第一百六十三章 物以稀為貴
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後院兒，那原本雜草叢生的花園兒，也在那一次全場停業整頓的時候，照著石甜所預想的那個樣子，做出了一番巨大的改變。
如今這花園，雖說不是草木豐盛的樣子，但好歹，也還是那種井然有序的樣子不是？這麽放眼過去，也至少，是那種賞心悅目的感覺不是？
也許是因為聽到了外面兒傳來的風聲，在石甜剛進入這後花園的時候，那掌櫃的也剛正好出了自己的房門，正打算出去。這不，一個轉身，他也就見到了這邊兒石甜的身影。
見到石甜的那一刻，掌櫃的如同見到了什麽救世主一樣，雙眼發光，動作極快的朝著石甜走去。
“哎呀，甜小丫頭，你可算是來了！”還不等自己靠近石甜，這達叔，也就已經迫不及待的，神色興奮的，開口喊道。
“達叔，何事如此著急？”竟然這麽神色慌張的，找自己過來？到底，是除了何事兒？
見石甜還不太了解情況，到達石甜跟前的達叔，這才興奮無比的，說道：“甜丫頭你有所不知呀，昨日我與你說完過後，也就有了一個出手十分闊綽的少爺，他十分喜歡你所釀制的果酒啊！所以……花了大價錢，想要從咱們酒樓進購一批果酒。咱們果酒也不太多，我也不敢輕易答應，就想著等你來了，咱們在商量商量這事兒。你看如何？”
掌櫃的話音一落，石甜也就明白了。
原來……
是因為果酒的事兒。
“那……那位客人可有說，要多少果酒麽？”石甜皺眉，神色嚴謹無比，詢問道。
“不多不少，整整一百壇吶！”一百壇對於他們酒樓來說，的確是一樁大買賣呀！並且，他們酒樓中的庫存，可萬萬沒有那麽多的！這事兒，不找石甜這個制作者商量又能找誰呢？
不得不說。
作為商人，這達叔，的確是一個精明算計，並且懂得讓自己不虧本兒的本事，還是有的吧？
“一百壇……這確實是一筆大生意。”石甜聞言，皺眉。
倘若是一人限購一壇的話，那麽這一百壇酒，也得是一百個人啊！這接還是不接，則又要另外算了。“達叔，這種事兒您自己決定就好。我哪兒多多少少的，還有一百多壇的樣子。”
“只有一百多壇了麽？”達叔一聽石甜所交代的底兒，原本浮躁的那一顆心瞬間也就平靜了下來。
按照以往石甜與他說的，這制作一次果酒需要兩個月的時間！而眼下她哪兒也只有一百多壇了，那麽……
他若是將這一百多壇全都一起賣出去的話，可是會對他們酒樓的生意，造成極大的影響的！所以……
在想清楚了這其中利害關系過後，掌櫃的也就變得不那麽慌張了。相反的，還與石甜交談了一番如何擴大果酒釀制的規模，或者是，如何用僅剩下的那一百來壇果酒，撐過這漫長的兩個月時間。
“達叔，我倒是有一個意見，不知可取不可取。”短暫的思考片刻過後，石甜腦海中靈機一動，也就有了一個初步的計劃。
達叔聞言，自然是十分高興的，畢竟他這個酒樓能夠起死回生，可全都是靠著石甜的功勞啊！也可以說是……沒有石甜的那些想法，也就沒有現如今的祥和酒樓！所以，這石甜的想法，定能有用！當下，沒有絲毫猶豫的，達叔也就點了點頭：“說出來聽聽。”
“咱們可以控制每日販賣量呀！每日限購三壇，每壇的價格在往上面走一點兒……”一個初步的計劃，也就從石甜的口中說了出來。
只是……
剛一出來，也就被那掌櫃的給不怎麽看好。
“每日只販賣三壇？這……怕是會損失很多客人的啊！”畢竟，為了自己生意著想，這掌櫃的所想的，自然是能夠多賣出去一點兒，也就是一點兒了。哪裏像這種只販賣出去三壇的東西，調人胃口呢?那有些不願意的人，就算這酒再好，也在逗人喜歡，也始終無法滿足其需求呀！
所以……
這一個方法在他看來，視為不可行的。
“達叔，莫不成，您忘了那有句話，叫物以稀為貴麽？”如此稀缺並且討人喜歡的酒水，實在是難得。想著這些人如此貪杯，哪怕是擠破了頭，也都會想著要來購買一壇的吧？
所以……
這生意不好一說，在石甜看來，完全是不成問題的。
這個法子一旦實行起來，不光給了她足夠的時間釀制更多的果酒，而且，還能夠更好的塑造她這一果酒的名聲與口碑！到時候……
“這……我怎麽就沒想到這點兒呢？還是甜丫頭你腦袋好使！哈哈……”經過石甜一番開導，達叔也就徹底想明白了過來。這做生意的，有些時候還真不能光看銷售量呢！更有甚者，還需要發掘一些隱藏的顧客，甚至於，是那種固定的客源……
所以，物以稀為貴的這個說法，掌櫃的也是聰明人，不過一會兒，也就徹底想明白了過來。
“哪裏，我這只是實話實說罷了。”石甜謙虛一笑，點了點頭。同時，自己在腦海中構建著關於如何擴建果酒的想法。“達叔，我兩個哥哥他們如何？還行麽？”
高興之餘，聽見了石甜提及石雙與石小兩人。達叔當下也就收斂住面上的笑意，神色嚴肅起來：“你這兩個哥哥其實都還不錯，做事兒都還可以，只是……”見石甜滿懷期待的目光，掌櫃的欲言又止，頓了一頓。
“只是什麽？是我二位哥哥做得不好麽？”還是說，不太適應那工作呢？她相信，只要他能夠清楚的說出來，她也就定會回去與自己兩個哥哥商量一番的。
畢竟……
這做事兒，最好的，還是要做自己所喜歡，擅長的那種不是？
掌櫃的見石甜神色嚴肅，一副緊張兮兮的樣子後，原本繃得緊緊的臉突然也就松懈了下來，別了一眼石甜，語氣極為輕松的說道：“瞧把你這丫頭給嚇的，達叔不過是與你開了一個玩笑罷了。”
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如今這花園，雖說不是草木豐盛的樣子，但好歹，也還是那種井然有序的樣子不是？這麽放眼過去，也至少，是那種賞心悅目的感覺不是？
也許是因為聽到了外面兒傳來的風聲，在石甜剛進入這後花園的時候，那掌櫃的也剛正好出了自己的房門，正打算出去。這不，一個轉身，他也就見到了這邊兒石甜的身影。
見到石甜的那一刻，掌櫃的如同見到了什麽救世主一樣，雙眼發光，動作極快的朝著石甜走去。
“哎呀，甜小丫頭，你可算是來了！”還不等自己靠近石甜，這達叔，也就已經迫不及待的，神色興奮的，開口喊道。
“達叔，何事如此著急？”竟然這麽神色慌張的，找自己過來？到底，是除了何事兒？
見石甜還不太了解情況，到達石甜跟前的達叔，這才興奮無比的，說道：“甜丫頭你有所不知呀，昨日我與你說完過後，也就有了一個出手十分闊綽的少爺，他十分喜歡你所釀制的果酒啊！所以……花了大價錢，想要從咱們酒樓進購一批果酒。咱們果酒也不太多，我也不敢輕易答應，就想著等你來了，咱們在商量商量這事兒。你看如何？”
掌櫃的話音一落，石甜也就明白了。
原來……
是因為果酒的事兒。
“那……那位客人可有說，要多少果酒麽？”石甜皺眉，神色嚴謹無比，詢問道。
“不多不少，整整一百壇吶！”一百壇對於他們酒樓來說，的確是一樁大買賣呀！並且，他們酒樓中的庫存，可萬萬沒有那麽多的！這事兒，不找石甜這個制作者商量又能找誰呢？
不得不說。
作為商人，這達叔，的確是一個精明算計，並且懂得讓自己不虧本兒的本事，還是有的吧？
“一百壇……這確實是一筆大生意。”石甜聞言，皺眉。
倘若是一人限購一壇的話，那麽這一百壇酒，也得是一百個人啊！這接還是不接，則又要另外算了。“達叔，這種事兒您自己決定就好。我哪兒多多少少的，還有一百多壇的樣子。”
“只有一百多壇了麽？”達叔一聽石甜所交代的底兒，原本浮躁的那一顆心瞬間也就平靜了下來。
按照以往石甜與他說的，這制作一次果酒需要兩個月的時間！而眼下她哪兒也只有一百多壇了，那麽……
他若是將這一百多壇全都一起賣出去的話，可是會對他們酒樓的生意，造成極大的影響的！所以……
在想清楚了這其中利害關系過後，掌櫃的也就變得不那麽慌張了。相反的，還與石甜交談了一番如何擴大果酒釀制的規模，或者是，如何用僅剩下的那一百來壇果酒，撐過這漫長的兩個月時間。
“達叔，我倒是有一個意見，不知可取不可取。”短暫的思考片刻過後，石甜腦海中靈機一動，也就有了一個初步的計劃。
達叔聞言，自然是十分高興的，畢竟他這個酒樓能夠起死回生，可全都是靠著石甜的功勞啊！也可以說是……沒有石甜的那些想法，也就沒有現如今的祥和酒樓！所以，這石甜的想法，定能有用！當下，沒有絲毫猶豫的，達叔也就點了點頭：“說出來聽聽。”
“咱們可以控制每日販賣量呀！每日限購三壇，每壇的價格在往上面走一點兒……”一個初步的計劃，也就從石甜的口中說了出來。
只是……
剛一出來，也就被那掌櫃的給不怎麽看好。
“每日只販賣三壇？這……怕是會損失很多客人的啊！”畢竟，為了自己生意著想，這掌櫃的所想的，自然是能夠多賣出去一點兒，也就是一點兒了。哪裏像這種只販賣出去三壇的東西，調人胃口呢?那有些不願意的人，就算這酒再好，也在逗人喜歡，也始終無法滿足其需求呀！
所以……
這一個方法在他看來，視為不可行的。
“達叔，莫不成，您忘了那有句話，叫物以稀為貴麽？”如此稀缺並且討人喜歡的酒水，實在是難得。想著這些人如此貪杯，哪怕是擠破了頭，也都會想著要來購買一壇的吧？
所以……
這生意不好一說，在石甜看來，完全是不成問題的。
這個法子一旦實行起來，不光給了她足夠的時間釀制更多的果酒，而且，還能夠更好的塑造她這一果酒的名聲與口碑！到時候……
“這……我怎麽就沒想到這點兒呢？還是甜丫頭你腦袋好使！哈哈……”經過石甜一番開導，達叔也就徹底想明白了過來。這做生意的，有些時候還真不能光看銷售量呢！更有甚者，還需要發掘一些隱藏的顧客，甚至於，是那種固定的客源……
所以，物以稀為貴的這個說法，掌櫃的也是聰明人，不過一會兒，也就徹底想明白了過來。
“哪裏，我這只是實話實說罷了。”石甜謙虛一笑，點了點頭。同時，自己在腦海中構建著關於如何擴建果酒的想法。“達叔，我兩個哥哥他們如何？還行麽？”
高興之餘，聽見了石甜提及石雙與石小兩人。達叔當下也就收斂住面上的笑意，神色嚴肅起來：“你這兩個哥哥其實都還不錯，做事兒都還可以，只是……”見石甜滿懷期待的目光，掌櫃的欲言又止，頓了一頓。
“只是什麽？是我二位哥哥做得不好麽？”還是說，不太適應那工作呢？她相信，只要他能夠清楚的說出來，她也就定會回去與自己兩個哥哥商量一番的。
畢竟……
這做事兒，最好的，還是要做自己所喜歡，擅長的那種不是？
掌櫃的見石甜神色嚴肅，一副緊張兮兮的樣子後，原本繃得緊緊的臉突然也就松懈了下來，別了一眼石甜，語氣極為輕松的說道：“瞧把你這丫頭給嚇的，達叔不過是與你開了一個玩笑罷了。”
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