第44章 出頭,爆炒野豬肉
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第44章 出頭,爆炒野豬肉
“往日都能幹怎麽就今兒不能行了,累誰不累啊?景哥兒在學堂這麽累,回來還要幫你幹活,你有什麽不滿的?”
這熟悉的調門一出,雲生嫌惡地搖了搖頭,果然是那一大家子,走到哪罵到哪也不嫌害臊。
他也不打算理會,偏過頭背對著前面的吵嚷聲。
姚翠芬罵著罵著,突然瞥到田埂上高大的人影,再往後一看,那推車的可不是他家那小賤蹄子。
姚翠芬看著田裏還剩大半的麥子,又想到往年家裏這個時候早收完了,一下子就把矛頭指向了雲生。
嫁出去也不會回家看看,白眼狼。
“唉喲,這不是雲哥兒嗎?陸獵戶家種的少我估計也快忙完了,你看,要不來幫幫家裏,你爹最近身體越來越不好,前兩天腰又傷了,這……”
雲生翻了個白眼,都已經斷幹凈了,傷不傷的關他屁事,還沒等他開口。
陸天寒冷笑一聲,冷聲說道:“姚嬸子怕不是忘了,你們已經不是雲哥兒爹娘,他有什麽義務要幫你們?你們上次欠的三兩銀子可是說等麥子收完還的,是打算賴賬?”
姚翠芬一噎臉漲的通紅,被一個小輩如此教訓,頓覺臉上無光。她眼睛死死瞪著雲生背影,好歹也養了這麽些年,真真是個沒良心的。
周圍有不少人彎腰幹活,一聽姚翠芬那番不要臉的說辭,全都直起身,看著姚翠芬兩口子指指點點,面露嫌棄。
周圍聲音不算小,左一句“不要臉”右一句“惡毒”傳到耳中,姚翠芬臉色更是難看了些。沖著兩人背影反駁道:“不就是三兩銀子過兩天就還,陸獵戶怎就說的這樣過分?我好歹也是你長輩。”
陸天寒頭也不回,語氣淡淡聲音正好周圍人都能聽清,“究竟是誰過分嬸子心裏有數,缺得事做多了小心遭報應。”
“你才缺德,你不就娶了個我們丟出去的…”剩下的話還沒說出口,雲天明眼疾手快的給她捂了回去。
雲天明鐵青著一張臉,這臭婆娘一點眼色沒有。
陸天寒停下動作,回轉身面無表情的盯著兩人,周身圍繞著昨天獵殺野豬時的煞氣。
姚翠芬害怕的往後縮了縮,昨天可是聽說這人一個人打死一頭野豬。雲天明也是想到了這個,臉色難看至極,手上捂著的力道又緊了些,兩人連看都不敢再多看雲生一眼。
雲生嘴角勾了勾,罵來罵去都是那幾句,他以前早就聽習慣了,陸天寒不說他也會罵回去的,現在對於這兩人他壓根就連生氣的心思都沒有,和這家人扯在一起真真是浪費時間。
“寒哥,咱們回家吧!昨晚不是說還想吃酸湯面嗎?”
陸天寒語氣柔和地“嗯”了一聲,重新拉著板車朝前走。以前他沒護住雲哥兒,但以後誰也別想欺負他的小夫郎。
陸地凍對著他舉了舉小拳頭,頗有些義憤填膺的開口,“大哥罵的好,雲生哥你放心,以後我和大哥都會保護你,再不讓那家人欺負你。”
這已經是第二次聽到兩人說要保護自己,雲生笑瞇瞇的點點頭,捏了下陸地凍圓潤些許臉頰,“好啊!那我們小地凍可得快快恢覆,早日把身體治好。”
“那雲生哥我還想吃酸湯面可以嗎?”
雲生噗嗤樂出了聲,又想著吃了,“自然是可以的,你想吃什麽我都給你做。”
陸地凍滿足點頭,推著木板車又用了些力。
這會兒都已經午時了,但天空依舊陰沈著不見太陽,他們也就沒有急著把麥子鋪開曬,這要是下雨受了潮,白白辛苦一場。須得等大日頭天在鋪到太陽下暴曬。
陸地凍早上已經將柴房打掃幹凈,陸天寒便把麥子推進柴房放好。
陸二坐在竈臺前燒火,雲生先把面和了醒發一會兒。
昨天晚上腌的野豬肉泡出了不少血水,臊味特別重,好在用鹽腌的效果還是不錯的,多清洗幾遍後臊味便輕了很多。
清洗幹凈後切成小塊,雲生放入生姜、蔥段,倒了少許白酒進去,再給腌一會兒,等下直接下鍋爆炒
陸地凍被剛才那股撲鼻而來的騷味沖到了,捂著鼻子,皺眉問:“雲生哥這個做出來真能好吃嗎?味道好大!”
雲生將面餅搟成薄薄一層,切成細條,再撒上一層面粉,隨後快速抖開,所有動作一氣呵成。
陸地凍眼睛一眨不眨的看著,他是極愛吃面條的,但他以前做的面條,煮出來後都變成了面坨,還從沒搟的這麽細且根根分明。
面條搟好,雲生不急不緩回答他,“不會騷味都去了,爆炒出來定不會比家養豬肉味差。”
陸地凍自然是信得過他的手藝,連忙吹了一陣彩虹屁。
爆炒野豬肉,用辣椒來做配菜就足夠了,雲生等鍋裏油熱冒煙,提醒了一句讓陸地凍坐遠點。隨後快速把腌制好的野豬肉倒入熱油中,翻炒變了色,再把辣椒、蔥段、花椒放進去。
剩了兩塊一時間也吃不完,另外一塊雲生用鹽腌好掛在了廚房通風處,等下次吃取下就行。
面條就更快了,和昨日一樣的做法。
飯菜端上桌去也不見漢子進屋,雲生站到門口看去,瞄到柵欄旁蹲著餵雞的陸天寒。
喊了一聲,“寒哥吃飯了,喜歡雞崽的話吃完在看也是可以的。”
陸天寒看著他嘴角的笑意,不置可否,洗了手走進廚房。
“諾,嘗嘗吧!爆炒野豬肉,看看味道怎麽樣?”雲生將筷子遞給陸天寒。
陸天寒伸手夾了一筷子放到嘴裏,味這麽重沒想到還能做的這樣好吃。
“好吃!比豬肉還好吃些,很嫩。”陸天寒回味著嘴裏味道。
雲生嘴角輕輕上揚。看向陸地凍。
陸地凍嘗了一口誇讚的話都不帶重樣,彩虹屁誇的雲生心情愉悅。
吃著飯,外面烏雲漸漸散去,太陽又露了出來高掛在頭頂。
幾人都松了一口氣,將麥子鋪開在院子裏晾曬,雲生也給他的蟲草翻了個面。
陸天寒沒有耽擱,又推著板車下地忙活去了。
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“往日都能幹怎麽就今兒不能行了,累誰不累啊?景哥兒在學堂這麽累,回來還要幫你幹活,你有什麽不滿的?”
這熟悉的調門一出,雲生嫌惡地搖了搖頭,果然是那一大家子,走到哪罵到哪也不嫌害臊。
他也不打算理會,偏過頭背對著前面的吵嚷聲。
姚翠芬罵著罵著,突然瞥到田埂上高大的人影,再往後一看,那推車的可不是他家那小賤蹄子。
姚翠芬看著田裏還剩大半的麥子,又想到往年家裏這個時候早收完了,一下子就把矛頭指向了雲生。
嫁出去也不會回家看看,白眼狼。
“唉喲,這不是雲哥兒嗎?陸獵戶家種的少我估計也快忙完了,你看,要不來幫幫家裏,你爹最近身體越來越不好,前兩天腰又傷了,這……”
雲生翻了個白眼,都已經斷幹凈了,傷不傷的關他屁事,還沒等他開口。
陸天寒冷笑一聲,冷聲說道:“姚嬸子怕不是忘了,你們已經不是雲哥兒爹娘,他有什麽義務要幫你們?你們上次欠的三兩銀子可是說等麥子收完還的,是打算賴賬?”
姚翠芬一噎臉漲的通紅,被一個小輩如此教訓,頓覺臉上無光。她眼睛死死瞪著雲生背影,好歹也養了這麽些年,真真是個沒良心的。
周圍有不少人彎腰幹活,一聽姚翠芬那番不要臉的說辭,全都直起身,看著姚翠芬兩口子指指點點,面露嫌棄。
周圍聲音不算小,左一句“不要臉”右一句“惡毒”傳到耳中,姚翠芬臉色更是難看了些。沖著兩人背影反駁道:“不就是三兩銀子過兩天就還,陸獵戶怎就說的這樣過分?我好歹也是你長輩。”
陸天寒頭也不回,語氣淡淡聲音正好周圍人都能聽清,“究竟是誰過分嬸子心裏有數,缺得事做多了小心遭報應。”
“你才缺德,你不就娶了個我們丟出去的…”剩下的話還沒說出口,雲天明眼疾手快的給她捂了回去。
雲天明鐵青著一張臉,這臭婆娘一點眼色沒有。
陸天寒停下動作,回轉身面無表情的盯著兩人,周身圍繞著昨天獵殺野豬時的煞氣。
姚翠芬害怕的往後縮了縮,昨天可是聽說這人一個人打死一頭野豬。雲天明也是想到了這個,臉色難看至極,手上捂著的力道又緊了些,兩人連看都不敢再多看雲生一眼。
雲生嘴角勾了勾,罵來罵去都是那幾句,他以前早就聽習慣了,陸天寒不說他也會罵回去的,現在對於這兩人他壓根就連生氣的心思都沒有,和這家人扯在一起真真是浪費時間。
“寒哥,咱們回家吧!昨晚不是說還想吃酸湯面嗎?”
陸天寒語氣柔和地“嗯”了一聲,重新拉著板車朝前走。以前他沒護住雲哥兒,但以後誰也別想欺負他的小夫郎。
陸地凍對著他舉了舉小拳頭,頗有些義憤填膺的開口,“大哥罵的好,雲生哥你放心,以後我和大哥都會保護你,再不讓那家人欺負你。”
這已經是第二次聽到兩人說要保護自己,雲生笑瞇瞇的點點頭,捏了下陸地凍圓潤些許臉頰,“好啊!那我們小地凍可得快快恢覆,早日把身體治好。”
“那雲生哥我還想吃酸湯面可以嗎?”
雲生噗嗤樂出了聲,又想著吃了,“自然是可以的,你想吃什麽我都給你做。”
陸地凍滿足點頭,推著木板車又用了些力。
這會兒都已經午時了,但天空依舊陰沈著不見太陽,他們也就沒有急著把麥子鋪開曬,這要是下雨受了潮,白白辛苦一場。須得等大日頭天在鋪到太陽下暴曬。
陸地凍早上已經將柴房打掃幹凈,陸天寒便把麥子推進柴房放好。
陸二坐在竈臺前燒火,雲生先把面和了醒發一會兒。
昨天晚上腌的野豬肉泡出了不少血水,臊味特別重,好在用鹽腌的效果還是不錯的,多清洗幾遍後臊味便輕了很多。
清洗幹凈後切成小塊,雲生放入生姜、蔥段,倒了少許白酒進去,再給腌一會兒,等下直接下鍋爆炒
陸地凍被剛才那股撲鼻而來的騷味沖到了,捂著鼻子,皺眉問:“雲生哥這個做出來真能好吃嗎?味道好大!”
雲生將面餅搟成薄薄一層,切成細條,再撒上一層面粉,隨後快速抖開,所有動作一氣呵成。
陸地凍眼睛一眨不眨的看著,他是極愛吃面條的,但他以前做的面條,煮出來後都變成了面坨,還從沒搟的這麽細且根根分明。
面條搟好,雲生不急不緩回答他,“不會騷味都去了,爆炒出來定不會比家養豬肉味差。”
陸地凍自然是信得過他的手藝,連忙吹了一陣彩虹屁。
爆炒野豬肉,用辣椒來做配菜就足夠了,雲生等鍋裏油熱冒煙,提醒了一句讓陸地凍坐遠點。隨後快速把腌制好的野豬肉倒入熱油中,翻炒變了色,再把辣椒、蔥段、花椒放進去。
剩了兩塊一時間也吃不完,另外一塊雲生用鹽腌好掛在了廚房通風處,等下次吃取下就行。
面條就更快了,和昨日一樣的做法。
飯菜端上桌去也不見漢子進屋,雲生站到門口看去,瞄到柵欄旁蹲著餵雞的陸天寒。
喊了一聲,“寒哥吃飯了,喜歡雞崽的話吃完在看也是可以的。”
陸天寒看著他嘴角的笑意,不置可否,洗了手走進廚房。
“諾,嘗嘗吧!爆炒野豬肉,看看味道怎麽樣?”雲生將筷子遞給陸天寒。
陸天寒伸手夾了一筷子放到嘴裏,味這麽重沒想到還能做的這樣好吃。
“好吃!比豬肉還好吃些,很嫩。”陸天寒回味著嘴裏味道。
雲生嘴角輕輕上揚。看向陸地凍。
陸地凍嘗了一口誇讚的話都不帶重樣,彩虹屁誇的雲生心情愉悅。
吃著飯,外面烏雲漸漸散去,太陽又露了出來高掛在頭頂。
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