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第55章 美味燒烤

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第55章 美味燒烤

今天中午, 紡織廠裏的工人們還沒走出工廠的大門,就聞見一股特別特別香的味道。

有人猛地吸鼻子聞空氣裏的香味兒:“啥味兒,這麽香?”

“我咋好像聞見肉味兒了?”他都已經饞肉饞到出幻覺了嗎?

“我也是, 太香了, 這比我家過年的燉肉都香啊!”

“快看!麻辣燙旁邊有個新來的攤子, 香味兒是從那裏飄過來的。”有人用手指著燒烤攤子, 大聲喊道。

一群人呼啦跑過去,瞬間擁擠到了燒烤攤子前。

“咦?你們不是麻辣燙的老板嗎?”

林寶珠麻利地在肉串上撒燒烤料粉, 孜然和辣椒與肉的油脂混合,被碳火一烤,瞬間像是發生了強烈的化學反應,勾得人人嘴裏冒口水。

林寶珠擡起頭看向問話的人,說道:“沒錯, 我們是麻辣燙的老板,現在這個是剛拓展出來的新生意, 叫燒烤。

“全都是貨真價實的純肉, 這個是豬五花肉, 這個是羊肉,這個是雞肉, 特別好吃!

“所有烤肉都是三分錢一串,五分錢兩串。這位大哥, 大姐,要來串烤肉嘗嘗嗎?”

燒烤攤前的人都盯著燒肉,平時誰家裏也不能天天吃肉,肚子裏缺少油水, 看見肉簡直都走不動路了。

“三分錢一串,五分錢兩串?”有人心動了, “給我來兩串,一串五花肉,一串羊肉。”

“我也要!我要四串,兩串雞肉,一串五花,一串羊肉。”他瞧著那雞肉串上的肉要更多一些。

“我也來兩串嘗嘗。”

“我也要……”

王春雨幫著收錢,看著這麽多人買烤肉,笑得合不攏嘴。

有人拿到了烤肉,先小小地咬下一小塊肉。

——肥瘦均勻的五花肉外面是微微的焦香,一口咬下去,飽滿的肉汁在口腔裏炸裂,肉的油脂香、燒烤料粉的麻、辣、鹹、鮮,混合成最頂級的美味。

“天吶天吶!這就是烤肉嗎?好香啊!”

“太香了!我都大半年沒吃過肉了,真的太香了!”

“真想天天吃烤肉啊!”

有的人不舍得一下子吃完,可烤肉又實在是太好吃了,就眼睛不眨地盯著烤肉,滿臉糾結要不要現在都吃了。

還有人吃完了之後,立馬又沖到長長的隊伍裏,要再多買幾串。

這麽好吃的烤肉,一定要帶給家裏人都嘗嘗!

林寶珠和王春紅刷料、翻烤,一刻都停不下來,烤肉烤到手抽筋!

買烤肉的人真的太多了,烤不完,根本烤不完!

第一天燒烤出攤,生意大爆火了!

甚至,比麻辣燙剛開業那天還要爆火!

這天準備的肉全部都賣完了,因為考慮到肉的受歡迎程度,林寶珠還特意多準備了一些。

可沒想到,根本不夠!

還是有好多人沒買到烤肉,只看別人吃,都要饞哭了。

*

紡織廠銷售部辦公室內,陶主任正在頭疼廠長交給他的任務——接待市裏領導的用餐。

市裏面的領導要來他們紡織廠參觀視察,有消息透露,如果這次視察能讓領導滿意,就選他們廠給某部隊一年四季的衣服提供布料。

這可是一筆大單子,如果能成,廠裏的銷售業績不僅能提高一大截,他的獎金也能翻好幾倍。

可接待領導吃飯是個大難題,規格不能太大,不然就是浪費,容易給領導留下不好的印象;

也不能太寒酸,這其中的度必須把握好了。

還有就是菜品的選擇,至少得有幾樣讓領導印象深刻的新鮮玩意兒吧!

陶主任這幾天為這事兒頭發都要愁禿了。

突然,空氣裏飄來一股特別香的味道,又香又辣,刺激得他嘴裏的口水不停往外冒,肚子也咕嚕嚕地叫。

陶主任這才反應過來,已經過午飯時間了,自己竟然還沒吃午飯呢!

陶主任從辦公室裏出去,看見幾個工人每人手裏都拿著一串或者幾串烤肉,有說有笑的。

“唉!你們等下!”陶主任叫住幾人。

幾個工人回頭一看,竟然是廠裏的領導,連忙回來:“您叫我們什麽事?”

陶主任看著幾人手裏的烤串:“你們拿的這是什麽?在哪裏買的?”

“哦,這個叫燒烤,我這個是羊肉串和雞肉串,就在咱們廠外面的一個燒烤攤子上買的。”

陶主任知道廠子外面有幾個賣飯的攤子,尤其是最近來了個麻辣燙攤子,味道不錯,他也時常過去吃。

這幾天因為領導視察的事兒沒時間過去,沒想到竟然就多了一個燒烤攤?

陶主任聞著烤串霸道的香味,立刻來了興趣,琢磨著這個燒烤能不能用來接待領導呢?

“我知道了,謝謝你們啊!”陶主任隨和地笑了笑,擺手讓工人們回去。

陶主任摸著自己癟癟的肚子,擡腳往廠子外面走去。

剛出廠子的大門,陶主任就看見一個攤子前排了老長老長的隊伍,立刻就猜到那個就是新來的燒烤攤子。

陶主任正要擡腳過去,就聽見一個聲音清脆的女聲大喊:“大家不好意思啊!今天的燒烤已經賣完了。”

陶主任臉上的笑容頓時僵住,不敢置信道:“竟然賣完了?”

陶主任看著還沒散去的長隊,忍不住依舊擡腳走過去。

到了燒烤攤子前,陶主任聞見了更濃郁的烤肉香味兒,他的肚子更餓了。

陶主任去看那燒烤攤子,看見做燒烤的,是一個大大的鐵架子,裏面燒著碳火。

兩個年輕的老板正在麻利地收拾東西,陶主任認出來,這倆老板正是麻辣燙攤子的老板。

陶主任去隔壁的麻辣燙攤子前,要了一份加方便面的麻辣燙,然後坐在凳子上等著。

這會兒的人已經不多了,麻辣燙很快就好了,陶主任一邊吃麻辣燙,一邊看著燒烤攤子那邊。

說是烤肉賣完了,但攤子上的碳火還沒有熄滅。

林寶珠從蔬菜框裏拿出幾個紫皮茄子,對王春紅說道:“春紅姐,肉沒了,我烤幾個茄子和土豆片什麽的,當午飯配菜。”

說著,朝張麗華也喊了一聲:“麗華姐,我帶了一包湯圓,你煮點兒湯圓咱們一起墊墊肚子吧!”

“好嘞!”麻辣燙攤子這邊暫時沒客人了,張麗華去把湯圓找出來。

一大包黑芝麻餡的湯圓,因為天熱,這會兒早已經解凍,一個個都黏在了一起。

不過也就口感差一些,不影響吃。

張麗華把湯圓的袋子撕開:“寶珠,湯圓煮多少?”

“都煮了吧!咱們人多,能吃完。”林寶珠說著話,手裏的活兒也沒停下,把紫皮茄子切成兩半,不過一邊的皮沒有徹底切開,在切開的茄子中間倒上蒜蓉醬,然後放到燒烤架上開始烤。

林寶珠還串了幾片土豆、香菇和青菜等等,都放在燒烤架上烤。

沒一會兒,烤茄子和烤蔬菜的香味兒就飄出去了,雖然沒有肉香那麽饞人,但因為用的燒烤醬料太香了,就算是蔬菜,也香得特別勾人。

陶主任看著林寶珠手底下的烤蔬菜,下意識咕咚咽了一口口水。

明明正在吃著香噴噴的麻辣燙,明明也就只是最普通常見的蔬菜,可他咋就覺得那麽那麽香呢?

想吃!

陶主任忍不住開口說道:“老板,你那烤蔬菜賣嗎?”

林寶珠早就餓得饑腸轆轆了,現在看著烤茄子和蒜蓉醬滋滋冒油的樣子,恨不得立馬把烤茄子塞進嘴裏全吃掉!

猛地聽見陶主任的話,林寶珠還有些茫然,擡頭看過去:“啊?”

陶主任指了指林寶珠正在烤著的茄子、香菇等蔬菜,又重覆了一遍:“就這些烤蔬菜,賣嗎?”

林寶珠下意識搖頭:“不賣,這個是我們自己吃的。”

陶主任實在是被這燒烤的味道饞到了,商量道:“能不能勻出幾串賣給我?”

林寶珠看看陶主任正在吃的麻辣燙,拿了幾串烤好的土豆香菇走過去,笑容滿面地說道:“蔬菜也不值幾個錢,送給您吧!”

陶主任怪不好意思的,不過他實在想吃,就厚著臉皮收下了。

陶主任先拿起一串烤香菇,一朵香菇切成了四瓣串了起來,他一口咬下一塊。

肉質緊實厚實的香菇被烤得外表微微焦香,香菇獨特的香氣,以及麻辣的燒烤料摻雜在一起,在嘴裏唇舌之間擴散,香得陶主任一個不小心咬到了舌頭。

幸虧咬得輕,陶主任嘶嘶兩聲,顧不上舌頭的疼,繼續把剩下的烤香菇全吃了。

陶主任吃得停不下來,幾串菜眨眼就被他吃光了。

只是普通的烤蔬菜就這麽好吃,如果是烤肉,陶主任簡直不敢想象,要好吃到什麽程度!

*

次日,陶主任早早地來到燒烤攤前,每種烤肉都各要了幾串。

一口擼下一串,大口大口地嚼著肉吃。

“好吃!真是太好吃了。”陶主任本來打算自己吃一半,剩下的一半帶回去給廠長嘗嘗,看能不能把燒烤加入到接待領導的菜單裏。

可是太好吃了,他根本忍不住,吃完一串又一串,最後全都給吃光了。

陶主任有些不好意思地看著手裏光禿禿的簽子,趕緊又買了幾串。

這次,他強忍著在肚子裏翻江倒海鬧騰的饞蟲,連忙回到廠裏,找到廠長。

“廠長你快嘗嘗這個燒烤!”

陶主任把手裏的燒烤給廠長,不過那雙眼睛卻一直沒挪開視線,一副戀戀不舍的模樣。

廠長聞著燒烤的香味兒,眼睛微微放光:“燒烤?這是……燒肉?”

廠長接過烤串,頗有些矜持地咬著一塊烤肉擼下來。

剛嚼了兩口,廠長微微一頓,咀嚼的速度加快。

接下來,直接把一串的肉全擼進嘴裏。

一串吃完又一串,全部都吃完之後,廠長還一副意猶未盡的模樣,緩緩點著頭:“嗯——不錯不錯!小陶啊,這個烤肉你在哪裏賣的?”

陶主任看著廠長的樣子,心裏偷笑,同時也覺得把燒烤加進領導接待菜單的事兒穩了一半。

“廠長,我是在咱們廠子外面的一個燒烤攤上買的。這個燒烤是她們剛開的新攤子,很多人都在買,都說好吃。

“我自己也嘗了嘗,味道確實好!廠長,我想把這個燒烤加入接待領導的菜單裏,您覺得怎麽樣?”

廠長舔了舔嘴唇,烤肉太香了,他幾乎是下意識的動作:“這個燒肉確實好吃,但是加入接待領導的菜單裏……”

廠長沈吟片刻,說道:“畢竟只是個小攤子,衛生情況不知道怎麽樣?

“咱們自己吃幾口,即便吃壞了肚子,也沒啥大不了的,也就多跑幾趟廁所的事兒。

“但要是讓過來市領導們吃壞肚子,那事情可就大了。”

陶主任有些沮喪地耷拉著眼皮,他是真的覺得燒烤好吃。

他有信心,即便是吃過很多好東西的市領導們,吃到這個燒烤,肯定也會有多多少少的驚艷。

但是廠長的顧慮也不能不考慮。

陶主任實在不想放棄燒烤,畢竟他之前準備的那些菜,只能說是中規中矩,沒一點兒新意的東西根本不能讓人留下深刻印象。

陶主任絞盡腦汁地思考……

“誒!廠長,你看這樣行不行?”陶主任突然眼睛放光地說道,“咱們從那個燒烤攤老板手裏,把燒烤醬料買回來,讓咱們廠子裏的廚師自己做,這樣不就不用擔心衛生問題了嗎?”

廠長做了個擡手往下壓的動作:“小陶,你先別激動,讓我再想想。”

廠長考慮了各種情況,說道:“這樣,你先去跟燒烤攤的老板把醬料買回來,先給食堂裏做做試試。”

陶主任高興地點頭:“好!我現在就去!”

*

陶主任急匆匆地跑出去,在見到燒烤攤前長長的隊伍,還有忙碌的兩個小老板之後,沒有立刻上前。

陶主任站在旁邊樹下的陰涼地兒裏,用手做扇子,慢悠悠地扇風,等著燒烤攤空閑下來。

今天林寶珠準備的烤肉多,不過依舊賣的幹幹凈凈。

陶主任等得腳都站麻了,見烤肉終於賣完了,連忙走過去。

林寶珠的笑容甜得像是摻了蜂蜜,對著過來的陶主任說道:“不好意思,今天的烤肉賣完啦!”

陶主任瞇起眼睛笑,連額頭的皺紋仿佛都透著慈祥和善:“我不是來買烤肉的,我是想跟你們談一筆買賣。”

陶主任指了指身後的紡織廠:“我是這個紡織廠裏的人,姓陶,你們叫我陶叔就行。

“我想跟你們買點兒這個燒烤的醬料,價格你們開。”

林寶珠意外地楞住了:“買燒烤醬料?”她下意識扭頭和旁邊的王春紅對視一眼,兩人都有些莫名。

林寶珠看著陶主任身上穿的、明顯不同於普通工人的衣服,猜測對方是廠裏的領導。

難道是後廚采購?

林寶珠謹慎地問道:“您想買多少醬料?”

陶主任說道:“不多,每一種醬料、撒料都各來一袋。”

林寶珠心裏松了一口氣,買這麽少的量,肯定不是給後廚當員工餐的。

在人家廠子外面做生意,面對眼前這個明顯是領導的人,肯定不能得罪。

林寶珠當即點頭:“沒問題。不過我現在沒有沒拆封的了,明天給您帶來可以嗎?”

陶主任樂呵呵地點頭說道:“當然沒問題,謝謝你啦小姑娘。”

買醬料這麽順利是陶主任沒想到的,之前還擔心是人家的秘制醬料,對方不會賣呢。

陶主任本來準備要走了,但是下意識地,看了一眼麻辣燙攤子,又看了一眼新開的燒烤攤子,若有所思。

想了一會兒,陶主任帶著自己都說不清的期待,說道:“老板,我瞧著你們賣的這些東西就知道,你們肯定都是腦子靈活,又有創新的年輕人,我想請你們幫個忙,行嗎?”

林寶珠疑惑同時又有些哭笑不得,這位紡織廠的領導,竟然給自己一個小攤子老板戴高帽啊!

“陶叔,要不您先說說想讓我幫什麽忙?我要是能做到,肯定義不容辭。”

陶主任輕咳了一聲清清嗓子:“是這樣的,你們能不能幫我想出一道……幾道新奇又好吃的菜?”

林寶珠一臉莫名,這算啥要求?

陶主任連忙又說道:“當然,不會讓你們白白幫忙的,要是這事兒你們能幫,到時候我送你們幾匹好看的布料,怎麽樣?”

手握淘寶,布料不怎麽能吸引林寶珠,但這是一個難得和紡織廠領導打好關系的機會,說不定以後就能用上,肯定要答應下來。

“當然可以。”林寶珠點頭,“不過陶叔,要是最後我們想出的菜品沒讓您滿意,您可不許生我們的氣喲。”

陶主任笑著連連擺手:“當然不會,放心吧小姑娘!”

*

這天收攤後,林寶珠回到家,立馬跑屋子裏拿出手機,準備在淘寶上搜搜,看能不能找到新奇又好吃的東西。

林寶珠搜到了好多好吃的零食。

什麽玫瑰餅、桃花酥、麻薯、松塔千層、巧克力,等等等等,都是林寶珠聽說過沒吃過,或者沒見過沒吃過的東西。

林寶珠為淘寶上豐富的食物感嘆。

但是這些都只是零食糕點,不能當飯菜。

就在林寶珠正發愁的時候,Q Q突然發來一條消息。

——是項哲。

林寶珠連忙點開Q Q消息,項哲發來的是一張圖片。

林寶珠看到圖片,頓時驚楞地瞪圓了眼睛:“這、這是?”

她連忙點開圖片放大,眼睛不眨地盯著圖片裏、那一桌桌正中央的美食。

項哲除了發過來一張圖片,還附帶了一條文字消息:【今天公司聚餐。】

林寶珠立刻激動地回覆消息問道:【你們聚餐吃的什麽?】

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