒜泥黃瓜之類的小份的開胃菜。另外泡了紅茶,加上一點冰塊叫客人去了暑氣再點菜。”
牛大勺這回倒是沒有反對,只是不知道蒜泥黃瓜是什麽。木蘭則告訴他,等事情忙完再教他。
與方大勺說完了話,木蘭又對鄭江道:“咱們這江城裏最有才情的,公子小姐,你可知道是誰?”
“自然,一位是通判家的李小姐,一位是禮部尚書舅家周家的周公子。兩人號稱是江城最有文采之人。”鄭江道。
“這兩人平日,可來我們酒樓?”木蘭又問道。
“來的,咱們這裏的雅間風景好,這些富貴人家的公子小姐,是常來的。”鄭江回道。
“咱們這雅間平時可經常滿坐?”木蘭又問道。
“倒是沒有,這雅間是要另外收費的,不過這些人家倒是不差這點錢,只是每日能開的也不過是8間左右。”鄭江略微思忖道。
“如今咱們江城富貴人家都流行些什麽風雅一點的消遣呢?”木蘭又問道。
“現下最流行的便是鬥詩會,比如哪個人做了東,出一樣不俗的物件,請了人來鬥詩,拔得頭籌者,便得了這獎品。”鄭江回。
“我看咱們的雅間風景好,擺設齊全,倒是十分適合開詩會的,你幫我發個請帖,說我請客,邀李小姐來此主持鬥詩會,再請了江城的小姐有才情的,我們一一發了請帖,也請了他們來。”木蘭頓了頓又道。
“這鬥詩會的獎勵,便是此次詩會拔得頭籌者,除了咱們這裏最好的酒一壇,並且這雅間一個月內只屬於她一人免費用,一張金卡,憑著此卡,所有酒菜9折出售,下個月由她做主持再邀請人來參加鬥詩會,循環往覆,”木蘭繼續道。
想了想又說道:“給周公子也發一份請帖,一應如是,另外門口做個榜,把每個月頭籌者的詩放出去,叫人品鑒。”
鄭江點點頭,表示明白木蘭的意思。
木蘭又問:“咱們這客房平日能住滿多少間?”
“大約10間左右,我們這裏規格是江城最好的,但是價格確實也要高一些,所以要住滿也是難了些。”鄭江道。
木蘭翻了翻賬冊,基本一個晚上都是要1兩銀子左右,相對窮人家,這可是相當於一年農作物賣完剩下的錢,搖搖頭,果然,世界永遠都是貧富差距很大的。
不過,現在倒不是她想這些的時候。
“我這邊有2個上聯,想來也是十分絕妙的,我寫出來,你在江邊碼頭上刻了上去,若是有得了好下聯的,便可免費在我們這望江樓最好的客房住一晚。”
木蘭想著,這個法子既然好用,這裏一樣也可以,說著拿起筆在宣紙上寫了上聯:“望江樓,望江流,望江樓下望江流,江樓千古,江流千古。”
鄭江一看,連連稱妙,這對子不僅絕妙,還含了望江樓的名字。又十分的應景。
木蘭又寫了個簡單的,第一個是叫人記住這望江樓的名字,但是這個對子可是千古絕對,想對出下聯怕是很難,若是沒人對的出來,就吸引不來人了。
覆又寫道:“一帆一漿一漁舟,一個漁翁一釣鉤。”
鄭江連連拍手讚道:“妙呀,這兩個對聯真妙,又應景。”
木蘭見差不多了,便讓鄭江去忙了。
又請了掌櫃在後院搭了大的茶樓,做成2層高的位置選在不擋住雅間,又能看見江景的地方,依著佳肴樓的風格,坐了屏風,擺了茶果點心鋪子,請了說書的先生來,一樣用了會員充值的制度。
待掌櫃出去,方達便道:“蘭兒,你這腦袋瓜了裏哪裏來的這麽多點子。”
“書上看的,書上看的。你看要多讀書吧。”木蘭呵呵道。
這麽忙了一天,到了傍晚 ,江城分舵來消息說,蘇致遠回洛陽了。木蘭無奈,這家夥要走也不說一聲,他沒在,她也不好去查那個案子,且如今一點頭緒也沒有,看來先把望江樓的生意做好一些要緊,想著便下了決心,把望江樓的生意放在首位。
☆、龍陽之好
鄭江行動倒是快,沒多久,李小姐便應望江樓的邀請,又擬了一份要邀請人的名單,鄭江除了名單上的人又邀了幾個文采出眾的小姐,準備了雅間。
按木蘭的要求,果子糕點,全部免費供應,又按木蘭的方法,做了許多果子茶,納涼後,從冰窖裏又拿了一些冰放入茶中。
木蘭請李小姐到會客廳,見了禮後,木蘭看了一眼李小姐。
正是入夏時節,李小姐身穿粉色石榴裙,外罩一件白色的輕羅衫,斜插冰清瑩玉步搖。生的倒是粉雕玉鐲,嬌俏可人的模樣。微微有些羞澀的看了一眼木蘭道:“小女姓李,名紫嫣,不知公子貴姓?”
“哦,小生姓方,名木蘭。”木蘭這才反應自己一身男兒裝。
頓了頓又道:“李小姐才情之人,這次冒昧請小姐前來,便是想請小姐主持,辦一場鬥詩會。辛苦李小姐了”
“方公子客氣了。”李紫嫣說完又偷瞄了一眼木蘭。
“想來鄭管事也跟您講了一應的細節,還請小姐辛苦,以這望江樓所看的風景,人情為題,主持這場詩會。”說完學著男子又向李紫嫣行了一禮。
李小姐回了禮,仍是一臉嬌羞的樣子,木蘭暗想大約閨閣中的女子都是這樣的吧。
“想來李小姐的一眾姐妹也該到場了,有勞李小姐了。”木蘭說著親自送了李小姐去了雅間,又叫李英叫上幾個丫頭,到裏面去伺候。
過了小半日,李英回來報:“小姐,哦,公子,你可真厲害,這些小姐們各個誇那果子茶清涼解暑,配上糕點,夏日胃口都好了許多,喝著這樣樣的茶,做起詩,心情都是極爽朗的。還說這詩一做越發的覺得這裏的景致極好呢,以後一定要常來。”
木蘭點點頭,“你且叫小丫頭們伺候的時候,告訴這些小姐們,我們的茶樓過個7日便開業了,還請小姐們來喝茶吃點心,聽書。”
“好的,小姐。”李英道。
“今日的詩會可有什麽結果了?”木蘭問道。
“各家小姐們都得了詩了,這會子正選出幾首好的,叫李小姐負責品評,看誰最後得了頭籌呢.”李英道。
“好,你去吧,得了結果再來告知我。”木蘭點點頭道。
小半日後,李英帶著李小姐過來了。李小姐將今日的詩拿給了木蘭看,木蘭看了一眼:“長江七月萬裏晴,水上千帆帶風輕。”倒是挺押韻,但是好不好,還真的不懂。
“這是東街何員外家何小姐所寫,她便是今日的頭籌了。”李小姐道。
“好的,這是雅間的鑰匙,還有金卡,還請李小姐代勞,幫我轉交給她。另外這裏又一張金卡是給您的,辛苦您操勞了這一日”說著叫李英拿出了一應的物件。
李小姐感謝後,叫了小丫頭接了物件,又看了一眼木蘭,便出去了。
木蘭總覺得這李小姐怎麽見她老是嬌羞的樣子,希望是她誤會了才好。不過木蘭安排了這許多事,有些忙不過來,倒是無暇想這些。
就這麽忙了3個月,掌櫃來與木蘭對帳,態度越發的恭敬了起來。
“姑娘,這個月的營業額有1100兩,凈利有400多兩。”掌櫃道。
木蘭點點頭,總算有些成效了。
“姑娘真是高人,原本以為控制了咱們樓裏的名菜,客人要了沒有,會擋了生意,沒想到,如今每日這三樣菜,都能賣了8份,這富貴人家酒宴來定的,也多了許多。”掌櫃說著有些不解。
“這個其實不難理解,咱們的客人都是些富貴之人,若是太容易得到,就沒了興趣,物以希為貴,咱們的菜本身就是拿得出手的,只是缺了個叫人惦記著的由頭,如今大家覺得難得,便越發的記得罷了。”木蘭笑著回道。
“還有這個詩會,我原本是不理解的,如今倒是明白了,雖然詩會那日是免費的,雅間也是免費的,但是這拔得頭籌的人,反倒經常帶人來這裏消費,這詩和詩會在江城裏流傳開來,倒是叫人越發的好奇這雅間的景致,如今雅間的人數也多了起來。“掌櫃連連感嘆又道。
木蘭不好跟他解釋,廣告,廣告就是廣而告知,有這些富貴人家們口頭裏宣傳出來,自然比自己宣傳自己來的好用。
“這一樓如今也是滿坐,客人們都說,來這裏吃飯,胃口極好,可是那紅茶和開胃菜起了效用?”掌櫃像是肯定,又像是疑問。
“這個也不難理解,夏日暑氣重,客人進來先一杯冰茶去了暑氣,就有了心情吃飯,再吃了開胃菜,自然就覺得胃口大開。不過如今已是10月份,紅茶就不要再上了。給客人推薦一些去躁的食物為好”木蘭道。想想現代,夏天沒有空調的地方,再好吃的飯店都沒人進去,可見熱的時候,真的沒什麽心情吃飯。
“這茶樓和客房,我就知道了,茶樓裏點心果子,茶,舒舒服服的聽故事,男女又分開,女客反而多了起來。這也虧的那詩會,叫許多人都知道這裏的有說書的,講的又精彩。”方達搶著道。
木蘭點點頭。
方達又道:“這客房嗎,無非也是借著對聯的由頭,叫人記著這裏有好的客房罷了。是也不是?”
“是的,做生意嘛,如果有好東西,就要傳播開來,叫人經常想著,便算至少成功了一半了。”木蘭道,覺得方達倒是進步了許多。
掌櫃此時聽了這些生意經道:“老仆,我這生意做了半輩子,如今聽了這些話,竟覺得又新鮮,又好用。”
“那是,我這妹子,一腦袋的好東西呢。”方達說著一臉的驕傲。
“是,是,是,老仆見識了。”掌櫃連連誇道。
木蘭卻不敢當,如今在景朝,若是在21世紀,大家做生意五花八門,怕是自己的那點經驗,也就屬於中等水平。況且,蘇致遠給了自己這麽好的平臺,比底層要往上爬,實在容易許多。
掌櫃報了帳便出去了,這時,門外小丫頭來報說李小姐又著人送了廣東的端硯和漳州的八寶印尼過來了。
木蘭一臉黑線,這個李小姐最近還真的十分愛送東西給她,她開門做生意的,又不好不收,拂了人家的面子。
方達道:“妹子,你這女扮男裝,長的倒是英俊,竟然有人給你送這送那的。”說完哈哈大笑起來。
“我苦惱著呢,你倒是沒個正型。”木蘭不悅的瞪著方達道。
“好好好,你這身量又高,人家怕不是不只誤會你是男子,估計還誤會你快及冠了,不過,人家看起來像是對你有意思,你得想個辦法才是。”方達強忍住笑道。
“我總不能拉個丫頭,強裝我喜歡上別人了吧?”木蘭無奈。
兩個人正說著話,小丫頭又來報,說李小姐拿了詩會的詩想叫木蘭品鑒。
木蘭無奈只好吩咐讓李小姐進來。
“方哥哥,這是這次詩會幾個比較好的詩,您看看哪個可得頭籌呢?”李小姐嬌羞的看了一眼木蘭道。
“我覺得都不錯,不過我不擅長詩的,李小姐這般才情之人,由李小姐選最好了。”木蘭客氣的說道。
“謝方哥哥賞識,方哥哥謙虛了,誰不知道您寫的上聯,如今這江城各個都說您是有才華之人呢。”李小姐忍不住又看了木蘭一眼。眼神含情脈脈。
木蘭正拿著茶杯喝茶,冷不防被那個眼神嚇的一個激靈,茶杯就沒拿好。撒了一身。
方達忍不住哈哈大笑起來。木蘭暗暗瞪了一眼,方達忙假裝喝水,說自己嗆到了。
李小姐見木蘭身上被打濕了,站起來拿著帕子就要過來,李英反應過來,忙拿了手帕擋在李小姐的面前道:“公子怕是得換一身衣裳了,李小姐稍坐片刻。”
說著趕緊帶著木蘭出去,木蘭差點沒嚇死,這李小姐也太主動了。方達實在不好單獨見這個李小姐也出來了。
木蘭故意拖延時間,無奈李小姐竟然在那邊等著,只好硬著頭皮又回了會客廳。
見木蘭一個人進來,李小姐又站了起來,膽子就大了起來,拿著一個荷包遞到木蘭手裏道:“方哥哥,這是我繡的荷包,裏面放了我曬好的幹花,聞著舒服,有安神的作用。請您收下。”說完又是一臉羞澀的樣子。
且越走越近,木蘭盡量不著痕跡的後退道:“李小姐真是心靈手巧,這荷包確實聞的舒服。謝謝了。”手卻沒去接那個荷包。
“方哥哥何必這般客氣,奴家,奴家的心思。”李小姐一副欲言又止的樣子。
木蘭滿頭大汗,暗道:這個怎麽應對呀,誰來幫幫我。
“這麽久沒見到我,可想我了。”蘇致遠從天而降。進了會客廳,拉著木蘭的手道。
木蘭一個驚天響雷,神馬情況?
“你們,你們,方公子竟然,竟然有龍陽之好,方,方公子,你,你回頭是岸啊。”李小姐瞪著眼睛道。
“還請李小姐保守秘密。想來李小姐也不是多舌之人。”蘇致遠眼含警告道。
李小姐心裏早就一萬個雷驚天而過。滿是不置信。失魂落魄的走出了會客廳。
正好見到方達,忍不住對著方達道:“方公子,你也勸勸你兄弟,他,他竟然喜歡男子,古人說不孝有三,他,他這樣,你們家裏人也不管嗎?”
“額。”方達見李小姐一臉苦口婆心的樣子,又好笑,又不好意思笑,便道:“李小姐,說的是,我一定好好勸他,讓他多接觸接觸女子,好改邪歸正。”
“這個是荷包,我本要給方哥哥的,他,他剛才,嗚嗚。。。你幫我拿給他吧,好好勸他才好。”李小姐說著掩著臉跑出了酒樓。
“這樣不好吧,這名聲全給你毀了。”會客廳裏,木蘭不滿道。
“沒事,剛好,讓人知道,你男女不近,只能屬於我。”蘇致遠有些霸道。
木蘭無奈,怕是大家都要傳望江樓的老板是個斷袖了,以後在酒樓裏行動,估計少不來被人指指點點了,幸虧她還可以扮回女裝,不過心裏還是很不爽。
“你什麽時候回來的,走的時候不說,回來也不通知。”木蘭道,心裏暗暗不爽。
“叔叔身子不好,許多事要我處理,叫你受委屈了。”蘇致遠認真的看著木蘭道。
☆、水很深
“不過,我聽掌櫃說酒樓的生意被你經營的很好,小丫頭,你還有多少驚喜,叫我不知道的呢?”蘇致遠欣慰地道。
“不過是恰好方法適用而已”木蘭覺得自己在做生意上面運氣不錯,運氣不好的人,方法一大堆也不見得有效。
“你還沒回答我,這麽久沒見我,可想我了?”蘇致遠又回到剛才的問題上。
木蘭心裏憋著氣,想回他:想你個頭。招呼不打,就出去那麽久,回來還給她扣個龍陽之好的帽子。
蘇致遠卻似乎不打算放過她等著她的回答。木蘭正要回他不想時。
方達進來了,手裏拿著個荷包,對著蘇致遠道:“你怎麽我妹妹了,人家李小姐說我妹妹龍陽之好。
蘇致遠一個眼神殺就過來了。方達忙轉身對著木蘭道:“這個是李小姐給你的,叫我勸你改邪歸正,回頭是岸。”
“你怎麽還拿了人家的荷包。”木蘭有些不爽。
“她硬要我拿給你,我也沒辦法。你好好改邪歸正啊。”方達說的一臉正經,卻掩飾不住眼角的笑意。
木蘭無奈,早知道把自己畫醜一點了,這下好了。被一個女人惦記上了。
“改邪歸正嗎?怎麽改呀?”蘇致遠說的一臉威脅。
方達素來有些怕他道:“哼,你可別忘了我祖父的叮囑,我可是會告狀的。”
“是嘛,那你還是回銅陵縣好了,相信先生會理解的。”蘇致遠有些不客氣道。
“額,我還有事要忙,你們聊,你們聊。”方達說著便出去了。
“我也有事要忙,我出去了。”木蘭有些慪氣,故意不理蘇致遠。
蘇致遠覺得木蘭一向懂事,很少見到這樣傲嬌的時候。便有些茫然,出了會客廳問李強道:“她這麽久沒見我了,怎麽不理我。”一臉苦惱的樣子。
李強向來看自己的主子,泰山崩於前也不改面色,現在卻一臉不知所措的表情,有些好笑,道:“不知道,姑娘興許真的比較忙吧。”
“最近洛陽城流行煙花,我看著不錯,你去搞一些回來。”蘇致遠思索道。
“好的,這是要討好木蘭姑娘嗎?”李強脫口而成。
“你什麽時候這麽沒規矩了,是不是要我給你從新立規矩呀。”蘇致遠不爽道。
“小的這就去辦。”李強忙道,風一樣的速度消失在蘇致遠的視線裏。
第二日傍晚,木蘭被李英打扮了女兒裝,又被蘇致遠逼著上了馬車,在一處江邊停了下來,下了馬車,便看到一大片草坪,十分開闊的樣子.
接著就聽見“砰砰砰”的聲音,往天上一看,竟然是煙花,一排的煙花齊齊在空中綻放,又倒影在江水上面,實在是美不勝收。
木蘭暗嘆電視劇裏那麽多狗血的劇情就喜歡這招,可是如今自己看到這一幕,倒是也忍不住受了感染,竟然感動起來,連連拍手開心的喊道:“哇,好好看。”
蘇致遠見她開心,站到她旁邊道:“丫頭可原諒我了,下次不會這樣不辭而別了。”木蘭斜看了一眼蘇致遠道:“好吧,姑且原諒你。”
幾個人難得看到這麽美的景色,方達纏著李英道:“這麽美的煙花,倒是比得上你了。”
木蘭驚訝的看了一眼李英,見她一臉嬌羞,暗嘆,這兩個人什麽時候對上眼了。難得這個風風火火的女子,竟然被方達給拿下了。
木蘭對著蘇致遠道:“看來你得再給我找個功夫好一點的丫頭了,那個估計將來要成為我嫂子了。”
“早著呢,你哥要結婚也還要兩三年,不過會功夫的丫頭倒是容易,我原本就想給你再添個的。”蘇致遠道。
木蘭心裏暗暗想,雖然這家夥走了好幾個月,但是酒樓的人能對她這麽尊敬,必然是他交代過,事事能幫她盡量周全,這樣的人,
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