凡煙小說

第047章:好吃到停不下來

關燈
蘇孟氏這樣說著著,可其實那小哥經常這樣神龍不見首尾,也不知道他在忙什麽,可是一想到他人生地不熟的也沒啥可忙的,應該是出去轉轉散心吧。

蘇文錦匆匆應了聲,便連忙去了廚房將拿回來的魷魚泡在水裏,只等天稍晚點,爹二哥還有冰塊回來後晚飯時給大家做了一起吃。

之後蘇文錦將賣菜譜的一百五十兩交給蘇孟氏讓她收好,蘇孟氏連忙道,“你又哪來的這麽多銀子?”

蘇文錦笑著對蘇孟氏道,“娘只管收好,這銀子是女兒賣菜譜賺的。”

生意上的事情蘇孟氏不懂,也只能再三交代蘇文錦可不能做什麽不好的事情,交代完之後,蘇孟氏從中拿了二十兩碎銀子對著蘇文錦道,“過些天你帶文繡去城裏也買些好看的首飾吧,你們也長大了,女兒家都是愛美的。”

蘇文錦連忙將銀子推回去,“娘,咱就一個農家小丫頭的,有什麽好收拾的,上次買回來的衣服還有布都沒怎麽穿也沒怎麽用!”愛美之心人皆有之,蘇文錦當然不例外總想將自己打扮的收拾的漂亮,可是她這一天要麽就往水窪池裏跑,要麽就去地裏忙,再好的東西穿上戴上也會給糟蹋沒了,索性就這舊褂子穿著。

“聽娘的,讓你買你就買!總會用上的。”

最後蘇文錦推辭不過就將銀子收起來,反正自己買不買娘又不知道,沒想到蘇孟氏好像是看穿了蘇文錦的心思似的,她連忙叮囑道,“你可別糊弄我,到時候一定要買上些好看的頭飾,別忘了!”

被看穿了小心思,蘇文錦不好意思的笑了起來,心想什麽事情都瞞不過娘。

蘇正陽和蘇文傑太陽快落山的時候才趕了回來,而蘇文錦左等右等也沒把越淩絕等回來,天看著也快黑了,她還要趁著天亮下竈呢,再加上蘇文繡一直催促,蘇文錦索性也不等了,帶著蘇文繡就去了廚房。

蘇文繡樂呵的屁顛屁顛就跟上去,人都說近水樓臺先得月,她進水竈臺肯定要先嘗鮮啦。

蘇文繡在一旁搭柴燒火,蘇文錦給鍋裏添了水讓火燒著,然後就開始清洗魷魚須,廚房裏還有一些菜,蘇文錦也一並洗了一會做配菜用。

和之前的做法一樣,她先將魷魚須切斷而後滾水焯燙撈出備用,之後就是熱鍋燒油炒料將魷魚須快火煸炒,待差不多熟時將配菜一股腦丟進去。

只是最後蘇文錦多了一道工序,那就是出紅油。她將之前做螺肉幹剩下的辣椒面放在碗裏,而後另起鍋熱了小半碗的油,趁著熱油澆到碗裏,紅油就出來了。

接著,她將出好的紅油混著辣椒舀了一勺倒進魷魚須裏,緊接著將磨好的胡椒粉撒了一層,改版的香辣魷魚須這就好了。

看著新鮮出鍋湯汁濃郁顏色鮮亮的魷魚須,蘇文繡的口水都快流了一地,可是她發現這個魷魚須和在聚仙樓吃的不一樣,顏色紅彤彤的看著更加誘人而且味道聞起來更香了,“姐,這咋和之前做的不太一樣啊!”

之前的雖說味道極好,可是顏色卻不如這般漂亮光看著就讓人十分垂涎了。

“那當然了,你姐姐我可是放了用辣椒出的紅油了。”說完,蘇文錦連忙催促蘇文繡將菜端了出去。

蘇文傑聞到了香味朝著廚房這邊過來,他剛過來就碰上端著一大盆菜的蘇文繡。

“四妹,這是什麽東西,怎忒如此的好聞!”

“這呀,叫幹鍋魷魚。”蘇文繡嘚瑟的擡著頭,全家上下可就只有自己吃過想想就開心,蘇文繡說完端著盆子就往屋裏去。

“幹鍋魷魚是什麽?”蘇文傑連忙跟上去,一臉的興奮。

待飯菜全部擺好,一家子人全部都盯著桌子最中間那盆紅彤彤香氣撲鼻的東西瞧著。

“這又是什麽?”蘇正陽還沒拿筷子就一眼看到最中間那盆看起來色澤誘人的菜肴。

“爹,那是幹鍋……幹鍋魷魚!”蘇文傑連忙將從蘇文繡那裏得知的名字獻寶氣的說著。

“這東西是文錦今天帶過來的,聞著是挺香的,味道應該不會差的。”蘇孟氏笑著對蘇正陽說著,雖然今天看到那東西的時候被嚇了一跳,可這會做成菜倒也看著挺可口的模樣。

“三妹會的東西越來越多,我們卻不知這東西居然可以吃。”蘇文軒也打趣了起來。

“爹,娘,大哥二哥,這東西不但可以吃,而且還非常好吃呢?姐姐還說有好多種做法,只可惜我就吃了一種做噠。”蘇文繡一邊誇讚著,一邊卻狡黠的給蘇文錦下套,聽的蘇文錦眼皮一跳一跳的,這小吃貨原來智商也是在線的啊。

“文繡說的這樣好,我都有些迫不及待想試試這味道了!”蘇正陽笑著拿起筷子。

待蘇正陽拿了筷子,大家這才都拿了筷子。

剛開始除了蘇文繡大口來吃,其他都只是輕挑了一點,直到嘗了下味道後,所有人神情都變了,反應最大的就是蘇文傑了。

“唔,這……這東西也忒好吃了,簡直是我吃過最好吃的東西了!”

蘇氏夫婦也連連點頭,就連蘇文錦自己也是吃的滿嘴流油啊,不是自己誇自己,她這魷魚確實做的不錯再加上好久沒吃,蘇文錦居然破天荒的堪比蘇文繡的吃相。

唯獨蘇文軒從頭到尾雖然表情有了變化,不過還是依舊優雅的不行,讓蘇文錦都有種錯覺,自家這大哥就像貴公子哥,哪裏像個農家小哥嘛!

而聚仙樓在張師傅鉆研菜譜反覆練習後,終於推出了幹鍋魷魚,這菜剛一推出就賣了滿堂紅,比之前的螺肉幹還要火,這讓顧老爺子和顧南希連連誇讚蘇文錦。

“我就覺得那丫頭不簡單啊,果然是,我們聚仙樓有了她的菜譜簡直可以說是起死回生啊!”顧老爺子捋了胡子一臉的欣慰,自己的眼光還是不錯的。

“是啊,當初爹想讓蘇姑娘來聚仙樓時,我還覺得不妥,真是我自己眼拙了!”一旁的顧南希開心之餘,卻不由唏噓起來。

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)