☆105.第104章扶貧新做法
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第104章 扶貧新做法
在少平眼中，紅薯變成休閑小食，只不過是一種簡單的，土地物產商品化應用研發的一小步。
就像柿子變成柿餅和醋，面粉變成掛面和方便面，大豆變成豆油和豆腐，都是很自然而然的簡單事情。
只是他忘掉了一點，很多土地物產的商品化方向是不成功的，有很多成功的方向卻是千百年來逐漸演化的結果。
更不用說像茶樹變成茶葉，高嶺土變成瓷器，桑葉變成絲綢……等等這類經典的化朽木為神奇的操作了。
一個商品化方向，從無到有，一聽就讓人感覺還不錯的創意，卻在言談中突然出現，關鍵還操作簡單，簡單到不需要設備就能完成。
板栗紅薯是個好東西，但其吸引人的是加上“板栗”兩個字以後，去掉後也就是紅薯而已。
紅薯目前成功的商品化方向，不外澱粉、粉條、釀酒等而已，但無論其中哪一種，全沒有了板栗紅薯的特點，都是僅僅當成紅薯而已，其加工成本和成品價值，遠沒有紅薯變成休閑小食後附加值更高，更何況還保有了“板栗”的特征呢。
“這種紅薯，做成你說的那種……休……‘休閑小食’或果真能行？”
田福軍有些不信，就多問了一句。少平並沒有爭辯，從他那從不離身的掛包裏，摸出幾塊梭狀小紅薯制成的紅薯果脯，遞給三位領導。
他們一人拿了一根，張主任還嘮叨“這麽小就挖出來吃了，太浪費了”，就這樣也沒耽誤他吃。
之後三人面面相覷，太好吃了，軟甜還有嚼勁，讓他們體味到了“休閑”二字的意思。
可以做！
這些都是少平用山洞裏的紅薯試制的，這麽小那是因為特選品種的原因，他可是在收獲紅薯時，優選了好久才搞成這樣的。
大小合適，還天然有層皮保護，賣相更好。
“大的紅薯，削皮切塊後要先淘洗晾幹表皮，刷油後再蒸，那樣才能保持不粘連破損。為了更好看，最好要切成統一形狀。”
少平說出了自己實驗過後，相對成熟的一種做法。
那也沒費太多事，切掉的下腳料也不會丟，不論是做成紅薯粉，還是其它，浪費不了。
可以搞！
“孫幹事啊，咱們打個商量……”
張主任開始和少平拉話，很快達成了一項供銷協議，包括核桃、柿餅、木耳等在內，後子頭公社委托“貿易經理二部”代銷，先銷售後付款。
他想，反正有他老丈人在，這孫幹事也跑不了。
田福軍則說道：“再拿出一些來，太少沒吃得意。”
少平又摸出一些，也就這一些了。馬上就要返回，否則打死他也不會往外拿了，出來一個月了，包裏總有東西，他怕別人懷疑。
接下來就說到了扶貧上，少平表達了自己的觀點，“扶貧之所以是扶貧，關鍵在這個‘扶’字上，事情還要他們自己做。就土崖凹這個地方，貧窮跟努力無關，那裏明顯不合適建村的，長遠來看，還是撤出來跟別的村並了最好，那樣他們自己就能脫貧。”
這個說法，讓三位幹部大驚。
這一上來就奔著人家的老家去了，要知道“故土難離”，在鄉土觀念很重的國內，這是離經叛道的驚人之舉，不是到最後關頭，沒人願意離開的。
不過，確實能達到目的。
“其實，這裏面有個緩沖的做法。”
隨後，少平拋出了‘扶貧學校’這個做法。
在黃原上的這些偏遠、貧窮的地方，其實也是改革阻力最小的地方，如果把那裏的老人、孩子全都撤出來，在宜居的鄉鎮，建立敬老院和扶貧學校，然後留下壯年人和青年們在當地，放下包袱大幹兩三年，改變環境的同時，也就改善了經濟。
而這項措施的實施，也不過是一塊地，一批糧食而已。
那些撤出來的孩子和老人，其實是可以做一些事情自養的，比如種菜，比如搞一些其它不費力但費工的活計。
待兩三年後，當地形成基本經濟支柱，再擇地回遷，該並的並，該遷的遷，從此荒山變青山，窮山變富山。
扶貧學校的那些孩子們，在完成基礎教育之後，就會再次返回當地，以比他們父輩、哥姐更智慧的方式，繼續參與到當地建設中去。
而操作這一切的，由政府牽頭，弄一家獨立“公司”就行，或者一個單位，比如那個什麽“二部”。
“公司”負責這一切，也承接這一切。
它從地方物產貿易入手，進入農副產品深加工領域，形成龍頭產業，繼而以經濟手段參與到當地的生產管理中去，引導、驅動他們走向富裕之路。
即使以後分了地，都能及時接收當地的水利設施，以公司行為繼續進行持續維護和管理，繼續推進地方環境治理。
而這套模式，這個“公司”，會伴著田福軍成長，推動他進步，成為他以後施政不可或缺的一部分。
不說田福軍，連張主任都體味到了其中的好處，哪裏是公司，那是“錢袋子”啊，是施政的後勤保障。
有政府背景，行使的卻是經濟手段，在商人和民眾面前，它就是政府；在政府那裏，它卻是商業機構。
這要是在後世，這種一不小心就會成長為一個怪物的東西，肯定是要被拉出來說道說道的。
但在這個“單位”管理一切的時代，人們是習慣這種做法的，而且還很有歸屬感。
“張主任，這個……其實可以找地方試一試哦……”
楊副主任忍不住，開始向張主任提出建議，其實聲音不小，明顯是說給田福軍聽的。
以他的位置，這時候說話最合適。
不行，笑罵兩句，直接就過去了。年輕人嘛，還是副職，思維是允許活潑一點的、激進一些的。
行，那就是破了局。
兩位領導就可以據此探討一下，研究一下“小楊的建議”，順便提出一些自己的看法，完善一下其中的疏漏之處，在恰當的時機拿出方案來，提交會上議一議，就可以進入流程，試點落實了。
“嗯，可以試試，先小範圍試點搞一搞。”
田福軍如是說道。
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就像柿子變成柿餅和醋，面粉變成掛面和方便面，大豆變成豆油和豆腐，都是很自然而然的簡單事情。
只是他忘掉了一點，很多土地物產的商品化方向是不成功的，有很多成功的方向卻是千百年來逐漸演化的結果。
更不用說像茶樹變成茶葉，高嶺土變成瓷器，桑葉變成絲綢……等等這類經典的化朽木為神奇的操作了。
一個商品化方向，從無到有，一聽就讓人感覺還不錯的創意，卻在言談中突然出現，關鍵還操作簡單，簡單到不需要設備就能完成。
板栗紅薯是個好東西，但其吸引人的是加上“板栗”兩個字以後，去掉後也就是紅薯而已。
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“這種紅薯，做成你說的那種……休……‘休閑小食’或果真能行？”
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他們一人拿了一根，張主任還嘮叨“這麽小就挖出來吃了，太浪費了”，就這樣也沒耽誤他吃。
之後三人面面相覷，太好吃了，軟甜還有嚼勁，讓他們體味到了“休閑”二字的意思。
可以做！
這些都是少平用山洞裏的紅薯試制的，這麽小那是因為特選品種的原因，他可是在收獲紅薯時，優選了好久才搞成這樣的。
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少平說出了自己實驗過後，相對成熟的一種做法。
那也沒費太多事，切掉的下腳料也不會丟，不論是做成紅薯粉，還是其它，浪費不了。
可以搞！
“孫幹事啊，咱們打個商量……”
張主任開始和少平拉話，很快達成了一項供銷協議，包括核桃、柿餅、木耳等在內，後子頭公社委托“貿易經理二部”代銷，先銷售後付款。
他想，反正有他老丈人在，這孫幹事也跑不了。
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少平又摸出一些，也就這一些了。馬上就要返回，否則打死他也不會往外拿了，出來一個月了，包裏總有東西，他怕別人懷疑。
接下來就說到了扶貧上，少平表達了自己的觀點，“扶貧之所以是扶貧，關鍵在這個‘扶’字上，事情還要他們自己做。就土崖凹這個地方，貧窮跟努力無關，那裏明顯不合適建村的，長遠來看，還是撤出來跟別的村並了最好，那樣他們自己就能脫貧。”
這個說法，讓三位幹部大驚。
這一上來就奔著人家的老家去了，要知道“故土難離”，在鄉土觀念很重的國內，這是離經叛道的驚人之舉，不是到最後關頭，沒人願意離開的。
不過，確實能達到目的。
“其實，這裏面有個緩沖的做法。”
隨後，少平拋出了‘扶貧學校’這個做法。
在黃原上的這些偏遠、貧窮的地方，其實也是改革阻力最小的地方，如果把那裏的老人、孩子全都撤出來，在宜居的鄉鎮，建立敬老院和扶貧學校，然後留下壯年人和青年們在當地，放下包袱大幹兩三年，改變環境的同時，也就改善了經濟。
而這項措施的實施，也不過是一塊地，一批糧食而已。
那些撤出來的孩子和老人，其實是可以做一些事情自養的，比如種菜，比如搞一些其它不費力但費工的活計。
待兩三年後，當地形成基本經濟支柱，再擇地回遷，該並的並，該遷的遷，從此荒山變青山，窮山變富山。
扶貧學校的那些孩子們，在完成基礎教育之後，就會再次返回當地，以比他們父輩、哥姐更智慧的方式，繼續參與到當地建設中去。
而操作這一切的，由政府牽頭，弄一家獨立“公司”就行，或者一個單位，比如那個什麽“二部”。
“公司”負責這一切，也承接這一切。
它從地方物產貿易入手，進入農副產品深加工領域，形成龍頭產業，繼而以經濟手段參與到當地的生產管理中去，引導、驅動他們走向富裕之路。
即使以後分了地，都能及時接收當地的水利設施，以公司行為繼續進行持續維護和管理，繼續推進地方環境治理。
而這套模式，這個“公司”，會伴著田福軍成長，推動他進步，成為他以後施政不可或缺的一部分。
不說田福軍，連張主任都體味到了其中的好處，哪裏是公司，那是“錢袋子”啊，是施政的後勤保障。
有政府背景，行使的卻是經濟手段，在商人和民眾面前，它就是政府；在政府那裏，它卻是商業機構。
這要是在後世，這種一不小心就會成長為一個怪物的東西，肯定是要被拉出來說道說道的。
但在這個“單位”管理一切的時代，人們是習慣這種做法的，而且還很有歸屬感。
“張主任，這個……其實可以找地方試一試哦……”
楊副主任忍不住，開始向張主任提出建議，其實聲音不小，明顯是說給田福軍聽的。
以他的位置，這時候說話最合適。
不行，笑罵兩句，直接就過去了。年輕人嘛，還是副職，思維是允許活潑一點的、激進一些的。
行，那就是破了局。
兩位領導就可以據此探討一下，研究一下“小楊的建議”，順便提出一些自己的看法，完善一下其中的疏漏之處，在恰當的時機拿出方案來，提交會上議一議，就可以進入流程，試點落實了。
“嗯，可以試試，先小範圍試點搞一搞。”
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