第82章
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等到農忙一過, 李志軍又開始挑著擔子賣起豆腐來。
他現在恨不得早點能分產到戶,到時候把自己那個大棚蔬菜給整起來, 這樣的話可以多掙一些錢, 畢竟謝蘭香這會肚子裏面又有一個娃了,他已經預感到了未來的擔子會有多沈重了。
賣完豆腐後, 李志軍又急急忙忙的往家裏趕。現在謝蘭香肚子越來越大了, 每每蹲下身子都特別的痛苦,像洗衣服這樣的活李志軍早就不讓她幹了。然而等到一洗, 李志軍才發現即便是簡單的洗衣服, 那也不輕松啊!
夏天倒還好,尤其是最近天氣越來越冷了, 盡管剛搖上了的井水還有點熱度,但泡久了一樣變涼了。洗的時間一長,手指就通紅通紅的了。
然而李志軍這才到堂屋門口, 就看到一個小身影撅著屁股坐在小板凳上面,費力的搓洗著衣服。
“妞妞,你咋洗起衣服來了啊?”
那倔著小屁股洗衣服的, 可不就是妞妞麽?
妞妞聽到李志軍的聲音,擡起頭來沖著李志軍咧嘴就笑了下,喊了聲, “爸爸!”
李志軍問,“你媽媽呢?”
“媽媽去地裏拔蘿蔔了。”妞妞說,然後舉起一件衣服就沖著李志軍邀功,“爸爸, 我能幫你洗衣服了。”
其實妞妞洗的衣服壓根就沒有洗幹凈,然而此刻的李志軍卻覺得異常的欣慰,趕緊誇獎道,“我們家妞妞可真能幹!”
這一誇,妞妞可高興了。搓著搓衣板上面的衣服,越發的賣力起來了。
李志軍趕緊對妞妞說,“快,過來看看,爸爸今天給你買好吃的回來了!”說著,把一邊裝著零食的擔子轉到妞妞面前給她看。
擔子裏面裝滿了一長條一長條的米花,這個跟之前買的那種爆米花不一樣,是現場直接做出來的。
李志軍賣完豆腐經過某個供銷社門口,那裏排了老長一條隊伍不說,旁邊還圍滿了不少的孩子們。有的孩子手上就拿著這種長條的米花,正津津有味的吃著。
隊伍的正前方擺了一臺黑色的機器,一個人一面往機器上頭的一個口子裏面倒米,另一個人則從另一個口子拉出來一長條冒著熱氣的米花,然後快速的把還沒有變硬的米花給掰成一小截一小截的。
掰完後迅速的往另一個人的背簍裏面丟米花。
李志軍還註意到,排著隊的每個人手裏都拿著米升,米升裏面裝著滿滿的一升米。他朝旁邊的人問了問,才知道,原來供銷社到年關還提供幫忙爆這種米花。
不過不是免費的,需要交錢才可以。米是自己提供的,如果不加糖就是五分錢一升米,加糖的話是八分錢。
李志軍想起自己今天賣豆腐,似乎有人換了米給自己,立馬就擔著擔子也排到了隊伍後面去。
輪到李志軍的時候,他選擇了加糖的。既然都花了錢了,還不如弄得好吃一點,這樣大家也更愛吃一些。
妞妞這會的眼珠子都快掉到李志軍的籮筐裏去了,她發愁的看了看自己手裏還沒有洗完的衣服,又眷念的看了看白白的米花,那小模樣,可糾結死了。
看得李志軍十分的好笑,對著妞妞說,“快,先去吃吧,吃完了再來洗衣服也可以啊!”
妞妞一想,也對啊!於是高高興興的擦了擦手,屁顛屁顛的跟在了李志軍的後面,一起進了屋。
李志軍讓妞妞先吃,自己轉身回裏屋找了個裝黃花菜的袋子來,把米花給裝了進去先。這米花最怕的就是容易受潮,這一受潮口感就變得軟趴趴的了,一點也不好吃了。
別的袋子不行,只有裝黃花菜的袋子是有內袋的,可以很好的防潮。
趁著妞妞吃得正香的時候,李志軍轉身出了屋子就去洗衣服去了。等到妞妞吃完手裏的,李志軍已經洗了一會了。
妞妞不用洗衣服了,但她也沒有離開,直接蹲到李志軍面前,看著李志軍洗。
謝蘭香從地裏一拔完蘿蔔,就累得不行,站在地裏緩了好一會,才背著背簍回去。到家的時候,李志軍早就已經把衣服洗完,去了後院的暖房了。
他把已經長出來的辣椒苗一一移植好,然後又灑了點剛搖出來的井水上去。
瞅著移植好的那一大片辣椒苗,心裏就有一股成就感。去年試著種了一季其他的蔬菜,李志軍意外的發現,這辣椒居然是裏面賣得價格最高又最快的。
後面轉念一想,這個地方的人都嗜辣,炒菜啥的都喜歡放不少辣椒。弄得家家戶戶一到做飯的點,那冒出來的煙味都帶著一股子辣嗆味。
擺上桌的菜裏面,除了青菜和湯,沒有哪一道菜裏面不是紅艷艷的。這樣一看,也就不覺得有多奇怪了。
所以嚴秀秀回來和李志軍這麽一說,李志軍今年就把辣椒的數量給弄多了點,然後把韭菜的量給減少了。
其實韭菜賣得也好,又長得快,割了一茬還能接著長。只不過這玩意賣得價格比辣椒低太多了,這樣一算,還是種辣椒更劃算些。
哎,到底還是地方太窄小了,要是土地夠的話,哪樣李志軍都想把它弄多一點出來。
從暖房一出來,就看到堂屋裏面的一背簍白蘿蔔,還有旁邊喘著粗氣的謝蘭香。
李志軍趕緊走了過去說,“你肚子都這麽大了,這拔蘿蔔的事情你完全可以等我回來再幹啊!”
謝蘭香這會已經喘過氣來了,“沒事,我就想動動,這多動動後面生孩子也就沒那麽痛苦。”
她這樣一說,李志軍也就不好說啥了,指著那背簍蘿蔔問,“那這些是要切成絲還是打算怎麽弄?”
“切成絲吧!”謝蘭香說,“最近幾天太陽還可以,咱們得趕緊把蘿蔔幹給曬出來,等後面天再冷點就不好弄了。”
“那行,我這就把它給切了。”
李志軍轉身就去拿了菜刀和砧板,往地上一放,就開始切了起來。
謝蘭香站了一會,覺得腳有點酸,又搬了條凳子過來靠著李志軍坐著,“軍子,你切完蘿蔔再洗兩筐紅薯吧,咱們今年的地瓜幹還沒曬。我存了不少橘子皮,倒是放到裏面做成紅薯片。”
這個所謂的紅薯片,李志軍是來這裏之後才吃到過的。就是把紅薯削皮煮熟,然後搗成泥,再把曬幹的橘子皮切碎,混到裏面去。再放到席子上面,刷成四四方方薄薄的一片一片的,曬幹之後,就變得紅薯片了。
跟做出來的地瓜幹味道有點不大一樣,吃起來裏面還有橘子皮的味道,口感上也會更有嚼勁一些。
而且過年的時候,要是碰上哪家家裏條件好一點的人家,舍得費點油,然後把這紅薯片撕成一小塊一小塊的,往油鍋裏面一炸,那味道,又香又脆又甜,別提有多好吃了。
兩口子說著話的時候,一旁的妞妞忽然來了一句,“那我就幫著洗紅薯!”
剛說完,就拖著一個空籮筐跑到墻角下面裝紅薯去了。
這紅薯放到墻角下,那也是有講究的。要想做出來的地瓜幹好吃,就必須把新挖出來的紅薯放到避陽的墻角給風幹一段時間,等到裏面的澱粉慢慢變成糖分的時候,再拿出來削皮曬成地瓜幹,那做出來的地瓜幹,又甜又黏牙。
咬在嘴裏Q彈Q彈的,跟以前李志軍在超市裏面買的地瓜幹完全不是一回事了。
妞妞很快就撿了滿滿一籮筐的地瓜,這會正費力的拖著籮筐一步一步慢慢的挪。李志軍看她拖得那麽費力,趕緊走過去幫著提了起來。
然後倒到澡盆裏,從井裏把井水給搖了上來倒進去。那邊的妞妞已經跑回屋裏拿了一個刷子出來了。
怕妞妞把衣服弄濕,李志軍趕緊幫她把袖子給往上卷了卷,這才讓她開始洗紅薯。然後自己回屋,拿了個新的籮筐和菜刀出來。
李志軍削紅薯的時候,削出來的紅薯皮留在了原來的紅薯筐裏。這紅薯皮雖然人不能吃了,但是卻可以直接煮成豬食給豬吃的。
一直削了滿滿兩籮筐的紅薯,李志軍這才停了下來。
等到了兩雙胞胎放學回來的時候,削好的紅薯已經煮熟了。
李志軍找了個籮筐先洗幹凈,然後拿筷子把上面一層的紅薯一個一個的夾了出來。這些放一個晚上,明天就可以切片直接曬幹了。
像最上面這一層他們一般都不愛吃,真正好吃的是鍋底的那一層。因為紅薯風幹的時間比較長,煮的過程中裏面的糖分也被煮出來了一點,全堆到這鍋底裏了。
挨著鍋底的那一層紅薯,直接接觸鍋底的那一面,就跟裹了一層金色的糖漿一樣,又軟又面又甜。
李志軍弄到最後一層,對著孩子們喊一句,“拿碗來!”幾個孩子立馬笑嘻嘻的捧著大碗過來了。
李紅利排在最前頭,紅薯一到碗裏,轉身就端著先給了謝蘭香,然後重新拿了個碗,這回分到的紅薯才是他自己的。
李志軍看到李紅利這麽懂事,趕緊的誇了一句。這一誇,李紅星和妞妞頓時就停下了吃紅薯的動作,兩個人忽然一下子湊到李志軍面前,把自己手裏的碗給遞了過去。
“爸爸,你吃!”
“爸爸,吃我的!”
李志軍瞅瞅碗裏已經被啃了幾口的紅薯,又瞅瞅一臉期待的看著自己的兩孩子,趕緊的也跟著誇了幾句,把這兩孩子哄高興了,這才願意端著碗去一邊吃了。
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他現在恨不得早點能分產到戶,到時候把自己那個大棚蔬菜給整起來, 這樣的話可以多掙一些錢, 畢竟謝蘭香這會肚子裏面又有一個娃了,他已經預感到了未來的擔子會有多沈重了。
賣完豆腐後, 李志軍又急急忙忙的往家裏趕。現在謝蘭香肚子越來越大了, 每每蹲下身子都特別的痛苦,像洗衣服這樣的活李志軍早就不讓她幹了。然而等到一洗, 李志軍才發現即便是簡單的洗衣服, 那也不輕松啊!
夏天倒還好,尤其是最近天氣越來越冷了, 盡管剛搖上了的井水還有點熱度,但泡久了一樣變涼了。洗的時間一長,手指就通紅通紅的了。
然而李志軍這才到堂屋門口, 就看到一個小身影撅著屁股坐在小板凳上面,費力的搓洗著衣服。
“妞妞,你咋洗起衣服來了啊?”
那倔著小屁股洗衣服的, 可不就是妞妞麽?
妞妞聽到李志軍的聲音,擡起頭來沖著李志軍咧嘴就笑了下,喊了聲, “爸爸!”
李志軍問,“你媽媽呢?”
“媽媽去地裏拔蘿蔔了。”妞妞說,然後舉起一件衣服就沖著李志軍邀功,“爸爸, 我能幫你洗衣服了。”
其實妞妞洗的衣服壓根就沒有洗幹凈,然而此刻的李志軍卻覺得異常的欣慰,趕緊誇獎道,“我們家妞妞可真能幹!”
這一誇,妞妞可高興了。搓著搓衣板上面的衣服,越發的賣力起來了。
李志軍趕緊對妞妞說,“快,過來看看,爸爸今天給你買好吃的回來了!”說著,把一邊裝著零食的擔子轉到妞妞面前給她看。
擔子裏面裝滿了一長條一長條的米花,這個跟之前買的那種爆米花不一樣,是現場直接做出來的。
李志軍賣完豆腐經過某個供銷社門口,那裏排了老長一條隊伍不說,旁邊還圍滿了不少的孩子們。有的孩子手上就拿著這種長條的米花,正津津有味的吃著。
隊伍的正前方擺了一臺黑色的機器,一個人一面往機器上頭的一個口子裏面倒米,另一個人則從另一個口子拉出來一長條冒著熱氣的米花,然後快速的把還沒有變硬的米花給掰成一小截一小截的。
掰完後迅速的往另一個人的背簍裏面丟米花。
李志軍還註意到,排著隊的每個人手裏都拿著米升,米升裏面裝著滿滿的一升米。他朝旁邊的人問了問,才知道,原來供銷社到年關還提供幫忙爆這種米花。
不過不是免費的,需要交錢才可以。米是自己提供的,如果不加糖就是五分錢一升米,加糖的話是八分錢。
李志軍想起自己今天賣豆腐,似乎有人換了米給自己,立馬就擔著擔子也排到了隊伍後面去。
輪到李志軍的時候,他選擇了加糖的。既然都花了錢了,還不如弄得好吃一點,這樣大家也更愛吃一些。
妞妞這會的眼珠子都快掉到李志軍的籮筐裏去了,她發愁的看了看自己手裏還沒有洗完的衣服,又眷念的看了看白白的米花,那小模樣,可糾結死了。
看得李志軍十分的好笑,對著妞妞說,“快,先去吃吧,吃完了再來洗衣服也可以啊!”
妞妞一想,也對啊!於是高高興興的擦了擦手,屁顛屁顛的跟在了李志軍的後面,一起進了屋。
李志軍讓妞妞先吃,自己轉身回裏屋找了個裝黃花菜的袋子來,把米花給裝了進去先。這米花最怕的就是容易受潮,這一受潮口感就變得軟趴趴的了,一點也不好吃了。
別的袋子不行,只有裝黃花菜的袋子是有內袋的,可以很好的防潮。
趁著妞妞吃得正香的時候,李志軍轉身出了屋子就去洗衣服去了。等到妞妞吃完手裏的,李志軍已經洗了一會了。
妞妞不用洗衣服了,但她也沒有離開,直接蹲到李志軍面前,看著李志軍洗。
謝蘭香從地裏一拔完蘿蔔,就累得不行,站在地裏緩了好一會,才背著背簍回去。到家的時候,李志軍早就已經把衣服洗完,去了後院的暖房了。
他把已經長出來的辣椒苗一一移植好,然後又灑了點剛搖出來的井水上去。
瞅著移植好的那一大片辣椒苗,心裏就有一股成就感。去年試著種了一季其他的蔬菜,李志軍意外的發現,這辣椒居然是裏面賣得價格最高又最快的。
後面轉念一想,這個地方的人都嗜辣,炒菜啥的都喜歡放不少辣椒。弄得家家戶戶一到做飯的點,那冒出來的煙味都帶著一股子辣嗆味。
擺上桌的菜裏面,除了青菜和湯,沒有哪一道菜裏面不是紅艷艷的。這樣一看,也就不覺得有多奇怪了。
所以嚴秀秀回來和李志軍這麽一說,李志軍今年就把辣椒的數量給弄多了點,然後把韭菜的量給減少了。
其實韭菜賣得也好,又長得快,割了一茬還能接著長。只不過這玩意賣得價格比辣椒低太多了,這樣一算,還是種辣椒更劃算些。
哎,到底還是地方太窄小了,要是土地夠的話,哪樣李志軍都想把它弄多一點出來。
從暖房一出來,就看到堂屋裏面的一背簍白蘿蔔,還有旁邊喘著粗氣的謝蘭香。
李志軍趕緊走了過去說,“你肚子都這麽大了,這拔蘿蔔的事情你完全可以等我回來再幹啊!”
謝蘭香這會已經喘過氣來了,“沒事,我就想動動,這多動動後面生孩子也就沒那麽痛苦。”
她這樣一說,李志軍也就不好說啥了,指著那背簍蘿蔔問,“那這些是要切成絲還是打算怎麽弄?”
“切成絲吧!”謝蘭香說,“最近幾天太陽還可以,咱們得趕緊把蘿蔔幹給曬出來,等後面天再冷點就不好弄了。”
“那行,我這就把它給切了。”
李志軍轉身就去拿了菜刀和砧板,往地上一放,就開始切了起來。
謝蘭香站了一會,覺得腳有點酸,又搬了條凳子過來靠著李志軍坐著,“軍子,你切完蘿蔔再洗兩筐紅薯吧,咱們今年的地瓜幹還沒曬。我存了不少橘子皮,倒是放到裏面做成紅薯片。”
這個所謂的紅薯片,李志軍是來這裏之後才吃到過的。就是把紅薯削皮煮熟,然後搗成泥,再把曬幹的橘子皮切碎,混到裏面去。再放到席子上面,刷成四四方方薄薄的一片一片的,曬幹之後,就變得紅薯片了。
跟做出來的地瓜幹味道有點不大一樣,吃起來裏面還有橘子皮的味道,口感上也會更有嚼勁一些。
而且過年的時候,要是碰上哪家家裏條件好一點的人家,舍得費點油,然後把這紅薯片撕成一小塊一小塊的,往油鍋裏面一炸,那味道,又香又脆又甜,別提有多好吃了。
兩口子說著話的時候,一旁的妞妞忽然來了一句,“那我就幫著洗紅薯!”
剛說完,就拖著一個空籮筐跑到墻角下面裝紅薯去了。
這紅薯放到墻角下,那也是有講究的。要想做出來的地瓜幹好吃,就必須把新挖出來的紅薯放到避陽的墻角給風幹一段時間,等到裏面的澱粉慢慢變成糖分的時候,再拿出來削皮曬成地瓜幹,那做出來的地瓜幹,又甜又黏牙。
咬在嘴裏Q彈Q彈的,跟以前李志軍在超市裏面買的地瓜幹完全不是一回事了。
妞妞很快就撿了滿滿一籮筐的地瓜,這會正費力的拖著籮筐一步一步慢慢的挪。李志軍看她拖得那麽費力,趕緊走過去幫著提了起來。
然後倒到澡盆裏,從井裏把井水給搖了上來倒進去。那邊的妞妞已經跑回屋裏拿了一個刷子出來了。
怕妞妞把衣服弄濕,李志軍趕緊幫她把袖子給往上卷了卷,這才讓她開始洗紅薯。然後自己回屋,拿了個新的籮筐和菜刀出來。
李志軍削紅薯的時候,削出來的紅薯皮留在了原來的紅薯筐裏。這紅薯皮雖然人不能吃了,但是卻可以直接煮成豬食給豬吃的。
一直削了滿滿兩籮筐的紅薯,李志軍這才停了下來。
等到了兩雙胞胎放學回來的時候,削好的紅薯已經煮熟了。
李志軍找了個籮筐先洗幹凈,然後拿筷子把上面一層的紅薯一個一個的夾了出來。這些放一個晚上,明天就可以切片直接曬幹了。
像最上面這一層他們一般都不愛吃,真正好吃的是鍋底的那一層。因為紅薯風幹的時間比較長,煮的過程中裏面的糖分也被煮出來了一點,全堆到這鍋底裏了。
挨著鍋底的那一層紅薯,直接接觸鍋底的那一面,就跟裹了一層金色的糖漿一樣,又軟又面又甜。
李志軍弄到最後一層,對著孩子們喊一句,“拿碗來!”幾個孩子立馬笑嘻嘻的捧著大碗過來了。
李紅利排在最前頭,紅薯一到碗裏,轉身就端著先給了謝蘭香,然後重新拿了個碗,這回分到的紅薯才是他自己的。
李志軍看到李紅利這麽懂事,趕緊的誇了一句。這一誇,李紅星和妞妞頓時就停下了吃紅薯的動作,兩個人忽然一下子湊到李志軍面前,把自己手裏的碗給遞了過去。
“爸爸,你吃!”
“爸爸,吃我的!”
李志軍瞅瞅碗裏已經被啃了幾口的紅薯,又瞅瞅一臉期待的看著自己的兩孩子,趕緊的也跟著誇了幾句,把這兩孩子哄高興了,這才願意端著碗去一邊吃了。
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