第91章
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第91章
“我現在在S市，今天咱們這期探店，探的是一家很傳奇的店，據說這家一開始本來只是一家公司的員工食堂，但是後來因為味道太好，供不應求，幹脆獨立出來，慢慢做成了一家全國連鎖的熟食企業，大家猜出是哪家沒有？”
“對的，今天我來的就是秦氏鹵肉的總店，據說只有在這裏，才有機會吃到老板娘親手做的美味鹵肉，大家期不期待？我還挺期待的哈。”一個微胖圓臉，笑起來挺有親和力，在網上也有很多粉絲的美食區up主，正帶著攝像和一個助手，站在秦氏鹵肉的店門口拍攝。
不過今天，他並不是唯一一個來探店的網紅，另一邊，也有一個長得不算漂亮，但是笑起來陽光燦爛，身材豐潤，同樣在鏡頭面前很有魅力的網紅，正在指著對面的西風傳媒，對鏡頭裏說：“對面就是西風傳媒，看起來好像就是一家很普通的公司，但是這裏已經被公認是娛樂圈從業者最想進的地方，原因當然有很多啦，前不久這家公司好像還因為福利待遇上熱搜，不過今天，我們要講的是這家公司的另一個傳奇——從一家食堂餐廳，開到全國知名連鎖的秦氏鹵肉！”
鏡頭一轉，是門口長長的一條排隊隊伍。
秦氏鹵肉現如今在國內都已經有幾百家分店了，不過公認味道最好的，還是總店，據說是因為有老板娘的親自把關，所以哪怕是用一樣的配方，很多人還是覺得，這家店的味道，總有那麽一點細微的不同。
與此同時，秦鳳蓮正在總店的後廚，樂呵呵的忙著。
雖然是名義上秦氏鹵肉的老板，管理那攤子事情，她基本都丟給了她女兒，自己只負責待在廚房裏調味試香，研制新的配方。
有時候女兒覺得廚房太辛苦，勸她多休息，她也不理，說要是不趁著年輕多做一點事情，就該提前老了。
至於拋頭露面管理企業，她也沒有一點興趣。
照她自己的話，她就是一個沒讀過兩天書，大字都不認識幾個的鄉下女人，只是因為有副好鼻子好舌頭，又碰到了好人，還有個能幹的女兒，才掙到了今天這麽一大攤子的家業。
“我又不懂這些，就管好後廚裏的事就行，前面那些事情我不懂，也不樂意管，你自己和張經理商量著辦就行。”對如今的生活，秦鳳蓮已經很滿意了，整天笑呵呵的，生活規律又充實，看起來反而比幾年前還要年輕幾歲。
畢竟放在哪怕5年前，她也根本想不到，自己有一天竟然能掙這麽多的錢。
“媽，過兩天有電視臺的記者要來采訪您。”她女兒在電話裏說。
“又要上電視了？”秦鳳蓮微微皺起眉頭。
她第一次上電視的時候特別緊張，頭天晚上睡都睡不著，還鬧了個黑眼圈的笑話，但是次數多了，再稀奇的事情都變得稀疏尋常，她現在唯一頭疼的，還是背稿子。
碰到記者多了，秦鳳蓮才知道，以前電視裏那些侃侃而談的企業家，很多都是提前備了搞的，水平高點的，稿子就長，像她這種沒文化的，幾十上百個字的稿子也能背得坑坑巴巴，簡直比她年輕的時候，早上六點就要去工地燒大鍋飯還要辛苦。
秦鳳蓮嘆口氣，只能抓著稿子繼續背，背著背著，聽說店門口來了兩個網紅，聽說都還挺有名氣的，她忙不疊的把稿子往兜裏一塞，出去看熱鬧去了。
網紅店裏其實來過不少，有的人挺好的，說說笑笑還挺有意思，也有的仗著點名氣就喜歡耍大牌搞特殊待遇，稍有不滿意的，還有可能鬧上熱搜。
店子剛起來的時候，就因為一個網紅故意黑她們家店，差點做不下去了，後來還是老板厲害，不知道從哪裏挖出了那個網紅的黑料，結果那個頭一天還趾高氣昂說是要爆料的網紅，第二天就涕淚橫流地站在鏡頭面前，一臉誠懇的道歉，可惜，他爆出來的黑料實在太猛，不但經常勒索店家，還搞大額的集資詐騙，沒多久就關了進去，沒個10年都放不出來。
雖然自己已經是老板了，秦鳳蓮喊薛蜜，依然下意識的叫做老板，而且薛蜜現在依然是秦氏鹵肉的大股東，也是秦氏鹵肉的堅強後盾。
最重要的是，雖然老板的年齡比自己小了一截，可是不知道為什麽，有這麽一個人站在自己身後，秦鳳蓮就是下意識的覺得安心。
自從那個網紅的事情以後，秦鳳蓮這種想法就更加堅定了。
因為那次的事，後來過來探店的網紅，過分的就少多了，絕大多數就是來蹭蹭總店的熱度，一般也不敢提太過分的要求——畢竟之前那事已經傳了出去，雖然也不知道是那個翻車的網紅單純運氣不好，還是惹到了不該惹的人，總歸要是還想繼續吃這碗飯，最好小心為妙。
甚至有網紅看到秦鳳蓮那張總是樂呵呵的臉，還覺得這老太太深不可測的呢。
秦鳳蓮其實見網紅早就見得膩歪了，不過，要是能借著這個借口逃避背稿子，她還是很樂意的。
首先註意到這老太太的，是那個男網紅。
秦鳳蓮出鏡的次數多，認識她的人也多，難得看到老板出鏡，男網紅自然不會放過這個機會，連忙把鏡頭對準了老太太，又瞅了個空檔擠過去，想要跟老太太聊兩句。
秦鳳蓮以前不是個健談人，尤其在鄉下，大部分時候，她都像是一頭沈默的老騾子，拉著磨，在原地一圈圈的繞。
但是後來事業順利，錢也掙了不少，她的心情瞬間開朗，就連話都變多了，尤其不用背稿子，跟這些網紅聊起來也是滔滔不絕，看起來就是個很快樂的老太太。
除了網紅以外，邊上還有客人一直在跟老太太聊，有些是經常來這邊的熟客，也有些是聽到名氣以後千裏迢迢過來的游客，秦鳳蓮倒是都熱情招待，時不時的，還會叫服務員送點小涼菜出去，就更加受到大家的喜歡了。
後來那個女網紅也湊了過來，因為兩人碰巧都是挺有影響力的大網紅，一時間還來了個夢幻聯動，結果把兩人的直播間都送上了首頁，一不小心又爆了一把。
這時候，直播間裏又有人說，自己現在在國外，好像看到秦氏鹵肉的店子，就是不知道是真的還是山寨貨。
馬上就有個網紅問老太太這事兒。
秦鳳蓮還是那副笑瞇瞇的好脾氣模樣，努力想了想，似乎想起女兒確實跟自己提過這事兒，點點頭：“好像我女兒是說店子準備開到國外去了，不過具體開到哪裏，開幾家，我倒是不太清楚。”
直播間裏馬上開始玩梗，有的笑老太太分店開得太多，自己都弄不清自己的產業有多少了。
也有些說秦氏鹵肉終於揚帆出海，也能讓那些外國佬，感受一下這份美食的厲害。
反正嘻嘻哈哈的，鬧得挺厲害。
而此時，秦鳳蓮的女兒，還有張經理，就正在和海外部門的業務經理，討論下一步動作。
一不小心搞出了一家跨國企業，不但秦鳳蓮和她的女兒，就連張經理也很意外。
張經理是前幾年因為秦氏鹵肉快速擴張，專門聘請的職業經理人，原本是個外企的在華高管，跳槽過來的時候，他本來還擔心這邊是典型的家族企業，又是最累的食品行業，自己在福利待遇比較好的外企待慣了，會不適應。
當時獵頭也沒說什麽長篇大論，只告訴他：“您過去看看就知道了，這家企業……反正挺不一樣的。”
當時張經理還覺得有些想笑。
秦氏鹵肉這個品牌他確實聽說過，紅得莫名其妙，在網上也吵得很厲害。
這類案例他可看多了，不就是踩到一個熱點，飛快起來的所謂流量企業嘛。
紅的時候雖然能紅得發紫，可是過氣也快，多半就是趁著流量最高的時候割一波投資機構，圈一波錢，然後開始擊鼓傳花，就看誰是最後接到花的倒黴蛋，只落得一地雞毛。
要說最後做大做強的也不是沒有，但是想要碰到那極其稀少的選項，大概需要非常強大的運氣。
反正張經理覺得，自己估計沒有這種運氣，也不奢求能夠碰上。
而開始找職業經理人的時候，一般就是這個企業已經過了最佳紅利期，開始找人收拾爛攤子的時候。
張經理想要跳槽，是為了謀求更好的發展，可不是為了給別人去擦屁股的。
所以第一次接到獵頭問詢的時候，他很禮貌的謝絕了這次機會，甚至連具體的待遇都懶得多問一句。
一個月後，他在競爭更好職位的時候，輸給了某個和他很不對付的外國同事，而且向上的通道，幾乎已經處於半關閉狀態。
張經理心情本來就不太好，結果又一次接到了獵頭的第2次試探，這一回，他很直率的說，自己大概很難適應國內公司的氛圍。
然後就聽到獵頭含含糊糊的那句話，勸他去那家公司看一看。
張經理本身並不是一個好奇心特別重的人，但是反正這段時間他心情不太好，幹脆休了年假，帶著妻子女兒，順便去那邊度了個假。
至於那家熟食企業，純粹就是順路去的，去之前，他其實根本沒怎麽放在心上。
結果沒想到，他原本以為對這些事情一竅不通的女兒，聽說父親準備帶她去參秦氏鹵肉，瞬間激動起來。
“就是那個秦氏？這家公司很神的，還是西風傳媒的關聯公司，爸你不知道西風傳媒？那萬象交互你肯定聽說過吧，這兩家公司就是同一個老板。”女兒說的這些事情，據她說全都是網上看過來的八卦。
網上跟這幾家企業相關的八卦還有不少，不過絕大多數都是正面消息，一說起來，就特別叫人羨慕的那種。
張經理表面上依然不以為然，但是因為萬象交互這個名字實在太如雷貫耳，到底還是把這件事放在了心上。
他身處的行業雖然跟高科技關系不大，但是如今的生意人，要是還沒有嗅到時代的風雲變幻，意識到下一個風口，必然在虛擬現實技術，那就實在是太遲鈍了。
只可惜，他現在所在的這家外企，就像一頭身形龐大，感知力也極其遲鈍的巨型生物，踩著搖搖晃晃的步伐，啃著日漸稀疏的青草，卻壓根看不見掛在枝頭，已經累累豐碩的果子。
張經理早就看不慣這種遲鈍的反應模式，可惜他位卑言輕，也改變不了什麽，再加上惡化的辦公室環境，倒不如早早跳出來，尋找新的機會。
聽說這家食品公司，竟然跟那個虛擬現實行業的巨無霸有關系，張經理不得不承認，他確實有點心動了。
不過，具體什麽情況，還需要仔細觀察。
懷抱著這種審慎的態度，他帶著妻子女兒，以一個食客的身份，來到這家店裏排隊。
這家店的生意，簡直比他之前想象的還要好。
因為聽說總店常年生意爆滿，張經理其實還特地挑了一家位置相對偏遠，人流量應該也沒有那麽大的店子，沒想到，排隊的人依然不少，他看了一眼手裏的號，至少還要等半個小時才能排上。
秦氏鹵肉主要是賣熟食，店裏可以堂食，也可以打包帶走。
售賣的品類也並不覆雜，一共只有10來樣，除了幾樣招牌的主打品，其他都會根據季節時令換新，算得上是一種很聰明的銷售策略了。
不過最叫他吃驚的，是店裏明明人這麽多，來來去去的服務生，卻難得保持著一種很好的精神狀態，似乎完全沒有被這份辛苦的工作損耗。
張經理之前做的也是食品相關，很清楚餐飲行業，尤其是這種非常忙碌的餐飲行業，想要保持這樣的精神狀態，其實是件非常困難的事。
趁著一個服務生給他收拾餐桌的機會，張經理問出了自己的困惑。
“累？還行吧，我覺得工作不算累，每次上班工作量確實大，但是休息時間也多啊。”
張經理當時就楞了楞。
餐飲行業可是出了名的工作時間長，工資低的辛苦行當，尤其像這種服務生，簡直恨不得一個當兩個用，就算是在福利優渥的外企裏，這種也屬於外聘，根本得不到休息的保障，就更不用提在經濟方面的補助了。
可是聽剛才那個服務生的話，在這邊的服務生，休息時間是可以保障的？
這就完全超出張經理的常識了。
“這有什麽奇怪的，”她女兒對這方面卻顯然知道得更多，“萬象交互還有西風傳媒都是這個做派，我們班好多人未來的理想公司都是這兩家，實在不行的話，相關子公司也不錯，反正他們家福利政策都特別到位……”
聽女兒一一細數那些待遇，張經理都忍不住楞了。
他以前只聽說過外企福利待遇好，工作起來沒有那麽卷，誰想到，這邊的工作狀態，簡直比他老東家過猶不及，福利好得簡直都讓他忍不住擔心，這家公司還能不能順利維持下去的問題。
“有什麽不能維持的，這一家家的，經營狀態可好了，輕輕松松就能吊打你那個破公司，哪還用你替他們操心。”
張經理的女兒正值青春期，說話那是句句帶刺，把他老父親脆弱的心臟刺得生疼。
雖然張經理也不得不承認，女兒說的，好像還真的挺有點道理……
他後來又去轉了幾家店，發現每家都差不多：生意好，味道也好，店員的工作狀態也很好，似乎……還真不是一家只會曇花一現的網紅公司那麽簡單。
這個槽，還真的好像能跳……
張經理心動得更厲害了，只不過依然下不了決心，沒想好要不要跳過來的問題。
等他過完年假回到公司，頭一個來的，就不是什麽好消息。
他這個死對頭現在成了他的直屬上司，上任以後做的第一件事，就是把張經理調到了一個並不怎麽重要的崗位，雪藏了起來，薪水也一下子降了不少。
要是願意忍的話，他也可以在這個崗位上養老，要是不願意，就辭職滾蛋。
不過現在，張經理擁有第3種選擇，就是跳槽。
等到最後塵埃落定，他成功離職，順便和秦氏鹵肉簽了入職合同以後，原公司的人才終於知道，張經理要走了。
有些人覺得很惋惜，也有些人覺得還挺羨慕。
惋惜的想法很正常，畢竟張經理在這邊工作這麽多年，跳槽走人，也就意味著一切重新開始，之前辛苦經營的人脈還有關系網，很多就徹底用不上了。
至於羨慕的，多半都是因為那家新公司的待遇，在年輕人裏幾乎已經人盡皆知，還有人聽說張經理跳槽過去，來找他內投的，看得出來，這家公司在年輕一代裏，知名度比他想象的更高。
說實話，張經理心裏還挺高興的。
一是因為自己的選擇沒錯，二就是覺得，時代的變化，好像有點太快了。
他剛參加工作的時候，從外企往國內的企業跳，其實是件特別不可思議的事情。
那時候，剛畢業的大學生誰不想進待遇更好，各種假期還特別多的外企，他還是大學生的時候，外企零食豐盛的茶水間還有健身房，在學生裏的都是傳說一樣的存在，但凡聽到誰剛畢業，就拿到外企的offer，簡直就是一連串的羨慕和驚嘆。
可是現在，完全不一樣了。
誰能想到，自己有一天從跨國外企的管理層位置，跳到一家國內的小企業，竟然也能引起一片羨慕呢。
反正放在當年的自己身上，他是肯定會覺得不可思議的，不過張經理也更加覺得，自己確實是做了一個正確的決定。
即便已經有了不錯的預期，張經理依然沒想到，事情的發展，竟然會這麽順利。
秦氏鹵肉的擴張相當快，很快就開遍了國內的大中小型城市，同時還兼顧了食品冷鏈的配送物流業務，這一塊本來就是張經理吃飯的本事，只不過因為老東家業務調整，很久沒有發揮過了，跳槽過來以後，他趁著新官上任三把火，把這塊業務好好捯飭了一番，果然順利立穩了腳跟，也更有利於公司的發展。
結果做著做著，國內市場差不多飽和了，又開始琢磨著向國外發展。
自己直接出去開店，倒也不是不行，但是手續繁雜，要註意的事項很多，倒不如直接收購一家業務相對成熟完整的外企，也更方便借殼入市。
而這時候，張經理的老東家，卻因為業務嚴重萎縮，開始大量拋售資產自救，可不巧了嗎，他再次跟自己當年的老對頭碰面，兩者之間的關系又一次逆轉，他又成了老對頭的頂頭上司。
只不過這一次，他懶得學那些裝模作樣的套路，直接就把這個喜歡裝模作樣，身上味道還很重的前同事一腳踢走，換上了自己更中意的下屬。
老對頭還在他面前逼逼了好久，表示他太缺乏風度，沒有一個成熟社會人的擔當和責任感——雖然張經理壓根沒搞清楚，解雇這家夥，跟擔當還有責任感有半毛錢的關系。
不過把人踢走了，心情舒爽了，誰還在乎那兩句逼逼——要不是這幅總是喜歡給人扣高帽子的德性，他當初還真不至於跟這家夥結仇。
而現在，成功踢走了礙眼又廢物的家夥，接手了前跨國公司的骨架，秦氏鹵肉終於可以順勢出海，去國外闖蕩闖蕩了。
張經理和秦總——也就是秦鳳蓮的女兒商量了一陣，終於在亞歐還有北美，選擇了三個比較知名的地點，作為三個重要的海外旗艦店，只不過時間有先有後，兩個人都決定，先做成一個，再開始下一個。
畢竟海外的旗艦店投入很大，沒必要四處開花，承擔過大的風險。
這一塊投入遠比國內大，發展也更艱難，他們本來已經做好準備，至少這一年內，很難回本。
畢竟如今全球經濟依然一片蕭條，比如張經理的前東家，就是因為撐不住經濟寒冬，只能斷臂求生，在這種時候，還敢往外發展的，那真的都是勇士。
尤其飲食這一塊，國內國外區別很大，在國內受歡迎的食物，放在國外並不一定能夠很輕松的打開市場——這也是他們早就預料到的。
沒想到，旗艦店開幕的第1天，就因為一股濃濃的異香，被人給投訴了……
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“我現在在S市，今天咱們這期探店，探的是一家很傳奇的店，據說這家一開始本來只是一家公司的員工食堂，但是後來因為味道太好，供不應求，幹脆獨立出來，慢慢做成了一家全國連鎖的熟食企業，大家猜出是哪家沒有？”
“對的，今天我來的就是秦氏鹵肉的總店，據說只有在這裏，才有機會吃到老板娘親手做的美味鹵肉，大家期不期待？我還挺期待的哈。”一個微胖圓臉，笑起來挺有親和力，在網上也有很多粉絲的美食區up主，正帶著攝像和一個助手，站在秦氏鹵肉的店門口拍攝。
不過今天，他並不是唯一一個來探店的網紅，另一邊，也有一個長得不算漂亮，但是笑起來陽光燦爛，身材豐潤，同樣在鏡頭面前很有魅力的網紅，正在指著對面的西風傳媒，對鏡頭裏說：“對面就是西風傳媒，看起來好像就是一家很普通的公司，但是這裏已經被公認是娛樂圈從業者最想進的地方，原因當然有很多啦，前不久這家公司好像還因為福利待遇上熱搜，不過今天，我們要講的是這家公司的另一個傳奇——從一家食堂餐廳，開到全國知名連鎖的秦氏鹵肉！”
鏡頭一轉，是門口長長的一條排隊隊伍。
秦氏鹵肉現如今在國內都已經有幾百家分店了，不過公認味道最好的，還是總店，據說是因為有老板娘的親自把關，所以哪怕是用一樣的配方，很多人還是覺得，這家店的味道，總有那麽一點細微的不同。
與此同時，秦鳳蓮正在總店的後廚，樂呵呵的忙著。
雖然是名義上秦氏鹵肉的老板，管理那攤子事情，她基本都丟給了她女兒，自己只負責待在廚房裏調味試香，研制新的配方。
有時候女兒覺得廚房太辛苦，勸她多休息，她也不理，說要是不趁著年輕多做一點事情，就該提前老了。
至於拋頭露面管理企業，她也沒有一點興趣。
照她自己的話，她就是一個沒讀過兩天書，大字都不認識幾個的鄉下女人，只是因為有副好鼻子好舌頭，又碰到了好人，還有個能幹的女兒，才掙到了今天這麽一大攤子的家業。
“我又不懂這些，就管好後廚裏的事就行，前面那些事情我不懂，也不樂意管，你自己和張經理商量著辦就行。”對如今的生活，秦鳳蓮已經很滿意了，整天笑呵呵的，生活規律又充實，看起來反而比幾年前還要年輕幾歲。
畢竟放在哪怕5年前，她也根本想不到，自己有一天竟然能掙這麽多的錢。
“媽，過兩天有電視臺的記者要來采訪您。”她女兒在電話裏說。
“又要上電視了？”秦鳳蓮微微皺起眉頭。
她第一次上電視的時候特別緊張，頭天晚上睡都睡不著，還鬧了個黑眼圈的笑話，但是次數多了，再稀奇的事情都變得稀疏尋常，她現在唯一頭疼的，還是背稿子。
碰到記者多了，秦鳳蓮才知道，以前電視裏那些侃侃而談的企業家，很多都是提前備了搞的，水平高點的，稿子就長，像她這種沒文化的，幾十上百個字的稿子也能背得坑坑巴巴，簡直比她年輕的時候，早上六點就要去工地燒大鍋飯還要辛苦。
秦鳳蓮嘆口氣，只能抓著稿子繼續背，背著背著，聽說店門口來了兩個網紅，聽說都還挺有名氣的，她忙不疊的把稿子往兜裏一塞，出去看熱鬧去了。
網紅店裏其實來過不少，有的人挺好的，說說笑笑還挺有意思，也有的仗著點名氣就喜歡耍大牌搞特殊待遇，稍有不滿意的，還有可能鬧上熱搜。
店子剛起來的時候，就因為一個網紅故意黑她們家店，差點做不下去了，後來還是老板厲害，不知道從哪裏挖出了那個網紅的黑料，結果那個頭一天還趾高氣昂說是要爆料的網紅，第二天就涕淚橫流地站在鏡頭面前，一臉誠懇的道歉，可惜，他爆出來的黑料實在太猛，不但經常勒索店家，還搞大額的集資詐騙，沒多久就關了進去，沒個10年都放不出來。
雖然自己已經是老板了，秦鳳蓮喊薛蜜，依然下意識的叫做老板，而且薛蜜現在依然是秦氏鹵肉的大股東，也是秦氏鹵肉的堅強後盾。
最重要的是，雖然老板的年齡比自己小了一截，可是不知道為什麽，有這麽一個人站在自己身後，秦鳳蓮就是下意識的覺得安心。
自從那個網紅的事情以後，秦鳳蓮這種想法就更加堅定了。
因為那次的事，後來過來探店的網紅，過分的就少多了，絕大多數就是來蹭蹭總店的熱度，一般也不敢提太過分的要求——畢竟之前那事已經傳了出去，雖然也不知道是那個翻車的網紅單純運氣不好，還是惹到了不該惹的人，總歸要是還想繼續吃這碗飯，最好小心為妙。
甚至有網紅看到秦鳳蓮那張總是樂呵呵的臉，還覺得這老太太深不可測的呢。
秦鳳蓮其實見網紅早就見得膩歪了，不過，要是能借著這個借口逃避背稿子，她還是很樂意的。
首先註意到這老太太的，是那個男網紅。
秦鳳蓮出鏡的次數多，認識她的人也多，難得看到老板出鏡，男網紅自然不會放過這個機會，連忙把鏡頭對準了老太太，又瞅了個空檔擠過去，想要跟老太太聊兩句。
秦鳳蓮以前不是個健談人，尤其在鄉下，大部分時候，她都像是一頭沈默的老騾子，拉著磨，在原地一圈圈的繞。
但是後來事業順利，錢也掙了不少，她的心情瞬間開朗，就連話都變多了，尤其不用背稿子，跟這些網紅聊起來也是滔滔不絕，看起來就是個很快樂的老太太。
除了網紅以外，邊上還有客人一直在跟老太太聊，有些是經常來這邊的熟客，也有些是聽到名氣以後千裏迢迢過來的游客，秦鳳蓮倒是都熱情招待，時不時的，還會叫服務員送點小涼菜出去，就更加受到大家的喜歡了。
後來那個女網紅也湊了過來，因為兩人碰巧都是挺有影響力的大網紅，一時間還來了個夢幻聯動，結果把兩人的直播間都送上了首頁，一不小心又爆了一把。
這時候，直播間裏又有人說，自己現在在國外，好像看到秦氏鹵肉的店子，就是不知道是真的還是山寨貨。
馬上就有個網紅問老太太這事兒。
秦鳳蓮還是那副笑瞇瞇的好脾氣模樣，努力想了想，似乎想起女兒確實跟自己提過這事兒，點點頭：“好像我女兒是說店子準備開到國外去了，不過具體開到哪裏，開幾家，我倒是不太清楚。”
直播間裏馬上開始玩梗，有的笑老太太分店開得太多，自己都弄不清自己的產業有多少了。
也有些說秦氏鹵肉終於揚帆出海，也能讓那些外國佬，感受一下這份美食的厲害。
反正嘻嘻哈哈的，鬧得挺厲害。
而此時，秦鳳蓮的女兒，還有張經理，就正在和海外部門的業務經理，討論下一步動作。
一不小心搞出了一家跨國企業，不但秦鳳蓮和她的女兒，就連張經理也很意外。
張經理是前幾年因為秦氏鹵肉快速擴張，專門聘請的職業經理人，原本是個外企的在華高管，跳槽過來的時候，他本來還擔心這邊是典型的家族企業，又是最累的食品行業，自己在福利待遇比較好的外企待慣了，會不適應。
當時獵頭也沒說什麽長篇大論，只告訴他：“您過去看看就知道了，這家企業……反正挺不一樣的。”
當時張經理還覺得有些想笑。
秦氏鹵肉這個品牌他確實聽說過，紅得莫名其妙，在網上也吵得很厲害。
這類案例他可看多了，不就是踩到一個熱點，飛快起來的所謂流量企業嘛。
紅的時候雖然能紅得發紫，可是過氣也快，多半就是趁著流量最高的時候割一波投資機構，圈一波錢，然後開始擊鼓傳花，就看誰是最後接到花的倒黴蛋，只落得一地雞毛。
要說最後做大做強的也不是沒有，但是想要碰到那極其稀少的選項，大概需要非常強大的運氣。
反正張經理覺得，自己估計沒有這種運氣，也不奢求能夠碰上。
而開始找職業經理人的時候，一般就是這個企業已經過了最佳紅利期，開始找人收拾爛攤子的時候。
張經理想要跳槽，是為了謀求更好的發展，可不是為了給別人去擦屁股的。
所以第一次接到獵頭問詢的時候，他很禮貌的謝絕了這次機會，甚至連具體的待遇都懶得多問一句。
一個月後，他在競爭更好職位的時候，輸給了某個和他很不對付的外國同事，而且向上的通道，幾乎已經處於半關閉狀態。
張經理心情本來就不太好，結果又一次接到了獵頭的第2次試探，這一回，他很直率的說，自己大概很難適應國內公司的氛圍。
然後就聽到獵頭含含糊糊的那句話，勸他去那家公司看一看。
張經理本身並不是一個好奇心特別重的人，但是反正這段時間他心情不太好，幹脆休了年假，帶著妻子女兒，順便去那邊度了個假。
至於那家熟食企業，純粹就是順路去的，去之前，他其實根本沒怎麽放在心上。
結果沒想到，他原本以為對這些事情一竅不通的女兒，聽說父親準備帶她去參秦氏鹵肉，瞬間激動起來。
“就是那個秦氏？這家公司很神的，還是西風傳媒的關聯公司，爸你不知道西風傳媒？那萬象交互你肯定聽說過吧，這兩家公司就是同一個老板。”女兒說的這些事情，據她說全都是網上看過來的八卦。
網上跟這幾家企業相關的八卦還有不少，不過絕大多數都是正面消息，一說起來，就特別叫人羨慕的那種。
張經理表面上依然不以為然，但是因為萬象交互這個名字實在太如雷貫耳，到底還是把這件事放在了心上。
他身處的行業雖然跟高科技關系不大，但是如今的生意人，要是還沒有嗅到時代的風雲變幻，意識到下一個風口，必然在虛擬現實技術，那就實在是太遲鈍了。
只可惜，他現在所在的這家外企，就像一頭身形龐大，感知力也極其遲鈍的巨型生物，踩著搖搖晃晃的步伐，啃著日漸稀疏的青草，卻壓根看不見掛在枝頭，已經累累豐碩的果子。
張經理早就看不慣這種遲鈍的反應模式，可惜他位卑言輕，也改變不了什麽，再加上惡化的辦公室環境，倒不如早早跳出來，尋找新的機會。
聽說這家食品公司，竟然跟那個虛擬現實行業的巨無霸有關系，張經理不得不承認，他確實有點心動了。
不過，具體什麽情況，還需要仔細觀察。
懷抱著這種審慎的態度，他帶著妻子女兒，以一個食客的身份，來到這家店裏排隊。
這家店的生意，簡直比他之前想象的還要好。
因為聽說總店常年生意爆滿，張經理其實還特地挑了一家位置相對偏遠，人流量應該也沒有那麽大的店子，沒想到，排隊的人依然不少，他看了一眼手裏的號，至少還要等半個小時才能排上。
秦氏鹵肉主要是賣熟食，店裏可以堂食，也可以打包帶走。
售賣的品類也並不覆雜，一共只有10來樣，除了幾樣招牌的主打品，其他都會根據季節時令換新，算得上是一種很聰明的銷售策略了。
不過最叫他吃驚的，是店裏明明人這麽多，來來去去的服務生，卻難得保持著一種很好的精神狀態，似乎完全沒有被這份辛苦的工作損耗。
張經理之前做的也是食品相關，很清楚餐飲行業，尤其是這種非常忙碌的餐飲行業，想要保持這樣的精神狀態，其實是件非常困難的事。
趁著一個服務生給他收拾餐桌的機會，張經理問出了自己的困惑。
“累？還行吧，我覺得工作不算累，每次上班工作量確實大，但是休息時間也多啊。”
張經理當時就楞了楞。
餐飲行業可是出了名的工作時間長，工資低的辛苦行當，尤其像這種服務生，簡直恨不得一個當兩個用，就算是在福利優渥的外企裏，這種也屬於外聘，根本得不到休息的保障，就更不用提在經濟方面的補助了。
可是聽剛才那個服務生的話，在這邊的服務生，休息時間是可以保障的？
這就完全超出張經理的常識了。
“這有什麽奇怪的，”她女兒對這方面卻顯然知道得更多，“萬象交互還有西風傳媒都是這個做派，我們班好多人未來的理想公司都是這兩家，實在不行的話，相關子公司也不錯，反正他們家福利政策都特別到位……”
聽女兒一一細數那些待遇，張經理都忍不住楞了。
他以前只聽說過外企福利待遇好，工作起來沒有那麽卷，誰想到，這邊的工作狀態，簡直比他老東家過猶不及，福利好得簡直都讓他忍不住擔心，這家公司還能不能順利維持下去的問題。
“有什麽不能維持的，這一家家的，經營狀態可好了，輕輕松松就能吊打你那個破公司，哪還用你替他們操心。”
張經理的女兒正值青春期，說話那是句句帶刺，把他老父親脆弱的心臟刺得生疼。
雖然張經理也不得不承認，女兒說的，好像還真的挺有點道理……
他後來又去轉了幾家店，發現每家都差不多：生意好，味道也好，店員的工作狀態也很好，似乎……還真不是一家只會曇花一現的網紅公司那麽簡單。
這個槽，還真的好像能跳……
張經理心動得更厲害了，只不過依然下不了決心，沒想好要不要跳過來的問題。
等他過完年假回到公司，頭一個來的，就不是什麽好消息。
他這個死對頭現在成了他的直屬上司，上任以後做的第一件事，就是把張經理調到了一個並不怎麽重要的崗位，雪藏了起來，薪水也一下子降了不少。
要是願意忍的話，他也可以在這個崗位上養老，要是不願意，就辭職滾蛋。
不過現在，張經理擁有第3種選擇，就是跳槽。
等到最後塵埃落定，他成功離職，順便和秦氏鹵肉簽了入職合同以後，原公司的人才終於知道，張經理要走了。
有些人覺得很惋惜，也有些人覺得還挺羨慕。
惋惜的想法很正常，畢竟張經理在這邊工作這麽多年，跳槽走人，也就意味著一切重新開始，之前辛苦經營的人脈還有關系網，很多就徹底用不上了。
至於羨慕的，多半都是因為那家新公司的待遇，在年輕人裏幾乎已經人盡皆知，還有人聽說張經理跳槽過去，來找他內投的，看得出來，這家公司在年輕一代裏，知名度比他想象的更高。
說實話，張經理心裏還挺高興的。
一是因為自己的選擇沒錯，二就是覺得，時代的變化，好像有點太快了。
他剛參加工作的時候，從外企往國內的企業跳，其實是件特別不可思議的事情。
那時候，剛畢業的大學生誰不想進待遇更好，各種假期還特別多的外企，他還是大學生的時候，外企零食豐盛的茶水間還有健身房，在學生裏的都是傳說一樣的存在，但凡聽到誰剛畢業，就拿到外企的offer，簡直就是一連串的羨慕和驚嘆。
可是現在，完全不一樣了。
誰能想到，自己有一天從跨國外企的管理層位置，跳到一家國內的小企業，竟然也能引起一片羨慕呢。
反正放在當年的自己身上，他是肯定會覺得不可思議的，不過張經理也更加覺得，自己確實是做了一個正確的決定。
即便已經有了不錯的預期，張經理依然沒想到，事情的發展，竟然會這麽順利。
秦氏鹵肉的擴張相當快，很快就開遍了國內的大中小型城市，同時還兼顧了食品冷鏈的配送物流業務，這一塊本來就是張經理吃飯的本事，只不過因為老東家業務調整，很久沒有發揮過了，跳槽過來以後，他趁著新官上任三把火，把這塊業務好好捯飭了一番，果然順利立穩了腳跟，也更有利於公司的發展。
結果做著做著，國內市場差不多飽和了，又開始琢磨著向國外發展。
自己直接出去開店，倒也不是不行，但是手續繁雜，要註意的事項很多，倒不如直接收購一家業務相對成熟完整的外企，也更方便借殼入市。
而這時候，張經理的老東家，卻因為業務嚴重萎縮，開始大量拋售資產自救，可不巧了嗎，他再次跟自己當年的老對頭碰面，兩者之間的關系又一次逆轉，他又成了老對頭的頂頭上司。
只不過這一次，他懶得學那些裝模作樣的套路，直接就把這個喜歡裝模作樣，身上味道還很重的前同事一腳踢走，換上了自己更中意的下屬。
老對頭還在他面前逼逼了好久，表示他太缺乏風度，沒有一個成熟社會人的擔當和責任感——雖然張經理壓根沒搞清楚，解雇這家夥，跟擔當還有責任感有半毛錢的關系。
不過把人踢走了，心情舒爽了，誰還在乎那兩句逼逼——要不是這幅總是喜歡給人扣高帽子的德性，他當初還真不至於跟這家夥結仇。
而現在，成功踢走了礙眼又廢物的家夥，接手了前跨國公司的骨架，秦氏鹵肉終於可以順勢出海，去國外闖蕩闖蕩了。
張經理和秦總——也就是秦鳳蓮的女兒商量了一陣，終於在亞歐還有北美，選擇了三個比較知名的地點，作為三個重要的海外旗艦店，只不過時間有先有後，兩個人都決定，先做成一個，再開始下一個。
畢竟海外的旗艦店投入很大，沒必要四處開花，承擔過大的風險。
這一塊投入遠比國內大，發展也更艱難，他們本來已經做好準備，至少這一年內，很難回本。
畢竟如今全球經濟依然一片蕭條，比如張經理的前東家，就是因為撐不住經濟寒冬，只能斷臂求生，在這種時候，還敢往外發展的，那真的都是勇士。
尤其飲食這一塊，國內國外區別很大，在國內受歡迎的食物，放在國外並不一定能夠很輕松的打開市場——這也是他們早就預料到的。
沒想到，旗艦店開幕的第1天，就因為一股濃濃的異香，被人給投訴了……
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