第120章
關燈
小
中
大
直播間的胡辣湯省人會這麽激動, 不是沒有理由的。
胡辣湯作為一個中原地區的小吃, 歷史悠久, 但是遠遠沒有其它一些中華名菜的名氣大。
甚至你出了這個省份,連個正宗的逍遙鎮胡辣湯都喝不到,盡管在這個地區,它只是一碗兩塊錢還可以摻豆花的早餐而已。
你能在一個不起眼的角落, 卻看到人來人往的早餐鋪子,看到很多人走進店裏, 對著老板說:“我要一碗胡辣湯摻豆花, 再要兩條油條。”
吃得飽飽的,僅僅四塊錢而已。
可是出了這個地方, 甚至很多人都不知道這種中原名小吃。
所以驀地看到沈然竟然以一種嫻熟無比的手藝做著胡辣湯, 彈幕的粉絲都快瘋了。
“雖然我沒吃過這種湯, 但是覺得好香啊。”
“嗚嗚嗚女神真的見多識廣,我服氣了。”
而做到現在,沈然只差一道主食了。
她很快地開了火,而後香氣再次傳了出來。
粉絲們這次就看得明白了。
“我的媽傳說中最考驗一個粵菜師傅手藝的幹炒牛河!”
“太香了吧,我死了。”
“一個粵地區的人大膽地告訴你們,看著女神的手藝, 絕對是個粵菜高手!這道主食絕對好吃!”
等到沈然做好最後一點、盛出來裝好盤的時候, 主持人的聲音正好響了起來。
“時間到!請各位選手放下手中的工作!”
彈幕:“……”
“媽耶跟著女神混多了, 我真的覺得自己的心臟要壞掉了。”
“這卡點卡得我也是服氣了,除了跪地喊666我也做不出來其它的了。”
評委們開始逐個品嘗起來了大家的菜,而後逐一給出了分數。
考慮到大家都只是一些並沒有專門學過做菜的大學生, 所以評委們給分並不苛刻。
也出了不少80+的較高分數。
等到走到宋簡旁邊的時候,評委們漱了漱口,而後看了一眼宋簡做的菜,都忍不住楞了一下。
“這個是?”
宋簡驕傲地擡起頭:“是我和一位米其林廚師學做的菜,保證正宗!”
大家做的都是一些小菜而已,只有她做的是很別致的菜肴。
宋簡逐一給大家介紹起來。
“酥皮三文魚、醬燒豆腐、烤菠蘿,主食是海鮮燴意面,湯則是我精心熬制的奶油濃湯。”
評委們都沒想到宋簡竟然還別出心裁地做了西式的菜肴。
宋簡看到評委們震驚的表情,更加驕傲了一點:“我這次的主題就是,異國態度。”
評委們互相對視一眼,而後開始品嘗了起來。
“嗯,跟我之前在F國吃的知名餐廳味道挺像的,宋簡你學的還是挺不錯的。”一個評委嘗了嘗,開口道。
“雖然我不是很吃得習慣西餐,但是也不得不承認,你做得很不錯。”
評委們誇獎了起來,最後給出了90的高分。
也是目前的最高分。
如果最後一個沈然的分數不高的話,宋簡就是這次的冠軍了。
宋簡越想越驕傲,她就說嘛,她絕對能拿下這次的冠軍給自己爭一口氣的!
她瞥了沈然一眼,而後發現沈然仍舊是一點都不緊張的神態,忍不住皺了皺眉頭。
沈然到底是怎麽沈得住氣的?
一路嘗過來,雖然每種都只吃了一點點,但是評委們仍然覺得有些飽了。
這種情況對最後的沈然是很不利的,因為在你飽腹的情況下,美食的引誘力就會大打折扣了。
評委們又用清水漱了口,而後走到了沈然的桌前。
每一道菜都用蓋子扣住了。
其中一個評委忍不住好奇地問道:“沈然同學,你能不能逐一給我們介紹一下你的菜肴?”
沈然點頭笑:“當然可以。”
而後,沈然掀開了第一道菜的蓋子。
香氣……
頓時撲面而來。
沈然甚至聽到在場所有人同事咽了一下口水……
本來這聲音不算大,但是一起咽口水……
沈然笑了出來:“這是閩菜佛跳墻。”
繼續下一道,“川菜開水白菜,”“蘇幫菜松鼠桂魚”,“粵菜幹炒牛河”,“中原名小吃胡辣湯”。
三菜一主食一湯,不多不少。
而且,一道比一道香,剛才還覺得自己真的飽了的評委瞬間就覺得自己可以一個人解決掉這些菜。
其中一個評委忍不住好奇地問道:“可是沈然同學,佛跳墻和開水白菜都是做起來很麻煩的,你怎麽能在兩個小時的比賽中做出來呢?”
評委邊問邊瞥著沈然的菜,生怕跑了一樣。
沈然眨了眨眼睛:“我自然是做了一下配方改動,才能讓他們熬制的時間變短了很多。”
另外一個評委又問道:“你剛才往裏面放的醬料是……?”
“哦,”沈然拿了出來,“這個啊,這是我自己現做的,至於配方嘛,秘密。”
但是就是因為這個特殊的醬料,才能讓沈然今天做出來佛跳墻和開水白菜。
這也是沈然思考了很久才想出來的解決方案,盡管這樣做出來,可能會跟正常的做法稍有區別,但是沈然覺得還挺有風味的。
嗯,沈然牌佛跳墻和開水白菜吧。
這香味真的太濃了,濃得評委們理智全無。
得虧其中一個還能勉強保持清醒,開口問道:“沈然同學,你這做的閩菜、川菜、蘇幫菜、粵菜,還有中原菜,你有什麽主題嗎?”
沒有主題的話,再怎麽好吃都不能得到太高的分數的。
“自然是有的,”沈然點點頭,而後看了臉色蒼白的宋簡一眼,笑道,“剛才宋學姐做的是異國態度,那我正好相反了。我做的是——”
少女的聲音清淩淩的,卻滿是堅定,就這麽直直地沖進每個人的心裏,“華味。”
好一個華味!
五道菜做出了五個不同的菜系,偏偏擺在一起的時候,絲毫不顯沖突,反而顯得萬分和諧,可不就是真正的華味嗎!
剛才問問題的評委連連點頭:“好,我就愛吃我們華國菜!這簡直是國宴級別的享受啊哈哈哈!”
這下沈然沒再阻攔評委們蠢蠢欲動的手。
評委們簡直像是搶一樣地向沈然的菜抄去,生怕晚了一秒就吃不到似的。
而跟評委們相反,圍觀群眾和彈幕粉絲都快哭出來了。
“我現在沖過去搶一筷子可以嗎?”
“這也太香了吧啊啊啊我死了!”
沈然似乎看出來了周圍大家的痛苦掙紮,歪了歪頭,而後變魔術似的又端出來了不少,開始給群眾們品嘗。
“我剛才做了不少,大家正好可以嘗一下。”
真正的人美心善啊!
現場簡直是一場騷亂。
時不時傳出一聲高呼:“天哪,這個清水白菜的湯!看起來跟水一樣,吃起來怎麽這麽香!我覺得我的嘴巴全都是香味!”
“這個幹炒牛河也太好吃了吧,我愛了,牛肉筋道、河粉也很有嚼勁!”
“這個胡辣湯好正宗啊,有點辣有點麻,但是正正好好。這跟我在家裏吃的一模一樣,不不不,這比我們家做得好吃多了!”
“吃到這個佛跳墻,我終於知道了百度百科上寫的‘軟嫩柔潤,濃郁葷香,又葷而不膩’是什麽感覺了,我當場去世!”
“還有這個松鼠桂魚,皮好脆、但是魚肉又好嫩!不愧是現殺的魚,真的鮮得我舌頭都要掉了,酸酸甜甜真的好吃死了!”
……
簡直此起彼伏的誇讚聲。
而直播間的粉絲們:“……”
本來只有評委吃也就算了,結果這現在大家都吃了起來,只有他們在看著。
更可惡的是,主播賀雯找到了一個絕佳的位置,每道菜都吃到了,而且每次吃的時候都要給他們放到鏡頭前。
濃郁的湯、顏色各異的菜,怎麽看怎麽好吃。
賀雯一放到嘴裏,就會露出一種飄飄欲仙的神情,直看得觀眾們口水直流。
“啊啊啊主播我要殺了你!”
“我好想吃啊,我枯了。”
而其他的參賽選手們也都紛紛按捺不住了,一個個地跑過來嘗起了沈然的菜。
邊吃邊誇:“這個華味真的太棒了,我覺得我現在快活似神仙。”
而本來臉色就難看的宋簡,這個時候臉色越發不好了起來。
好半天,宋簡還是沒按捺住咽口水的沖動,走到了沈然桌前,拿起了一雙筷子嘗了起來。
心裏想著,沈然的菜肯定不好吃!
只是剛一入口……
宋簡瞬間就明白了什麽叫真正的好吃得想要流淚……
每一樣菜口味各異,但是卻萬分和諧。
怎麽吃怎麽滿意。
宋簡無語凝噎,邊胡吃海塞邊在心裏想——
特麽沈然說的每一樣都比自己強,竟然是真的!
評委們好不容易吃夠了,一個個摸著肚子,紛紛亮出分數。
主持人也一個激動,宣布道:“沈然的最後得分——”
“100分!”
作者有話要說: 我好餓,我要去吃晚飯了。
大家再見。
謝謝寶貝的地雷!
今天好像突然分給了大家營養液,我這裏也收到了一堆營養液返還orz
居然有這麽多的讀者跟著追文全訂,超超超級感動了,好愛你們哦。
謝謝大家澆灌的營養液!
愛大家麽麽麽麽!
今天也送30個小紅包啦,使勁親你們一下!明天見~
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
胡辣湯作為一個中原地區的小吃, 歷史悠久, 但是遠遠沒有其它一些中華名菜的名氣大。
甚至你出了這個省份,連個正宗的逍遙鎮胡辣湯都喝不到,盡管在這個地區,它只是一碗兩塊錢還可以摻豆花的早餐而已。
你能在一個不起眼的角落, 卻看到人來人往的早餐鋪子,看到很多人走進店裏, 對著老板說:“我要一碗胡辣湯摻豆花, 再要兩條油條。”
吃得飽飽的,僅僅四塊錢而已。
可是出了這個地方, 甚至很多人都不知道這種中原名小吃。
所以驀地看到沈然竟然以一種嫻熟無比的手藝做著胡辣湯, 彈幕的粉絲都快瘋了。
“雖然我沒吃過這種湯, 但是覺得好香啊。”
“嗚嗚嗚女神真的見多識廣,我服氣了。”
而做到現在,沈然只差一道主食了。
她很快地開了火,而後香氣再次傳了出來。
粉絲們這次就看得明白了。
“我的媽傳說中最考驗一個粵菜師傅手藝的幹炒牛河!”
“太香了吧,我死了。”
“一個粵地區的人大膽地告訴你們,看著女神的手藝, 絕對是個粵菜高手!這道主食絕對好吃!”
等到沈然做好最後一點、盛出來裝好盤的時候, 主持人的聲音正好響了起來。
“時間到!請各位選手放下手中的工作!”
彈幕:“……”
“媽耶跟著女神混多了, 我真的覺得自己的心臟要壞掉了。”
“這卡點卡得我也是服氣了,除了跪地喊666我也做不出來其它的了。”
評委們開始逐個品嘗起來了大家的菜,而後逐一給出了分數。
考慮到大家都只是一些並沒有專門學過做菜的大學生, 所以評委們給分並不苛刻。
也出了不少80+的較高分數。
等到走到宋簡旁邊的時候,評委們漱了漱口,而後看了一眼宋簡做的菜,都忍不住楞了一下。
“這個是?”
宋簡驕傲地擡起頭:“是我和一位米其林廚師學做的菜,保證正宗!”
大家做的都是一些小菜而已,只有她做的是很別致的菜肴。
宋簡逐一給大家介紹起來。
“酥皮三文魚、醬燒豆腐、烤菠蘿,主食是海鮮燴意面,湯則是我精心熬制的奶油濃湯。”
評委們都沒想到宋簡竟然還別出心裁地做了西式的菜肴。
宋簡看到評委們震驚的表情,更加驕傲了一點:“我這次的主題就是,異國態度。”
評委們互相對視一眼,而後開始品嘗了起來。
“嗯,跟我之前在F國吃的知名餐廳味道挺像的,宋簡你學的還是挺不錯的。”一個評委嘗了嘗,開口道。
“雖然我不是很吃得習慣西餐,但是也不得不承認,你做得很不錯。”
評委們誇獎了起來,最後給出了90的高分。
也是目前的最高分。
如果最後一個沈然的分數不高的話,宋簡就是這次的冠軍了。
宋簡越想越驕傲,她就說嘛,她絕對能拿下這次的冠軍給自己爭一口氣的!
她瞥了沈然一眼,而後發現沈然仍舊是一點都不緊張的神態,忍不住皺了皺眉頭。
沈然到底是怎麽沈得住氣的?
一路嘗過來,雖然每種都只吃了一點點,但是評委們仍然覺得有些飽了。
這種情況對最後的沈然是很不利的,因為在你飽腹的情況下,美食的引誘力就會大打折扣了。
評委們又用清水漱了口,而後走到了沈然的桌前。
每一道菜都用蓋子扣住了。
其中一個評委忍不住好奇地問道:“沈然同學,你能不能逐一給我們介紹一下你的菜肴?”
沈然點頭笑:“當然可以。”
而後,沈然掀開了第一道菜的蓋子。
香氣……
頓時撲面而來。
沈然甚至聽到在場所有人同事咽了一下口水……
本來這聲音不算大,但是一起咽口水……
沈然笑了出來:“這是閩菜佛跳墻。”
繼續下一道,“川菜開水白菜,”“蘇幫菜松鼠桂魚”,“粵菜幹炒牛河”,“中原名小吃胡辣湯”。
三菜一主食一湯,不多不少。
而且,一道比一道香,剛才還覺得自己真的飽了的評委瞬間就覺得自己可以一個人解決掉這些菜。
其中一個評委忍不住好奇地問道:“可是沈然同學,佛跳墻和開水白菜都是做起來很麻煩的,你怎麽能在兩個小時的比賽中做出來呢?”
評委邊問邊瞥著沈然的菜,生怕跑了一樣。
沈然眨了眨眼睛:“我自然是做了一下配方改動,才能讓他們熬制的時間變短了很多。”
另外一個評委又問道:“你剛才往裏面放的醬料是……?”
“哦,”沈然拿了出來,“這個啊,這是我自己現做的,至於配方嘛,秘密。”
但是就是因為這個特殊的醬料,才能讓沈然今天做出來佛跳墻和開水白菜。
這也是沈然思考了很久才想出來的解決方案,盡管這樣做出來,可能會跟正常的做法稍有區別,但是沈然覺得還挺有風味的。
嗯,沈然牌佛跳墻和開水白菜吧。
這香味真的太濃了,濃得評委們理智全無。
得虧其中一個還能勉強保持清醒,開口問道:“沈然同學,你這做的閩菜、川菜、蘇幫菜、粵菜,還有中原菜,你有什麽主題嗎?”
沒有主題的話,再怎麽好吃都不能得到太高的分數的。
“自然是有的,”沈然點點頭,而後看了臉色蒼白的宋簡一眼,笑道,“剛才宋學姐做的是異國態度,那我正好相反了。我做的是——”
少女的聲音清淩淩的,卻滿是堅定,就這麽直直地沖進每個人的心裏,“華味。”
好一個華味!
五道菜做出了五個不同的菜系,偏偏擺在一起的時候,絲毫不顯沖突,反而顯得萬分和諧,可不就是真正的華味嗎!
剛才問問題的評委連連點頭:“好,我就愛吃我們華國菜!這簡直是國宴級別的享受啊哈哈哈!”
這下沈然沒再阻攔評委們蠢蠢欲動的手。
評委們簡直像是搶一樣地向沈然的菜抄去,生怕晚了一秒就吃不到似的。
而跟評委們相反,圍觀群眾和彈幕粉絲都快哭出來了。
“我現在沖過去搶一筷子可以嗎?”
“這也太香了吧啊啊啊我死了!”
沈然似乎看出來了周圍大家的痛苦掙紮,歪了歪頭,而後變魔術似的又端出來了不少,開始給群眾們品嘗。
“我剛才做了不少,大家正好可以嘗一下。”
真正的人美心善啊!
現場簡直是一場騷亂。
時不時傳出一聲高呼:“天哪,這個清水白菜的湯!看起來跟水一樣,吃起來怎麽這麽香!我覺得我的嘴巴全都是香味!”
“這個幹炒牛河也太好吃了吧,我愛了,牛肉筋道、河粉也很有嚼勁!”
“這個胡辣湯好正宗啊,有點辣有點麻,但是正正好好。這跟我在家裏吃的一模一樣,不不不,這比我們家做得好吃多了!”
“吃到這個佛跳墻,我終於知道了百度百科上寫的‘軟嫩柔潤,濃郁葷香,又葷而不膩’是什麽感覺了,我當場去世!”
“還有這個松鼠桂魚,皮好脆、但是魚肉又好嫩!不愧是現殺的魚,真的鮮得我舌頭都要掉了,酸酸甜甜真的好吃死了!”
……
簡直此起彼伏的誇讚聲。
而直播間的粉絲們:“……”
本來只有評委吃也就算了,結果這現在大家都吃了起來,只有他們在看著。
更可惡的是,主播賀雯找到了一個絕佳的位置,每道菜都吃到了,而且每次吃的時候都要給他們放到鏡頭前。
濃郁的湯、顏色各異的菜,怎麽看怎麽好吃。
賀雯一放到嘴裏,就會露出一種飄飄欲仙的神情,直看得觀眾們口水直流。
“啊啊啊主播我要殺了你!”
“我好想吃啊,我枯了。”
而其他的參賽選手們也都紛紛按捺不住了,一個個地跑過來嘗起了沈然的菜。
邊吃邊誇:“這個華味真的太棒了,我覺得我現在快活似神仙。”
而本來臉色就難看的宋簡,這個時候臉色越發不好了起來。
好半天,宋簡還是沒按捺住咽口水的沖動,走到了沈然桌前,拿起了一雙筷子嘗了起來。
心裏想著,沈然的菜肯定不好吃!
只是剛一入口……
宋簡瞬間就明白了什麽叫真正的好吃得想要流淚……
每一樣菜口味各異,但是卻萬分和諧。
怎麽吃怎麽滿意。
宋簡無語凝噎,邊胡吃海塞邊在心裏想——
特麽沈然說的每一樣都比自己強,竟然是真的!
評委們好不容易吃夠了,一個個摸著肚子,紛紛亮出分數。
主持人也一個激動,宣布道:“沈然的最後得分——”
“100分!”
作者有話要說: 我好餓,我要去吃晚飯了。
大家再見。
謝謝寶貝的地雷!
今天好像突然分給了大家營養液,我這裏也收到了一堆營養液返還orz
居然有這麽多的讀者跟著追文全訂,超超超級感動了,好愛你們哦。
謝謝大家澆灌的營養液!
愛大家麽麽麽麽!
今天也送30個小紅包啦,使勁親你們一下!明天見~
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)