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第254章新菜

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其實唐川比誰都清楚,怡王身邊雖已經有了三姑娘,而且也知道董生的心思,但他在看向雙兒的時候,卻依然會有些驚艷和渴望。只不過他尚自認是個不奪人所愛的君子,也不是那等沒有見過女人的混賴子,所以不會輕易有所動作。

這些年漢女進京越來越多,多數是作為寵妾或是禁臠。像什麽揚州瘦馬,確實是風靡一時。漢女身若拂柳的風姿,確實很得京城貴族的眼。

但是滿人重姑娘,京城裏,滿人家的小姑奶奶滿大街跑的比比皆是,滿人女子也大多大膽潑辣有主見。溫柔鄉裏太過甜膩,他們又會懷念滿人姑奶奶的個性。

怡王的日子過的太清閑,雖不算荒淫,可有志難伸的才子就會喜歡在女人身上找安慰。他酒後曾經盛讚過,說雙兒有滿人姑奶奶的性子,卻又有江南女子的風姿……

雖然後面那句就是誇唐川和董生有眼光,但唐川還是難免有些警醒。在他眼中雙兒或許是那種能讓他一時興起的女子。可唐川覺得他不配。

他左思右想,道:“你說的對,現在他內院不穩,我怕你被殃及池魚。橫豎你避著他些。我回頭想法子,早點把他支走。”

雲小雙聽了也是大松了一口氣,道:“他要是能走人再好不過了。景德鎮也不是什麽好玩的地方,你讓他快些走吧。未必要回京,他這好不容易出來一趟,游歷一下山河也是極好。”

唐川忍不住笑了出來,道:“這是個好法子。”

雲小雙坐了一會兒,就走了。

唐川獨自一人坐著,整壺茶下了肚,總算是撫平了些許思緒。

然後他找人給怡王送了封信,請他聽戲。

……

雲小雙帶著從鄉下收回來的好料,回了客滿樓。

今天,夥計們已經開始打掃了。

她把廚房安頓好以後,收到了一封信,是杭州李氏寄過來的。

李氏突然故去的消息讓剛剛受難的李家很是崩潰,老太太身子弱,直接病倒了,睡夢中叫著的都是女兒的名字。老爺子也是夜不能寐,擔心外孫女,左右考慮過了,便打算把自己的小兒子李諺支到景德鎮做生意,也算就近照看。

雲小雙看了之後精神一振。

她立刻把剛要出門的楊柳叫了回來,道:“先不忙著輕朱坊的事情,讓青花去打點就好。你去廚房挑個大蹄膀,讓粉幼做了,給陸公子送了去。”

楊柳楞了楞:“陸公子?”

“陸秉”,雲小雙笑道,“我馬上要盤一個大鋪子。陸公子我眼光獨到,我還想同他合作。”

楊柳想了想,便高興起來,道:“是,我這就讓粉幼給他做大蹄膀去。”

雲小雙用手支著下巴想了想。

她一人勢單力薄,而且左右跳不出雲家姑娘這個身份。當初的契子和雲遠簽下來了,只是輕朱坊和客滿樓。以至於她現在不敢動手做些別的,因為無論她做了什麽,都很可能被劃到雲家名下。

雲遠或許好拿捏,不敢動她。可雲齊就不一定了。這個人,野心勃勃的很。

若是李家人可以過來,那她就可以把所有的生意都掛在李家名下,大展拳腳了!

忙過這一岔,傍晚的時候雲小雙把客滿樓的工人們大多都叫了回來。因為客滿樓馬上要重新開業,今天要試菜,然後把新菜譜定下來。

年後雲小雙狀態不佳,就把粉幼給放養了。

秘色幹脆就成天在樓裏折騰新菜,短短幾天功夫就把樓裏裏囤著過年的食材全都做了,然後除了出門選購食材,基本上她就不出門了。

於是等雲小雙一回過頭來,她就交給了雲小雙一張長長的單子……

要不怎麽說粉幼能折騰呢,光丸子就研究了不下五六種,幾分素幾分葷,葷又分幾分肥幾分瘦。還不算她想出來的配菜,那密密麻麻的幾十種雲小雙看不見了,反正配菜是送的,一天用不上幾種,以後可以慢慢試。

眼看著不久以後就要開工,算下來主菜二十幾種,非得一樣一樣試過,敲了新菜出來,不然粉幼會急的睡不著天天跟著你。

雲小雙今天去了一趟鄉下,又忙了一個下午,也算是舟車勞頓了,中午特地沒吃,也沒把握能扛的下來。

她心裏想的是,最多每樣嘗一口,剩下的也不能說就倒了,都讓底下工人帶回去也挺好的,還可以順便做個人情。

雲小雙憂心忡忡地在自家酒樓的包房裏坐了,很懷疑待會兒自己能吃東西直接吃到吐。

秘色從樓下回來,笑道:“姑娘,剛剛唐公子差人來說,他和客人在別院喝酒,讓咱們送幾個菜過去。”

雲小雙楞了楞:“幾個人?”

“說是就一個客人。”

雲小雙也沒多想,道:“那你去跟粉幼說一聲,讓她先給人家做。“

秘色道:“菜色該由您來指定。“

雲小雙道:“知道了。“

她心裏有數,還沒有出正月,唐川做東八成是請怡王,那是絕對馬虎不得的。

“你把我們先前的小碟子拿出來,然後把我之前收的那兩個玲瓏食盒也洗幹凈了備著。粉幼,那兩個食盒能裝的下多少個碟子,你就給他們做多少樣。”

秘色聽了不禁驚呼:“小姐,那兩個食盒,一個最少能裝下十幾個小碟子啊。他們就兩個人……”

怕是吃不了吧!

“你照我說的去做就是。就當多兩個人試菜。”她笑道。

粉幼聽了很高興。這丫頭也沒有別的愛好,一天到晚想做飯給人家吃。

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