新員工(二)
關燈
小
中
大
新員工(二)
有家旅館開工第一天,下午才起床的齊小虹就從方念安那裏知道了,今天入住的客人大多都帶著狗。
“你起來啦,今天來了好幾個帶寵物的客人,不知道是不是你之前打招呼的那些UP主,總之,謝謝你啦!”
方念安主動向齊小虹分享她端著的紅糖米糕,齊小虹看著盤子裏有圓有方,甚至還有魚形的糕餅,嘖嘖稱奇。
“小事,主要還是你這地方值得,估計有些是看了我朋友圈來的。哎,你這小魚模具哪買的啊,雖然圖樣有點老,但是還挺好看的,這魚尾巴飄得真是自然流暢,你把模具鏈接分享一下唄!”
稱讚完盤子裏僅剩的那條魚形糕餅,齊小虹就不客氣地把它捏了起來,一口咬掉它漂亮飄逸的尾巴,用實際行動表達了自己的喜愛。
“你小點聲,”方念安急忙比出個“噓”的手勢,“沒鏈接,這餅印模具是我這暫住的一位老奶奶的收藏,木制的,靠敲來脫模的那種,每一個都是她精挑細選過的,可別讓她聽到圖案老這種話,老人家會傷心的。”
齊小虹恍然大悟,配合地小聲說道:“難怪我覺得圖案還蠻覆雜的,這種異形的我都沒見過,還想說買個回家玩玩呢,對了,那種木制的好玩嗎,和我說說都有些啥造型,我只在網上看過呢。”
方念安把盤子放到齊小虹眼前讓她自己看。
“差不多就這些吧,像魚形那種我脫得不太好,就只弄了一兩個自己玩,反正每種我都試了一下,這種零零散散的我就留著自己吃了,圓薄的最好脫,就多做了一些準備上菜單。”
齊小虹又仔細地一個個看過去,再次感慨:“我現在相信你說的話了,這圖案真是精致,就是白糕看不太明顯,你這手藝不行啊,要多放陷,讓裏面餡心的顏色透出來才能看得清花紋圖案嘛。”
方念安無語地拿回盤子,回道:“你喜歡這個等你幹完活讓你去廚房玩行了吧,讓我見識下你的手藝,別像我這樣辜負好看的餅印。”
“那必須的,這麽好看的圖案完全可以往外賣了,你知道現在中式糕點多貴嘛!很多味道就那樣還不經放,自己做好累又吃不完。”
齊小虹也不講客氣地追過去,再次捏起一塊整個塞進嘴裏,評價道:“味道還行,不過可以再多放點糖。”
“我不喜歡太甜。”方念安隨口回道,看著齊小虹高興地專挑造型別致的吃,若有所思地問道,“你覺得要是賣的話,怎麽定價比較好?”
“你真想賣啊?”齊小虹有點驚訝,不過轉念一想又點頭附和。
“別說你這還真可以,你那個機器人挺厲害的,炒餡揉面啥的比人力強多了,不怕累還穩定。定價還不簡單,你比著網紅店打個□□折不就行了,就說什麽新店特惠或者元宵大促啥的,口碑好了再漲回去。
“我就喜歡中式糕點,但是做起來太麻煩了,要一直盯著不說,揉面炒餡哪個都要力氣,尤其是餡料,自己做很累很累,我現在都網上買成品,實在是弄不動了,不過我都是照著網上的配方,不清楚合不合適大批量做啊,你說的那個奶奶既然收藏了模具,應該懂這些吧?”
方念安不確定,但是見識過羅奶奶的手藝人人脈後,她覺得配方倒不是難事,再加上可以在過兩天的元宵會上試水,只要羅奶奶的餅印撐得住,她手下的智械完全可以007不帶停地幹。
想到游園會,方念安決定順便請教一下齊·資深網紅·一線吃瓜猹·高級流量解密員·小虹。
“小虹,問你個事,你覺得糖畫、面人這種攤子有意思嗎,還有像是套圈打氣球之類的小游戲?”
方念安有點忐忑,因為時間太緊,羅奶奶打了幾乎大半個上午的電話後,還是遺憾地表示像是傳統花會經常有的高蹺、鑼鼓、花車這些都沒戲,因為道具大多不是丟棄就是朽壞了。
舞獅隊也是同樣,獅頭還在但是一時半會修不好,幸好鎮子上的草臺舞龍隊表示可以在鎮上的大集結束後,再來這邊加一場。
秧歌隊還在湊人,過年限定版戲班子說可以在這邊加唱一場,不過要加錢,因為有幾個兼職的元宵那天要上班,請假會扣工資。
至於糖畫、面人這些倒是沒問題,兩天能把家夥事清洗出來,到時候可以現做現賣當個表演攤子,賣竹編、剪紙和絹花的倒是都願意過來看看,不過普遍表示存貨很少。
出乎方念安意料的是羅奶奶還聯系到一戶還在做紮染的人家,據說他們家也有網店但是生意不好,倒是頗為積極。
受到啟發,她聯系了小年集會那對賣虎頭帽虎頭鞋的母女,讓手工藝品展示攤位喜加一。
好消息則是她定花燈的那家羅奶奶也認識,願意派人過來擺攤不說,還提供現場紮燈演示,而且在聽說了他們這有湖之後,還提議可以弄放河燈活動,說他們店每年這種需要小紙燈賣得可好了。
方念安一聽自己都心動不已,覺得這種許願活動完全可以不限於放河燈,觀鳥池附近又有樹又有游廊,掛許願荷包也不錯啊,反正靈不靈不重要,心意和儀式感到了就行。
只是在這麽短的時間裏連湊帶借鑒出來的各種攤位,雖然方念安自己對很多都頗有興趣,但是對大家的反應還是有點把握不準,這才有了請教齊小虹這一幕。
畢竟齊小虹單幹的這幾個月,已經做出了和她之前有團隊那會差不多的成績,如今正在沖擊長視頻平臺的百萬粉絲,算得上是“厚積薄發”的經典案例了。
“糖畫!面人!啥時候開始,在哪裏?!我跟你說我以前可喜歡看人做這些了,有時候得早早去公園守著占上最好的位置,就可以一直白嫖,要是有點錢我就買個攪糖邊攪邊看,這樣攤主就不好意思趕我了,還有射氣球也好玩!不過後來好像都沒有那種□□了,只能用飛鏢。
“我今年過年還特地去我家附近那個大公園轉了一圈,這些都沒了,全是下象棋廣場舞,唉,沒意思,以前那公園還有小馬騎的我記得。”
齊小虹說的這些讓方念安也懷念起來,以前年節時這種小攤位特別受小孩歡迎,經常圍上好幾圈,還不時夾雜家長來拖人回家的哭喊聲,然後空出來的位置很快就會被人群填上。
她露出點懷念的笑來:“這次元宵糖畫、面人都有,上次做虎頭鞋的那對母女也說要過來,然後還要紮花燈的攤子可以買紙做的小河燈,到時候你來玩啊,好玩也幫我宣傳宣傳。”
“都有!這種事你咋都不提前宣傳的!多有意思啊這個!對了有撈金魚的攤位嗎,你這個讓我想到了夏日祭,我以前看動畫最好奇撈金魚了,像是什麽蘋果糖章魚燒這些我都見識過不稀奇了,就是撈金魚總是沒機會體驗,就很向往。”
“呃,沒有,就搞一天還弄個水產攤子有點麻煩吧,今年太趕了,明年再說吧!”方念安被說得有點心動,但現在就很多事了,她準備把這個好點子加進清單,並記下了可以多看動畫取取材。
“只搞一天?你真是糊塗啊,這麽好玩的活動只搞一天太虧了,怎麽也要三天起步啊!”齊小虹扼腕。
“我這沒啥人啊,三天哪有那麽多人來玩?”
“你宣傳加直播啊!趕緊的,給我點素材我現在給你加班弄,不過你怎麽突然想大辦元宵啊,我來的時候沒聽你提過啊。”
方念安有點不好意思,湊到齊小虹耳邊小聲說著自己的打算:“本來我只準備了花燈,準備元宵換個裝飾弄點燈謎應應景就算了。但是暫住的那位奶奶有提前回家的意思,我想留下她,所以就拜托那位奶奶幫忙辦元宵,給她找點事做讓她能多住會。”
齊小虹疑惑地看了一眼方念安,一下子沒明白:“你這留人的方式挺別致啊,你這一直給我加活是不是也想著留我?其實要是房費能打對折也不是不能商量啊。”齊小虹露出一個哈士奇式不懷好意的笑。
“你想什麽呢,我是想留她幫我弄文創,羅奶奶可厲害了,你看這是她繡的。”方念安從手機裏翻出羅奶奶的作品集,這是她之前聽羅奶奶提到她還繡動漫後,特地找羅奶奶要的。
她給齊小虹看的是一個三花貓的小團扇,這只三花貓是動漫裏一個很有名的貓咪角色,哪怕在有點糊的照片裏,也能看出這只三花比起動畫裏的平面形象,毛發根根分明,顏色富有層次,非常巧妙地把卡通和精致完美融合到了一起。
“人才啊!”齊小虹讚嘆,“繡這個的我也見過,但是一看成品就讓我覺得很貴的,這是第一個!你說的羅奶奶和那個收藏餅印的是一個人嗎?”
“對!厲害吧!這些花樣圖案都是她自己設計的,那些糖畫面人的老手藝人也是她聯系的,這次花會要是辦得好我就更有理由開口留她了!”
“加油!”齊小虹比了個大拇指,“我一定幫你好好宣傳,所以作為交換,你聘請成功之後能讓我給這位羅奶奶做個專訪嗎?如果其他手藝人也願意接受采訪就更好了,我可以做個專題!”
“好像也不是不行?不過得等元宵之後了,看來你要再住一段時間了。”
“求之不得好吧!”齊小虹伸了個懶腰開始提要求,“別的攤位現在看不了,你先帶我去看看那個模具,就是你說的餅印吧,你要是人手來得及我建議你提前擺攤試試水。”
方念安和齊小虹兩人幾口清空了盤子剩下的點心,正準備帶齊小虹去廚房,除了交接貨物從沒上過門的陳叔帶著一位頭發花白的老人走了進來。
“念念,你好,介紹一下,這是我小叔。”陳叔還是那副沈默寡言的樣子,簡單直接地說了來意,“他有點事想麻煩你,不知道你現在方便嗎?”
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
有家旅館開工第一天,下午才起床的齊小虹就從方念安那裏知道了,今天入住的客人大多都帶著狗。
“你起來啦,今天來了好幾個帶寵物的客人,不知道是不是你之前打招呼的那些UP主,總之,謝謝你啦!”
方念安主動向齊小虹分享她端著的紅糖米糕,齊小虹看著盤子裏有圓有方,甚至還有魚形的糕餅,嘖嘖稱奇。
“小事,主要還是你這地方值得,估計有些是看了我朋友圈來的。哎,你這小魚模具哪買的啊,雖然圖樣有點老,但是還挺好看的,這魚尾巴飄得真是自然流暢,你把模具鏈接分享一下唄!”
稱讚完盤子裏僅剩的那條魚形糕餅,齊小虹就不客氣地把它捏了起來,一口咬掉它漂亮飄逸的尾巴,用實際行動表達了自己的喜愛。
“你小點聲,”方念安急忙比出個“噓”的手勢,“沒鏈接,這餅印模具是我這暫住的一位老奶奶的收藏,木制的,靠敲來脫模的那種,每一個都是她精挑細選過的,可別讓她聽到圖案老這種話,老人家會傷心的。”
齊小虹恍然大悟,配合地小聲說道:“難怪我覺得圖案還蠻覆雜的,這種異形的我都沒見過,還想說買個回家玩玩呢,對了,那種木制的好玩嗎,和我說說都有些啥造型,我只在網上看過呢。”
方念安把盤子放到齊小虹眼前讓她自己看。
“差不多就這些吧,像魚形那種我脫得不太好,就只弄了一兩個自己玩,反正每種我都試了一下,這種零零散散的我就留著自己吃了,圓薄的最好脫,就多做了一些準備上菜單。”
齊小虹又仔細地一個個看過去,再次感慨:“我現在相信你說的話了,這圖案真是精致,就是白糕看不太明顯,你這手藝不行啊,要多放陷,讓裏面餡心的顏色透出來才能看得清花紋圖案嘛。”
方念安無語地拿回盤子,回道:“你喜歡這個等你幹完活讓你去廚房玩行了吧,讓我見識下你的手藝,別像我這樣辜負好看的餅印。”
“那必須的,這麽好看的圖案完全可以往外賣了,你知道現在中式糕點多貴嘛!很多味道就那樣還不經放,自己做好累又吃不完。”
齊小虹也不講客氣地追過去,再次捏起一塊整個塞進嘴裏,評價道:“味道還行,不過可以再多放點糖。”
“我不喜歡太甜。”方念安隨口回道,看著齊小虹高興地專挑造型別致的吃,若有所思地問道,“你覺得要是賣的話,怎麽定價比較好?”
“你真想賣啊?”齊小虹有點驚訝,不過轉念一想又點頭附和。
“別說你這還真可以,你那個機器人挺厲害的,炒餡揉面啥的比人力強多了,不怕累還穩定。定價還不簡單,你比著網紅店打個□□折不就行了,就說什麽新店特惠或者元宵大促啥的,口碑好了再漲回去。
“我就喜歡中式糕點,但是做起來太麻煩了,要一直盯著不說,揉面炒餡哪個都要力氣,尤其是餡料,自己做很累很累,我現在都網上買成品,實在是弄不動了,不過我都是照著網上的配方,不清楚合不合適大批量做啊,你說的那個奶奶既然收藏了模具,應該懂這些吧?”
方念安不確定,但是見識過羅奶奶的手藝人人脈後,她覺得配方倒不是難事,再加上可以在過兩天的元宵會上試水,只要羅奶奶的餅印撐得住,她手下的智械完全可以007不帶停地幹。
想到游園會,方念安決定順便請教一下齊·資深網紅·一線吃瓜猹·高級流量解密員·小虹。
“小虹,問你個事,你覺得糖畫、面人這種攤子有意思嗎,還有像是套圈打氣球之類的小游戲?”
方念安有點忐忑,因為時間太緊,羅奶奶打了幾乎大半個上午的電話後,還是遺憾地表示像是傳統花會經常有的高蹺、鑼鼓、花車這些都沒戲,因為道具大多不是丟棄就是朽壞了。
舞獅隊也是同樣,獅頭還在但是一時半會修不好,幸好鎮子上的草臺舞龍隊表示可以在鎮上的大集結束後,再來這邊加一場。
秧歌隊還在湊人,過年限定版戲班子說可以在這邊加唱一場,不過要加錢,因為有幾個兼職的元宵那天要上班,請假會扣工資。
至於糖畫、面人這些倒是沒問題,兩天能把家夥事清洗出來,到時候可以現做現賣當個表演攤子,賣竹編、剪紙和絹花的倒是都願意過來看看,不過普遍表示存貨很少。
出乎方念安意料的是羅奶奶還聯系到一戶還在做紮染的人家,據說他們家也有網店但是生意不好,倒是頗為積極。
受到啟發,她聯系了小年集會那對賣虎頭帽虎頭鞋的母女,讓手工藝品展示攤位喜加一。
好消息則是她定花燈的那家羅奶奶也認識,願意派人過來擺攤不說,還提供現場紮燈演示,而且在聽說了他們這有湖之後,還提議可以弄放河燈活動,說他們店每年這種需要小紙燈賣得可好了。
方念安一聽自己都心動不已,覺得這種許願活動完全可以不限於放河燈,觀鳥池附近又有樹又有游廊,掛許願荷包也不錯啊,反正靈不靈不重要,心意和儀式感到了就行。
只是在這麽短的時間裏連湊帶借鑒出來的各種攤位,雖然方念安自己對很多都頗有興趣,但是對大家的反應還是有點把握不準,這才有了請教齊小虹這一幕。
畢竟齊小虹單幹的這幾個月,已經做出了和她之前有團隊那會差不多的成績,如今正在沖擊長視頻平臺的百萬粉絲,算得上是“厚積薄發”的經典案例了。
“糖畫!面人!啥時候開始,在哪裏?!我跟你說我以前可喜歡看人做這些了,有時候得早早去公園守著占上最好的位置,就可以一直白嫖,要是有點錢我就買個攪糖邊攪邊看,這樣攤主就不好意思趕我了,還有射氣球也好玩!不過後來好像都沒有那種□□了,只能用飛鏢。
“我今年過年還特地去我家附近那個大公園轉了一圈,這些都沒了,全是下象棋廣場舞,唉,沒意思,以前那公園還有小馬騎的我記得。”
齊小虹說的這些讓方念安也懷念起來,以前年節時這種小攤位特別受小孩歡迎,經常圍上好幾圈,還不時夾雜家長來拖人回家的哭喊聲,然後空出來的位置很快就會被人群填上。
她露出點懷念的笑來:“這次元宵糖畫、面人都有,上次做虎頭鞋的那對母女也說要過來,然後還要紮花燈的攤子可以買紙做的小河燈,到時候你來玩啊,好玩也幫我宣傳宣傳。”
“都有!這種事你咋都不提前宣傳的!多有意思啊這個!對了有撈金魚的攤位嗎,你這個讓我想到了夏日祭,我以前看動畫最好奇撈金魚了,像是什麽蘋果糖章魚燒這些我都見識過不稀奇了,就是撈金魚總是沒機會體驗,就很向往。”
“呃,沒有,就搞一天還弄個水產攤子有點麻煩吧,今年太趕了,明年再說吧!”方念安被說得有點心動,但現在就很多事了,她準備把這個好點子加進清單,並記下了可以多看動畫取取材。
“只搞一天?你真是糊塗啊,這麽好玩的活動只搞一天太虧了,怎麽也要三天起步啊!”齊小虹扼腕。
“我這沒啥人啊,三天哪有那麽多人來玩?”
“你宣傳加直播啊!趕緊的,給我點素材我現在給你加班弄,不過你怎麽突然想大辦元宵啊,我來的時候沒聽你提過啊。”
方念安有點不好意思,湊到齊小虹耳邊小聲說著自己的打算:“本來我只準備了花燈,準備元宵換個裝飾弄點燈謎應應景就算了。但是暫住的那位奶奶有提前回家的意思,我想留下她,所以就拜托那位奶奶幫忙辦元宵,給她找點事做讓她能多住會。”
齊小虹疑惑地看了一眼方念安,一下子沒明白:“你這留人的方式挺別致啊,你這一直給我加活是不是也想著留我?其實要是房費能打對折也不是不能商量啊。”齊小虹露出一個哈士奇式不懷好意的笑。
“你想什麽呢,我是想留她幫我弄文創,羅奶奶可厲害了,你看這是她繡的。”方念安從手機裏翻出羅奶奶的作品集,這是她之前聽羅奶奶提到她還繡動漫後,特地找羅奶奶要的。
她給齊小虹看的是一個三花貓的小團扇,這只三花貓是動漫裏一個很有名的貓咪角色,哪怕在有點糊的照片裏,也能看出這只三花比起動畫裏的平面形象,毛發根根分明,顏色富有層次,非常巧妙地把卡通和精致完美融合到了一起。
“人才啊!”齊小虹讚嘆,“繡這個的我也見過,但是一看成品就讓我覺得很貴的,這是第一個!你說的羅奶奶和那個收藏餅印的是一個人嗎?”
“對!厲害吧!這些花樣圖案都是她自己設計的,那些糖畫面人的老手藝人也是她聯系的,這次花會要是辦得好我就更有理由開口留她了!”
“加油!”齊小虹比了個大拇指,“我一定幫你好好宣傳,所以作為交換,你聘請成功之後能讓我給這位羅奶奶做個專訪嗎?如果其他手藝人也願意接受采訪就更好了,我可以做個專題!”
“好像也不是不行?不過得等元宵之後了,看來你要再住一段時間了。”
“求之不得好吧!”齊小虹伸了個懶腰開始提要求,“別的攤位現在看不了,你先帶我去看看那個模具,就是你說的餅印吧,你要是人手來得及我建議你提前擺攤試試水。”
方念安和齊小虹兩人幾口清空了盤子剩下的點心,正準備帶齊小虹去廚房,除了交接貨物從沒上過門的陳叔帶著一位頭發花白的老人走了進來。
“念念,你好,介紹一下,這是我小叔。”陳叔還是那副沈默寡言的樣子,簡單直接地說了來意,“他有點事想麻煩你,不知道你現在方便嗎?”
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)