第115章 燉雞湯
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第115章 燉雞湯
陸天寒把排骨砍成塊狀,雲生清洗幹凈,隨後切了幾片姜和蔥,又倒了些許酒讓它腌制一會兒。
陸天寒在院子裏處理野雞,野雞殺死,鍋中燒沸的水拎出去倒在野雞身上,趁著這個時間便可以速把野雞身上的毛給祛除。
野雞尾羽的毛很是漂亮,又長還不少顏色,陸地凍挑了幾根打算洗凈曬幹後留著當書簽。
陸天寒已經不是第一次處理這些,動作十分熟練迅速。
雲生剛把鍋裏排骨焯完水,陸天寒就已經拎著處理好的野雞走了進來。
一只野雞大概也只有家中母雞半只大,這就不用再砍小,把他兩只腳砍下,雞腦袋不要,隨後直接整只雞放到陶罐裏,下面放了姜片鋪墊,放進去後再倒入水,隨後把處理好的食材放進去。
紅棗、枸杞、白芷,小塊人參,放幾塊桂皮提個味,再放入少量鹽,隨後蓋好蓋子小火讓他慢慢燉。
半個時辰後,屋裏雞湯味已經非常濃郁,陸地凍饞的直吞口水,雲生打趣了他幾句,開始做其他菜。
還沒下雨前,家裏南瓜就已經全部砍回了家,這會兒柴房竈房都堆了不少,吃不完的只能把裏面籽取出,留著下次種,至於瓜皮曬幹,用來煮湯甜糯適中。
雲生挑了個小些比較嫩的切成片,油熱下鍋翻炒均勻後,撒上鹽盛出。
接下來就是陸地凍愛吃的紅燒排骨,鍋中油熱,把冰糖放下去炒化,隨後桂皮、香葉、大蔥還有排骨一同放下去翻炒一會。排骨煸炒出油,再放入少許溫水,最後蓋蓋,大火收汁便可以盛出吃飯了。
雲生也有些饞,他在醫館裏夥食自然也是好的,師傅和玉言哥給他買了不少好吃的讓他補身體,但在家中自己炒出來的還是有些不同,看著就讓他食欲大增。
再說陸天寒和陸地凍,陸地凍吃慣了平日他做的美食,在等自己來做就發現差的不是一點半點。
至於陸天寒,這幾頓吃飯夫郎都不在,總感覺少了些什麽?這會兒飯菜豐盛,夫郎也在旁邊,他不由就多吃了幾碗,也不知下飯的是飯菜還是對面笑顏如花的小哥兒。
雲生給每人碗裏都舀了一碗湯,先喝湯再吃飯,陸天寒還想拒絕,被夫郎瞪了一眼,只好把到了嘴邊的話憋了回去。
陶罐裏的雞有些小,陸天寒給兩人一人分了一個雞腿,雲生看他又不打算吃想留給他倆,幹脆把雞翅夾給陸天寒。
“你每天幹活這麽辛苦,也需要補補,不是你說的嗎?家裏有你不用這麽省。”
陸天寒笑了一聲,看著小夫郎瞪著自己的眼神,圓溜溜一雙杏眼,還要裝作很兇的樣子,怪可愛的!
陸地凍壓根沒註意桌上兩人的眼神交流,只顧著埋頭幹飯,雲生哥做的飯菜可太好吃了。
這一頓飯三人吃的都極為滿足,桌上盤子裏的菜也都空了,陸地凍伸手一抹嘴上的油,摸著肚子滿足的打了一個嗝,道,“吃的好飽,比昨天晚上還多了一碗半飯。”
雲生看著他圓溜溜的肚子,上下打量著,不僅長高了些,身上還長了不少肉,臉頰也比之前圓潤。
正看著後頸突然被人輕捏了一下,他回頭看向旁邊的始作俑者。
瞇眼,幹嘛捏我?
陸天寒才不會承認他是見小夫郎一直盯著小弟有些吃味兒,見夫郎看過來,他一本正經地說:“時辰不早了,鍋中燒了水,夫郎先去洗漱吧,我把碗收拾了。”
雲生沒多想,一同起身收拾桌上碗筷。
“你洗第一道,我清洗第二遍,一會兒我們一起去休息。”
陸天寒點點頭,有夫郎在旁邊自然是好的。
起身時他輕輕踢了下陸地凍的凳子,等人擡頭看著他時,他道:“這裏有我和你雲生哥就夠了,你去睡吧!”
“哦,好!應了一聲,陸地凍視線落在自家大哥臉上觀察了片刻,他怎麽都覺得大哥這語氣像是在趕他?
搖搖頭,他快速洗漱好回了屋裏,明兒一早還要早起練功呢,等他再高些力氣也更大些,能幫雲生哥做更多事。
收拾好碗筷。雲生去院裏把洗腳盆拿了進來,陸天寒倒了熱水又把藥包放進去,隨後搬了凳子坐雲生對面,雲生已經把腳放了進去,藥包泡的水有些褐色,熱氣蒸騰中能聞到一股草藥味,倒是不刺鼻。
夫郎的一雙腳白皙小巧,陸天寒就這樣坐著看了片刻,還是雲生反應過來,不解獵戶盯著他的腳發什麽呆,開口催促道:“一會兒水又涼了,反正盆大我們一起泡。”
“嗯。”
這對比還是挺明顯的,哥兒的腳白皙小巧,露在外面的腳踝,精致好看。
對面漢子的腳不僅大,看著也滿是力量感,都能看到皮膚下的青筋。
雲生的腳放在中間陸天寒包裹著他的腳,看著對比明顯的兩雙腳,他動了動腳趾頭,突然玩鬧心思就起來了。
擡腳放陸天寒腳背上,動了幾下後,他笑瞇瞇的問對面漢子:“重不重?”
陸天寒搖搖頭,幹脆翹起腳趾,撓了下腳掌上的腳心。
“哈哈哈哈,你別弄好癢的!”
雲生癢的一個勁往後縮,偏偏對方占據著盆裏位置,他只能踩陸天寒腳背上,於是對方也不厭其煩的撓他腳心。
眼淚都快笑出來了,雲生連忙求饒。
“不許弄了,我困了,我們在泡會兒去睡覺了。”
說著他適時的打了個哈欠,表示自己真的很困,陸天寒想著夫郎身體還沒好,便只好放過對方。
早知道剛才就坐一邊了,小夫郎這笑的花枝亂顫肯定會倒進他懷裏,不能吃肉,喝點湯還是可以的。
“來,師傅叮囑的藥!”
雲生捏住鼻子,快速往嘴裏一灌,下一秒他就被被苦的眉頭都皺了起來,碗剛離開嘴邊,口中立馬被塞了一小塊楊梅糖,酸酸甜甜的把苦澀沖淡了不少。
他瞇了瞇眼睛,堂屋已經沒有其他人,往前走了幾步踮起腳尖,對著對面糙漢子下巴上的胡茬湊了上去。
一聲脆響後,他像是偷了腥的小狐貍,笑的眉眼彎彎,“走吧走吧,睡覺了,明天還要下田。”
陸天寒手指觸碰到臉頰濕熱的觸感,無奈的搖了搖頭,對方就是仗著他這會兒顧及著身體沒好,不會大動作,故意撩撥呢。
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陸天寒把排骨砍成塊狀,雲生清洗幹凈,隨後切了幾片姜和蔥,又倒了些許酒讓它腌制一會兒。
陸天寒在院子裏處理野雞,野雞殺死,鍋中燒沸的水拎出去倒在野雞身上,趁著這個時間便可以速把野雞身上的毛給祛除。
野雞尾羽的毛很是漂亮,又長還不少顏色,陸地凍挑了幾根打算洗凈曬幹後留著當書簽。
陸天寒已經不是第一次處理這些,動作十分熟練迅速。
雲生剛把鍋裏排骨焯完水,陸天寒就已經拎著處理好的野雞走了進來。
一只野雞大概也只有家中母雞半只大,這就不用再砍小,把他兩只腳砍下,雞腦袋不要,隨後直接整只雞放到陶罐裏,下面放了姜片鋪墊,放進去後再倒入水,隨後把處理好的食材放進去。
紅棗、枸杞、白芷,小塊人參,放幾塊桂皮提個味,再放入少量鹽,隨後蓋好蓋子小火讓他慢慢燉。
半個時辰後,屋裏雞湯味已經非常濃郁,陸地凍饞的直吞口水,雲生打趣了他幾句,開始做其他菜。
還沒下雨前,家裏南瓜就已經全部砍回了家,這會兒柴房竈房都堆了不少,吃不完的只能把裏面籽取出,留著下次種,至於瓜皮曬幹,用來煮湯甜糯適中。
雲生挑了個小些比較嫩的切成片,油熱下鍋翻炒均勻後,撒上鹽盛出。
接下來就是陸地凍愛吃的紅燒排骨,鍋中油熱,把冰糖放下去炒化,隨後桂皮、香葉、大蔥還有排骨一同放下去翻炒一會。排骨煸炒出油,再放入少許溫水,最後蓋蓋,大火收汁便可以盛出吃飯了。
雲生也有些饞,他在醫館裏夥食自然也是好的,師傅和玉言哥給他買了不少好吃的讓他補身體,但在家中自己炒出來的還是有些不同,看著就讓他食欲大增。
再說陸天寒和陸地凍,陸地凍吃慣了平日他做的美食,在等自己來做就發現差的不是一點半點。
至於陸天寒,這幾頓吃飯夫郎都不在,總感覺少了些什麽?這會兒飯菜豐盛,夫郎也在旁邊,他不由就多吃了幾碗,也不知下飯的是飯菜還是對面笑顏如花的小哥兒。
雲生給每人碗裏都舀了一碗湯,先喝湯再吃飯,陸天寒還想拒絕,被夫郎瞪了一眼,只好把到了嘴邊的話憋了回去。
陶罐裏的雞有些小,陸天寒給兩人一人分了一個雞腿,雲生看他又不打算吃想留給他倆,幹脆把雞翅夾給陸天寒。
“你每天幹活這麽辛苦,也需要補補,不是你說的嗎?家裏有你不用這麽省。”
陸天寒笑了一聲,看著小夫郎瞪著自己的眼神,圓溜溜一雙杏眼,還要裝作很兇的樣子,怪可愛的!
陸地凍壓根沒註意桌上兩人的眼神交流,只顧著埋頭幹飯,雲生哥做的飯菜可太好吃了。
這一頓飯三人吃的都極為滿足,桌上盤子裏的菜也都空了,陸地凍伸手一抹嘴上的油,摸著肚子滿足的打了一個嗝,道,“吃的好飽,比昨天晚上還多了一碗半飯。”
雲生看著他圓溜溜的肚子,上下打量著,不僅長高了些,身上還長了不少肉,臉頰也比之前圓潤。
正看著後頸突然被人輕捏了一下,他回頭看向旁邊的始作俑者。
瞇眼,幹嘛捏我?
陸天寒才不會承認他是見小夫郎一直盯著小弟有些吃味兒,見夫郎看過來,他一本正經地說:“時辰不早了,鍋中燒了水,夫郎先去洗漱吧,我把碗收拾了。”
雲生沒多想,一同起身收拾桌上碗筷。
“你洗第一道,我清洗第二遍,一會兒我們一起去休息。”
陸天寒點點頭,有夫郎在旁邊自然是好的。
起身時他輕輕踢了下陸地凍的凳子,等人擡頭看著他時,他道:“這裏有我和你雲生哥就夠了,你去睡吧!”
“哦,好!應了一聲,陸地凍視線落在自家大哥臉上觀察了片刻,他怎麽都覺得大哥這語氣像是在趕他?
搖搖頭,他快速洗漱好回了屋裏,明兒一早還要早起練功呢,等他再高些力氣也更大些,能幫雲生哥做更多事。
收拾好碗筷。雲生去院裏把洗腳盆拿了進來,陸天寒倒了熱水又把藥包放進去,隨後搬了凳子坐雲生對面,雲生已經把腳放了進去,藥包泡的水有些褐色,熱氣蒸騰中能聞到一股草藥味,倒是不刺鼻。
夫郎的一雙腳白皙小巧,陸天寒就這樣坐著看了片刻,還是雲生反應過來,不解獵戶盯著他的腳發什麽呆,開口催促道:“一會兒水又涼了,反正盆大我們一起泡。”
“嗯。”
這對比還是挺明顯的,哥兒的腳白皙小巧,露在外面的腳踝,精致好看。
對面漢子的腳不僅大,看著也滿是力量感,都能看到皮膚下的青筋。
雲生的腳放在中間陸天寒包裹著他的腳,看著對比明顯的兩雙腳,他動了動腳趾頭,突然玩鬧心思就起來了。
擡腳放陸天寒腳背上,動了幾下後,他笑瞇瞇的問對面漢子:“重不重?”
陸天寒搖搖頭,幹脆翹起腳趾,撓了下腳掌上的腳心。
“哈哈哈哈,你別弄好癢的!”
雲生癢的一個勁往後縮,偏偏對方占據著盆裏位置,他只能踩陸天寒腳背上,於是對方也不厭其煩的撓他腳心。
眼淚都快笑出來了,雲生連忙求饒。
“不許弄了,我困了,我們在泡會兒去睡覺了。”
說著他適時的打了個哈欠,表示自己真的很困,陸天寒想著夫郎身體還沒好,便只好放過對方。
早知道剛才就坐一邊了,小夫郎這笑的花枝亂顫肯定會倒進他懷裏,不能吃肉,喝點湯還是可以的。
“來,師傅叮囑的藥!”
雲生捏住鼻子,快速往嘴裏一灌,下一秒他就被被苦的眉頭都皺了起來,碗剛離開嘴邊,口中立馬被塞了一小塊楊梅糖,酸酸甜甜的把苦澀沖淡了不少。
他瞇了瞇眼睛,堂屋已經沒有其他人,往前走了幾步踮起腳尖,對著對面糙漢子下巴上的胡茬湊了上去。
一聲脆響後,他像是偷了腥的小狐貍,笑的眉眼彎彎,“走吧走吧,睡覺了,明天還要下田。”
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