☆117.第116章提議買手制
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第116章 提議買手制
劉光福插嘴道：“咱們內部會議，您的確可以用錄音機。但是，錄音不是所有場合都能用，這是對客戶的不尊重，以後商場要是有商務會談，您應該配備一個速記員。”
總經理道：“好，馬上就招個速記員來，誰寫字快，先把他的話記下來，一個字也別漏過！”
然後他握住劉光福雙手道：“太棒了，我聘任你做銷售副經理吧！”
劉光福卻搖搖頭，笑著拒絕了。
總經理蒙圈，這都不行？
總經理實在想留下劉光福，但服裝副經理，已經是他最大的人事任免範圍了，緩緩道：“光福，你是嫌職位低了？你才26歲，在我們這裏，已經是前無古人，後無來者了啊！”
劉光福笑道：“謝謝您的好意，我，只是想在您這裏做一個買手！”
總經理完全不知道，買手到底是什麽東西。
不但他不知道，就是30年後的人一般也不知道。
但劉光福知道，因為他從2022年穿越回來，此時，東風市場已經實行買手制了！
總經理虛心請教道：“什麽是買手？”
劉光福笑道：“買手，就是歐洲現在實行的服裝銷售模式，是最新的潮流。”
總經理吩咐道：“錄音機準備好了沒有？好，現在請劉先生給我們繼續講講！”
劉光福走上臺上，看了看臺下一眾上輩子認識的叔叔大爺，阿姨奶奶，仰視著自己，
有種站在那萬人中央，享受那萬丈榮光的感覺。
劉光福道；“想知道買手是什麽，很簡單，我問您，商業本質是什麽？”
臺下眾人一陣議論，但沒人敢答。
商業是什麽，幹商業的又怎會不知，其實臺下的人都心知肚明，國營商場還沒啥人出頭的椽子，說錯了不是鬧著玩的。
總經理答道：“呵呵，他們不敢說，我來說，商業就是低買高賣，賺的是差價，是尾巴，對不對？”
劉光福道：“對也不對，商業分為兩種。”
“第一種商業，這種商業就是多數人理解的，便宜的時候躉貨，然後趁高價賣出，賺的是低買高賣的差價。然後囤積居奇，把便宜東西價格炒高。”
“這種商業，是把本來不缺的東西，變成稀缺的，這其實不叫商業，而叫投機，叫缺德！”
總經理和全場默然不語，好半天才道：“對，商業不就是這回事嗎？”
劉光福重重錘擊了一下桌面，道；“錯，大錯特錯！這叫投機的商業，是靠炒作賺錢，不產生任何效益，還會遭人恨，過去就是因為少數人幹這個，所以大多數誠實的掌櫃，都跟著被連累了！”
總經理和眾多高層，中層，全都愕然，劉光福說的好像很有道理。
劉光福道：“現在我們來說說第二種商業，是好的有益處的商業，的本質是什麽？是互通有無，把富餘的物品賣到缺乏的地方去，這賺的不是差價，而是運費！這靠的是什麽？是判斷力！”
“商人必須知道，哪個東西別人需要，哪個別人不要！商人付出的除了勞動，還有知識，以及風險！”
“商人就可以告訴那些制造者，哪些東西好賣，可以多做，哪些不好賣，不要再做了。商人存在，能讓敏銳地把需求反映到工廠，工廠就能夠節約社會資源，不會浪費人力物力去做沒用的產品！”
“做衣服的可以滿足賣衣服嗎？不，只有售貨員最懂的顧客需求，而服裝設計師不懂！”
“服裝設計師設計出來的，那些標新立異的你們就要賣嗎？不，你們要告訴設計師哪個好看，哪個難看！”
“而在歐洲的服裝業，有一種既能夠敏銳感知買家需求，替買家選購服飾的人，又能夠指揮服裝設計師市場變化的人！”
“你們知道這在外國叫什麽嗎？這就叫時尚買手！”
總經理不解道：“哦，可我們的售貨員，不管什麽商品，都能賣得出去啊。”
老張抓住機會道：“總經理您看看，劉光福還是個外行。我們吆喝買賣的，講究的就是把死的說活，把圓的說成方的。說了不算，算了不說，明修棧道暗度陳倉，遇見退貨拖字訣……拖他三天，他不就不退了！”
總經理非常不悅：“老張，你說的是什麽話啊。”
老張嘿嘿笑道：“咱這是不拿劉光福當外人，才這麽說的！”
劉光福嘆道：“這就是你的好售貨員的標準？那一個好的售貨員，跟騙子還有啥區別？”
總經理虛心請教道：“光福，那你說說，我們應該怎麽做？”
劉光福道：“售貨員，絕不是用盡坑蒙拐騙的辦法，把衣服賣給顧客，你這樣的生意，是做不長久的！我知道，你們的邏輯是顧客交了錢，還沒理由退貨，你以為就算完了？”
“今後，國家會放開逐步商業經營，人們在路邊都能買到衣服，他為什麽來你這裏？”
總經理信口答道：“那當然是信譽唄！我們東風市場，就是比那些路邊的攤販有信譽！”
劉光福呵呵笑了，要真是這麽簡單，那到現在滿大街還是國營商店了。
他鄭重其事地道；“信譽是一方面，但說到信譽，咱們東風市場是攤販出身，雖然頂著國營的牌子，信譽再好，也不如對過的百貨大樓！”
“各位大爺大媽平心靜氣想想，咱們水平不如對面的張秉貴？不，咱們的師傅，顛勺功夫不比人家差，總能比人家張秉貴的少給一塊糖，扣下來自己吃，顧客找來，還叫人家拿著秤砣都幹瞪眼，就在允許範圍內，沒處說理。”
這倒是大實話，全場一陣沈默，總經理都是一陣臉紅。
東風市場都是小商販轉成國營售貨員，個個是人精，愛貪小便宜的攤販習氣改不了，這事幹的可不少。
劉光福道：“既然講信譽咱們肯定不如百貨大樓，咱就不能跟人家比質量，而要講時尚！”
“而時尚，是一門玄學！”
這完全超出了總經理的知識範圍，他完全不懂了。
“衣服不就是好看，好看怎麽能是玄學？”
劉光福；“人們是喜新厭舊的，再好看的女人，當你看了三年，也不覺得好看了。同理，服裝也是一樣。哪怕一個造型不好看，但只要它新穎，那也有可能會很流行。”
“而到底哪種會流行，對於大多數廠家和售貨員來講，在制造和進貨時，跟我們種地沒啥區別，完全就是看天吃飯了！”
“所以，拙劣的服裝販子，眼光很差，買回來的，就會積壓很多，就會虧本。同理，廠家也是一樣。”
“而能發家致富的商販，金牌售貨員，靠的絕不是一張巧嘴，而是毒辣的眼光，能預判出哪一種服飾流行，把服裝擺在最顯眼的位置。不是他向顧客耍嘴皮子，而是顧客來找他！”
你們要做的是優質的服務，而且是優質的時尚著裝咨詢服務！這，才是職業買手的本質！”
“設計師千千萬萬，而買手才是決定誰能脫穎而出的人！比他們更高級，他們能夠創造時尚，則是整個時裝界的主宰！”
“一句話，一切好的商業，都是服務業咨詢業，所謂買手，就是用買手的專業知識，通過了解顧客想要的東西，制造出明年的爆款服裝！”
“為此，他還通常需要往來全球各地，了解掌握當下的流行趨勢!”
“這，是一個知識爆炸的年代，商場售貨員不再是給人量腰圍量腳，而要用腦子用知識去賣貨！”
“這，就叫買手制，就叫私人訂制！”
“當然，私人訂制僅僅做一個櫃臺就可以，我們就在這一個櫃臺，做普通櫃臺十倍的利潤點！”
“在這裏賺到的錢，可以給其他的櫃臺補貼，比別人家便宜賣給咱老百姓，對於咱普通人來說，只要咱們比百貨大樓便宜一個點，就能增加百分之五的銷量，從對面把生意搶過來！”
劉光福剛剛講完，全場就爆發出一陣歡欣鼓舞的，經久不息的，時間長達三分鐘的掌聲！
服裝組的幾十個老字號師傅，因為對私人訂制，其實深深認同！
因為老字號起初，走的就是高端化時尚化路線，只不過他們做的馬褂和長袍，都是前清的時尚而已，現在已經落後，他們不知怎麽創新。
但私人定制這個理念，早已深深刻入老字號的心裏，他們第一時間辨認出，這是能帶領他們，走出一條新路的人！
他們幾乎沒人意識到，賺闊佬的錢，才是最容易的！
老字號的掌櫃們紛紛豎起大拇指，道：“這個後生講的和轉兒！這就像五芳齋的老板一樣，樓上高檔席面賣給達官貴人賺錢，樓下大包子便宜賣給窮兄弟賺情面！”
“對，我爹教我的，也是這生意經！”
總經理激動得熱淚盈眶，他以大智慧判斷出，劉光福帶來的，是全世界聞所未聞，見所未見的最新最前沿的理念！
在還很閉塞的80年代，劉光福的視角之開闊，眼光之毒辣，簡直是後看40年！
沒錯，先知，這就是先知！
劉光福繼續大膽說出自己的想法，這在四九城的全國第一大市場，可是大逆不道的！
總經理道：“這個櫃臺，我可以承包給你，上頭都讓試點嘛，這個試點就選你了。”
但劉光福的回答，讓他勃然變色！
劉光福道：“您搞錯了，承包制只適用於人多地少的農業，咱們大商場決不能這麽搞，這對我們東風市場，就是一條死路！”
“櫃臺一旦承包出去，那必然會偷工減料，毀掉牌子，讓我們和路邊攤販沒有區別。”
劉光福可是過來人，凡是大商場推行個人承包櫃臺，就沒一個成功的，都先喪失了自己的質量和品牌優勢，把自己給搞死了。
而最後生存下來的，還是國營商場，和一批講信譽的專門連鎖店。
到2008年，四九城最火的商場，還是有改善了服務質量，但依然保持大量自營的西單商場。
劉光福道；“所以，就像我說的，我們要跟國際接軌，推行買手制，用這個噱頭，走在時尚最前沿！”
總經理插嘴道：“別人學我們怎麽辦？”
劉光福哈哈大笑：“買手制的核心是買手，別的商場都沒有能預測潮流的大手子，他搞買手制，就是賭博，只會虧個底掉！”
總經理怦然心動道：“我懂了，買手進貨，這其實就是賭明天潮流的一場投機！”
劉光福道：“也對也不對，當買手吸引和征服了那些高端顧客，高端顧客就會按照買手的建議穿衣搭配，而雜志又會把這些高端顧客的搭配擴散出去，所以，這不僅僅是投機，而是依靠高端私人訂制，控制了市場銷售趨勢！”
總經理十分激動，點頭如敲鼓道：“我懂了，我懂了！誰是優質買手，誰就間接擁有話語權！”
劉光福接下來，又把早已考慮好的計劃和盤托出。
“買手制不是承包制，用的是咱們商場的資金！”
總經理如同吃了一個定心丸。
劉光福：“因此，我實實在在就是咱們市場，我拿的分成，是市場給我的獎金，我之所以交保證金，是因為我需要動用咱們市場的資金，總得有個交代。”
劉光福說的，也是40年後買手制商場的經營方式，就像SKP和那時的新東安市場一樣。
而工資制度，也都是前世國營建築公司的工程管理經驗，全是實實在在摸索出來的。
最最重要的是，資本還是東風市場的，一切就好辦，不會涉及到這錢姓啥的問題，這本來就是按勞分配，或者叫借雞下蛋。
自己滿打滿算，刨去婁曉娥的金條，
他現在也只有十萬塊，且不說得占用流動資金，
更要命的是，要是做服裝生意，也只能跑到幾個夜市去賣，
自己就一個人，自己資金再多，攤也就一個，又上貨又賣貨，累也累死了。
而且，在攤上賣，再好的衣服能賣幾個錢？
至於雇人，呵呵，村姑他不敢信任，至於禽獸，自己是要教他們發財，教他們和自己競爭嗎？
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劉光福插嘴道：“咱們內部會議，您的確可以用錄音機。但是，錄音不是所有場合都能用，這是對客戶的不尊重，以後商場要是有商務會談，您應該配備一個速記員。”
總經理道：“好，馬上就招個速記員來，誰寫字快，先把他的話記下來，一個字也別漏過！”
然後他握住劉光福雙手道：“太棒了，我聘任你做銷售副經理吧！”
劉光福卻搖搖頭，笑著拒絕了。
總經理蒙圈，這都不行？
總經理實在想留下劉光福，但服裝副經理，已經是他最大的人事任免範圍了，緩緩道：“光福，你是嫌職位低了？你才26歲，在我們這裏，已經是前無古人，後無來者了啊！”
劉光福笑道：“謝謝您的好意，我，只是想在您這裏做一個買手！”
總經理完全不知道，買手到底是什麽東西。
不但他不知道，就是30年後的人一般也不知道。
但劉光福知道，因為他從2022年穿越回來，此時，東風市場已經實行買手制了！
總經理虛心請教道：“什麽是買手？”
劉光福笑道：“買手，就是歐洲現在實行的服裝銷售模式，是最新的潮流。”
總經理吩咐道：“錄音機準備好了沒有？好，現在請劉先生給我們繼續講講！”
劉光福走上臺上，看了看臺下一眾上輩子認識的叔叔大爺，阿姨奶奶，仰視著自己，
有種站在那萬人中央，享受那萬丈榮光的感覺。
劉光福道；“想知道買手是什麽，很簡單，我問您，商業本質是什麽？”
臺下眾人一陣議論，但沒人敢答。
商業是什麽，幹商業的又怎會不知，其實臺下的人都心知肚明，國營商場還沒啥人出頭的椽子，說錯了不是鬧著玩的。
總經理答道：“呵呵，他們不敢說，我來說，商業就是低買高賣，賺的是差價，是尾巴，對不對？”
劉光福道：“對也不對，商業分為兩種。”
“第一種商業，這種商業就是多數人理解的，便宜的時候躉貨，然後趁高價賣出，賺的是低買高賣的差價。然後囤積居奇，把便宜東西價格炒高。”
“這種商業，是把本來不缺的東西，變成稀缺的，這其實不叫商業，而叫投機，叫缺德！”
總經理和全場默然不語，好半天才道：“對，商業不就是這回事嗎？”
劉光福重重錘擊了一下桌面，道；“錯，大錯特錯！這叫投機的商業，是靠炒作賺錢，不產生任何效益，還會遭人恨，過去就是因為少數人幹這個，所以大多數誠實的掌櫃，都跟著被連累了！”
總經理和眾多高層，中層，全都愕然，劉光福說的好像很有道理。
劉光福道：“現在我們來說說第二種商業，是好的有益處的商業，的本質是什麽？是互通有無，把富餘的物品賣到缺乏的地方去，這賺的不是差價，而是運費！這靠的是什麽？是判斷力！”
“商人必須知道，哪個東西別人需要，哪個別人不要！商人付出的除了勞動，還有知識，以及風險！”
“商人就可以告訴那些制造者，哪些東西好賣，可以多做，哪些不好賣，不要再做了。商人存在，能讓敏銳地把需求反映到工廠，工廠就能夠節約社會資源，不會浪費人力物力去做沒用的產品！”
“做衣服的可以滿足賣衣服嗎？不，只有售貨員最懂的顧客需求，而服裝設計師不懂！”
“服裝設計師設計出來的，那些標新立異的你們就要賣嗎？不，你們要告訴設計師哪個好看，哪個難看！”
“而在歐洲的服裝業，有一種既能夠敏銳感知買家需求，替買家選購服飾的人，又能夠指揮服裝設計師市場變化的人！”
“你們知道這在外國叫什麽嗎？這就叫時尚買手！”
總經理不解道：“哦，可我們的售貨員，不管什麽商品，都能賣得出去啊。”
老張抓住機會道：“總經理您看看，劉光福還是個外行。我們吆喝買賣的，講究的就是把死的說活，把圓的說成方的。說了不算，算了不說，明修棧道暗度陳倉，遇見退貨拖字訣……拖他三天，他不就不退了！”
總經理非常不悅：“老張，你說的是什麽話啊。”
老張嘿嘿笑道：“咱這是不拿劉光福當外人，才這麽說的！”
劉光福嘆道：“這就是你的好售貨員的標準？那一個好的售貨員，跟騙子還有啥區別？”
總經理虛心請教道：“光福，那你說說，我們應該怎麽做？”
劉光福道：“售貨員，絕不是用盡坑蒙拐騙的辦法，把衣服賣給顧客，你這樣的生意，是做不長久的！我知道，你們的邏輯是顧客交了錢，還沒理由退貨，你以為就算完了？”
“今後，國家會放開逐步商業經營，人們在路邊都能買到衣服，他為什麽來你這裏？”
總經理信口答道：“那當然是信譽唄！我們東風市場，就是比那些路邊的攤販有信譽！”
劉光福呵呵笑了，要真是這麽簡單，那到現在滿大街還是國營商店了。
他鄭重其事地道；“信譽是一方面，但說到信譽，咱們東風市場是攤販出身，雖然頂著國營的牌子，信譽再好，也不如對過的百貨大樓！”
“各位大爺大媽平心靜氣想想，咱們水平不如對面的張秉貴？不，咱們的師傅，顛勺功夫不比人家差，總能比人家張秉貴的少給一塊糖，扣下來自己吃，顧客找來，還叫人家拿著秤砣都幹瞪眼，就在允許範圍內，沒處說理。”
這倒是大實話，全場一陣沈默，總經理都是一陣臉紅。
東風市場都是小商販轉成國營售貨員，個個是人精，愛貪小便宜的攤販習氣改不了，這事幹的可不少。
劉光福道：“既然講信譽咱們肯定不如百貨大樓，咱就不能跟人家比質量，而要講時尚！”
“而時尚，是一門玄學！”
這完全超出了總經理的知識範圍，他完全不懂了。
“衣服不就是好看，好看怎麽能是玄學？”
劉光福；“人們是喜新厭舊的，再好看的女人，當你看了三年，也不覺得好看了。同理，服裝也是一樣。哪怕一個造型不好看，但只要它新穎，那也有可能會很流行。”
“而到底哪種會流行，對於大多數廠家和售貨員來講，在制造和進貨時，跟我們種地沒啥區別，完全就是看天吃飯了！”
“所以，拙劣的服裝販子，眼光很差，買回來的，就會積壓很多，就會虧本。同理，廠家也是一樣。”
“而能發家致富的商販，金牌售貨員，靠的絕不是一張巧嘴，而是毒辣的眼光，能預判出哪一種服飾流行，把服裝擺在最顯眼的位置。不是他向顧客耍嘴皮子，而是顧客來找他！”
你們要做的是優質的服務，而且是優質的時尚著裝咨詢服務！這，才是職業買手的本質！”
“設計師千千萬萬，而買手才是決定誰能脫穎而出的人！比他們更高級，他們能夠創造時尚，則是整個時裝界的主宰！”
“一句話，一切好的商業，都是服務業咨詢業，所謂買手，就是用買手的專業知識，通過了解顧客想要的東西，制造出明年的爆款服裝！”
“為此，他還通常需要往來全球各地，了解掌握當下的流行趨勢!”
“這，是一個知識爆炸的年代，商場售貨員不再是給人量腰圍量腳，而要用腦子用知識去賣貨！”
“這，就叫買手制，就叫私人訂制！”
“當然，私人訂制僅僅做一個櫃臺就可以，我們就在這一個櫃臺，做普通櫃臺十倍的利潤點！”
“在這裏賺到的錢，可以給其他的櫃臺補貼，比別人家便宜賣給咱老百姓，對於咱普通人來說，只要咱們比百貨大樓便宜一個點，就能增加百分之五的銷量，從對面把生意搶過來！”
劉光福剛剛講完，全場就爆發出一陣歡欣鼓舞的，經久不息的，時間長達三分鐘的掌聲！
服裝組的幾十個老字號師傅，因為對私人訂制，其實深深認同！
因為老字號起初，走的就是高端化時尚化路線，只不過他們做的馬褂和長袍，都是前清的時尚而已，現在已經落後，他們不知怎麽創新。
但私人定制這個理念，早已深深刻入老字號的心裏，他們第一時間辨認出，這是能帶領他們，走出一條新路的人！
他們幾乎沒人意識到，賺闊佬的錢，才是最容易的！
老字號的掌櫃們紛紛豎起大拇指，道：“這個後生講的和轉兒！這就像五芳齋的老板一樣，樓上高檔席面賣給達官貴人賺錢，樓下大包子便宜賣給窮兄弟賺情面！”
“對，我爹教我的，也是這生意經！”
總經理激動得熱淚盈眶，他以大智慧判斷出，劉光福帶來的，是全世界聞所未聞，見所未見的最新最前沿的理念！
在還很閉塞的80年代，劉光福的視角之開闊，眼光之毒辣，簡直是後看40年！
沒錯，先知，這就是先知！
劉光福繼續大膽說出自己的想法，這在四九城的全國第一大市場，可是大逆不道的！
總經理道：“這個櫃臺，我可以承包給你，上頭都讓試點嘛，這個試點就選你了。”
但劉光福的回答，讓他勃然變色！
劉光福道：“您搞錯了，承包制只適用於人多地少的農業，咱們大商場決不能這麽搞，這對我們東風市場，就是一條死路！”
“櫃臺一旦承包出去，那必然會偷工減料，毀掉牌子，讓我們和路邊攤販沒有區別。”
劉光福可是過來人，凡是大商場推行個人承包櫃臺，就沒一個成功的，都先喪失了自己的質量和品牌優勢，把自己給搞死了。
而最後生存下來的，還是國營商場，和一批講信譽的專門連鎖店。
到2008年，四九城最火的商場，還是有改善了服務質量，但依然保持大量自營的西單商場。
劉光福道；“所以，就像我說的，我們要跟國際接軌，推行買手制，用這個噱頭，走在時尚最前沿！”
總經理插嘴道：“別人學我們怎麽辦？”
劉光福哈哈大笑：“買手制的核心是買手，別的商場都沒有能預測潮流的大手子，他搞買手制，就是賭博，只會虧個底掉！”
總經理怦然心動道：“我懂了，買手進貨，這其實就是賭明天潮流的一場投機！”
劉光福道：“也對也不對，當買手吸引和征服了那些高端顧客，高端顧客就會按照買手的建議穿衣搭配，而雜志又會把這些高端顧客的搭配擴散出去，所以，這不僅僅是投機，而是依靠高端私人訂制，控制了市場銷售趨勢！”
總經理十分激動，點頭如敲鼓道：“我懂了，我懂了！誰是優質買手，誰就間接擁有話語權！”
劉光福接下來，又把早已考慮好的計劃和盤托出。
“買手制不是承包制，用的是咱們商場的資金！”
總經理如同吃了一個定心丸。
劉光福：“因此，我實實在在就是咱們市場，我拿的分成，是市場給我的獎金，我之所以交保證金，是因為我需要動用咱們市場的資金，總得有個交代。”
劉光福說的，也是40年後買手制商場的經營方式，就像SKP和那時的新東安市場一樣。
而工資制度，也都是前世國營建築公司的工程管理經驗，全是實實在在摸索出來的。
最最重要的是，資本還是東風市場的，一切就好辦，不會涉及到這錢姓啥的問題，這本來就是按勞分配，或者叫借雞下蛋。
自己滿打滿算，刨去婁曉娥的金條，
他現在也只有十萬塊，且不說得占用流動資金，
更要命的是，要是做服裝生意，也只能跑到幾個夜市去賣，
自己就一個人，自己資金再多，攤也就一個，又上貨又賣貨，累也累死了。
而且，在攤上賣，再好的衣服能賣幾個錢？
至於雇人，呵呵，村姑他不敢信任，至於禽獸，自己是要教他們發財，教他們和自己競爭嗎？
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